韓慧 王豐瑩

鄉(xiāng)土教育對中小學(xué)生的健康成長有重要的意義。濱州市沾化區(qū)是“中國冬棗之鄉(xiāng)”，擁有50余萬畝冬棗，30余萬人參與冬棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成獨具特色的“沾化冬棗文化”。筆者所在學(xué)校抓住這一特色資源，進行開發(fā)整合，形成富有鄉(xiāng)土特色的校本課程，充實少先隊活動，達到深化素質(zhì)教育的目的。

一、圍繞標準化生產(chǎn)，挖掘提升沾化冬棗品質(zhì)的相關(guān)資源

近年來，沾化區(qū)為提升冬棗品質(zhì)，開展了有效探索，摸索出了一套實用的措施——實施疏密間伐，由量的擴張向質(zhì)的提升轉(zhuǎn)變；科學(xué)施肥、澆水、除蟲、保鮮，保障沾化冬棗綠色生態(tài)；嚴控采摘時間，杜絕采青賣青；強化科技研發(fā)，加快推廣新技術(shù)、新品種等。筆者所在學(xué)校組織少先隊員走進田間地頭，聽棗農(nóng)和專家進行冬棗種植管理講座，分階段組織少先隊員到棗園進行勞動體驗。廣大少先隊員增長了知識，提升了動手能力。

二、圍繞精細化管理，挖掘做強沾化冬棗品牌的相關(guān)資源

沾化冬棗產(chǎn)業(yè)要想做大做強，必須做品牌農(nóng)業(yè)道路，打造沾化冬棗“金字招牌”。一是管理模式。如沾化區(qū)目前推行的一級核心園、二級精品園、三級標準園、四級普通園“四級管理”模式，綜合考慮地域、土壤、品種等優(yōu)勢，差異化發(fā)展。學(xué)校把課堂搬到棗樹園，組織少先隊員到泊頭鎮(zhèn)朱圈村、屈牟村和苗家村的冬棗基地進行觀摩比較，讓學(xué)生學(xué)會分類管理理念。二是商標運用。近年來，沾化冬棗成功申請了沾化冬棗“原產(chǎn)地域保護”，在國家商標總局辦理了“證明商標”，并先后榮獲“中華名果”“中國十大名棗”“中國十大名牌農(nóng)產(chǎn)品”“中國馳名商標”等榮譽稱號。通過學(xué)習(xí)這些知識，結(jié)合普法教育，讓少先隊員從小提升商標運用意識。

三、圍繞市場化營銷，挖掘提高市場銷售質(zhì)量的相關(guān)資源

農(nóng)業(yè)是否高效，關(guān)鍵在市場；農(nóng)民能否增收，關(guān)鍵在銷售。沾化冬棗每年10月上、中旬集中成熟。幾億斤的產(chǎn)量要在20天左右集中上市，銷售壓力巨大。隨著河北、陜西、新疆等地的冬棗大批量涌入市場，沾化冬棗搶占市場份額的難度越來越大，市場形勢越來越嚴峻。要提高沾化冬棗市場銷售質(zhì)量，鞏固產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐，必須堅持市場化營銷。學(xué)校通過組織“走進冬棗市場”體驗活動、當(dāng)?shù)卣拇黉N營銷活動、新聞報道及生動案例等，讓學(xué)生充分了解沾化冬棗銷售系統(tǒng)工程，讓學(xué)生增強營商思維，感受團結(jié)的重要性。

四、圍繞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，挖掘強化二三產(chǎn)業(yè)配套的相關(guān)資源

隨著沾化冬棗產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，單純種植業(yè)肯定不能做到持久發(fā)展，必須跳出農(nóng)業(yè)抓冬棗，跳出種植業(yè)看冬棗，用工業(yè)化思維推動沾化冬棗發(fā)展，強化二、三產(chǎn)業(yè)配套。一是沾化冬棗精深加工業(yè)。組織少先隊員走進沾化健源食品有限公司，實地參觀冬棗深加工產(chǎn)品，通過工作人員的講解，讓學(xué)生知道一個棗經(jīng)過加工后，其身價能夠提升多少。二是沾化冬棗包裝物流業(yè)。每年，沾化有4～6億斤冬棗需要對外銷售，其蘊含的包裝物流價值巨大，讓學(xué)生了解冬棗產(chǎn)業(yè)對包裝和物流企業(yè)帶來的積極影響。三是沾化冬棗生態(tài)旅游業(yè)，讓學(xué)生身臨沾化冬棗生態(tài)旅游區(qū)，組織少先隊員走進冬棗園，觀賞鄉(xiāng)村景觀、體驗鄉(xiāng)村生活，也讓學(xué)生意識到該產(chǎn)業(yè)對當(dāng)?shù)厝嗣竦闹匾饬x。

五、圍繞正規(guī)化培養(yǎng)，挖掘提高人才隊伍素質(zhì)的相關(guān)資源

農(nóng)業(yè)人才是推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的中堅力量。沾化冬棗產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，需要大量專業(yè)人才來支撐。一是高層次專家隊伍。充分了解沾化冬棗產(chǎn)業(yè)研究院及中科院北京國家技術(shù)轉(zhuǎn)移中心沾化分中心等作用，全面展示近年來沾化區(qū)引進的高尖端冬棗科研、管理人才，激發(fā)學(xué)生積極成才的意愿。二是鄉(xiāng)土專家人才。他們常年在生產(chǎn)第一線摸爬滾打，在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)或加工業(yè)方面具有獨特的技術(shù)本領(lǐng)，在推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展中發(fā)揮著不可替代的作用。讓學(xué)生學(xué)會尊重鄉(xiāng)土人才，真正懂得鄉(xiāng)土人才“點亮一盞燈，照亮一大片”的典型示范作用，進而增強學(xué)生積極成才的主觀能動性。

總之，教師要圍繞如何挖掘“沾化冬棗文化”這一地方優(yōu)勢教育資源，將其融入到教學(xué)之中，進而彌補教育資源不足的問題，豐富教學(xué)內(nèi)容，促使學(xué)生活動內(nèi)容的本土化。

（作者單位：濱州市沾化區(qū)泊頭鎮(zhèn)實驗學(xué)校）