梁智堯
關(guān)鍵詞:江右;贛語(yǔ)方言區(qū),風(fēng)土建筑;譜系;基質(zhì)
從1957年劉敦楨的《中國(guó)住宅概說(shuō)》出版算起,地域風(fēng)土建筑研究經(jīng)過(guò)60多年的發(fā)展,當(dāng)下已成為建筑學(xué)和文化遺產(chǎn)學(xué)的熱點(diǎn)。但我國(guó)地域風(fēng)土建筑及聚落隨著城市化進(jìn)程中城區(qū)的擴(kuò)張和村鎮(zhèn)撤并集聚而發(fā)生著深刻的變化,原有的自然環(huán)境和社會(huì)生態(tài)系統(tǒng)已被打破或改換,風(fēng)土特征也在不斷地消失。如何保存和傳承風(fēng)土建筑精華是目前亟待開(kāi)展的重要研究方向。在此之前,弄清傳承的對(duì)象乃是搶救性研究的基礎(chǔ),即發(fā)掘和提取地域風(fēng)土建筑譜系中具有可識(shí)別性的基質(zhì)。
“基質(zhì)”的英文為“matrix”,詞根“matri”具有母親、母性的意思?;|(zhì)最初是生物學(xué)用詞,是指微生物從中吸取養(yǎng)分借以生存的物質(zhì),如營(yíng)養(yǎng)液等。后被景觀(guān)生態(tài)學(xué)借用以表達(dá)人文地理景觀(guān)特征,景觀(guān)由若干景觀(guān)要素組成,其中基質(zhì)是面積最大、連通性最好的景觀(guān)要素[1]。本文的“基質(zhì)”概念即為構(gòu)成某一風(fēng)土建筑譜系的基本特質(zhì),譜系基質(zhì)具有普適性和可識(shí)別性的特性。
“江右”是一個(gè)文化圈的概念,它與唐宋“江南”文化圈的發(fā)展有著直接的淵源關(guān)系①?,F(xiàn)代的江右文化圈的地理范圍可用贛語(yǔ)方言區(qū)來(lái)指涉,由于“作為歷史上維系民族和民系的紐帶,‘語(yǔ)緣的作用一般而言?xún)H次于血緣,是地緣文化認(rèn)同的重要根基”[2]。因此,植根于文化習(xí)俗的風(fēng)土建筑,其譜系分布規(guī)律可以“語(yǔ)緣”為背景來(lái)進(jìn)行研究。
本文不同于以往相關(guān)研究以行政區(qū)劃為單位,對(duì)地域風(fēng)土建筑進(jìn)行采風(fēng)記錄和樣式分類(lèi)[3-5],而是從人文地理的視角,以贛語(yǔ)方言區(qū)為參照,梳理出江右贛系匠作的中心,在聚落形態(tài)、宅院形制、結(jié)構(gòu)類(lèi)型、裝飾特征和匠作風(fēng)習(xí)五個(gè)方面提煉出其譜系基質(zhì);在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步闡釋江右贛系建筑譜系與東南地區(qū)其他譜系之間的關(guān)聯(lián)和影響。
一、文化地理背景
(一)地理環(huán)境
江右民系的文化圈中心在環(huán)鄱陽(yáng)湖流域,這主要得益于其優(yōu)越、利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然環(huán)境和便利發(fā)達(dá)的航運(yùn)交通條件。
鄱陽(yáng)湖流域是一個(gè)盆地平原,東南西三面環(huán)山,東臨武夷山脈與閩浙相連,西枕羅霄山脈與湖湘相接,南瀕大庾嶺、九連山與粵省相接;中部以丘陵山地為主,北部依長(zhǎng)江與鄂皖相望,中部贛江縱貫?zāi)媳保瑩岷?、信江、饒河、修水連接?xùn)|西,從而形成山水相連、“三面環(huán)山一面臨江”的地理格局。其適宜的溫度、充沛的降水、綿延的山嶺、連貫的河流,為江右糧食和經(jīng)濟(jì)作物提供了得天獨(dú)厚的區(qū)位環(huán)境(圖1)。
(二)航運(yùn)交通
商業(yè)、手工業(yè)、制造業(yè)和經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,必然需要交通運(yùn)輸?shù)闹?。鄱?yáng)湖流域由贛江、撫河、信江、饒河和修水五大河流構(gòu)成,北邊湖口與長(zhǎng)江相連,這些水系形成了溝通全國(guó)和連接周邊地區(qū)的交通主干線(xiàn)②[6]。這些交通路線(xiàn)對(duì)江右地區(qū)的制瓷業(yè)、紡織、造船、造紙、刻書(shū)等手工業(yè),糧食漕運(yùn)、經(jīng)濟(jì)作物、木材,以及圍繞這些產(chǎn)業(yè)所發(fā)展起來(lái)的市鎮(zhèn)、商人群體,都起到關(guān)鍵性的作用[7](圖2)。
