董思永 于德科 闞向錦
摘 要:通過對碭山酥梨生產(chǎn)概況、土壤養(yǎng)分狀況及目前果農(nóng)施肥存在問題的分析,根據(jù)生產(chǎn)實踐,總結(jié)了化肥減量增效技術(shù)模式。通過大力推廣測土配方施肥技術(shù)精準施肥,調(diào)整化肥使用結(jié)構(gòu)、改變施肥品種,改進施肥方式方法,調(diào)整化肥施肥深度、施肥時間、次數(shù)及施肥部位,有機肥替代化肥等措施,達到化肥減量增效的目的。
關(guān)鍵詞:碭山酥梨;化肥減量增效;技術(shù)模式
目前碭山縣現(xiàn)有碭山酥梨面積41萬畝左右,主要分布在黃河故道兩岸,成土母質(zhì)為黃泛沉積物。碭山酥梨主要種植在砂土上,兩合土和淤土有零星分布。不同土壤上生長的梨樹,產(chǎn)量和品質(zhì)相差較大。碭山縣屬暖溫帶半濕潤季風氣候區(qū),處于北亞熱帶和暖溫帶的過渡帶,氣候溫和、雨量適中、無霜期長、季風氣候明顯。年平均溫度14.1 ℃;平均年降水量773.6毫米;年日照時數(shù)2 219.1小時;年無霜期202天,氣候條件適宜碭山酥梨生長。目前成年碭山酥梨園,產(chǎn)量一般維持在3000千克/畝。近年來果農(nóng)注重化肥施用,不重視有機肥施用,使土壤有機質(zhì)含量偏低,施肥結(jié)構(gòu)不合理,不注重中微量元素肥料施用,致使果皮泛青,皮厚核大,石細胞增加,成熟偏晚,商品價值降低。
1 梨園土壤養(yǎng)分概況
目前碭山縣酥梨園多點土壤平均測試值為:pH值為7.8,有機質(zhì)含量12.7 克/千克(適宜范圍15~25克/千克),全氮含量0.87克/千克,堿解氮含量72毫克/千克,有效磷含量21.7毫克/千克,速效鉀含量131 毫克/千克,有效硫含量25.84 毫克/千克,有效硼含量0.66 毫克/千克,有效銅含量2.37毫克/千克,有效鋅含量1.98毫克/千克,有效鐵含量8.96 毫克/千克,有效錳含量16.64毫克/千克。
2 梨園施肥存在的問題
2.1 有機肥施用不足,土壤有機質(zhì)含量偏低
果農(nóng)習慣化肥施用,不注重有機肥施用,致使碭山酥梨果園有機質(zhì)含量偏低,目前含量僅為12.7 克/千克,距15~25克/千克適宜范圍還有一定差距。
2.2 化肥結(jié)構(gòu)不合理
從土壤測試數(shù)據(jù)看,碭山酥梨果園全氮含量為0.87 克/千克,而適宜范圍為1.5~1.0 克/千克,處于虧缺的狀態(tài)。碭山酥梨果園土壤多為砂土,氮肥揮發(fā)和淋溶流失較多。有效磷含量為21.7毫克/千克,適宜范圍為10~30 毫克/千克,處于中等水平。速效鉀含量為131毫克/千克,適宜范圍為100~150 毫克/千克,處于中等水平。
2.3 只重視大量元素肥料施用,部分中微量元素不足
從土壤測試平均值看,除土壤有效硼不足外,其他中微量元素基本適宜,但也有部分梨園鋅、鐵元素含量不足,對碭山酥梨產(chǎn)量和品質(zhì)有一定影響。
2.4 施肥時間、方法不當
果農(nóng)大多習慣冬季或春季追施基肥,不進行秋施基肥,嚴重影響肥料施用效果。施肥穴距離樹干太近,沒有在樹冠投影外圍近外緣2/3處,施肥深度在10~20厘米,施肥太淺,不利于根系吸收。
3 梨園化肥減量增效技術(shù)模式推廣應用
3.1 大力推廣測土配方施肥技術(shù)
測土配方施肥技術(shù)可有針對性地補充作物所需的營養(yǎng)元素,作物缺什么元素就補充什么元素、需要多少補多少,實現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應,滿足作物的需要,從而達到提高作物產(chǎn)量、品質(zhì)的目的。對全縣每150畝梨園取一個土壤樣本,并進行精準化驗,以準確掌握土壤養(yǎng)分信息,并開展相應肥效試驗,細化完善配方。根據(jù)土壤測試和田間試驗數(shù)據(jù)結(jié)果,建立酥梨施肥指標體系,根據(jù)碭山酥梨目標產(chǎn)量及需肥規(guī)律,制定碭山酥梨不同時期肥料配方。秋季基肥在施入充分腐熟有機肥3000千克/畝,或商品有機肥300千克/畝+生物菌肥100千克/畝的基礎(chǔ)上,可采用平衡肥(15-15-15);春季氣溫低使用高氮低磷低鉀配方肥(25-10-10)硝態(tài)氮效果較好;夏季幼果肥追施中氮低磷低鉀配方肥(20-12-8),膨果肥追肥中氮低磷高鉀配方為15-10-20。根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況,施用70~90千克/畝。
