安妮女王允許其仆人William Fortnum保留圣詹姆士宮用剩的蠟燭轉(zhuǎn)售，促使他于1707年在倫敦創(chuàng)立 Fortnum & Mason福南梅森，自此一直與王室保持密切聯(lián)系，多年來獲得多項(xiàng)皇家認(rèn)證，其中兩項(xiàng)更由已故英女王和時(shí)為王儲(chǔ)的英國(guó)國(guó)王查爾斯三世頒發(fā)。本期，我們邀約讀者一起享用福南梅森著名的下午茶，其以茶葉、蘇格蘭雞蛋、手工巧克力和禮籃聞名，福南梅森譜寫了多個(gè)世紀(jì)的英國(guó)傳統(tǒng)精彩故事，而福南梅森至今仍然不斷推陳出新，帶來新穎的體驗(yàn)。

Fortnum & Mason福南梅森推出備受期待的王室加冕典禮限定系列。一系列極具收藏價(jià)值的美食禮饌現(xiàn)已于Fortnum & Mason福南梅森天貓海外旗艦店開售，彰顯福南梅森作為歷史悠久的王室認(rèn)證品牌的魅力，同時(shí)力求為消費(fèi)者帶來優(yōu)越的體驗(yàn)。王室加冕典禮限定系列包括精雕細(xì)琢的茶具、具收藏價(jià)值的禮品與一系列引人垂涎的美酒佳肴。除了彰顯英式工藝與匠人精神，此系列還特意與多位英國(guó)獨(dú)立供貨商合作，精心炮制出適合國(guó)際口味的美點(diǎn)。福南梅森攜手三位才華橫溢的藝術(shù)家，共同為此系列創(chuàng)作現(xiàn)代藝術(shù)和中世紀(jì)傳統(tǒng)工藝交融的精細(xì)畫作，打造獨(dú)特包裝，慶祝本次加冕典禮：

-Lucy Morrish是一名擅長(zhǎng)版畫的藝術(shù)家，她憑借在王子基金會(huì)傳統(tǒng)藝術(shù)學(xué)校（Prince’s Foundation School of Traditional Arts）所習(xí)得的傳統(tǒng)技法，運(yùn)用手工制作的水彩礦物顏料與天然礦物顏料，于牛皮紙上作畫。Blanc de Blancs香檳禮盒套裝上印有的白色雄鹿便是她的得意杰作。

-Jethro Buck與Lucy同為校友，專為印度袖珍繪畫，擅于利用手磨天然顏料描繪大自然之中的各種精妙細(xì)節(jié)，例如加冕系列的孔雀、獵豹與白鷺。

二人同時(shí)從多個(gè)世紀(jì)的王室典禮圖案中汲取靈感，繪畫出一眾代表多個(gè)英聯(lián)邦成員國(guó)的動(dòng)物，栩栩如生地呈現(xiàn)于紀(jì)念茶葉罐與茶具之上。

福南梅森更與Timothy Noad合作，這位于上議院王室辦公室負(fù)責(zé)謄抄與插圖的專員，為福南梅森度身訂造了一套書法字體，并繪畫了專屬皇冠圖案，印制于整個(gè)系列的每一件產(chǎn)品。

“我們非常欣喜地向大家宣布王室加冕典禮

限定系列的登場(chǎng)

并熱切期盼這一系列精品能夠反映出英國(guó)國(guó)王對(duì)手工、藝術(shù)與環(huán)境的熱愛與追求。王室加冕典禮限

定系列中的每個(gè)

細(xì)節(jié)都是經(jīng)團(tuán)隊(duì)精心設(shè)計(jì)，希望能讓顧客感受到福南梅森蘊(yùn)藏的巧思。

——Fortnum & Mason福南梅森行政總裁Tom Athron

這套優(yōu)雅瑰麗的茶具套裝，專為紀(jì)念查爾斯三世加冕慶典這一歷史性時(shí)刻而誕生。色澤溫潤(rùn)的骨瓷和加冕限定的燙金與印花，既加持了茶藝的高雅，亦向英國(guó)傳統(tǒng)手工藝的力爭(zhēng)完美深深致敬。茶具于英國(guó)歷史之城Potteries的中心地帶Stoke-on-Trent制成，充滿深厚的優(yōu)雅傳統(tǒng)。設(shè)計(jì)結(jié)合了野生茶花的樹葉與皇家橡樹的圖案，是自17世紀(jì)以來英國(guó)王室的象征之一。圖案用上品牌經(jīng)典的尼羅河綠，華麗燦爛，茶具同時(shí)以花押形式印上國(guó)王加冕的日期，更具承傳價(jià)值。這套紀(jì)念國(guó)王加冕之輝煌時(shí)刻的茶具系列，無疑是特別場(chǎng)合下午茶聚會(huì)的優(yōu)選。