(三)人文環(huán)境
宋明清期間,江右地區(qū)的科舉人才和文學(xué)大家的數(shù)量常名列全國(guó)前茅?!昂擦侄嗉瘍?nèi)半江西”③正反映了江右的科舉盛況。其中,吉水、臨川、南城和南昌是江右科舉文化最為昌盛的城市。
江右的文學(xué)人才在《宋史》列傳人物有143人,《明史》列傳人物有204人[8]。這些杰出的人物對(duì)江右地區(qū)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、政治、文化和科技都作出了積極的貢獻(xiàn)。正是他們的影響力,江右文化的聲譽(yù)和地位才得到了認(rèn)可。
(四)風(fēng)土區(qū)系劃分
贛語(yǔ)方言區(qū)內(nèi)各方言片區(qū)的風(fēng)土差異就形成了風(fēng)土區(qū)系,風(fēng)土區(qū)系相當(dāng)于亞文化圈。風(fēng)土區(qū)系的劃分和認(rèn)知,可為建筑譜系基質(zhì)的提取和歸納提供一個(gè)內(nèi)部參照。結(jié)合江右歷史的發(fā)展情況和方言地理學(xué)的研究成果,大致可劃分出三個(gè)主要的風(fēng)土區(qū)系,即:以撫州為風(fēng)土重鎮(zhèn),以撫廣片方言片區(qū)為核心范圍的臨川風(fēng)土區(qū)系;以南昌為風(fēng)土重鎮(zhèn),以昌靖片方言片區(qū)為核心范圍的豫章風(fēng)土區(qū)系;以吉安為風(fēng)土重鎮(zhèn),以吉茶片方言片區(qū)為核心范圍的廬陵風(fēng)土區(qū)系(圖3)。
二、風(fēng)土建筑譜系基質(zhì)構(gòu)成
風(fēng)土建筑譜系基質(zhì)可從5個(gè)方面進(jìn)行提取,即聚落形態(tài)、宅院形制、結(jié)構(gòu)類(lèi)型、裝飾特征和匠作風(fēng)習(xí)。由于江南地區(qū)文化交流頻繁且“語(yǔ)境”相近,在建筑形態(tài)上會(huì)有一些趨同,但更多的是因其植根于不同的風(fēng)土背景而具有“拓?fù)洹弊儞Q的特征。因此,對(duì)于建筑譜系基質(zhì)的認(rèn)識(shí),既是對(duì)自身特質(zhì)的剖析和歸納,也應(yīng)在比較的視野中反觀(guān)自身。
(一)聚落形態(tài)
聚落形態(tài),即聚落嵌入環(huán)境地貌的構(gòu)成方式,反映著自然條件和文化風(fēng)俗的雙重作用,其各種層級(jí)和類(lèi)型在不同地形地貌中因循了各自的相似構(gòu)成規(guī)則。聚落形態(tài)的研究可從兩個(gè)方面來(lái)進(jìn)行歸納,即聚落的外部環(huán)境構(gòu)成和內(nèi)部結(jié)構(gòu)組織。
1.聚落外部的環(huán)境構(gòu)成
江右贛系聚落外部環(huán)境構(gòu)成規(guī)律可概括為三點(diǎn),即:兩重山水,“以水繞田,鑿池而居”,雙層防御(圖4)?!皟芍厣剿笔侵冈诘湫惋L(fēng)水選址意象的基礎(chǔ)上,在聚落的前后利用自然或人工創(chuàng)造出另一重山水環(huán)境。與徽州聚落外部環(huán)境的峻山險(xiǎn)水不同,江右贛系聚落一般不會(huì)緊靠峻山選址,山是“遠(yuǎn)山”,水是“離水”。河流或溪水主要是從農(nóng)耕灌溉的角度來(lái)考慮的,聚落前一定會(huì)安排有池塘以方便生活使用,即所謂“以水繞田,鑿池而居”。雙重防御由無(wú)形和有形的邊界所構(gòu)成。廟宇的空間位置界定了聚落占有自然資源的邊界,是第一道無(wú)形的防御;由于江右贛系聚落處在平原丘陵地區(qū),沒(méi)有峻山險(xiǎn)水做屏障,聚落圍墻就成為第二道有形的防御,即雙層防御。池塘與圍墻之間是展示權(quán)力關(guān)系的主街。
2.聚落內(nèi)部的結(jié)構(gòu)組織
江右贛系聚落的內(nèi)部結(jié)構(gòu)組織,可以概括為“前禮后居,長(zhǎng)列布局”和“禮居分離,向心布局”兩種方式。在此基礎(chǔ)上,還拓?fù)溲苌鋈N特殊的變體,即并列、對(duì)稱(chēng)和從厝。
