江蘇省蘇州工業(yè)園區(qū)東興路幼兒園 唐 韌
陶行知先生在《中國(guó)鄉(xiāng)村教育之根本改造》中指出,“活的鄉(xiāng)村教育要用活的環(huán)境,不用死的書本。它要運(yùn)用環(huán)境里的活勢(shì)力,去發(fā)展學(xué)生的活本領(lǐng)……”幼兒園體驗(yàn)式項(xiàng)目活動(dòng)具有鮮明的生活性、情境性、經(jīng)驗(yàn)性等特質(zhì),活動(dòng)的內(nèi)容也必定來(lái)源于幼兒所經(jīng)歷的鮮活的生活。如此看來(lái),大自然美麗的環(huán)境、豐富的動(dòng)植物,不正是幼兒園開展體驗(yàn)式項(xiàng)目活動(dòng)最好的“活教材”嗎?基于此,“野有芬芳、菜有生長(zhǎng)——野菜生長(zhǎng)大探索”的生命體驗(yàn)項(xiàng)目活動(dòng)便開始了。幼兒們通過(guò)感知野菜的生長(zhǎng)過(guò)程、研究野菜生命周期、體驗(yàn)野菜不同生態(tài)性質(zhì)等一系列活動(dòng),認(rèn)識(shí)生命的多姿多彩,感悟生命的多樣性,從小樹立保護(hù)自然環(huán)境、愛惜生命的意識(shí),并培養(yǎng)其形成終身受益的學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)能力。
午間散步時(shí),我和孩子們走到了百興園里。只聽蘇蘇在喊我:“唐老師快看,這是什么?”隨著喊聲,孩子們都擁到蘇蘇面前?!笆鞘裁礀|西?你發(fā)現(xiàn)了什么?……”孩子們像發(fā)現(xiàn)了奇珍異寶,都爭(zhēng)搶著看。我走到孩子們中間一看,原來(lái)是長(zhǎng)在草地里的一種植物隨風(fēng)搖曳,我們小時(shí)候都叫它“響鈴鈴”。
“響鈴鈴?響鈴鈴是什么???”孩子們顯然沒聽說(shuō)過(guò),都對(duì)它充滿了好奇。看孩子們對(duì)它這么感興趣,我連忙問道:“你們看它長(zhǎng)的像什么樣子?”“一個(gè)個(gè)小三角”“像一串長(zhǎng)毛毛的草”“像撓癢癢的”“像一個(gè)個(gè)小鈴鐺”……孩子們像打開了想象的閘門,你一言我一語(yǔ),對(duì)這株小植物進(jìn)行了豐富的猜測(cè)。
我抓住了這個(gè)時(shí)機(jī),告訴了孩子們響鈴鈴的相關(guān)知識(shí),及我小時(shí)候的玩法。孩子們認(rèn)真地看著、聽著,興奮極了。大家都想試一試我小時(shí)候的玩法,我趁著這個(gè)機(jī)會(huì)引導(dǎo)孩子:“其實(shí)它真正的名字唐老師也不知道,不過(guò)放學(xué)的時(shí)候你可以帶一株回家,讓爸爸媽媽和你們一起在網(wǎng)上查一查,看它到底叫什么名字?!焙⒆觽冮_心極了,紛紛說(shuō)“我要帶一株回家、我要讓媽媽幫我查查它的名字、我要做一個(gè)‘響鈴鈴’給奶奶……”只有當(dāng)孩子們自己做了項(xiàng)目活動(dòng)的主角,他們才會(huì)知道自己要探索什么、怎么探索。
孩子們很快帶來(lái)了探索后的答案:原來(lái),響鈴鈴是一種野菜——薺菜開出來(lái)的花。春天正是野菜生長(zhǎng)的旺季,所以我們的百興園里到處都是“響鈴鈴”,而且在那些我們不注意的小角落,還長(zhǎng)著各種各樣的野菜。
此時(shí),幼兒由對(duì)“響鈴鈴”的興趣,引發(fā)了他們對(duì)所有野菜的興趣,于是大四班的“野”有芬芳,“菜”有生長(zhǎng)——野菜生長(zhǎng)大探索的體驗(yàn)式項(xiàng)目活動(dòng)正式開始啦!為了更好地開展這項(xiàng)活動(dòng),教師從知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、方法能力和情感態(tài)度這三個(gè)維度制定了目標(biāo),并預(yù)設(shè)了一些相關(guān)的探索活動(dòng),形成項(xiàng)目活動(dòng)的思維導(dǎo)圖。
圖1.生命體驗(yàn)項(xiàng)目活動(dòng)思維導(dǎo)圖
一天,幼兒們來(lái)到了百興園。他們帶著畫畫工具興沖沖沖到了田間,開始分頭尋找之前在圖片上看過(guò)的各種野菜,并且把它們一一畫下來(lái)。
小吳:那些綠綠的、矮矮的都是野菜嗎?我看他們?nèi)~子都不一樣??!
