龐杰
摘 要 沃柑是較為常見的一種水果,甘甜多汁,深受大眾喜愛。近年來,我國沃柑種植規(guī)模不斷擴大,廣西由于具備較大的氣候環(huán)境優(yōu)勢,沃柑種植效益良好。廣西玉林市興業(yè)縣沃柑種植面積達到680 hm2,為減輕病蟲害影響、促進沃柑種植業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,以興業(yè)縣種植實際為基礎(chǔ),分別從苗木選擇、種植環(huán)境選擇、定植技術(shù)、水肥管理及整形修剪等方面對沃柑栽植技術(shù)要點進行分析,并介紹了潰瘍病、炭疽病、黃龍病、黑腐病、銹螨、紅蜘蛛及潛葉蛾等病蟲害防治技術(shù)措施。
關(guān)鍵詞 沃柑;栽植技術(shù);病蟲害防治;廣西玉林市興業(yè)縣
中圖分類號:S666.1 文獻標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.06.026
興業(yè)縣隸屬于廣西玉林市,總面積為1 468.38 km2,
屬熱帶季風(fēng)氣候,光熱充足、雨量充沛、溫度濕潤、土地肥沃,具有較長的無霜期。年降水量為1 592 mm,年平均氣溫為21.8 ℃,擁有豐富的水資源及動植物資源,氣候環(huán)境較為適宜沃柑生長。當(dāng)前,興業(yè)縣沃柑種植面積達到680 hm2,預(yù)計2023年沃柑種植業(yè)總收入超1.6億元。可見沃柑種植在興業(yè)縣經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮著重要作用,探究沃柑栽植技術(shù)要點與病蟲害防治技術(shù)具有較強的現(xiàn)實意義。
1 沃柑栽植技術(shù)要點
1.1 苗木選擇
種植人員選擇沃柑樹苗時,需要對種植地區(qū)土壤情況進行了解,分析其適合種植的沃柑品種,提升沃柑樹苗成活率。興業(yè)縣土壤類型包括水稻土、磚紅壤性紅壤、紫色土及石灰?guī)r土等,在沃柑品種選擇上,可選擇無核沃柑、愛媛38號等。為了避免出現(xiàn)沃柑生長參差不齊的情況,首選根部生長良好且高度一致的樹苗,以降低管理難度。在沃柑樹苗選擇過程中,種植人員需要選擇經(jīng)過權(quán)威部門認證的樹苗,確保樹苗健康生長。
1.2 種植環(huán)境選擇
興業(yè)縣沃柑成熟期通常在1—3月,沃柑成熟期雖在早春季節(jié),但沃柑并不具備較高的耐寒性,因此在種植環(huán)境選擇過程中,應(yīng)確保最低氣溫不低于
-1 ℃,注重關(guān)注溫度因素,做好種植環(huán)境選擇工作,以免溫度因素對沃柑質(zhì)量產(chǎn)生不良影響[1]。旱地與水田均可種植沃柑,如果選在山地種植,需要確保園地交通便利,便于果實運輸。首選光照充足、透風(fēng)的地塊,且坡度應(yīng)低于15°,地塊中間位置不宜凹陷;土層應(yīng)肥沃、疏松、深厚,土壤pH值在5.5~6.5,地下水位應(yīng)低于60 cm;沃柑枝梢生長期與果實膨大期有較大的水分需求,沃柑雖擁有一定的抗旱性,不過干旱會對其果實膨大產(chǎn)生影響,加上施肥環(huán)節(jié)需要施加相應(yīng)水分,所以園地應(yīng)盡量靠近水源,還應(yīng)擁有良好的
排水條件。
1.3 定植技術(shù)
