鄭榮亮 黃振標(biāo)

摘 要 廣東省韶關(guān)市始興縣現(xiàn)有的晚秈品種已種植多年，抗病性逐年下降，無(wú)法實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)厮痉N植高產(chǎn)的種植目標(biāo)，難以保障及提高水稻種植效益。為優(yōu)化始興縣晚秈品種結(jié)構(gòu)，提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，2021年，在氣候、田塊、播期、移植期、水肥管理和病蟲草螺防治等相同的條件下，引進(jìn)晚秈品種WB01、WB02、WB03、WB04、WB05、WB06、WB07、WB08和WB09進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，并對(duì)晚秈品種的主要經(jīng)濟(jì)性狀、農(nóng)藝性狀和抗性進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果表明，試驗(yàn)品種均具有良好的抗性，適宜在始興縣種植，WB06和WB03的667 m2產(chǎn)量超過600 kg，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益，適宜在始興縣推廣種植。

關(guān)鍵詞 晚秈品種；品種性狀；廣東省韶關(guān)市始興縣

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.08.075

我國(guó)是世界上最大的稻米生產(chǎn)國(guó)，水稻種植面積占世界水稻總面積的20%，稻谷總產(chǎn)量占世界水稻總量的1/3[1]。我國(guó)有50%左右的人以稻米為主食[2]。水稻不僅是我國(guó)最主要的糧食作物之一，更是保障我國(guó)糧食安全的重大戰(zhàn)略問題[3]。通過在廣東省韶關(guān)市始興縣對(duì)晚秈新品種進(jìn)行引種試驗(yàn)，為優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、發(fā)展高效優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)、保障糧食安全提供一定的品種性狀依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于廣東省韶關(guān)市始興縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所基地，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫21.3 ℃，年降水量1 468 mm，無(wú)霜期296 d。試驗(yàn)地為砂壤土、肥力中等，在氣候因素、管理措施等相同的情況下進(jìn)行試驗(yàn)。

1.2 試驗(yàn)材料

本試驗(yàn)品種均由北京金色農(nóng)華種業(yè)科技有限公司提供，為晚秈優(yōu)質(zhì)中遲熟品種，編號(hào)為WB01、WB02、WB03、WB04、WB05、WB06、WB07、WB08和WB09。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采取小區(qū)設(shè)計(jì)，在同一田塊內(nèi)設(shè)置9組處理，每組處理設(shè)3次重復(fù)，隨機(jī)排列，每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)面積13.34 m2，共27個(gè)小區(qū)，相鄰小區(qū)設(shè)0.3 m工作行間隔，小區(qū)四周設(shè)0.8 m保護(hù)行，保護(hù)行與試驗(yàn)品種間設(shè)0.3 m工作行間隔。2021年7月22日插秧，667 m2基本苗為3.3萬(wàn)，每小區(qū)15行、22列，株行距20 cm×20 cm，每穴2苗。

1.4 田間管理

1.4.1 秧田處理

試驗(yàn)采用常規(guī)水育秧方法，用凈水清洗種子后，于2021年7月3日進(jìn)行播種，每667 m2播種量為15 kg。于7月3日施復(fù)合肥[m（N）∶m（P2O5）∶m（K2O）=19∶8∶19，下同]10 kg/667 m2；7月20日噴施送嫁藥，即每667 m2

用40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑（福戈）10 g+40%富士一號(hào)乳油100 mL兌水40 kg噴霧，預(yù)防稻縱卷葉螟和稻瘟病。

1.4.2 試驗(yàn)田處理

1）整地。7月21日進(jìn)行機(jī)械整耕。2）施肥。7月21日，每667 m2施復(fù)合肥 20 kg、有機(jī)肥50 kg；8月4日，每667 m2施復(fù)合肥 15 kg。3）病蟲害防治。8月24日，每667 m2用20%三環(huán)唑可濕性粉劑50 g+25%苯醚甲環(huán)唑乳油50 mL+6%阿維氯苯酰50 mL+9.8%虱螨脲100 mL兌水40 kg噴霧，防治稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟、三化螟和稻飛虱；8月31日，每667 m2用20%三環(huán)唑可濕性粉劑50 g+25%苯醚甲環(huán)唑乳油50 mL+6%阿維氯苯酰50 mL+30%愛苗乳油20 mL+9.8%虱螨脲100 mL兌水40 kg噴霧，防治稻瘟病、紋枯病、三化螟、稻曲病和稻飛虱；9月10日，每667 m2用6%阿維氯苯酰50 mL+20%三環(huán)唑可濕性粉劑50 g兌水40 kg噴霧，防治三化螟和稻瘟病。4）其他措施。7月26日，每667 m2用尿素5 kg+10%吡嘧磺隆可濕性粉劑15 g+50%百螺敵40 g混合撒施，防治雜草和福壽螺。5）水分管理。采用“淺水插秧，深水返青，寸水促蘗，夠苗曬田，有水孕穗，干濕壯籽”的方法進(jìn)行水分管理[4]。本次試驗(yàn)期間氣候正常，無(wú)人為因素影響。