心心:野菜也有高高的吧?
一諾:綠色的、不會(huì)開花的,都是野菜。
嘉嘉:蒲公英也是野菜,它為什么會(huì)開花?
圖2.幼兒在觀察野菜的葉子
圖3.幼兒在寫生
教師的思考:
寫生活動(dòng)是生命體驗(yàn)項(xiàng)目活動(dòng)的開始。幼兒們通過(guò)繪畫的方式直觀地尋找野菜、觀察野菜,在繪畫的過(guò)程中自然而然會(huì)產(chǎn)生一些新的問題,教師將幼兒想知道的那些問題收集起來(lái),繪制成“野菜記事簿”,通過(guò)記事簿追溯幼兒的探究蹤跡。由于幼兒對(duì)于野菜的了解比較膚淺,所以后期需要通過(guò)多種活動(dòng)將“野菜記事簿”里的關(guān)鍵問題進(jìn)行梳理、討論,還可以請(qǐng)專業(yè)人士前來(lái)講解,幫助幼兒獲得關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)。
在一次挖掘野菜的活動(dòng)中,教師提前給幼兒們準(zhǔn)備了小鏟子。但在實(shí)際操作中卻沒有想象的那么順利。昊昊用鏟子挖了一會(huì)兒,始終無(wú)法掌握鏟子的著力點(diǎn),于是直接用手拔野菜。一旁的小馬也學(xué)著他的樣子用手拔,但是只拔了一點(diǎn)兒葉子下來(lái)。因此,這次幼兒們收集到的野菜都是大大小小殘缺不全的,有的甚至已經(jīng)辨別不出是哪種野菜了。
教師的思考:
鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)中嘗試使用不同的工具進(jìn)行挖掘,讓他們通過(guò)自己親手操作來(lái)驗(yàn)證自己的猜想、鍛煉自己的動(dòng)手能力,以此豐富幼兒的勞動(dòng)、挖掘經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)活動(dòng)中孩子們不知道該如何操作或使用工具的時(shí)候,教師也不要急著去告訴幼兒們正確的方法,教師需要做的就是提供豐富的材料、創(chuàng)設(shè)有準(zhǔn)備的環(huán)境,然后放手讓幼兒們自己試一試,進(jìn)而從失敗中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),獲得終身受益的學(xué)習(xí)能力。
既然采集了野菜,那當(dāng)然也少不了品嘗野菜的活動(dòng)。說(shuō)到吃,那可是幼兒們最喜歡的活動(dòng)了,關(guān)于如何品嘗,幼兒們會(huì)有許多話題:
云云:薺菜那么硬,怎么吃?
