香梨
- 新疆：庫(kù)爾勒香梨區(qū)域公用品牌價(jià)值大幅提升
年來，隨著庫(kù)爾勒香梨優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)深入推進(jìn)，新疆庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工流通、品牌建設(shè)等全產(chǎn)業(yè)鏈逐步完善，庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)效益得到大幅提升，“庫(kù)爾勒香梨” 區(qū)域公用品牌價(jià)值也從2018 年的98.88 億元躍升至2023 年的171.28 億元，連續(xù)6 年在梨類中排名第一。新疆“庫(kù)爾勒香梨”區(qū)域公用品牌價(jià)值大幅提升的主要原因，一是基地建設(shè)更加標(biāo)準(zhǔn)化。庫(kù)爾勒香梨主要分布在巴音郭楞蒙古自治州庫(kù)爾勒市和阿克蘇地區(qū)的阿克蘇市
中國(guó)果業(yè)信息 2023年12期2024-01-09
- 基于Kinect相機(jī)的香梨重量預(yù)測(cè)方法
)隨著新疆庫(kù)爾勒香梨知名度的提高,產(chǎn)業(yè)不斷擴(kuò)大,對(duì)香梨采后包裝、深加工的技術(shù)與設(shè)備提出了新要求[1-2]。香梨包裝銷售與深加工中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)是香梨分級(jí),該環(huán)節(jié)可使香梨分級(jí)定價(jià)銷售,提高香梨的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[3]。重量是庫(kù)爾勒香梨采后分級(jí)的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,眾多學(xué)者[4-8]研究了不同結(jié)構(gòu)與方法的機(jī)械稱重式分級(jí)機(jī),降低了人工成本、提高了分級(jí)效率。阿克蘇紅旗坡的農(nóng)場(chǎng)也引進(jìn)了果品自動(dòng)稱重分級(jí)流水線,但因稱重時(shí)頻繁碰撞果損率過高[9]。因果蔬的體尺參數(shù)與其重量有一定的關(guān)系
食品與機(jī)械 2023年9期2023-10-24
- 庫(kù)爾勒香梨不同葉幕區(qū)域果實(shí)品質(zhì)的差異
葉幕區(qū)域?qū)?kù)爾勒香梨果實(shí)品質(zhì)的影響》（作者鄭玲玲等）報(bào)道，為了研究庫(kù)爾勒香梨不同葉幕區(qū)域果實(shí)品質(zhì)的差異，確定庫(kù)爾勒香梨樹冠不同區(qū)域與果實(shí)品質(zhì)的關(guān)系，將庫(kù)爾勒香梨冠層進(jìn)行葉幕分區(qū)，即以樹干為中心，將樹冠分為北、西北、西、西南、南、東南、東、東北8 個(gè)方向，水平方向分為內(nèi)膛和外圍，垂直方向分為上層和下層，共計(jì)32 個(gè)區(qū)域，并于果實(shí)成熟期測(cè)定各區(qū)域香梨果實(shí)外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)。結(jié)果表明，庫(kù)爾勒香梨不同葉幕區(qū)域果實(shí)品質(zhì)差異顯著且存在一定規(guī)律。庫(kù)爾勒香梨果實(shí)外觀品質(zhì)表
中國(guó)果業(yè)信息 2023年6期2023-08-23
- 庫(kù)爾勒香梨不同類型果柄差異比較
研究意義】庫(kù)爾勒香梨是薔薇科(Rosaceae)梨屬(Pyrus)新疆梨系統(tǒng)(PyrussinkiangensisYü)植物,是瀚海梨與鴨梨的雜交品種,原產(chǎn)于新疆庫(kù)爾勒地區(qū)[1],其味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄肉細(xì)、酥脆爽口、汁多渣少、耐久貯藏、營(yíng)養(yǎng)豐富[2]。庫(kù)爾勒香梨主要種植于新疆巴音郭楞蒙古自治州(庫(kù)爾勒市、輪臺(tái)縣和尉犁縣)和阿克蘇地區(qū),2017年巴州地區(qū)香梨產(chǎn)值為1.739×105萬元[3]。庫(kù)爾勒香梨耐干旱和耐鹽堿性,但香梨果柄屬于肉質(zhì)果柄,韌性差,
新疆農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023年6期2023-07-13
- 基于不同去袋期分析紅皮梨花青苷合成酶及相關(guān)因子