第一種方式“前禮后居,長(zhǎng)列布局”,即聚落把與“禮”有關(guān)、象征著榮耀和權(quán)力的各類(lèi)宗祠、功名牌坊和廟宇沿著主街一線(xiàn)排開(kāi),其后是正格與變格的宅院和大型府邸,宗族各房支占有的空間領(lǐng)域沿著主街橫向依次展開(kāi)分布,主街可在村前,或村中央(圖5A)。典型例子如南昌縣黎家自然村、豐城市三江鎮(zhèn)前后萬(wàn)村和金溪縣疏口古村等。
第二種方式的“禮居分離”,是指居住建筑中的儀式空間被壓縮,而進(jìn)行禮儀的各類(lèi)宗祠在數(shù)量和規(guī)模上又被極大地增加、增大。住宅的“小”和宗祠的“大”的極端對(duì)比是其突出的特征。“向心布局”是指各房支空間領(lǐng)域自然分布,在每個(gè)領(lǐng)域里住宅以家祠、支祠為中心,形成明顯的向心關(guān)系(圖5B)。典型例子如吉安市陂下村。
具有聚落性質(zhì)的建筑組團(tuán)是它們的拓?fù)湫螒B(tài)。此種建筑組團(tuán)的結(jié)構(gòu)組織方式有并列、對(duì)稱(chēng)和從厝三種?!安⒘小辈季质恰伴L(zhǎng)列布局”的變體,是村落大型府邸常采用的形式?!皩?duì)稱(chēng)”和“從厝”是“向心布局”的變體,強(qiáng)調(diào)宗祠對(duì)其他建筑的統(tǒng)領(lǐng)關(guān)系(圖5C)。“從厝”的護(hù)厝是閩語(yǔ)區(qū)和客家話(huà)區(qū)風(fēng)土建筑的特點(diǎn)?!皬呢取鳖?lèi)型多分布在贛語(yǔ)方言區(qū)的西部山區(qū),這一帶地區(qū)在清中期接受了大量閩、客、浙移民,其匠作受到了其他建筑譜系的影響。
如果把“前禮后居,長(zhǎng)列布局”和“禮居分離,向心布局”看作是系列聚落形態(tài)的兩端,那么在它們之間就存在無(wú)數(shù)種拓?fù)渥冃蔚木勐湫螒B(tài)。
(二)宅院形制
宅院形制指的是源于宗法關(guān)系的漢族宅院,有著與地理氣候條件和人倫秩序相關(guān)聯(lián)的多種合院構(gòu)成規(guī)則及樣態(tài)④[10]。江右贛系的宅院以上下廳及左右?guī)繕?gòu)成一進(jìn)或兩進(jìn)的天井合院為主。在空間使用上,以敞式廳堂與天井的融合成一體為突出特征(圖6)。除此之外,還有以下幾個(gè)特點(diǎn):
1.“明堂”格局與比例
江右贛系天井式宅院保存了周代“明堂”和士大夫宅第的特征。如敞開(kāi)的廳堂、天井坑池處分左右兩邊道進(jìn)入上廳,若把后邊井及邊房部分看作“后寢”,便會(huì)呈現(xiàn)出一個(gè)“前堂后寢”的格局。值得注意的是,宅院基本單元(上廳部分)的通進(jìn)深與通面寬之比保留了7:9的比例,下廳部分為5:9。7:9或5:9的基本單元有規(guī)律地組合并控制了宅院空間構(gòu)成[11]。典型的例子如江西永修雷家祖屋(圖7)。
2.過(guò)白、四水歸堂與明堂坑池
對(duì)于四合的江右贛系天井式宅院來(lái)說(shuō),“過(guò)白”就是在后座建筑內(nèi)(上廳)的某一視點(diǎn)往前看,后座建筑的遮擋物如屋檐、關(guān)口梁或順枋等與前座建筑的屋脊之間會(huì)形成一線(xiàn)天的效果。“過(guò)白”是組織和控制天井式宅院各空間要素的一條非常重要的法則[12](圖8A)。
“四水歸堂”描述的是天井四邊屋檐的連接和排水方式。通常有三種方式,即四檐同高、一高三低(上廳檐高)和三高一低(下廳檐低)。出檐位置決定了底下坑池的形狀和大小,其深度和高度對(duì)“過(guò)白”影響也很大,因此在設(shè)計(jì)中,需先定檐口位置,后進(jìn)行屋面的坡度設(shè)計(jì)(圖8B)。
“四水歸堂”必然涉及到室內(nèi)排水的問(wèn)題。天井地面分為蓄水和不蓄水兩種。從實(shí)用上看,不蓄水的天井地面要比天井坑池要好。采用天井坑池尤其是“土星明堂”⑤主要是有文化上的象征意義所決定的,如“蓬萊仙島”“通天神山”或“明堂辟雍”等(圖8C)。
3.“居倉(cāng)合一”與塾院