興業(yè)縣一般在3—4月開展沃柑定植,主要是由于該時期土壤溫度回升,有助于沃柑樹苗成活,也可選在9月定植。1)定植環(huán)節(jié),應(yīng)合理確定株距,若定植過密,會使苗木間相互爭奪營養(yǎng),影響到幼苗健康生長;若定植過疏,會嚴(yán)重浪費土地資源,降低沃柑產(chǎn)量。將沃柑定植株距控制在2~3 m,行距應(yīng)控制在3~4 m,按照沃柑幼苗大小及高度,實施分類定植,便于開展后期果園管理工作。2)沃柑幼苗應(yīng)做好消毒處理工作,利用高錳酸鉀溶液將裸根苗浸泡
2 min,并用清水洗凈,去掉裸根苗上殘存藥液與細菌,晾干,隨后經(jīng)過黃泥漿蘸根、營養(yǎng)液浸泡等處理后,再進行種植操作;若為營養(yǎng)袋樹苗種植,則無需過多處理,直接種植即可。3)定植挖坑過程中,需要分別堆放心土與表土,每坑施入土雜肥5.0~10.0 kg、
雜草3.0 kg、鈣鎂磷肥0.5 kg、石灰0.5 kg,回坑時,將石灰與雜草放在坑的底部,并將土雜肥、磷肥、表土均勻混合后回填。在坑的中間位置放置苗木,且苗木根系應(yīng)自然舒展,回填土?xí)r,輕輕向上提苗,將回填土踩實后,澆灌定根水,結(jié)合當(dāng)?shù)靥鞖馇闆r,間隔7~10 d澆1次水,雨季合理控制灌溉次數(shù)。
1.4 水肥管理
1.4.1 水分管理
1)合理灌水。沃柑栽培過程中,若陰天出現(xiàn)葉片輕微萎蔫情況或者在高溫干旱天氣下,卷曲葉片在傍晚無法及時恢復(fù)正常,需要及時淋水,滿足沃柑生長對水分的需求。通常情況下,沃柑在2—4月春梢萌動期與開花期、5—10月果實膨大期對土壤濕度較為敏感,需要合理控制土壤含水量,當(dāng)黏土水分含量<20%、壤土水分含量<15%、沙土水分含量<5%時,應(yīng)及時淋水。2)適時控水。秋、冬季及秋梢老熟后,應(yīng)做好控水工作,主要目的是避免水分過多影響花芽分化;抑制晚秋梢及冬梢抽發(fā),促進樹體養(yǎng)分積累;提升果實含糖量,提高果實耐貯性。果實采收前30 d,也應(yīng)對水分進行適當(dāng)控制,使土壤適當(dāng)干旱。采收前10~15 d,應(yīng)停止灌水,提升果實品質(zhì)。
1.4.2 施肥管理
1)沃柑苗木定植1~2年內(nèi),每年施肥次數(shù)為5次,分別于2月下旬至3月上旬施萌芽肥,3月下旬至4月上旬施春梢肥,5—6月施夏梢肥,7—8月施秋肥,10—12月施越冬肥。一般施用尿素與硫酸鉀復(fù)合肥,氮、磷、鉀元素的占比一致,施入量為0.3 kg·株-1,
使土壤保持充足的養(yǎng)分,保證苗木健康生長。每年10—11月施加有機肥,施入量為10 kg·株-1,選擇溝施的方式,開挖深度為35 cm、寬度為40 cm的施肥溝,充分混合土壤與有機肥,將施肥溝填平[2]。2)沃柑苗木定植第3年,應(yīng)施入精配肥料,促進沃柑掛果,有機肥施入量為2 000 kg/667 m2、磷肥施入量為
200 kg/667 m2、磷酸鉀復(fù)合肥施入量為50 kg/667 m2。分4次追施50 kg硫酸鉀、40 kg尿素,第1次在基肥施入時,第2次在3月上旬,第3次在果實直徑為1 cm時,第4次在7月下旬。完成追肥后,應(yīng)適當(dāng)灌溉,提升肥料效果,使苗木更好地吸收養(yǎng)分。當(dāng)種植面積超過1 hm2時,需要建立滴灌系統(tǒng),隨水施肥,不斷提升水肥利用率。
1.5 整形修剪