累機(jī)制。以庫(kù)爾勒香梨、新梨7號(hào)果實(shí)為試驗(yàn)材料，利用正交偏最小二乘判別分析、隸屬函數(shù)法對(duì)果實(shí)品質(zhì)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)并挖掘2個(gè)品種的重要指標(biāo)；再利用動(dòng)態(tài)網(wǎng)絡(luò)熱圖明確調(diào)控半紅梨著色的關(guān)鍵酶，并對(duì)花青苷積累的機(jī)制進(jìn)行分析。結(jié)果表明，外在品質(zhì)中去袋時(shí)間越晚2個(gè)品種果皮表面越光潔，效果越顯著；而紅度上新梨7號(hào)以不套袋最佳，香梨則以30 d去袋處理果實(shí)紅度達(dá)到最高；2個(gè)品種b*則套袋處理的黃藍(lán)指數(shù)均高于對(duì)照處理。套袋可減少果實(shí)質(zhì)量，2個(gè)品種分別于采前25、20 d去袋處理硬度
江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2023年9期2023-06-04
- 玉露香梨高產(chǎn)高效栽培技術(shù)要點(diǎn)
際情況來看，玉露香梨種植面積逐漸增加，為農(nóng)民群眾帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)收益。為了保證玉露香梨產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，不光需要做好高產(chǎn)栽培技術(shù)研究，還需制定技術(shù)應(yīng)用流程，在保證種植產(chǎn)量的同時(shí)，降低種植發(fā)病率，合理預(yù)防經(jīng)濟(jì)耗損問題。本文主要針對(duì)玉露香梨高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行深入研究，綜合農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，提出完善措施。1 玉露香梨品種特性分析玉露香梨是山西省本地品種，其具有早熟特點(diǎn)，目前我國(guó)玉露香梨種植經(jīng)驗(yàn)較為豐富，在玉露香梨培育過程中，需要做好數(shù)據(jù)記錄工作，通過數(shù)據(jù)顯示，在玉露香梨種
新農(nóng)民 2023年1期2023-03-10
- 庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議
爾勒市地方特產(chǎn)的香梨行業(yè)受到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)環(huán)境的影響，出現(xiàn)銷售價(jià)格低、香梨生產(chǎn)管理水平較低、自然災(zāi)害影響嚴(yán)重、銷售方式單一等問題。為推動(dòng)庫(kù)爾勒市香梨產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，擴(kuò)大在香梨市場(chǎng)中的占有率，本文在介紹庫(kù)爾勒市獨(dú)特的地理環(huán)境基礎(chǔ)上，對(duì)庫(kù)爾勒市香梨產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展脈絡(luò)、存在的局限性進(jìn)行分析，為今后的香梨產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展提供建議。一、庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀庫(kù)爾勒是新疆巴音郭楞蒙古自治州州政府所在地，處于歐亞大陸中心、塔里木盆地東部。庫(kù)爾勒市日照充足，空氣干燥，獨(dú)特的地理環(huán)
合作經(jīng)濟(jì)與科技 2023年5期2023-03-08
- 20220601 庫(kù)爾勒香梨采摘期綜合評(píng)價(jià)及采收時(shí)間優(yōu)化
為解決庫(kù)爾勒香梨采摘期優(yōu)化及采后加工選材依據(jù)缺失問題，在采收期8月22日-10月6日（每5天采樣一次，共計(jì)10個(gè)采收日，記為H1-H10），對(duì)庫(kù)爾勒香梨形態(tài)、品質(zhì)、軟化衰老等方面26項(xiàng)基本指標(biāo)進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，果膠含量變化是導(dǎo)致香梨軟化的主要原因；清除自由基主要是超氧化物歧化酶活性（SOD）和過氧化氫酶活性（CAT）的協(xié)同作用；庫(kù)爾勒香梨在采摘期H1-H3，硬度、可滴定酸（TA）、葉綠素含量、石細(xì)胞團(tuán)密度與直徑、纖維素與半纖維素含量等指標(biāo)最高。采摘期H
- 新疆：庫(kù)爾勒香梨價(jià)格穩(wěn)中有升
