李芳
VC是人體中的必需營(yíng)養(yǎng)素。碘酒又稱碘酊,是一種紅棕色的消毒液。當(dāng)VC遇見碘酒會(huì)發(fā)生什么奇妙的現(xiàn)象呢?一起去實(shí)驗(yàn)中尋找答案吧!
【準(zhǔn)備材料】
滴管 攪拌棒 VC片 碘酒 清水 兩個(gè)燒杯
【實(shí)驗(yàn)步驟】
(1)往一個(gè)燒杯中倒入半杯清水。
(2)用滴管吸取5 mL左右的碘酒溶液,滴入燒杯中,并攪拌均勻。
(3)取一粒VC片放入另外一個(gè)燒杯中,倒入少許(約15 mL)清水,攪拌均勻,配制成VC溶液。
(4)將配制好的VC溶液倒入碘酒溶液中,觀察碘酒溶液的顏色變化。
【科學(xué)奧秘】
碘酒通常指由2%~7%的碘單質(zhì)與碘化鉀或碘化鈉溶于酒精和水的混合液構(gòu)成的消毒液,顏色呈紅棕色;VC又稱L-抗壞血酸,顏色為白色。碘酒中的碘具有強(qiáng)氧化性,而VC具有還原性,兩者可以發(fā)生氧化還原反應(yīng)。
(李 芳)