徽州和吳地宅院常采用樓居,江右贛系天井式宅院的廳堂部分,有作一層、用徹上露明,也有設(shè)二層樓閣,其他部分與樓閣相通。樓閣最初只作儲(chǔ)糧之用,類(lèi)似于干欄式谷倉(cāng)。此種“下居上倉(cāng)、居倉(cāng)合一”的宅院樣態(tài)與江右發(fā)達(dá)的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)有著密切的關(guān)系。至明清時(shí)期,商業(yè)城鎮(zhèn)里的宅院與商業(yè)相結(jié)合,發(fā)展成“前店后宅,下居上倉(cāng),店居倉(cāng)合一”的形式(圖9A)。此時(shí)上倉(cāng)主要用作商品和金錢(qián)的儲(chǔ)藏,防火防盜的功能要求日益突顯。宅院最開(kāi)始以土石為墻,民間稱(chēng)呼為“土庫(kù)”,而后隨著磚的普及,清水磚空斗墻內(nèi)填泥漿便成為宅院外墻的主要形式[13]。
閩地宅院把敞開(kāi)的廂房(櫸頭)直稱(chēng)為“書(shū)房”。由于江右贛系天井式宅院的天井空間狹促且昏暗,不利于讀書(shū),因此在主體建筑之前設(shè)有塾院,即“前塾后宅”的形式。因此宅院也就形成了先從偏外門(mén)入塾院,后轉(zhuǎn)正門(mén)入宅的空間序列。例子如江西豐城白馬寨村的宅院(圖9B)。
(三)結(jié)構(gòu)類(lèi)型
結(jié)構(gòu)類(lèi)型包括承重和圍護(hù)兩部分。江右贛系建筑的承重體系主要為穿斗式結(jié)構(gòu),圍護(hù)結(jié)構(gòu)為清水空斗墻內(nèi)填泥漿。穿斗式結(jié)構(gòu)體系的柱、穿枋、順枋和檁的不同構(gòu)建方式體現(xiàn)出各風(fēng)土建筑譜系的木構(gòu)匠作特征,而宅院圍護(hù)結(jié)構(gòu)的構(gòu)造及表現(xiàn)方式也是重要的譜系基質(zhì)之一。江右贛系建筑譜系的結(jié)構(gòu)類(lèi)型基質(zhì)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.“金字”扇架
江右贛系匠作把五柱落地的穿斗扇架稱(chēng)為“金字平”或“金字”扇架(圖10),它在尺度構(gòu)成和形態(tài)上有以下特點(diǎn):(1)廳堂進(jìn)深尺度與宋《營(yíng)造法式》記載的五等材四架椽屋廳堂(清五架屋)相近(按進(jìn)深24尺算)。由此推測(cè),江右贛系穿斗扇架的尺度構(gòu)成可能保持了唐宋庶人屋舍的遺制,并用5根落地柱表述“五架”。(2)與徽系、吳系和閩系宅院穿斗結(jié)構(gòu)相比,穿枋截面高寬比要大。(3)與江南其他建筑譜系相比,穿枋分布面更大。如閩地扇架上部穿枋與下部板壁的比例為5:5,江右贛系為6:4,其受力更加合理。(4)穿枋形式多樣,除了直線(xiàn)形外,二穿及以上的穿枋也常做成月梁的形式,或?yàn)榘遄鳎驗(yàn)榘雸A作(一根圓木切半作穿枋)。(5)柱礎(chǔ)多見(jiàn)木柱櫍,騎柱與穿板連接處常用蓮花頭或訛角斗。
2.插接抬梁式結(jié)構(gòu)與“一檁三件”
江右贛系的祠堂、書(shū)院、廟宇和官?gòu)d在廳堂中常用插接(梁頭插柱身)抬梁式結(jié)構(gòu)和減柱扛梁(復(fù)梁)的做法,偶見(jiàn)擔(dān)接(梁頭擔(dān)在柱頭卯口內(nèi)或大斗上)抬梁式結(jié)構(gòu)。插接抬梁式結(jié)構(gòu)實(shí)為用穿斗的建構(gòu)思維和方式去模仿抬梁的樣態(tài),其目的不僅是為了獲得更為寬敞的空間效果,更在于借用了抬梁式結(jié)構(gòu)的等級(jí)象征意義(圖11)。
江右贛系的順枋具有高薄的特征,它不僅設(shè)置在兩檐柱和兩扶柱間,還常設(shè)置在檁條下方,成為“檁—墊板—檁”的形式,即所謂“一檁三件”。清代用“一檁三件”取代攀間的做法,有可能受到此種順枋與檁條相結(jié)合做法的影響。
3.穿枋挑檐和插接或搭接檐檁出檐
江右贛系天井式宅院的出檐方式以穿枋出挑承檐和插接或搭接檐檁出檐最具特色。穿枋挑檐是指二穿枋直接穿過(guò)檐柱出挑承檐檁。由于二穿枋一頭承檁,一頭插接在棟柱內(nèi),形成了一個(gè)很穩(wěn)定的杠桿,此種方式最為穩(wěn)固和合理。插接或搭接出檐是指用一根較粗大的檐檁插接在兩廂房的角柱上,或搭接在廂房的檐檁(額、楣)上,以承接上方的檐口。它們是“四水歸堂”天井檐口處理的獨(dú)特方式,既能出檐,也加強(qiáng)了廂房與主體建筑之間的連接(圖6)。
4.清水青磚空斗墻