異域風(fēng)情的庫(kù)爾勒香梨市場(chǎng)同樣表現(xiàn)出價(jià)格穩(wěn)中有升。4 月初，庫(kù)爾勒香梨出庫(kù)價(jià)格4～10.5 元/kg 不等，價(jià)格相對(duì)穩(wěn)中有升。據(jù)中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至4 月1日，庫(kù)爾勒香梨（單果重110 g 以上）全國(guó)批發(fā)均價(jià)8.84 元/kg，環(huán)比上漲0.23%，同比上漲0.11%。庫(kù)爾勒香梨是區(qū)域性較強(qiáng)的品種，口感好，甜度高，供應(yīng)總量少，主要供應(yīng)一二線城市，收購(gòu)價(jià)格也高于大多數(shù)品種。2021 產(chǎn)季新疆香梨的總產(chǎn)量130 萬t，入庫(kù)86 萬t，其中巴州庫(kù)爾
中國(guó)果業(yè)信息 2022年4期2022-11-22
- 指紋圖譜技術(shù)在庫(kù)爾勒香梨原產(chǎn)地鑒定中的應(yīng)用與展望
庫(kù)爾勒香梨原產(chǎn)自新疆巴音郭楞蒙古自治州庫(kù)爾勒及周邊地區(qū)，早在1400年前，就有栽培的記載，是新疆著名、優(yōu)良、特色果品。其果實(shí)肉質(zhì)細(xì)膩、味甜多汁、香味濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有潤(rùn)肺、涼心、消炎、止咳以及解毒等作用，維醫(yī)、蒙醫(yī)常把它作為食療佳品[1]。庫(kù)爾勒香梨是我國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)特色林果之一，也是主要的出口梨品種，受到國(guó)內(nèi)外客商及廣大消費(fèi)者的青睞[2]。作為新疆特色經(jīng)濟(jì)果林，庫(kù)爾勒香梨是庫(kù)爾勒及其周邊地區(qū)的特色林果支柱產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展?fàn)顩r直接影響到庫(kù)爾勒周圍地區(qū)農(nóng)牧
現(xiàn)代食品 2022年17期2022-11-20
- 庫(kù)爾勒香梨性狀遺傳規(guī)律及新品種選育進(jìn)展
1005)庫(kù)爾勒香梨是新疆古老的地方品種，也是我國(guó)著名的地理標(biāo)志產(chǎn)品，因其皮薄肉細(xì)、香氣濃郁、極耐儲(chǔ)藏、脆甜多汁等特點(diǎn)受到國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞，品牌效應(yīng)日益顯著。同時(shí)，作為我國(guó)特有的優(yōu)異紅色梨資源之一，在生產(chǎn)上被育種工作者廣泛利用，成為了梨新品種培育中的骨干親本之一[1]。本文對(duì)庫(kù)爾勒香梨雜交育種過程中主要性狀的遺傳規(guī)律以及庫(kù)爾勒香梨家族新品種選育的情況進(jìn)行了歸納，以期為生產(chǎn)和育種上的進(jìn)一步利用提供參考。1 主要性狀遺傳規(guī)律雜交育種中親本的選擇與選配在很大程
農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2022年7期2022-11-19
- “梨中皇后”新疆庫(kù)爾勒香梨，脆爽多汁，嫩到帶皮啃！
果，它就是庫(kù)爾勒香梨。風(fēng)干物燥的秋天，正值庫(kù)爾勒香梨新鮮下樹，是品嘗的好時(shí)節(jié)。于是，這次師姐專門為大家找來了正宗新疆庫(kù)爾勒香梨。不僅果肉脆爽，皮比紙薄，汁水更是多得像顆水球。嬌嫩的庫(kù)爾勒香梨又叫作“落地碎”，在枝頭熟透后，落地便會(huì)碎裂開來，徒手一捏，汁水四濺。庫(kù)爾勒香梨呈長(zhǎng)圓形，嫩綠的果皮上還有一抹似少女臉龐紅暈的粉紅色，十分惹人喜愛。它的果皮比較薄，核特別小，果肉占比接近90%以上。即使是不削皮，洗干凈直接啃，也十分爽口。吃起來也是不費(fèi)力，輕咬一口，細(xì)嫩
電腦報(bào) 2022年41期2022-11-03
- 庫(kù)爾勒香梨生態(tài)氣候適宜性分析及種植氣候區(qū)劃效益分析
有無霜凍期是影響香梨產(chǎn)量高低、品種優(yōu)劣的重要?dú)夂蛞蛩兀?-7］。林彩霞等［8］研究認(rèn)為，香梨的氣候適宜區(qū)主要在庫(kù)爾勒境內(nèi)，庫(kù)爾勒晝夜溫差大，具有豐富的熱能資源，因此產(chǎn)出的香梨品質(zhì)優(yōu)良；馮宇輝等［9］對(duì)庫(kù)爾勒香梨的產(chǎn)量和品質(zhì)進(jìn)行了研究；馬建江等［10］對(duì)庫(kù)爾勒香梨低產(chǎn)原因與增產(chǎn)措施等進(jìn)行了研究。近年來，隨著氣象數(shù)據(jù)的完善，香梨生態(tài)適宜性的指標(biāo)數(shù)據(jù)也更加完善。近年來，隨著極端災(zāi)害天氣的增多，特別是氣象災(zāi)害對(duì)農(nóng)作物的影響凸顯出來［11-13］。本文利用新疆氣象局