沃柑栽培過程中,還應(yīng)做好整形修剪工作,確保每株有3~4個主枝,每個主枝上擁有2~4個副枝,通常情況下,主枝分生部位與嫁接口相距25 cm,將分生角度控制在40°~45°。1)定植1~2年后,會生出第1批新梢,當(dāng)新梢生長至30 cm時,需要進行短截處理,保證植株健康生長,重點擴大樹冠直徑[3]。進入投產(chǎn)期后,應(yīng)做好樹冠修剪工作,避免樹冠過密導(dǎo)致光照不足。修剪環(huán)節(jié)應(yīng)重點剪除弱枝、病株,如果樹冠枝條過量,應(yīng)在每年的6—7月疏剪部分枝條,將無果健壯枝條留下作為營養(yǎng)枝。2)第2年
的1—2月,采果時應(yīng)將接近地面的枝條回縮,短截弱枝,使沃柑樹擁有較強的開花結(jié)果能力。3)興業(yè)縣若想實現(xiàn)沃柑常年豐產(chǎn),應(yīng)對每年掛果量進行控制。每年
6月第2次生理落果后,若果樹存在較多的掛果量,需要適當(dāng)疏果,將結(jié)果母枝掛果數(shù)量控制在1~3個。移栽第3年,每株果樹上應(yīng)保持果實數(shù)量在110個左右,將產(chǎn)量控制在20 kg以內(nèi)。移栽第4年,需要保持掛果量在190個左右,適當(dāng)擴大產(chǎn)量,同時防止掛果數(shù)過多影響到果實品質(zhì)。
2 沃柑主要病蟲害防治技術(shù)
2.1 潰瘍病
當(dāng)沃柑出現(xiàn)潰瘍病時,會對沃柑枝干、葉片及果實產(chǎn)生較大危害,病情嚴(yán)重時會導(dǎo)致枯萎,還會使植株出現(xiàn)落果情況[4]。引起潰瘍病的病原菌種類較多,傳染性較強。為防止該病害大面積擴散,當(dāng)發(fā)現(xiàn)沃柑出現(xiàn)潰瘍病時,需要及時將病枝剪除,同時進行集中燒毀處理。病枝修剪前,應(yīng)噴灑藥物,可應(yīng)用3%中生菌素800倍液、46.1%氫氧化銅可濕性粉劑1 500倍液等。潰瘍病病原菌傳播途徑較廣,可通過雨、風(fēng)進行傳播,特別是在風(fēng)雨天氣后,植株感染潰瘍病的概率更大。所以,種植人員應(yīng)密切關(guān)注天氣預(yù)報,在風(fēng)雨來臨前噴施具有較強滅菌能力的藥物,如無機銅制劑等,降低病原菌數(shù)量,防止?jié)儾〈竺娣e發(fā)生。
2.2 炭疽病
炭疽病屬于真菌性病害,是沃柑種植中較為常見的一種病害,會對植株產(chǎn)生較大危害,影響主干、葉片及果實生長[5]。當(dāng)沃柑植株感染炭疽病后,會發(fā)生落葉、落果、枝條枯死等情況。沃柑生長環(huán)境也適宜炭疽病滋生,應(yīng)強化沃柑種植園管理,增加有機肥施用次數(shù),促進沃柑植株生長。同時應(yīng)做好排水工作,防止出現(xiàn)積水問題??墒褂?0%多菌靈800倍液、65%代森鋅可濕性粉劑600倍液噴霧防治,噴灑間隔為10 d,通常噴灑1~2次就能夠獲得良好效果。
2.3 黃龍病
黃龍病可通過木虱、菟絲子、嫁接等傳播,現(xiàn)階段無根治的措施。黃龍病防治環(huán)節(jié),需要做好以下工作。1)種植無病害苗木。苗木種植前,應(yīng)做好殺菌消毒,種植健康的苗木。2)砍除病株。發(fā)現(xiàn)黃龍病株后,應(yīng)及時將其砍除??吵?,應(yīng)對病株噴藥,有效防治木虱;砍除后,需要利用10%草甘膦灌樁,將根系殺死,防止其長出新梢;補種無病大苗。3)應(yīng)用化學(xué)試劑防治。黃龍病發(fā)病初期,需要噴施春雷霉素1 000~1 200倍液,選在花期施藥,每年噴施3~4次。
