冷桂麗 曹汐 周詩雄

摘 要：縱觀整個中國陶瓷史，絞胎陶瓷器皿出現(xiàn)的時間很短，它是曇花一現(xiàn)的一筆濃墨重彩，雖然其制作工藝復(fù)雜，但又是任何陶瓷技法無可比擬的。近現(xiàn)代以來，絞胎技法的重新發(fā)展使得絞胎出現(xiàn)了更多的可能性，其中更蘊含著時代的變化與發(fā)展。本論文一共分為四個部分，通過縱向與橫向的分析對比，剖析傳統(tǒng)與現(xiàn)代絞胎技法的審美與特點，以及絞胎技法在陶瓷器皿上如何應(yīng)用，最后結(jié)合個人創(chuàng)作進(jìn)行絞胎器皿創(chuàng)作的探索與應(yīng)用。這些方面對絞胎陶瓷創(chuàng)作研究中有著重要意義。

關(guān)鍵詞：絞胎；器皿；傳統(tǒng)；現(xiàn)代

1 前言

酒店、住宅的裝修市場十分火爆，行業(yè)的新興發(fā)展也為中國的經(jīng)濟注入了形象的血液。根據(jù)目前情況，酒店的裝飾相比以往有了很大的進(jìn)步，一些高科技材料也應(yīng)用到酒店裝飾中，綠色環(huán)保材料逐漸被研究者重視，并逐步地運用到建筑裝飾工程中，在未來的發(fā)展潮流中前景十分廣闊。

2 綠色酒店理論

2.1綠色生產(chǎn)也稱作清潔生產(chǎn)

在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，始終采用全面的前瞻性環(huán)境戰(zhàn)略，以降低生產(chǎn)過程中對人和環(huán)境所產(chǎn)生的危害。清潔生產(chǎn)是通過改善工藝、改變生產(chǎn)思想的方式來實現(xiàn)的，清潔生產(chǎn)完美地闡述了綠色理念的生產(chǎn)過程，反映了社會經(jīng)濟發(fā)展過程中對產(chǎn)品的要求，尤其是對環(huán)境的保護(hù)，綠色生產(chǎn)對于生產(chǎn)技術(shù)提出了新的升級思想。在酒店管理經(jīng)營方面，中國一直以來都處于弱勢地位，技術(shù)水平不達(dá)標(biāo)，進(jìn)而導(dǎo)致在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中產(chǎn)生環(huán)境污染。

2.2對星級酒店裝飾材料的研究

在星級酒店領(lǐng)域，隨著科技和經(jīng)濟的發(fā)展，尤其是綠色觀念的發(fā)展變化，對于綠色酒店的具體要求內(nèi)容會不斷發(fā)生變化，這也就導(dǎo)致了對于綠色酒店的評估標(biāo)準(zhǔn)會具有滯后性。但當(dāng)前在一定周期內(nèi)，尤其是當(dāng)前酒店行業(yè)仍未普及環(huán)保觀念，酒店帶來的環(huán)境問題仍然比較突出，因此仍需要通過制定一定的標(biāo)準(zhǔn)來推動綠色酒店在行業(yè)內(nèi)的普及。政府以及相關(guān)管理部門可根據(jù)本地經(jīng)濟發(fā)展的狀況，尤其是環(huán)境情況，根據(jù)酒店可持續(xù)發(fā)展原則，制定符合本地水平和標(biāo)準(zhǔn)的綠色酒店執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，以供酒店行業(yè)參考執(zhí)行。

3可持續(xù)設(shè)計理論

3.1綠色酒店理論

可持續(xù)設(shè)計是對室內(nèi)裝修設(shè)計的一種暗含意思，它基于一個運動循環(huán)往復(fù)的鏈條，在設(shè)計階段充分地考慮環(huán)境因素，減少設(shè)計對環(huán)境的影響，但對環(huán)境具有促進(jìn)作用，目的是產(chǎn)生一個優(yōu)良的環(huán)境系統(tǒng)，這樣的系統(tǒng)統(tǒng)稱為綠色設(shè)計、生態(tài)設(shè)計。所謂可持續(xù)室內(nèi)環(huán)境，指的是所采用的設(shè)計方法使得室內(nèi)的功能、組成以及西部元素等所有方面對全球的影響都得到了恰如其分的明智處理。美國可持續(xù)設(shè)計的倡導(dǎo)者威廉？麥克唐納（1985）認(rèn)為：設(shè)計是實現(xiàn)人們意圖的表現(xiàn)形式，是給予我們生命的地球尊重，是符合生態(tài)學(xué)原則的綠色設(shè)計。