江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào) 2022年4期2022-06-28
- 庫(kù)爾勒香梨果實(shí)生育期品質(zhì)變化規(guī)律
意義】新疆庫(kù)爾勒香梨果實(shí)果香濃郁、酥脆多汁、皮薄無渣、甘甜可口[1]。除核心種植區(qū)新疆巴州外，新疆阿克蘇地區(qū)、甘肅、陜西等地多有種植。不同生態(tài)環(huán)境，種植在不同地區(qū)的庫(kù)爾勒香梨呈現(xiàn)出不同的品質(zhì)。果實(shí)膨大期和成熟期是香梨生長(zhǎng)和品質(zhì)形成的關(guān)鍵時(shí)期[2]，研究果實(shí)關(guān)鍵生育期糖酸品質(zhì)的變化規(guī)律，對(duì)于改進(jìn)栽培措施、提高果品品質(zhì)具有重要意義?！厩叭搜芯窟M(jìn)展】梨果實(shí)品質(zhì)主要取決于其糖酸的含量及其組成[3]，而果實(shí)生育期是果實(shí)品質(zhì)形成的關(guān)鍵時(shí)期，多有對(duì)梨果實(shí)生育期糖酸品質(zhì)變
新疆農(nóng)業(yè)科學(xué) 2022年2期2022-04-01
- 山西：隰縣玉露香梨開園價(jià)格走高
月中旬，隰縣玉露香梨開園迎接收購(gòu)果商，目前地頭收購(gòu)價(jià)，優(yōu)質(zhì)果品12 元/kg左右，一般品質(zhì)的10 元/kg 左右，收購(gòu)價(jià)均比上年提高15%左右。隰縣玉露香梨開園價(jià)格走高的主要原因，一是隰縣地是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)梨果的最佳適生帶，所產(chǎn)玉露香梨具有品質(zhì)優(yōu)、汁多、酥脆、爽口、含糖高、無公害等特點(diǎn)，受到消費(fèi)者青睞和熱捧。二是近年來蘋果生意蕭條，有些果商轉(zhuǎn)做梨生意。玉露香梨的價(jià)格多年一直保持在較高價(jià)位，全產(chǎn)業(yè)效益高，今年吸引更多的中間商投入，所以也有人為因素推動(dòng)玉露香梨價(jià)格走
中國(guó)果業(yè)信息 2021年9期2021-12-01
- 隰縣玉露香梨發(fā)出第一張全渠道授權(quán)證書
5日，“隰縣玉露香梨”品牌授權(quán)儀式在隰縣電商公共服務(wù)中心舉行，隰縣縣委書記李亞麗將第一張全渠道授權(quán)證書交到了山西貢天下電子商務(wù)有限公司董事長(zhǎng)張和平手里。隰縣縣委副書記楊光說：“此次‘隰縣玉露香梨品牌授權(quán)儀式，是為了進(jìn)一步推進(jìn)隰縣玉露香梨品牌化戰(zhàn)略，深化與貢天下公司合作，促進(jìn)玉露香梨的銷售，深化電子商務(wù)培訓(xùn)與成果轉(zhuǎn)化，共同推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。”“此次授權(quán)是對(duì)我們前期在內(nèi)部渠道探索、銷售玉露香梨所取得成績(jī)的高度認(rèn)可，也開啟了貢天下與隰縣玉露香梨及系列農(nóng)產(chǎn)品的深度
科學(xué)導(dǎo)報(bào) 2021年61期2021-09-26
- 氮肥施用量對(duì)武威市經(jīng)濟(jì)林木香梨幼苗生長(zhǎng)的影響
研究氮肥施用量對(duì)香梨幼苗生長(zhǎng)狀況的影響，以一年生香梨實(shí)生苗為材料，設(shè)置8kg/667m2（N1）、16kg/667m2（N2）、32kg/677m2（N3）和48kg/667m2株（N4），四個(gè)施氮水平，以不施氮肥為對(duì)照（CK），研究不同施氮量下香梨幼苗株高、莖粗、葉綠素含量和凈光合速率的變化特征。結(jié)果表明，隨施氮量的增加，株高、莖粗、葉綠素含量和凈光合速率均呈先升高后降低的變化趨勢(shì)，施氮量為32kg/677m2時(shí)，達(dá)到最大值，因此，在武威地區(qū)該施氮量能夠
- 庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論述
0；2.庫(kù)爾勒市香梨研究中心，新疆 庫(kù)爾勒 841000；3.新疆林業(yè)科學(xué)院造林治沙研究所，新疆 烏魯木齊 830000）1 庫(kù)爾勒香梨種植情況1.1 庫(kù)爾勒香梨人均經(jīng)濟(jì)收入狀況庫(kù)爾勒市林果業(yè)的實(shí)施于2000 年初，林果業(yè)建設(shè)全面提速，林果面積與林果效益增長(zhǎng)凸現(xiàn)，林果業(yè)成為農(nóng)牧民增收的重要途徑，指引農(nóng)民走向增收致富的道路[2]。庫(kù)爾勒市林果總產(chǎn)量62554t，總產(chǎn)值23587 萬元，平均每個(gè)農(nóng)民在林果業(yè)的凈收入是969.8 元，在整個(gè)市的人均凈收入占比中占