嘉嘉:我媽媽會(huì)把薺菜切的很小很小放在餛飩里。
一諾:可這樣就吃不出來(lái)野菜的味道了。
茼茼:野菜吃起來(lái)就是有點(diǎn)硬的,嚼不爛。
飛飛:可不可以放在榨汁機(jī)里?我們家的硬橙子就是這樣吃的……
圖4.品嘗野菜
教師的思考:
《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》(以下簡(jiǎn)稱《指南》)中指出:“給幼兒提供豐富的材料、適宜的工具,支持幼兒在操作過(guò)程中探索并感知物質(zhì)的特性,發(fā)展初步的探究能力?!苯處熞朴诎l(fā)現(xiàn)孩子們的好奇心,最大限度地支援和滿足幼兒通過(guò)直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要,鼓勵(lì)幼兒用他們所喜歡的方式記錄探究過(guò)程,品嘗勞動(dòng)果實(shí),在親身操作中獲取關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)。
在百興園和野菜親密接觸的這些日子里,幼兒通過(guò)尋野菜、探野菜、品野菜這些體驗(yàn)活動(dòng),觀察比較、分析探索、記錄品嘗獲得經(jīng)驗(yàn)。對(duì)于這些經(jīng)驗(yàn),教師還可以深入挖掘,幫助幼兒提升已有經(jīng)驗(yàn),鼓勵(lì)幼兒探索發(fā)現(xiàn)真實(shí)生活背景后的生命特征。
這是活動(dòng)開展過(guò)程中的一個(gè)小插曲——一次,昊昊在活動(dòng)過(guò)程中突然停下了手中的挖掘?qū)ξ艺f(shuō):“我們挖出了野菜,它是不是就死了?”一旁的云軒也說(shuō):“是啊!那他們就不能開出漂亮的花了?!标魂唬骸拔矣X得不能挖薺菜,薺菜會(huì)開出響鈴鈴花的,挖了它就開不出來(lái)了。”云云:“蒲公英也是,我們現(xiàn)在挖了就沒有蒲公英花了……”
當(dāng)時(shí)的我并沒有在意,但是回想起來(lái),這也是一個(gè)值得和孩子們一起探討的話題。于是在活動(dòng)開展的后期,一場(chǎng)關(guān)于“野菜生死、到底什么時(shí)候可以挖野菜”的主題會(huì)議被安排了進(jìn)來(lái)。
這次班會(huì)我們特意邀請(qǐng)了對(duì)植物頗有研究的茼茼爸爸前來(lái)講解。孩子們了解到各種植物在不同時(shí)期有不同的生存狀態(tài),死亡并不是它們的終點(diǎn),它們還可以以各種形式“留存”下來(lái)。班會(huì)后,孩子們自主開始了本次生命體驗(yàn)式項(xiàng)目活動(dòng)的延伸部分:留野菜。除了在自然角種植野菜花,孩子們還自發(fā)尋找各種材料制作野菜手工:薺菜在孩子們手中變成了書簽、蒲公英花束、馬蘭頭香包……在動(dòng)手操作的過(guò)程中,孩子們的五感再次被打開,他們看見了野菜的多種生存樣式,聽見了薺菜花被風(fēng)吹過(guò)的聲音,觸摸到干枯的蒲公英,聞到了馬蘭花留下的獨(dú)特香味……幼兒在自己的動(dòng)手操作中發(fā)現(xiàn),不是只有生長(zhǎng)在土里活著的野菜才叫野菜,野菜乃至動(dòng)植物都有自己存在的各種形態(tài)。珍惜每一種樣態(tài)的物品,才是對(duì)生命最大的尊重?!吨改稀分兄赋觯骸耙龑?dǎo)幼兒初步感知生物的多樣性和獨(dú)特性,以及生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖和死亡的過(guò)程。”而幼兒親身的體驗(yàn)活動(dòng)正是幼兒與自然建立有效關(guān)聯(lián)和理解周圍世界最重要的方式。親近自然,意味著多感官與自然相互作用,讓幼兒有機(jī)會(huì)用自己的方式去發(fā)現(xiàn)、感受、探索和表達(dá)自然世界生命的循環(huán),從而探索生命背后的意義,獲得相應(yīng)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
虞永平教授曾說(shuō)過(guò):“課程就在兒童的生活中,就在兒童的行動(dòng)里,就在發(fā)現(xiàn)和解決問題的過(guò)程中?!痹诤秃⒆觽円黄鹛綄ひ安松L(zhǎng)的項(xiàng)目體驗(yàn)式活動(dòng)中,我們圍繞幼兒的興趣點(diǎn)、追隨幼兒的問題、調(diào)動(dòng)幼兒全身感官積極參與、主動(dòng)學(xué)習(xí)。
在生命體驗(yàn)式項(xiàng)目活動(dòng)中,教師要有敏銳的發(fā)現(xiàn)意識(shí)、及時(shí)捕捉幼兒的興趣點(diǎn)、分析他們感興趣的事物中所包含的經(jīng)驗(yàn)點(diǎn),利用大自然的“活教材”幫助幼兒認(rèn)識(shí)生命、敬畏生命、豐富生命、激揚(yáng)生命,這是幼兒園生命教育以及項(xiàng)目活動(dòng)中的永恒主題。