3.2酒店可持續(xù)設(shè)計理念

根據(jù)市場經(jīng)濟環(huán)境的要求，現(xiàn)代化酒店設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)中將可持續(xù)發(fā)展作為經(jīng)營模式中的重要組成部分，酒店行業(yè)同樣也必須遵守。有效地利用環(huán)保材料對酒店進(jìn)行裝修，保障了酒店的綠色經(jīng)營，同樣也能夠經(jīng)得起時間的驗證，符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求。通過將多方面的因素融合，兼顧環(huán)境與經(jīng)營方式的理念，重視設(shè)計方法，吸取當(dāng)?shù)匚幕耐瑫r也要進(jìn)行回饋。使用可持續(xù)的環(huán)保材料對酒店進(jìn)行裝飾，滿足了可持續(xù)發(fā)展理念的要求，也表示了對當(dāng)?shù)丨h(huán)境的保護(hù)，可持續(xù)發(fā)展的設(shè)計理念將會成為酒店裝飾行業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)思想。

在對酒店進(jìn)行裝修設(shè)計時，需要考慮使用何種材料以及材料是否環(huán)保等問題，缺乏環(huán)保理念的設(shè)計方案不符合現(xiàn)代設(shè)計潮流，也不符合中國可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求。對于室內(nèi)設(shè)計的裝飾過程，包括設(shè)計、施工、翻新等一系列過程，每個過程都需要耗費大量的材料，如果在其中使用新加工的舊材料，而不是一味地替換新材料，這樣可以有效地減少能源浪費，降低成本。要想真正地達(dá)到環(huán)保理念的要求，應(yīng)該將廢棄材料進(jìn)行回收利用再加工，并用于整個的設(shè)計流程中。

整個裝修過程從裝飾的各個階段回收的材料都要堅持節(jié)能的理念，結(jié)合高科技技術(shù)的使用，對新材料進(jìn)行翻新。在室內(nèi)設(shè)計的過程中，應(yīng)該考慮到本地文化是否與建筑相符合，避免建筑不符合當(dāng)?shù)匚幕那闆r出現(xiàn)。另外，在建筑風(fēng)格與當(dāng)?shù)匚幕嘟Y(jié)合的過程中，舊材料也為其提供了原材料，除了以上這些情況之外，在科技領(lǐng)域也需要對環(huán)保材料加大研發(fā)力度，研發(fā)新的環(huán)保材料，節(jié)能減排，降低對自然資源的浪費，向市場提供綠色環(huán)保材料。

4星級酒店設(shè)計理論和原則

4.1功能與美學(xué)并存的設(shè)計原則

設(shè)計材料的品質(zhì)貫穿在從構(gòu)思到量產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)中。從材料的外觀造型、顏色、結(jié)構(gòu)、使用界面、人機工程學(xué)、材料功能等各方面來準(zhǔn)確落實設(shè)計的初衷。必須依靠設(shè)計的技術(shù)力及執(zhí)行力，才能確保設(shè)計的品質(zhì)，而品味則源自于內(nèi)在的美學(xué)涵養(yǎng)和人文素養(yǎng)，通過設(shè)計呈現(xiàn)出酒店的意向與要傳達(dá)的文化價值，也就是人們常說的“誠于中、形于外”。綠色材料產(chǎn)品除了滿足消費者對生活的渴望，以及提供不一樣的美感經(jīng)驗之外，還要引領(lǐng)消費文化和流行趨勢，走向更高的文化內(nèi)涵與美學(xué)層次。