江右贛系建筑外墻的構(gòu)筑做法及表現(xiàn)形式具有以下兩個(gè)特征:(1)構(gòu)筑材料和方式多樣。墻體分為墻裙、墻身和墻頭三大部分。墻裙采用石板貼面,內(nèi)部眠砌磚塊,或用石板作空斗,內(nèi)填碎石。墻身分兩段,下段采用7~11層的眠砌,上段為多種砌法的清水磚空斗墻內(nèi)灌黃泥漿。一堵墻變換3~4次的構(gòu)造做法,不同材料的結(jié)合用不同的構(gòu)造方式。(2)墻面質(zhì)感豐富。江南其他建筑譜系,常把墻體結(jié)構(gòu)隱藏在繁復(fù)的裝飾或淺薄的抹灰之下,而江右贛系宅院的圍護(hù)結(jié)構(gòu)把材料的質(zhì)感和構(gòu)造方式真實(shí)地呈現(xiàn)出來(lái),并轉(zhuǎn)化成富有美感的形式語(yǔ)言,與當(dāng)代建筑倡導(dǎo)的“建構(gòu)”思想十分吻合(圖12)。
(四)裝飾特征
在中國(guó)古代,彩繪通常有等級(jí)象征的作用,民間建筑一般禁止采用彩繪。因此雕刻成為風(fēng)土建筑裝飾的主要手段,即“雕梁”不“畫(huà)柱”。明清時(shí)期,隨著徽、浙商幫的鼎盛,徽雕和浙雕都得到了極大的發(fā)展。兩者在建筑裝飾藝術(shù)風(fēng)格上具有濃厚的雕飾化傾向和情趣?;罩菰诮ㄖ覂?nèi)所有露明構(gòu)件上都精雕細(xì)鏤和增繁弄巧,更是令人贊嘆。就雕刻的手法、材料和主題內(nèi)容而言,江南的建筑雕刻不免有些趨同,但各地仍各具特點(diǎn)。江右贛系建筑譜系的裝飾特點(diǎn)并不在雕刻手法和題材,而在于裝飾與建筑的相互關(guān)系上。
1.扁平的雕飾
在江右贛系建筑雕刻中,雖然圓雕、鏤空雕和高浮雕(剔地起突)等強(qiáng)調(diào)光影和立體感的雕刻手法也會(huì)有所運(yùn)用,但整體上多采用“壓地隱起華”和“減地平級(jí)”的雕刻手法,并表現(xiàn)出對(duì)“線(xiàn)描”的喜愛(ài)和強(qiáng)調(diào),其原因是由建筑構(gòu)件的特性所決定的。因?yàn)榻ㄖ拇╄?、順枋及鑲在其上的裝飾面板多以小木枋拼接而成,厚度較薄,不適合做強(qiáng)調(diào)立體感的雕刻手法。最為典型的做法是在暴板作線(xiàn)刻(圖13A)。此種雕刻風(fēng)習(xí)甚至對(duì)室外的牌坊石雕也產(chǎn)生了影響,牌坊身上布滿(mǎn)各種精細(xì)的雕刻圖案,但只有少量幾處用了高浮雕的手法,與徽州強(qiáng)調(diào)雕飾光影效果的牌坊有明顯的差別。
2.構(gòu)造化裝飾
構(gòu)造化裝飾即把構(gòu)造做法作為一種表現(xiàn)形式,與雕刻裝飾融為一體。在建筑上,外部的門(mén)樓、門(mén)罩和內(nèi)部天井廂房的界面是裝飾的重點(diǎn)部分。而在這些部位的構(gòu)造裝飾化特征尤為突出。如門(mén)樓檐口部分用特制的裝飾磚塊向左右兩邊按不同的角度有序傾斜排列,形成非常強(qiáng)烈的動(dòng)感和立體感。青色石材門(mén)框與墻體既能在色彩上融合在一起,又有紋理和質(zhì)感的差異,或紅色石材門(mén)框與墻體形成強(qiáng)烈的對(duì)比(圖13B)。
3.樂(lè)平的戲臺(tái)雕飾
江右贛系建筑裝飾特征也有“尚富金銀氣”的雕飾風(fēng)格。如在景德鎮(zhèn)和樂(lè)平等地,建筑的雕飾化傾向就與徽州十分相近。樂(lè)平當(dāng)?shù)剡€流傳著徽州“三雕”的匠人是從他們那里請(qǐng)過(guò)去的說(shuō)法。
歷史上的樂(lè)平素稱(chēng)“贛劇之鄉(xiāng)”,著名的“樂(lè)平腔”(又稱(chēng)“高腔”)是贛劇的主要支派。正因如此,樂(lè)平古戲臺(tái)數(shù)量和樣式全國(guó)聞名。戲臺(tái)雕刻主題以戲曲故事為主,運(yùn)用圓雕、鏤空雕和高浮雕等手法吸引觀(guān)眾是符合其特定建筑氛圍的(圖13C)。由于地緣相近的原因,清中期徽州和浙西的建筑雕刻以戲曲故事圖案為主題的明顯增多,有可能受到了樂(lè)平戲臺(tái)雕飾的影響。
(五)匠作風(fēng)習(xí)
匠作風(fēng)習(xí)是指從選址、建造到建成使用過(guò)程中一系列具文化象征和心理學(xué)“自我暗示”作用的習(xí)俗講究。它是建筑譜系基質(zhì)構(gòu)成不可或缺的一部分。
1.定點(diǎn)、定向和定時(shí)
定點(diǎn)、定向和定時(shí)的觀(guān)念對(duì)江右風(fēng)土建筑營(yíng)造有重要的影響。定點(diǎn)即指擇地,意在取得地下所聚之生氣;定向即指宅院的朝向;定時(shí)是指營(yíng)建的那一年必須與當(dāng)年的“流年”方向相合,或指進(jìn)行建造儀式的吉利日期。定點(diǎn)習(xí)俗對(duì)聚落形態(tài)中的池塘、主街和長(zhǎng)列布局有很大的影響。定向?qū)﹂T(mén)的方位、宅院布局、天井在地下排水渠的路線(xiàn)、建筑開(kāi)間和進(jìn)深尺寸的“壓白”吉數(shù)等具有決定性影響,它們相互牽連成為整體。定時(shí)讓儀式象征與人的人生規(guī)律搭接了聯(lián)系。