花卉 2021年4期2021-03-08
- 五九香梨采收及貯藏保鮮關(guān)鍵技術(shù)
25100)五九香梨又稱香蕉梨，屬洋梨系統(tǒng)，是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所用鴨梨和巴梨雜交育成，形狀呈粗頸葫蘆形(圖1)，果實(shí)個(gè)大，平均單果重271克，果皮黃綠色，肩部有片狀銹斑，果點(diǎn)小、密，梗洼無或極淺，萼片宿存，果肉乳白色，采收時(shí)肉質(zhì)脆，經(jīng)后熟后變松軟，汁液多，味酸甜，有微香，果心中大，可溶性固形物含量11.5%～13.0%，中熟鮮食品種，品質(zhì)中上，深受廣大消費(fèi)者青睞。圖1 五九香梨五九香梨在我國(guó)遼寧、河北、山西、北京郊區(qū)、河南、云南等地均有栽培，市場(chǎng)前景
果樹實(shí)用技術(shù)與信息 2020年11期2021-01-04
- 乙烯利對(duì)‘庫(kù)爾勒香梨’和‘新梨7號(hào)’脫萼率及果實(shí)品質(zhì)的影響
300)‘庫(kù)爾勒香梨’(PyrusbretschneideriRehd)簡(jiǎn)稱‘香梨’，香味濃郁，香甜可口，皮薄，果肉酥脆，是新疆的名優(yōu)果品?！吕?號(hào)’是塔里木大學(xué)在1985年用‘庫(kù)爾勒香梨’和‘早酥梨’雜交而成的新品種，風(fēng)味甜濃，果實(shí)較大，成熟期極早。二者均為梨中優(yōu)良品種[1]?！?span id="j5i0abt0b" class="hl">香梨’和‘新梨7號(hào)’果實(shí)均有脫萼果與宿萼果之分，其中脫萼果(俗稱母梨)美觀味好營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高，宿萼果外觀丑且品質(zhì)明顯低于脫萼果[2]。近年來，‘香梨’栽培面積增大，總產(chǎn)量增高但果實(shí)
- 臭氧處理對(duì)貯藏期玉露香梨品質(zhì)的影響
30031）玉露香梨是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所選育的優(yōu)質(zhì)品種，現(xiàn)已成為山西特色水果，得到了國(guó)際上的廣泛認(rèn)可[1]。其父本為雪花梨、母本為庫(kù)爾勒香梨，屬于白梨系統(tǒng)。玉露香梨呼吸類型為躍變型，可貯藏性較好，但其果實(shí)具有皮薄果大、果肉酥脆的特性，使其梨果常常受到機(jī)械損傷，進(jìn)而引起病菌的感染。如果保鮮措施不當(dāng)，則會(huì)產(chǎn)生果皮黃化、果心褐化、黑點(diǎn)增大、果實(shí)腐爛等現(xiàn)象，使玉露香梨的品質(zhì)急劇下滑，嚴(yán)重影響玉露香梨的商業(yè)價(jià)值[2]。臭氧處理已成為農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮的重要方法之
山西農(nóng)業(yè)科學(xué) 2020年9期2020-09-14
- 淺談香梨的無公害種植技術(shù)
瑞摘 要：文章以香梨的無公害種植技術(shù)為研究對(duì)象，首先隨園林、香梨幼苗選擇進(jìn)行了闡述分析，隨后討論了香梨幼苗的幼苗栽培種植，最后對(duì)香梨種植管理進(jìn)行了探討，以供參考。關(guān)鍵詞：香梨;無公害;種植技術(shù)隨著綠色無公害食品理念逐漸深入人心，針對(duì)香梨種植提出了更高的要求。因此為減少香梨農(nóng)藥殘留，在實(shí)際進(jìn)行香梨種植時(shí)時(shí)，需要進(jìn)一步加強(qiáng)無公害種植技術(shù)的應(yīng)用，從而在提升香梨產(chǎn)量的同時(shí)，保障香梨綠色健康無公害，這對(duì)于推動(dòng)香梨種植產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。一、合理選擇園地
農(nóng)家科技中旬版 2020年2期2020-03-18
- 香梨兩種樹形光照分布與果實(shí)品質(zhì)的比較
形和小冠疏層形的香梨為試材，研究了香梨兩種樹形光照分布與果實(shí)品質(zhì)的比較。結(jié)果表明：主干形和小冠疏層形不同層次光照強(qiáng)度日變化差異明顯，樹冠內(nèi)不同層次光照強(qiáng)度表現(xiàn)為：從下層到上層，從內(nèi)膛到外圍逐漸增強(qiáng)。小冠疏層形香梨的單果重、果點(diǎn)密度、硬度、葉綠素含量、可滴定酸含量大于主干形，兩種樹形果實(shí)果形指數(shù)相近，主干形果柄稍長(zhǎng)于小冠疏層形，果柄粗度、著色指數(shù)、可溶性固形物含量、可溶性糖含量高于小冠疏層形，主干形可溶性糖含量、硬度隨結(jié)果部位上移依次增大，可滴定酸含量則相反