在綠色材料設(shè)計領(lǐng)域里，能兼顧設(shè)計的“品德、品質(zhì)、品味”在美學(xué)工業(yè)和商業(yè)之間形成適當(dāng)交集的設(shè)計，自然會成為成功的設(shè)計。原則服務(wù)于目的，三品是設(shè)計師起碼要求和標(biāo)準(zhǔn)，不同類型的材料設(shè)計有著不同的設(shè)計原則。在設(shè)計實踐中由于受設(shè)計關(guān)系的影響，設(shè)計服務(wù)的目的變得相對復(fù)雜，故難以歸納出一個放之四海而皆準(zhǔn)的通用原則，即使相同的類型的材料，設(shè)計的動機和目的不同，設(shè)計的原則也會有差異。一般情況下，就物質(zhì)的材料而言，設(shè)計通常需要遵循下列原則中的部分或者全部。第一就是概念創(chuàng)新原則，概念創(chuàng)新是指綠色環(huán)保材料的概念設(shè)計上要找到具有與眾不同的價值所在，對于綠色材料設(shè)計特別是開發(fā)性設(shè)計來說，要充分發(fā)揮設(shè)計師的創(chuàng)造力，利用人類已有的相關(guān)科技成果進(jìn)行創(chuàng)新構(gòu)思，設(shè)計出具有科學(xué)性、創(chuàng)造性、新穎性及實用性的環(huán)保材料。

4.2自然和諧的可持續(xù)設(shè)計原則

4.2.1舊材料的回收和利用

在一個創(chuàng)新空間的裝飾設(shè)計上，可以根據(jù)空間的功能和藝術(shù)文化需求，通過對殘舊、廢棄材料的再次利用，重新組構(gòu)在不同的空間領(lǐng)域中，有效減少資源的使用，以實現(xiàn)對新材料無節(jié)制使用及生態(tài)環(huán)境破壞的最小化理念。最有效的路徑是以高新技術(shù)與便捷使用的方法相結(jié)合，促成材料的反復(fù)利用原則?，F(xiàn)今社會，由于人類對自然資源的過度開發(fā)，不少自然資源面臨逐漸枯竭，更何況我國人均資源少，同時GDP耗費資源量高，多數(shù)行業(yè)的快速發(fā)展受限于自然資源稀缺的矛盾非常明顯。

裝飾空間的全過程包括設(shè)計、施工、翻修，需要使用大量的不同材料，如果在其中倡導(dǎo)舊材料的再生和利用，而不是一味地使用新材料，可以有效地減少能源損耗、節(jié)約社會資源，真正落實環(huán)保之目的，應(yīng)將舊材料再利用的理念貫穿于整個設(shè)計流程以及細(xì)節(jié)。從設(shè)計、建造、完工等各個階段，皆需秉持節(jié)能、減排的理念，并結(jié)合科學(xué)技術(shù)的使用和方法。在裝飾空間設(shè)計的過程中，盡量考慮建筑特征與人文文化的融洽性，避免新資源的過度利用的鋪張和浪費，對符合建筑風(fēng)格與裝飾元素的舊材料有效利用應(yīng)大力支持和多方位的鼓勵倡導(dǎo)。除此之外，科技領(lǐng)域也應(yīng)及時反饋裝修行業(yè)的需求變化，循環(huán)利用裝飾材料來滿足市場的需求和供給。

4.2.2新材料的合理利用原則

在設(shè)計中，新材料的合理利用不要一味追求新材料來表現(xiàn)裝飾的創(chuàng)新和高端，而是盡量讓材料的生命周期得到很好的延續(xù)，提倡利用節(jié)能環(huán)保的材料進(jìn)行更替。新材料的應(yīng)用，不僅要考慮環(huán)境保護(hù)因素，同時要注意結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?。科技的發(fā)展和進(jìn)步，促進(jìn)了綠色新材料的研發(fā)，其中不乏綠色環(huán)保、安全健康、低污染無公害的裝修材料。

對于此種環(huán)保材料，在設(shè)計中應(yīng)當(dāng)被大力支持、鼓勵使用；對環(huán)境污染較大、對人體有負(fù)面影響的舊材料，應(yīng)盡量淘汰。除此之外，融合歷史、融合文化也是設(shè)計應(yīng)該考慮的命題。回望歷史，物件器物作為直接表達(dá)的視覺文明，物件材料肌理也是歷史表達(dá)的痕跡，材料文化也是千百年來的微觀生活的體現(xiàn)，新舊材料的合理結(jié)合利用才是裝飾文化的延續(xù)發(fā)展命題。舊材料的舊循環(huán)并不代表一味地懷舊和落后的表現(xiàn)形式，舊材料的新式利用也是表現(xiàn)新材料的有效利用方法之一。合格的設(shè)計是通過挖掘當(dāng)?shù)氐奈幕?，淡化建筑?nèi)部與外部環(huán)境的區(qū)隔，營造新舊輪回的建筑理念。