1.5 測(cè)定項(xiàng)目及測(cè)定方法

1.5.1 農(nóng)藝性狀測(cè)定

1）采用固定調(diào)查點(diǎn)法，即第1和第3重復(fù)小區(qū)中，相同方位的第3縱行第3穴起連續(xù)調(diào)查10穴，測(cè)定基本苗、最高苗數(shù)和有效穗，并根據(jù)公式（1）和公式（2）計(jì)算分蘗率和成穗率。

（1）

式中：Ya和Yb分別表示基本苗和最高苗數(shù)，萬(wàn)株。

成穗率=X÷Yb×100%（2）

式中：X和Yb分別表示有效穗和最高苗數(shù)，萬(wàn)穗/萬(wàn)株。

2）株高。采用鋼尺進(jìn)行人工測(cè)量，在成熟期選有代表性的植株10穴，測(cè)量每穴中的最高穗，從莖基部至穗頂（不連芒），取其平均值。

3）穗長(zhǎng)。采用鋼尺進(jìn)行人工測(cè)量，穗節(jié)至穗頂（不連芒）的長(zhǎng)度，取3穴全部稻穗的平均數(shù)。

4）在分蘗盛期目測(cè)水稻的株型、葉色、葉姿、長(zhǎng)勢(shì)、熟期轉(zhuǎn)色、倒伏程度、落粒性和耐寒性。①株型分緊束、適中、松散3級(jí)。②葉色分濃綠、綠、淡綠3級(jí)。③葉姿分挺直、一般、披垂3級(jí)。④長(zhǎng)勢(shì)分繁茂、一般、差3級(jí)。⑤熟期轉(zhuǎn)色根據(jù)葉片、莖稈、谷粒色澤，分好、中、差3級(jí)。⑥倒伏程度分直、斜、倒、伏4級(jí)。直：莖稈直立或基本直立；斜：莖稈傾斜角度小于45°；倒：莖稈傾斜角度大于45°；伏：莖穗完全伏貼于地。

⑦落粒性，成熟期用手輕搓稻穗，視脫粒難易程度分難、中、易3級(jí)。難：不掉?；驑O少掉粒；中：部分掉粒；易：掉粒多或有一定的田間落粒。⑧耐寒性，中、晚稻孕穗抽穗期及后期遇寒后根據(jù)葉色、葉形、谷色及結(jié)實(shí)情況記載中后期耐寒性，分強(qiáng)、中、弱3級(jí)。

1.5.2 經(jīng)濟(jì)性狀測(cè)定

1）采用實(shí)數(shù)法，通過微電腦自動(dòng)數(shù)粒儀統(tǒng)計(jì)粒數(shù)，并根據(jù)公式（3）、公式（4）、公式（5）計(jì)算每穗總粒數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率。

每穗總粒數(shù)=Zb÷Xb×100%（3）

式中：Zb表示3穴總粒數(shù)，粒；Xb表示3穴總穗數(shù)，穗。

每穗實(shí)粒數(shù)=Zc÷Xb×100%（4）

式中：Zc表示充實(shí)度在1/3以上的谷粒數(shù)及落粒數(shù)之和，粒；Xb表示3穴總穗數(shù)，穗。

結(jié)實(shí)率=Za÷Wb×100%（5）

式中：Za和Wa分別表示每穗實(shí)粒數(shù)、每穗總粒數(shù)，粒。

2）千粒重及產(chǎn)量。在考種后完全曬干的實(shí)粒中，每個(gè)品種隨機(jī)取2個(gè)1 000粒分別進(jìn)行稱重，其差值不大于其平均值的3%，取2個(gè)重復(fù)的平均值作為千粒重。根據(jù)公式（6）計(jì)算產(chǎn)量。

產(chǎn)量=X×Z×G÷1 000（6）

式中：X表示667 m2平均有效穗，穗；Z表示平均每穗實(shí)粒數(shù)，粒；G表示千粒重，g。

3）最高苗。分蘗盛期在調(diào)查基本苗的定點(diǎn)處每隔3 d調(diào)查1次苗數(shù)，直至苗數(shù)不再增加為止，取最大值，折算成每667 m2最高苗，調(diào)查第1和第3重復(fù)。

1.6 數(shù)據(jù)處理

在Excel中設(shè)置相關(guān)的計(jì)算公式和輸入調(diào)查數(shù)據(jù)，自動(dòng)生成表格中各試驗(yàn)品種的相關(guān)數(shù)據(jù)，再按試驗(yàn)要求保留小數(shù)位數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 9個(gè)試驗(yàn)品種的全生育期比較

由表1可知，9個(gè)試驗(yàn)品種全生育期均在107～114 d，

其中WB02的全生育期最短，僅為107 d，WB05的全生育期最長(zhǎng)，達(dá)114 d。由于試驗(yàn)期間水稻種植的感光性、感溫性和基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)性相對(duì)穩(wěn)定，9個(gè)試驗(yàn)品種均能在始興縣晚造正常種植且安全度過寒露風(fēng)。