加冕限定雙人茶具套裝

滿溢牛油香味的蜜糖餅干，絕對(duì)是茶點(diǎn)時(shí)間的最佳點(diǎn)綴。餅干采用濃郁的蘇格蘭石楠蜂蜜，專業(yè)烘焙師特別采用英倫北部邊境的蜜蜂炮制這些餅干，口味清新而優(yōu)雅，與香檳般的大吉嶺茶是完美搭配。

大吉嶺紅茶-加冕限定款200克

蘇格蘭石楠花蜂蜜餅干-加冕限定款

為祝賀查爾斯三世的加冕慶典，這款有機(jī)夏摘大吉嶺茶葉帶來濃郁強(qiáng)烈的風(fēng)味，比起清淡些的春摘茶葉更適合配上鮮奶飲用。成熟的茶葉配搭，甚具王者風(fēng)范，難怪有傳英國(guó)國(guó)王喜歡以奶油與蜜糖搭配大吉嶺茶飲用！大吉嶺茶葉具豐富層次，帶有葡萄香氣，素有“茶中香檳”的美譽(yù)。這款茶葉出產(chǎn)于長(zhǎng)年積雪的喜瑪拉雅山腳，極為嚴(yán)酷的種植環(huán)境令茶樹生長(zhǎng)緩慢，醞釀出茶葉的獨(dú)特味道。典雅的茶罐上一雙神態(tài)高貴的白鷺，同樣來自喜瑪拉雅山腳。

當(dāng)我們想象英國(guó)王室經(jīng)典下午茶的畫面，難免會(huì)“正襟危坐”，會(huì)被“教條主義”先入為主，而Fortnum & Mason福南梅森源卻在續(xù)寫王室經(jīng)典傳統(tǒng)故事的同時(shí)，也為我們當(dāng)下的生活帶來新趣味。哦，原來英國(guó)王室下午茶也有可愛另一面

好友相聚怎能沒有甜品相伴，蛋糕、糖果、巧克力缺一不可。然而，甜蜜過多也會(huì)成為負(fù)擔(dān)。別擔(dān)心！搭配冰鎮(zhèn)的Fortnum & Mason福南梅森氣泡茶，清淡爽口的氣泡茶能有效中和濃郁的甜味，同時(shí)多層次的復(fù)合風(fēng)味為甜品加上水果、大吉嶺茶和茉莉清香點(diǎn)綴，二者互相襯托，帶來豐富口感。

福南梅森氣泡茶，F(xiàn)ortnum’s Sparkling Tea

杏子，蜂蜜和薰衣草浸泡茶，Apricot， Honey & Lavender Infusion Tin

搭配主食的茶飲，首推Fortnum & Mason福南梅森浸泡茶。小包的茶包設(shè)計(jì)沖泡便捷，適于隨身攜帶和戶外享用。接骨木花、草莓與玫瑰浸泡茶，杏子、蜂蜜和薰衣草浸泡茶，玫瑰和紫羅蘭浸泡茶，三種口味能滿足大家的不同味蕾?？诟星逍绿鹣悖钆涿牢吨魇?，更易入口的同時(shí)，還能完美中和主食的油膩，為野餐增添一份花果香氣。

福南梅森甘香紅茶：

充滿異國(guó)風(fēng)情的甘香紅茶口味醇厚豐富，純凈的可可豆香氣混合小柑橘清爽回甘的淡淡果香，輔以香料獨(dú)特的異域辛香，帶給人們溫潤(rùn)順滑的獨(dú)特芬芳。