4.2.3超感官設(shè)計的設(shè)計原則

不少典型的空間設(shè)計都采用了自然元素去傳達(dá)視覺感官的模式。視覺體驗是人認(rèn)知外界的首要途徑，也是人對自然世界最大的信息來源，因而視覺表達(dá)在空間設(shè)計中影響最大。視覺優(yōu)化可從兩個方向發(fā)揮作用：一是對遮掩因素的調(diào)整，以實現(xiàn)空間視角的擴張與限縮，如擴張或減少遮掩物，擴大可見范圍，使用者獲取優(yōu)越感；如限縮，則增加遮掩物，隱蔽空間的需要，是隱私空間的尊重。二是通過對距離主觀感受的控制，尋求界面的空間美學(xué)表達(dá)或隱喻文化的象征性意義間接傳達(dá)。

5綠色材料的具體類型

5.1硅藻泥

2013年硅藻泥的產(chǎn)品就發(fā)布了國家的標(biāo)準(zhǔn)，《硅藻泥裝飾壁材》JG/T2177-2013這個標(biāo)準(zhǔn)明確地規(guī)定了甲醛消除率和有害物質(zhì)含量等的標(biāo)準(zhǔn)。在酒店裝飾時，裝飾面積最大的就是墻面，當(dāng)前一般采用墻面乳膠漆和壁紙，及一種新型的墻面裝飾材料——硅藻泥壁材。與壁紙相比，雖然其花色相對單調(diào)，但其他墻面裝飾材料的環(huán)保性能都不及硅藻泥。硅藻泥的主要成分是硅酸質(zhì)，其優(yōu)點就是殺菌除臭、調(diào)節(jié)濕度、凈化空氣、透氣性好等，如圖1所示。

5.2生態(tài)墻衣

生態(tài)墻衣，是指具有環(huán)保功能的墻面裝飾材料，這種材料在生產(chǎn)中就添加了一些具有環(huán)保功能的成分，在使用時會不斷地釋放負(fù)離子，并吸收或降解空間內(nèi)的甲醛等污染物，殺菌除臭，凈化室內(nèi)空氣，提高空氣質(zhì)量。生態(tài)墻衣在技術(shù)方面主要有以下幾個優(yōu)點，第一，可以根據(jù)空氣的濕度來調(diào)節(jié)達(dá)到對凈化室內(nèi)空氣消毒殺菌的效果；第二，可以通過其內(nèi)部的結(jié)晶物質(zhì)釋放負(fù)離子產(chǎn)生與人體光譜相近的紅外光譜，對人體健康具有保護(hù)作用；第三，作為內(nèi)墻裝飾材料不會對建筑產(chǎn)生任何危害，也不會污染環(huán)境，如圖2所示。

5.3瓷質(zhì)拋光磚

瓷質(zhì)拋光磚的裝飾性非常強，可以與天然花崗巖相媲美。一般來說，這種新型室內(nèi)材料可以分為四大類：滲花型拋光磚、微粉磚、多管布料拋光磚、微晶石。它們經(jīng)久耐用，色澤漂亮，但由于市面上的瓷質(zhì)拋光磚良莠不齊，在選購時要當(dāng)心，如圖3所示。

5.4藝術(shù)涂料類

墻面使用綠色裝飾涂料具有很多優(yōu)點，主要有以下幾個方面，第一，設(shè)計師可以根據(jù)用戶需求配置顏料比例，形成乳白色、淺灰色、淡藍(lán)色等各種色調(diào)；第二，方便施工、提高效率、時間短、設(shè)施齊全；第三，涂料類價格便宜，方便更換。目前市場上有很多種涂料，比如乳膠漆、水溶性涂料產(chǎn)品，隨著人們對環(huán)保的意識逐漸加強，對涂料的選擇是否安全存在一定的考慮，所以一些安全無毒的涂料能夠贏得人們的喜歡。用于建筑的涂料有很多，但是其中生物乳膠漆是一種綠色環(huán)保的涂料顏色，其可以通過不同的比例混合呈現(xiàn)多種顏色，可供設(shè)計者選擇。而且施工也比較方便快捷，裝飾后會散發(fā)一種清香的味道，整體效果比較好。此外，還可以重刷或清潔處理，可以有效地抑制墻體內(nèi)的霉菌。