2.2 9個(gè)試驗(yàn)品種的農(nóng)藝性狀比較

由表2可知，9個(gè)試驗(yàn)品種的667 m2最高苗在26.3萬(wàn)～36.7萬(wàn)，WB01的667 m2最高苗最多，達(dá)36.7萬(wàn)，WB06的667 m2最高苗最少，為26.3萬(wàn)；

9個(gè)試驗(yàn)品種的株高在92.0～107.6 cm，WB03的株高最高，為107.6 cm，WB01和WB08的株高最低，為92.0 cm，整體9個(gè)試驗(yàn)品種的株高相對(duì)穩(wěn)定；9個(gè)試驗(yàn)品種的穗長(zhǎng)在20.6～24.8 cm，WB03的穗長(zhǎng)最長(zhǎng)，為24.8 cm，WB08的穗長(zhǎng)最短，為20.6 cm；9個(gè)試驗(yàn)品種的分蘗率在697.0%～1 012.1%，WB01的分蘗率最高，WB06的分蘗率最低，水稻分蘗率主要與光照、溫度、水分、養(yǎng)分、秧苗素質(zhì)和插秧深度等有關(guān)，健壯的秧苗、適宜光溫條件和肥水管理，有利于禾苗早生快發(fā)。

同時(shí)，根據(jù)實(shí)際觀察可知，9個(gè)試驗(yàn)品種的農(nóng)藝性狀均表現(xiàn)為無(wú)倒伏、植株整齊、株型緊束、葉姿挺直、長(zhǎng)勢(shì)繁茂、熟期轉(zhuǎn)色好，除WB02、WB06和WB09的葉色淡綠外，其他試驗(yàn)品種的葉色均為濃綠。

2.3 9個(gè)試驗(yàn)品種的經(jīng)濟(jì)性狀比較

由表3可知，1）9個(gè)試驗(yàn)品種的667 m2有效穗數(shù)在17.9萬(wàn)～21.5萬(wàn)穗，WB08的有效穗數(shù)最多，WB02的有效穗最少。2）9個(gè)試驗(yàn)品種的成穗率在55.9%～77.8%，WB09的成穗率最高，WB02的成穗率最低。3）9個(gè)試驗(yàn)品種的總粒數(shù)在99.4～

162.8?！に?1，WB06的總粒數(shù)最多，WB07的總粒數(shù)最少。4）9個(gè)試驗(yàn)品種的實(shí)粒數(shù)在92.4～180.6粒·穗-1，

WB09的實(shí)粒數(shù)最多，WB07的實(shí)粒數(shù)最少。5）9個(gè)試驗(yàn)品種的結(jié)實(shí)率在84.4%～94.3%，WB03的結(jié)實(shí)率最高，WB05的結(jié)實(shí)率最低。6）9個(gè)試驗(yàn)品種的千粒重在22.8～26.9 g，WB07的千粒重最重，WB09的千粒重最輕。7）9個(gè)試驗(yàn)品種的667 m2產(chǎn)量在464.80～611.58 kg，WB06的產(chǎn)量最高，WB07的產(chǎn)量最低。

2.4 抗性

9個(gè)試驗(yàn)品種的抗性均表現(xiàn)為耐寒性強(qiáng)、無(wú)倒伏、落粒性難，無(wú)葉瘟病、穗頸瘟、紋枯病和稻曲病。

3 結(jié)論與討論

1）試驗(yàn)品種均屬于中熟品種，全生育期均在107～

114 d，在始興縣晚造正常種植能安全度過寒露風(fēng)。

2）WB03、WB06的667 m2產(chǎn)量在600 kg以上，除WB07外，其余品種的667 m2產(chǎn)量均超過500 kg，且具有良好的抗性，可在始興縣進(jìn)行大面積的推廣種植。

3）水稻的產(chǎn)量主要由有效穗、每穗粒數(shù)和千粒重決定[5]。在日常水稻生產(chǎn)中，根據(jù)田塊地力和施肥水平，分蘗率高的品種應(yīng)適當(dāng)減少基本苗，分蘗率低的品種可適當(dāng)增植基本苗。培育壯秧，促進(jìn)禾苗早生快發(fā)。適時(shí)控制苗峰，營(yíng)造良好的田間小氣候，培育健壯發(fā)達(dá)的根系，延長(zhǎng)水稻功能葉壽命，提高稻谷充實(shí)度，增加實(shí)粒數(shù)，提高產(chǎn)量。

4）水稻性狀受遺傳因素和其他因素的影響。株高和千粒重主要由品種的遺傳因素決定，但在日常生產(chǎn)中，播種期、移植期、秧苗質(zhì)量、基本苗、移植密度、土壤肥力、氣候因素和田間管理水平不同，對(duì)水稻的全生育期、最高苗、分蘗率、有效穗、結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量有較大影響。因此，在確定適合當(dāng)?shù)氐乃痉N植品種后，需采取精細(xì)化的種植管理措施養(yǎng)護(hù)水稻，以保障高產(chǎn)水稻的種植目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

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（責(zé)任編輯：張春雨）