Fortnum & Mason福南梅森經(jīng)典名茶風(fēng)味茶包-60茶包精裝系列：茶包禮盒精選6款紅茶口味，包括皇家紅茶、英式早餐紅茶、午后錫蘭紅茶、安妮女王紅茶、經(jīng)典伯爵紅茶、 煙熏伯爵紅茶，每款各有10個(gè)茶包。

輕輕旋轉(zhuǎn)罐身，歡快的旋律悠揚(yáng)流淌，讓人仿佛瞬間置身于流光溢彩的倫敦皮卡迪利大街。餅干罐中是選自愛丁堡家族經(jīng)營(yíng)烘焙坊精心制作的巧克力焦糖餅干，濃郁的巧克力香氣混合醇厚的牛油香，帶來令人無法抗拒的味蕾享受。最適合在溫暖的午后，搭配各式福南梅森茗茶一同享用，感受升華口感。

福南梅森迷你音樂旋轉(zhuǎn)木馬餅罐

此款禮盒云集6種深受喜愛的牛油餅干口味，包括生姜、海鹽焦糖、澳洲堅(jiān)果、檸檬果醬、水果燕麥及朱古力珍珠餅干。每款餅干均采用倫敦皮卡迪利旗艦店原創(chuàng)配方制成，香濃牛油的獨(dú)特滋味令人回味無窮。濃郁細(xì)膩的餅干搭配經(jīng)典英式紅茶，將口感升華。

Fortnum & Mason 福南梅森旋轉(zhuǎn)木馬音樂餅干罐

小朋友們最愛的甜蜜味道和歡樂游戲，F(xiàn)ortnum & Mason 福南梅森都有。Fortnum & Mason 福南梅森旋轉(zhuǎn)木馬音樂餅干罐，伴隨著餅干罐的輕輕旋轉(zhuǎn)，同時(shí)會(huì)播放經(jīng)典名曲《茶花女》的輕快旋律。罐內(nèi)裝有咸焦糖、開心果、巧克力夏威夷堅(jiān)果等七種不同口味的美味餅干。孩子們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，還能擁有游戲的快樂。此時(shí)，再來一杯香甜的Fortnum & Mason 福南梅森頂級(jí)熱可可。只選用ICCO分類下的“Fino de aroma”頂級(jí)風(fēng)味可可，世界上僅有6-8%巧克力達(dá)到了這一水準(zhǔn)，僅采用哥倫比亞巧克力和天然可可脂制作，味道更濃郁、更醇香。搭配美味餅干，甜蜜加倍，定能俘獲小朋友的喜愛。

Fortnum & Mason 福南梅森經(jīng)典伯爵茶

日常工作如此辛苦，這個(gè)618也要給自己準(zhǔn)備一份犒賞，營(yíng)造難得的周末休閑時(shí)刻。放松小酌首推Fortnum & Mason 福南梅森特級(jí)水果花茶風(fēng)味茶包-40茶包精裝系列，由上等紅茶制成，真實(shí)水果塊調(diào)味，含有蜜桃、草莓、柑橘、檸檬4種口味。清爽的水果茶，帶你感受自然果香風(fēng)味，暫時(shí)忘卻工作。

Fortnum & Mason 福南梅森皮卡迪利餅干音樂盒

不能忘了給家中長(zhǎng)輩準(zhǔn)備貼心好禮。推薦Fortnum & Mason福南梅森皮卡迪利餅干音樂盒，三種英國(guó)經(jīng)典特色餅干齊聚一罐，滿足長(zhǎng)輩們對(duì)傳統(tǒng)美食的堅(jiān)持和喜愛。無論是與家人團(tuán)聚還是與老友相會(huì)，都可以隨時(shí)嘗到經(jīng)典美味：姜餅干、巧克力餅干、檸檬凝乳餅干，為長(zhǎng)輩們的生活增添一份分享樂趣。傳統(tǒng)餅干當(dāng)然要搭配Fortnum & Mason 福南梅森經(jīng)典伯爵茶。沁人的茶香中融入了豐富佛手柑風(fēng)味，不僅能與香酥的餅干完美搭配，還是各種不同口味食品的最佳伴侶，讓長(zhǎng)輩們隨時(shí)隨地都可以享受到純正濃郁的茶香。