對于梨園土壤有效硼、鋅、鐵元素含量不足的田塊,要使用相應微量元素肥料,可采取基施與葉面噴施相結(jié)合的方法。缺硼田塊可基施0.5千克/畝,在初花期和謝花后葉面噴施0.2%~0.5%硼砂溶液;缺鐵可基施硫酸亞鐵3千克/畝,在生長季節(jié)葉面噴施0.3%~0.5%硫酸亞鐵液2次;對于缺鋅田塊,可基施硫酸鋅2千克/畝,發(fā)芽前噴施3%硫酸鋅液1次,發(fā)芽后噴施0.3%硫酸鋅液。
3.2 主推以有機肥替代化肥為主的化肥減量增效技術(shù)模式
碭山酥梨推行有機肥替代化肥,主要推廣應用3種技術(shù)模式:
3.2.1 “有機肥+配方肥”模式 推廣配方施肥,增施有機肥,減少化肥用量。在施用500千克/畝商品有機肥+100千克/畝微生物菌肥的基礎(chǔ)上,秋季基肥可采用平衡肥(15-15-15);春季氣溫低使用高氮低磷低鉀配方肥(25-10-10)硝態(tài)氮效果較好;夏季幼果追肥施中氮低磷低鉀配方肥(20-12-8),膨果肥追肥中氮低磷高鉀配方為15-10-20,根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況,施用70~90千克/畝(圖1、圖2)。
3.2.2 “有機肥+水肥一體化”模式 在增施有機肥的同時,推廣水肥一體化技術(shù),提高水肥利用效率。秋季在施用500千克/畝商品有機肥+100千克/畝微生物菌肥,15-15-15平衡肥30千克/畝的基礎(chǔ)上,花后至幼果期滴灌2次,使用配方20-15-10水溶肥,每次5千克/畝,果實膨大期滴灌2次,使用配方15-10-20,每次10千克/畝(圖3)。
3.2.3 “綠肥+配方肥+機械深施”模式 充分利用果園樹行間隙,推廣種植綠肥。結(jié)合測土配方施肥,種植白三葉草、毛葉苕子、矮化油菜等,覆蓋土壤,防止表層土壤養(yǎng)分蒸發(fā)和水土流失,培肥地力,減少化肥使用量,秋季使用果園施肥機械進行掩青深施,同時施用平衡肥40千克/畝,秋季基肥可采用平衡肥(15-15-15);花前使用高氮低磷低鉀配方肥(25-10-10)硝態(tài)氮效果較好;幼果期中氮低磷低鉀配方肥(20-12-8);膨果肥追肥中氮低磷高鉀配方為15-10-20,根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況,施用70~90千克/畝。通過機械深施減輕勞動強度,提高施肥效率。營造良好的果園生態(tài)環(huán)境,美化果園景色,通過翻壓提高土壤養(yǎng)分,減少化肥施用量。一般通過該項措施,每畝可少施復合肥25千克左右(圖4)。
3.3 推廣新型肥料施用新技術(shù)
推廣使用氨基酸肥料、水溶性肥料、液體肥料、葉面肥、生物肥料、微量元素肥料等高效新型肥料,不斷提高肥料利用率,減少化肥使用量。對于氨基酸肥料、生物肥料、微量元素肥料可基施,對于水溶肥、液體肥料、葉面肥及微量元素肥料可采取葉面噴施的方法施用,以提高施用效果。氨基酸肥料、水溶肥、液體肥料可結(jié)合灌水進行沖施。
水肥一體化技術(shù)是一項節(jié)肥節(jié)水新技術(shù),可降低肥水成本,降低果農(nóng)勞動強度,提高水果品質(zhì),達到節(jié)本增效的目的。果園機械施肥可提高勞動效率,降低勞動成本,同時通過提高肥料施用的良好效果達到節(jié)本增效目的。
3.4 改進施肥方法及施肥時間
3.4.1 施肥方式方法 改變部分果農(nóng)施肥穴距離樹干偏近的習慣,在樹冠投影近外緣2/3處開溝施,在梨樹毛細根活動區(qū)進行施肥,有利于根系吸收。利用機械進行全園施用有機肥和溝施相結(jié)合,全園施用深度在25~30厘米,開溝施肥深度40~50厘米。如人工施肥在梨樹樹冠投影下挖環(huán)狀溝,溝寬和深在30厘米。也可在距離樹干1米挖放射溝,一般4~6條,溝寬度一般在40厘米,深度30厘米,向外逐級加深,至樹冠投影外圍20厘米處。追肥采取穴施,施肥深度在30~40厘米。在梨樹生長期進行2~3次葉面追肥,補充大量元素和微量元素,提高肥料利用率。
3.4.2 施肥時間 要改變果農(nóng)冬季或春季施基肥的習慣,在梨果采摘后至落葉前施用,減少對根系的損傷,有利于根系吸收和儲藏,以及穩(wěn)定樹勢。改追施一次膨果肥為花前、幼果期、膨果期3次追肥,以減少揮發(fā)和淋溶流失,提高肥料利用率。
4 結(jié) 論
通過以上措施的應用,每畝可減少化肥施用量20千克,即減少化肥施用量15%,土壤有機質(zhì)含量每年可提高0.5個百分點;有效提高果園耕地質(zhì)量,土壤理化性狀得到改善,團粒結(jié)構(gòu)合理,土壤生態(tài)環(huán)境優(yōu)良;肥料利用率提高,有利于碭山酥梨節(jié)本增效、提質(zhì)增效,促進碭山縣果業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展,在果樹供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的道路上邁出新的步伐。