2.4 黑腐病
沃柑黑腐病屬于真菌病害,在濕熱環(huán)境下較易發(fā)生,擁有較多的傳播途徑,病菌能夠從果實傷口處侵入果實內(nèi)部。根據(jù)受害癥狀不同,黑腐病主要分為
3種類型,分別為黑腐型、干疤型、蒂腐型。黑腐病防治過程中,可選擇農(nóng)業(yè)防治的方法,也可選擇化學(xué)防治的方法。1)重視田間管理,科學(xué)施肥,并做到及時排水。2)沃柑采收環(huán)節(jié),需要輕拿輕放,以免果實損壞使病原菌進入到果實內(nèi)部;果實儲存前,應(yīng)做好倉庫消毒工作,利用30~50 mL·m-3福爾馬林40倍液噴射消毒,密閉3~4 d后換氣2~3 d。3)嚴(yán)格控制庫房溫度,將倉庫環(huán)境濕度控制在80%~85%。
2.5 銹螨
銹螨會對沃柑果實產(chǎn)生較大危害,進而嚴(yán)重影響果實質(zhì)量。因此,沃柑種植人員需要做好銹螨防治工作,科學(xué)選擇化學(xué)藥物,從而獲得良好的防治效果。銹螨防治過程中,可利用1.8%阿維菌素乳油
4 000~8 000倍液?;瘜W(xué)藥物噴灑環(huán)節(jié),需要先噴灑樹冠內(nèi)側(cè),再噴灑樹冠外圍;將果實暗面與葉片背面作為重點噴灑位置,充分發(fā)揮出化學(xué)藥物的防治作用。為避免銹螨產(chǎn)生抗藥性,需要交替使用多種化學(xué)藥劑,如25%單甲脒水劑3 000~4 000倍液、65%代森鋅可濕性粉劑600~800倍液等。
2.6 紅蜘蛛
紅蜘蛛蟲害發(fā)生時,多數(shù)紅蜘蛛居于葉片下表面,少數(shù)在葉片上表面活動,雌成蟲或卵在枝、干樹皮縫或土縫中越冬。因此,種植人員若發(fā)現(xiàn)葉片變色,需要及時檢查葉背,如果發(fā)現(xiàn)存在紅蜘蛛,應(yīng)及時噴藥。可選擇25%阿維·乙螨唑乳油2 500倍液、22%阿維·螺螨酯乳油3 000倍液,將紅蜘蛛蟲卵、幼蟲殺死,避免沃柑植株受到紅蜘蛛侵害。
2.7 潛葉蛾
沃柑發(fā)生潛葉蛾蟲害時,嫩葉與嫩枝會受到嚴(yán)重危害,阻礙沃柑正常生長。因此,在潛葉蛾防治過程中應(yīng)選擇以下措施:沃柑芽生長至1 cm時,可用25%噻蟲嗪3 000~4 000倍液噴灑,也可噴施1%甲維鹽·阿維1 500倍液+25%噻蟲嗪2 000倍液、20%甲氰菊酯2 000倍液+10%吡丙·吡蟲啉1 500倍液等,如果蟲害較為嚴(yán)重,可同時使用以上藥劑。
3 結(jié)語
興業(yè)縣氣候環(huán)境較為適宜沃柑種植,當(dāng)前該地區(qū)逐漸加大沃柑種植力度,有效提升了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平。為進一步提升沃柑種植效益,促進興業(yè)縣沃柑種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展,應(yīng)重點探究沃柑栽培技術(shù)要點,做好沃柑栽培各環(huán)節(jié)工作,針對沃柑主要病蟲害制訂有效的防治措施,最大限度地降低病蟲害對沃柑產(chǎn)量及質(zhì)量的影響,實現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)。
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(責(zé)任編輯:張春雨)