山西果樹 2019年5期2019-10-08
- 含腐植酸肥田間試驗(yàn)報(bào)告
肥在新疆主要作物香梨上施用的試驗(yàn)工作，為該產(chǎn)品大面積的示范推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。關(guān)鍵詞 腐植酸；田間試驗(yàn)；香梨1 試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)1.1 試驗(yàn)時(shí)間2018年3月至2018年12月。1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)新疆庫(kù)爾勒市阿瓦提鄉(xiāng)青年隊(duì)田海生的香梨園開展，面積10畝。樹齡23年，是具有代表性的高產(chǎn)果園，地力均勻，灌排條件好。土壤肥力上等，地塊：二等地。緯度：41.681214經(jīng)度：86.064469海拔高度：894m2 試驗(yàn)材料與方法2.1 試驗(yàn)地基本情況土壤類型為潮土，
農(nóng)家致富顧問·下半月 2019年7期2019-09-28
- 烯唑醇對(duì)“香梨”與“新梨7號(hào)”脫萼率和果實(shí)品質(zhì)的影響
3300)庫(kù)爾勒香梨(PyrusbrestschneideriRehd.)簡(jiǎn)稱為“香梨”，屬于薔薇科梨屬中的白梨系統(tǒng)，是新疆梨和西洋梨的自然雜交后代[1]，原產(chǎn)于新疆南疆巴音郭楞蒙古自治州、阿克蘇等地區(qū)，至今已有1 300年的栽培歷史，為地方優(yōu)良品種。以皮薄肉脆、果汁多、石細(xì)胞少、香味濃郁、果形獨(dú)特等特點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)外均享有盛譽(yù)，是新疆“名、特、優(yōu)”水果之一，深受消費(fèi)者的喜愛，在我國(guó)已成為出口創(chuàng)匯的農(nóng)產(chǎn)品之一[2]，同時(shí)帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亓止麡I(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展；“新梨7號(hào)”是
安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2019年5期2019-03-18
- 巴州庫(kù)爾勒香梨全面采摘
2日開始，庫(kù)爾勒香梨開始全面采摘。連日來，庫(kù)爾勒市農(nóng)村的田間地頭人來人往，采摘、運(yùn)送、收購(gòu)，農(nóng)民們忙碌起來。9月4日，在庫(kù)爾勒市阿瓦提鄉(xiāng)阿瓦提村二組的梨園里，梨樹下堆滿了已經(jīng)包裝好的庫(kù)爾勒香梨，幾名務(wù)工人員正在包裝、裝箱，還有部分務(wù)工人員在梨園內(nèi)來回運(yùn)送已經(jīng)采摘的香梨。來自和靜縣哈爾莫墩鎮(zhèn)的務(wù)工人員羅克曼·阿不提說，他和家里的五口人都來到庫(kù)爾勒采摘香梨，已經(jīng)摘了兩天時(shí)間。梨農(nóng)給他們的采摘、包裝的價(jià)格是每公斤0.8元，每個(gè)人每天可以掙200元左右。村民托海提
新疆人文地理 2018年5期2018-11-27
- 產(chǎn)地差異對(duì)庫(kù)爾勒香梨品質(zhì)的影響
1100）庫(kù)爾勒香梨（Abelmoschus esculentusMoench）屬新疆梨種，維吾爾語(yǔ)名乃西米提或乃西普提，原產(chǎn)于新疆巴音郭楞蒙古自治州、阿克蘇等地，至今已有1300年的栽培歷史[1,2]。該品種因品質(zhì)優(yōu)良而聞名，遠(yuǎn)銷美國(guó)、東南亞等國(guó)家和地區(qū)[1]。庫(kù)爾勒香梨的出口價(jià)格是國(guó)內(nèi)其他品種的2倍左右，在我國(guó)梨品種中占有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)[3，4]。巴州和阿克蘇地區(qū)是庫(kù)爾勒香梨的主要產(chǎn)區(qū)，但目前對(duì)兩個(gè)產(chǎn)區(qū)庫(kù)爾勒香梨品質(zhì)、安全性和銷售情況還未進(jìn)行對(duì)比和報(bào)道，本
中國(guó)果菜 2018年8期2018-09-10
- 玉露香梨僵芽形成原因及應(yīng)對(duì)措施