2.游梁和金斗屋
在建造諸儀式中,上梁是最為重要的⑥。江右地區(qū)最有特色的上梁儀式是游梁。游梁是指上梁前要由兒輩扛梁,繞村一周,沿途鳴放鞭炮、敲鑼打鼓吹嗩吶,然后回到新屋廳中。目前,撫州、吉安和宜春等地區(qū)仍保持著游梁的習(xí)俗。
金斗屋是風(fēng)水對(duì)宅形的一種禁忌,即廳小堂大,五柱落地的住屋稱(chēng)為“金斗屋”,居住最為吉利。“金斗屋”的風(fēng)水禁忌在江右地區(qū)十分流行和普遍,甚至在建筑的外輪廓上,也表現(xiàn)出此種前小后大的形態(tài)。
3.“壓白”尺法、梁紗帽、蓮花撐和扶棟?rùn)_
江右風(fēng)土建筑營(yíng)造普遍使用“壓白”尺法⑦。匠師所采用的營(yíng)造尺(木工尺)會(huì)因時(shí)因地存在差異,這對(duì)風(fēng)土建筑尺度構(gòu)成研究造成一定的困難。由于“壓白”尺法與木工尺的長(zhǎng)度存在一定的關(guān)系,可通過(guò)“壓白”尺法反推求得具體案例所采用的營(yíng)造尺長(zhǎng)度。
“梁紗帽”即是山尖橫木,與《營(yíng)造法式》中的“丁華抹頦栱”、《營(yíng)造法原》的“山霧云”位置相同,其起源最初可能是作為上梁時(shí)匠師的踏腳木而存在的[14]。“蓮花撐”和“扶棟?rùn)_”常與“梁紗帽”同存。“蓮花撐”和“扶棟?rùn)_”寓意為屋主人有貴人相助。
三、匠系分布與譜系關(guān)聯(lián)
上述五個(gè)方面的譜系基質(zhì)是一個(gè)相互關(guān)聯(lián)的整體,個(gè)別基質(zhì)也許會(huì)在不同譜系中存在,如插接式抬梁結(jié)構(gòu)也常見(jiàn)于閩系,但長(zhǎng)列布局、四水歸堂和天井坑池等基質(zhì)是閩語(yǔ)譜系沒(méi)有的。再如徽州也有天井坑池,但不存在過(guò)白講究。對(duì)某一風(fēng)土建筑譜系的認(rèn)知,首要的是抓住其譜系基質(zhì)的整體構(gòu)成。從中心與邊緣的視角來(lái)看,越靠近譜系中心的地區(qū),譜系基質(zhì)越明顯,在邊界處則呈現(xiàn)相互交錯(cuò)、紛雜模糊的狀態(tài)。因此,找到譜系中心最為至關(guān)重要,其認(rèn)定的主要依據(jù)就是譜系的基質(zhì)。
風(fēng)土區(qū)系中心與某一地區(qū)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展?fàn)顩r有直接的關(guān)系,而經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展又是基于具體的地理環(huán)境。風(fēng)土區(qū)系的重鎮(zhèn)很可能與建筑譜系的中心重疊,如江左吳語(yǔ)方言區(qū)的蘇州,但也有可能存在錯(cuò)位的現(xiàn)象。
風(fēng)土建筑譜系中心通常就是匠系的中心。圍繞匠系中心,還會(huì)存在多處匠作發(fā)達(dá)的地區(qū)。這里所謂的匠系是指匠作譜系,它闡述的對(duì)象是匠人群體,包括匠人的組織、文化、營(yíng)造技術(shù)及傳承方式等。匠系與建筑譜系基質(zhì)有直接的關(guān)系。建筑技術(shù)和文化的傳播現(xiàn)象,不同匠系的聯(lián)系和交流是其重要原因之一。一般來(lái)說(shuō),以著名匠作譜系所在地為中心,風(fēng)土建筑譜系的影響力會(huì)向周?chē)l(fā)散。因此,了解匠系的分布與中心既是對(duì)建筑譜系基質(zhì)構(gòu)成作進(jìn)一步解析的基礎(chǔ),也可呈現(xiàn)不同建筑譜系之間的關(guān)聯(lián)域。
(一)匠系的分布與中心
以譜系基質(zhì)為判斷依據(jù),結(jié)合相關(guān)研究文獻(xiàn)、地方文獻(xiàn)和匠人采訪(fǎng)等信息,本文認(rèn)為贛語(yǔ)方言區(qū)風(fēng)土建筑譜系的中心為南昌和撫州,它們也是江右風(fēng)土區(qū)系的重鎮(zhèn)。匠作發(fā)達(dá)地有永修、進(jìn)賢、樂(lè)平、金溪、豐城、吉安和富田等(圖14)。
