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      庫爾勒香梨不同葉幕區(qū)域果實(shí)品質(zhì)的差異

      2023-08-23 19:27:44沐楊
      中國果業(yè)信息 2023年6期
      關(guān)鍵詞:內(nèi)膛庫爾勒香梨

      據(jù)《現(xiàn)代園藝》2023 年第10 期《不同葉幕區(qū)域?qū)鞝柪障憷婀麑?shí)品質(zhì)的影響》(作者鄭玲玲等)報(bào)道,為了研究庫爾勒香梨不同葉幕區(qū)域果實(shí)品質(zhì)的差異,確定庫爾勒香梨樹冠不同區(qū)域與果實(shí)品質(zhì)的關(guān)系,將庫爾勒香梨冠層進(jìn)行葉幕分區(qū),即以樹干為中心,將樹冠分為北、西北、西、西南、南、東南、東、東北8 個(gè)方向,水平方向分為內(nèi)膛和外圍,垂直方向分為上層和下層,共計(jì)32 個(gè)區(qū)域,并于果實(shí)成熟期測(cè)定各區(qū)域香梨果實(shí)外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)。

      結(jié)果表明,庫爾勒香梨不同葉幕區(qū)域果實(shí)品質(zhì)差異顯著且存在一定規(guī)律。庫爾勒香梨果實(shí)外觀品質(zhì)表現(xiàn)為:外圍上層的庫爾勒香梨果實(shí)單果重、縱徑、橫徑、果實(shí)硬度均顯著高于內(nèi)膛下層,北方向的單果重(0.139 kg)和果實(shí)橫徑(6.150 cm)、西北方向的果實(shí)縱徑(7.315 cm)、西南方向的果實(shí)硬度(11.460 kg/cm2)均好于其余各方向。庫爾勒香梨果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)表現(xiàn)為:外圍上層總糖和維生素C 含量顯著高于內(nèi)膛上層;下層內(nèi)膛的可滴定酸含量顯著高于上層外圍,西南方向的維生素C 含量、總糖含量(3.316%)顯著高于其余各方向。綜上所述,庫爾勒香梨樹冠外圍上層西南方向的果實(shí)綜合品質(zhì)佳。

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