玉露香梨由于口感好售價(jià)高，深受消費(fèi)者和梨農(nóng)的歡迎。但是玉露香梨引入河北后，有些地方出現(xiàn)僵芽現(xiàn)象，影響梨農(nóng)引種玉露香梨的熱情。就玉露香梨在河北僵芽問題，有的專家解釋為冬季氣溫低，低溫凍害形成僵芽。還有的說“河北夏秋氣溫高，高溫造成僵芽，建議梨農(nóng)搭遮陽(yáng)網(wǎng)，降溫等措施”?，F(xiàn)就玉露香梨僵芽形成原因談一下筆者個(gè)人看法：玉露香梨是以新疆庫(kù)爾勒香梨為母本，河北雪花梨為父本，雜交育成的一個(gè)香梨新品種。它繼承了庫(kù)爾勒香梨獨(dú)特的口感，還繼承了父本雪花梨的大個(gè)頭，在繼承父.母本
果農(nóng)之友 2018年2期2018-01-16
- 輪臺(tái)縣香梨主要病蟲害發(fā)生的氣象條件分析
文結(jié)合輪臺(tái)縣種植香梨過程中的主要病蟲害，分析了病害和蟲害發(fā)生的氣象條件，并分別從加強(qiáng)果園管理、春季防治和夏季防治三個(gè)方面提出了香梨病蟲害防治措施，以提升輪臺(tái)縣香梨品質(zhì)和產(chǎn)量，增強(qiáng)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入水平。關(guān)鍵詞：輪臺(tái)縣；香梨；病蟲害；氣象條件；防治措施香梨作為輪臺(tái)縣主要農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，由于栽培歷史悠久、品質(zhì)超群，深受國(guó)內(nèi)外客戶的喜愛。近些年來，輪臺(tái)縣香梨得到快速發(fā)展，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量提高，獲得了顯著經(jīng)濟(jì)效益。但香梨生產(chǎn)過程中病蟲害問題也非常突出，未能全面
農(nóng)家科技下旬刊 2017年11期2018-01-09
- 庫(kù)爾勒香梨管理應(yīng)注意的問題
要：在新疆庫(kù)爾勒香梨是一個(gè)非常富有競(jìng)爭(zhēng)力的水果品種，近些年來，人們已經(jīng)成功培育出“新梨7號(hào)”、“新梨8號(hào)”以及“新梨9號(hào)”等新產(chǎn)品，但是在培育的過程中仍然遇到不少問題，其中對(duì)庫(kù)爾勒香梨的管理直接影響到瓜果的最終質(zhì)量。對(duì)此，本文簡(jiǎn)要分析了在庫(kù)爾勒香梨生長(zhǎng)及培育過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的管理措施以及應(yīng)該注意的問題，以期對(duì)庫(kù)爾勒香梨培育工作有實(shí)踐指導(dǎo)意義。關(guān)鍵詞：庫(kù)勒爾；香梨；管理中圖分類號(hào)：S661.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.201704
農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2017年8期2017-05-20
- 庫(kù)爾勒香梨
庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)于中國(guó)新疆庫(kù)爾勒市，是一個(gè)地域性極強(qiáng)的古老的優(yōu)良品種和地理標(biāo)志產(chǎn)品。庫(kù)爾勒市因盛產(chǎn)香梨而被稱為“梨城”。據(jù)歷史學(xué)家考證，庫(kù)爾勒香梨距今已有2000多年的栽培歷史。庫(kù)爾勒香梨具有皮薄肉細(xì)、汁多味甜、酥脆爽口、香味濃郁、極耐儲(chǔ)藏等特點(diǎn)。庫(kù)爾勒香梨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含糖、氨基酸、維生素、各種碳水化合物達(dá)14%，水汁為86%。不僅可以生食，而且可以做梨酒、梨膏等相關(guān)食品，并有“潤(rùn)肺、涼心、消炎化痰、止咳、解瘡毒、解酒毒”等功效，是食療佳品。庫(kù)爾勒香梨在19
農(nóng)村百事通 2017年5期2017-03-27
- 山西：隰縣玉露香梨精品版開通上線
山西：隰縣玉露香梨精品版開通上線本刊訊 山西省隰縣玉露香梨精品版已于2017年7月正式開通上線。由隰縣電商扶貧開發(fā)孵化基地與隰縣39個(gè)企業(yè)、88個(gè)農(nóng)村專業(yè)合作社和158個(gè)農(nóng)村電商服務(wù)站精心打造的隰縣精品玉露香梨種植基地、隰縣精品玉露香梨保鮮庫(kù)、隰縣精品玉露香梨體驗(yàn)館和隰縣精品玉露香梨微商城等四大精品系統(tǒng)全面植入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)互通互聯(lián)互為一體，消費(fèi)者可以通過手機(jī)隨時(shí)觀看四大系統(tǒng)的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景，見證隰縣玉露香梨的生長(zhǎng)、管理、銷售全過程。隰縣玉露香梨精品版的開通上