永修是樣式雷家族發(fā)達(dá)的祖居地,緊挨著清代江右四大經(jīng)濟(jì)名鎮(zhèn)的吳城鎮(zhèn)。永修的匠系在吳城鎮(zhèn)和南昌活動(dòng)較多。進(jìn)賢素有“東南之藩蔽、閩浙之門(mén)戶(hù)”,是通往閩、浙兩條省際水運(yùn)路線(xiàn)的開(kāi)端和集散地。進(jìn)賢匠系發(fā)達(dá),在本地和周邊地區(qū)至今還流傳著“進(jìn)賢的木工,撫州的泥瓦匠”的說(shuō)法?!皳嶂莸哪嗤呓场笔侵高M(jìn)賢縣南邊的羅針鎮(zhèn)。羅針人自古以“一把泥刀闖天下”,在江右被譽(yù)為“建筑之鄉(xiāng)”。豐城處于贛江中下游邊上,是明代工部尚書(shū)雷禮的故鄉(xiāng),現(xiàn)仍有一些大木匠人世家在從事?tīng)I(yíng)造活動(dòng)。金溪是南宋陸九淵的故鄉(xiāng),古代有“臨川才子金溪書(shū)”之美譽(yù)。金溪在臨川區(qū)系不僅大木匠人出名,而且有著名的印山石,建筑石雕工藝是贛系里最好的。樂(lè)平在戲臺(tái)及木雕裝飾上尤為突出。吉安是廬陵地區(qū)的風(fēng)土重鎮(zhèn)。雖然吉安自清中期以來(lái)在文化上迅速衰落,但仍有著深厚的文化底蘊(yùn),其匠系的影響力可沿著贛江上游過(guò)客家直到廣府地區(qū)。富田鎮(zhèn)是吉安匠系的重要組成部分。
這些譜系中心和匠作發(fā)達(dá)地構(gòu)成了江右贛系的主要脈絡(luò),是我們對(duì)江右贛系建筑譜系進(jìn)行認(rèn)知和基質(zhì)構(gòu)成解析的重點(diǎn)研究區(qū)域。
(二)譜系的關(guān)聯(lián)
造成不同風(fēng)土建筑譜系之間存在某些基質(zhì)相同和相似的現(xiàn)象的成因是比較復(fù)雜的。不同時(shí)期的移民影響是其中一個(gè)重要的因素。除此之外,匠系之間的交流是另外一個(gè)不可忽略的因素。在古代,水路要比陸路遠(yuǎn)為便利,水運(yùn)把不同地方的人、文化和物資聯(lián)系起來(lái)。所以,要認(rèn)識(shí)不同建筑譜系之間的關(guān)聯(lián),首先要從地理上了解它們是否存在便利水運(yùn)的路線(xiàn)。
對(duì)于江南地區(qū),“依托長(zhǎng)江和太湖、鄱陽(yáng)湖、千島湖,徽饒水道(祁門(mén)—浮梁的閶江,婺源—樂(lè)平的樂(lè)安河 ),徽杭水道 ( 分為新安江—富春江—桐江—錢(qián)塘江四段,支流通東陽(yáng) ),杭甬運(yùn)河 ( 當(dāng)代改造前的幾段 ) 等漕運(yùn)系統(tǒng),基本上可以把江南贛、吳、徽3個(gè)方言區(qū)的匠作譜系中心連接起來(lái)”[15]。其中,贛與吳的風(fēng)土建筑淵源深厚,明中葉后,徽幫漸興且后來(lái)居上,清代在民間建筑中影響尤大[16]。
具體而言,在這些基質(zhì)的拓?fù)渥儺愔?,如徽系的住宅?lèi)形制與贛系的宅院形制比較相似,其祠堂類(lèi)建筑則與吳系尤其是以東陽(yáng)為匠作譜系中心的地區(qū)相近,也就是說(shuō)徽系的祠堂與住宅有可能受到了不同建筑譜系的影響,富裕的徽商不斷地把這兩地的匠人請(qǐng)到徽州去營(yíng)建,匠作之間的交流是造成這種現(xiàn)象的主要原因。
另外,贛江—大庾嶺—珠江的漕運(yùn)路線(xiàn)一直是南方最為重要的南北運(yùn)輸干線(xiàn)。但贛系與粵系的關(guān)聯(lián),移民的因素可能是比較突出,而不像徽、吳和贛的關(guān)系。沿著這條南北漕運(yùn)干線(xiàn),會(huì)發(fā)現(xiàn)多個(gè)匠作發(fā)達(dá)地都在不同程度上受到了江右贛系建筑譜系的影響。如聚落形態(tài)中的長(zhǎng)列布局、明塘與主街的關(guān)系、吉安地區(qū)的小型住宅與大型宗祠的關(guān)系、結(jié)構(gòu)體系中“子母榫卯”節(jié)點(diǎn)所造成的高低錯(cuò)開(kāi)的梁額形式等等,在粵系的風(fēng)土建筑中都可看到其拓?fù)渥冃蔚年P(guān)系??赡茏运我詠?lái),江右贛系建筑譜系的影響就開(kāi)始沿著這條水運(yùn)路往南傳播(圖15)。
四、結(jié)語(yǔ)