6 結(jié)論

綜合分析綠色裝飾材料在星級酒店裝飾中的應(yīng)用，還需要從經(jīng)濟學(xué)、設(shè)計歷史學(xué)、材料及構(gòu)造工藝史學(xué)等理論中尋找、發(fā)現(xiàn)、整合，不斷地優(yōu)化綠色裝飾材料在星級酒店裝飾中的發(fā)展應(yīng)用。伴隨著裝飾行業(yè)的發(fā)展，猶如藝術(shù)的發(fā)展史一樣，裝飾材料的設(shè)計與施工工藝等在不斷地朝科技化、多元化發(fā)展道路前進(jìn)，從裝飾設(shè)計的定義對設(shè)計和文化的融合；新型材料的研究和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展；設(shè)計中對綠色材料的性能、特點和裝飾藝術(shù)的理解等各方面的學(xué)科研究都在不斷地深入與發(fā)展。綠色裝飾材料工藝在星級酒店裝飾中的發(fā)展是當(dāng)今時代裝飾文化的新型課題，綜合了星級酒店的發(fā)展文化趨勢、綠色裝飾材料市場推廣和運用、新型工藝技術(shù)的使用和普及化發(fā)展、新時代裝飾藝術(shù)的革新與大眾化應(yīng)用。星級酒店服務(wù)的發(fā)展方針一直是堅持“以人為本”，人性化的設(shè)計永遠(yuǎn)是星級酒店中裝飾文化的指導(dǎo)思想。綠色裝飾材料的使用勢在必行，科學(xué)化發(fā)展綠色材料的應(yīng)用是我們?nèi)祟惿鐣斑M(jìn)的艱巨任務(wù)，同時，也值得我們不斷地探索。

參考文獻(xiàn)

[1]張葳，李慕靜，綠色設(shè)計理念在酒店設(shè)計中的應(yīng)用與探索[J].現(xiàn)代園藝（12），75.

[2]黃少斌.新型建筑材料在綜合性酒店建筑外裝設(shè)計上的應(yīng)用[D].湖北師范大學(xué)，2018.

[3]徐文牛.現(xiàn)代酒店裝飾設(shè)計發(fā)展前景探討與案例分析[J].現(xiàn)代裝飾（理論），2015（04），119-120.

[4]柯蕓筠.現(xiàn)代裝飾材料在新中式風(fēng)格酒店設(shè)計中的運用[D].安徽工程大學(xué)，2013.

[5]牛牛.從視覺層面研究星級酒店室內(nèi)裝飾材料的表現(xiàn)與應(yīng)用[D].安徽工程大學(xué)，2012.

[6]王小溪.裝飾材料的文化表現(xiàn)和運用[D].西安建筑科技大學(xué)，2011.

[7]向陽.現(xiàn)代材料在室內(nèi)設(shè)計中的運用與文化傳承[D].中央美術(shù)學(xué)院，2008.

[8]劉艾瑩.綠色設(shè)計理念在酒店設(shè)計中的應(yīng)用與探索[M]. 民營科技，2018（10）.113.

[9]陳華新，孔鳳辰，"綠色酒店"建設(shè)的室內(nèi)設(shè)計探究[J].中華民居（下旬刊），2014（02）.32.

[10]孫勇興，綠色裝飾材料在酒店設(shè)計中的應(yīng)用分析[J].輕紡工業(yè)與技術(shù)，2020（12）.108-109.

[11]劉炯.新型納米防水水泥材料在天津某五星級酒店地下防水工程的應(yīng)用[J].城市道橋與防洪，2012（06）：334-336.

[12][美]威廉·麥克唐納，[德]邁克爾·布朗嘉特.中國21世紀(jì)議程，中美可持續(xù)發(fā)展譯."從搖籃到搖籃"：循環(huán)經(jīng)濟設(shè)計之探索[M].同濟大學(xué)出版社，2005.1