本文以贛語(yǔ)方言區(qū)的地理分布為背景,通過(guò)文獻(xiàn)和實(shí)地調(diào)研提煉出江右贛系建筑譜系的基質(zhì),然后據(jù)譜系基質(zhì)找到該地域風(fēng)土建筑的譜系構(gòu)成和中心所在,在此基礎(chǔ)上,從移民和匠系交流的角度分析了贛系與吳系、徽系、粵系之間的淵源關(guān)系。這對(duì)該地域風(fēng)土建筑的體系化認(rèn)知、文化遺產(chǎn)價(jià)值的研判和保存,以及傳承與再生實(shí)踐,提供了一些基礎(chǔ)性的研究。具體而言,主要體現(xiàn)在以下方面。
(1)有利于風(fēng)土建筑的體系化認(rèn)知。風(fēng)土建筑作為中國(guó)傳統(tǒng)建筑的民間體系,與文化習(xí)俗有著直接的關(guān)聯(lián),民系或文化圈的地域分布常是跨省級(jí)行政區(qū)的,而以往風(fēng)土建筑研究多以行政區(qū)劃為單位,因此會(huì)帶來(lái)兩個(gè)方面的局限。一是難以把握建筑譜系及其不同譜系間的相互關(guān)系。我國(guó)風(fēng)土建筑譜系尤其是東南區(qū)域的建筑譜系,在移民和文化交融的背景下,表現(xiàn)出“大同小異”的特點(diǎn)。差異性是識(shí)別不同建筑譜系和提取譜系基質(zhì)的關(guān)鍵,只有在文化地理的視角下突破行政區(qū)劃的地域局限,通過(guò)仔細(xì)地比較分析,才能在“大同”中見(jiàn)“小異”,從而達(dá)到譜系的認(rèn)知,見(jiàn)木見(jiàn)林。二是無(wú)法準(zhǔn)確提取建筑譜系基質(zhì)。某一行政區(qū)劃可能包含幾個(gè)不同的文化圈,若以行政區(qū)劃為單位,具有普適性的基質(zhì)將難以得到同類(lèi)歸納。以文化圈的地理分布為參照,捉住風(fēng)土區(qū)系的中心,風(fēng)土建筑的特征才會(huì)出突顯出來(lái)。
(2)有利于風(fēng)土建筑遺產(chǎn)價(jià)值的研判和保存。截至目前,有國(guó)家歷史文化名城140座,國(guó)家歷史文化名鎮(zhèn)名村799個(gè),傳統(tǒng)村落6819個(gè)。隨著城鄉(xiāng)改造進(jìn)程發(fā)展,名錄還會(huì)繼續(xù)增加。作為風(fēng)土建筑的“標(biāo)本”,這些遺產(chǎn)的保存無(wú)疑有著重要的意義,但在以?xún)r(jià)值為導(dǎo)向的保護(hù)實(shí)踐中,風(fēng)土建筑遺產(chǎn)的地域特征價(jià)值還沒(méi)有得到充分認(rèn)識(shí),在整飭和修繕的過(guò)程中,常出現(xiàn)地域特征“張冠李戴”的現(xiàn)象。究其原因,乃是未能把握譜系基質(zhì)要素所導(dǎo)致的。因此,譜系基質(zhì)的提取對(duì)風(fēng)土建筑遺產(chǎn)價(jià)值的判斷和保存,以及遺產(chǎn)名錄的篩選,可提供參照。
(3)有利于風(fēng)土建筑文化傳承與再生實(shí)踐。面對(duì)量大面廣的風(fēng)土建筑,納入名錄的“標(biāo)本”式保存仍屬于被動(dòng)的保護(hù)方式。要實(shí)現(xiàn)風(fēng)土建筑文化的傳承和再生,則需變被動(dòng)為主動(dòng),即將風(fēng)土建筑譜系基質(zhì)通過(guò)轉(zhuǎn)化,融入到當(dāng)代的現(xiàn)代建筑創(chuàng)作中去。轉(zhuǎn)化和融入的程度取決于兩個(gè)方面,即對(duì)譜系基質(zhì)的準(zhǔn)確把握和對(duì)其與自然環(huán)境和文化習(xí)俗的因應(yīng)關(guān)系的理解。因此,對(duì)地域風(fēng)土建筑譜系的整體認(rèn)知和基質(zhì)構(gòu)成分析,對(duì)地域風(fēng)土建筑的演進(jìn)有重要的啟發(fā)價(jià)值。
江右是宋明江南文化的重要組成部分,入清以來(lái)雖稍有沒(méi)落,但仍持續(xù)得到發(fā)展。由于風(fēng)土建筑研究受學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)地域分布的影響,相對(duì)于徽系、吳系和粵系而言,江右贛系風(fēng)土建筑研究仍有待進(jìn)一步提高。本文作為拋磚引玉,希望能引起學(xué)界對(duì)該地域風(fēng)土建筑研究的重視。