中國(guó)果業(yè)信息 2017年8期2017-01-13
- 果皮脫蠟對(duì)庫(kù)爾勒香梨采后生理活性的影響
果皮脫蠟對(duì)庫(kù)爾勒香梨采后生理活性的影響鐘瑋迪，李學(xué)文，張瑞杰，趙曉敏，張姣姣，程俊嘉(新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與藥學(xué)學(xué)院 ，烏魯木齊 830052)【目的】研究脫蠟處理對(duì)香梨生理活性的影響，探討蠟質(zhì)在香梨采后的生物學(xué)作用?！痉椒ā恳詭?kù)爾勒香梨為材料，采用常溫加熱結(jié)合法，用氯仿對(duì)香梨進(jìn)行脫蠟處理，貯藏于-1.5℃、RH95%的條件下，定期取樣測(cè)定果實(shí)可溶性固形物含量、失重率、VC含量、呼吸速率、細(xì)胞膜滲透率、丙二醛含量、乙烯釋放速率變化以及未脫蠟果實(shí)蠟質(zhì)含量的變
新疆農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年7期2016-12-02
- 庫(kù)爾勒香梨白蘭地酒釀造工藝研究
2003）庫(kù)爾勒香梨白蘭地酒釀造工藝研究鄭曉吉，李寶坤，史學(xué)偉，魏長(zhǎng)慶，*單春會(huì)（石河子大學(xué)食品學(xué)院，新疆石河子832003）以庫(kù)爾勒香梨為主要原料，經(jīng)酵母菌接種發(fā)酵、蒸餾等工藝最終確定庫(kù)爾勒香梨白蘭地酒的釀造工藝條件。庫(kù)爾勒香梨白蘭地酒的發(fā)酵條件為初始糖度26%，發(fā)酵溫度24℃，酵母菌接種量3%，自然pH值。發(fā)酵后的庫(kù)爾勒香梨白蘭地酒經(jīng)離心分離、壺式蒸餾以及人工催陳，在貯藏過程中添加0.16%橡木片，于50℃下貯藏7 d，然后在-18℃條件下保持3～4
農(nóng)產(chǎn)品加工 2016年20期2016-11-28
- 山西·隰縣玉露香梨價(jià)格走高
15年，隰縣玉露香梨銷售價(jià)格出現(xiàn)由低走高的趨勢(shì)，10月中旬，梨果采收季節(jié)，玉露香梨均價(jià)6元/kg，最高價(jià)達(dá)9.40元/kg，比 2014年的均價(jià) 7～8元/kg同期下降 15%～20%；11月底至12月，玉露香梨一反常態(tài)，直線上升，平均售價(jià)達(dá)10元/kg，最高達(dá)14元/kg。主要原因，一是玉露香梨掛果面積較小，目前，該縣玉露香梨栽植面積雖已由2008年的不足1333.33 hm2，發(fā)展到了現(xiàn)在的1萬hm2，但真正掛果面積仍較小，離市場(chǎng)需求還有距離。二是玉露
中國(guó)果業(yè)信息 2015年12期2015-01-24
- 山西·隰縣玉露香梨售價(jià)走低
市場(chǎng)。近年來玉露香梨一直保持較高的銷售價(jià)位，產(chǎn)地銷售價(jià)一般質(zhì)量的8～10元/kg，高檔質(zhì)量的為 15～20元/kg。但今年，該縣的玉露香梨銷售價(jià)格明顯下降，產(chǎn)地市場(chǎng)售價(jià)在4～10元/kg，大多集中在4～6元/kg這個(gè)價(jià)位段。該縣玉露香梨售價(jià)走低的原因，一是玉露香梨面積不斷擴(kuò)大，總產(chǎn)量大幅上升。該縣的玉露香梨面積已由2008年的不足133.3 hm2，發(fā)展到目前的1.07萬hm2，更由于玉露香梨近年來的高效益刺激著果農(nóng)加強(qiáng)果園管護(hù)，特別是今年氣候條件有利于梨
中國(guó)果業(yè)信息 2015年10期2015-01-23
- 庫(kù)爾勒香梨適宜的栽植密度
栽植密度對(duì)庫(kù)爾勒香梨光合熒光特性的影響》（作者趙菁等）報(bào)道，以樹齡20年生庫(kù)爾勒香梨為試材，采用Li-6400光合儀，測(cè)定分析了3m×5m、4m×5m、5m×6m3個(gè)不同栽植密度下庫(kù)爾勒香梨凈光合速率（Pn）、蒸騰速率（Tr）、胞間 CO2濃度（Ci）、氣孔導(dǎo)度（Gs）的變化，利用調(diào)制式 OS-30p熒光儀測(cè)定了初始熒光（Fo）、最大熒光（Fm）、最大PSⅡ光能轉(zhuǎn)換效率（Fv/Fm）和PSⅡ潛在活性Fv/Fo），研究了不同栽植密度對(duì)庫(kù)爾勒香梨光合熒光特性的
中國(guó)果業(yè)信息 2015年2期2015-01-23
- 庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在問題
強(qiáng) 何子順庫(kù)爾勒香梨是庫(kù)爾勒市的特色支柱產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展?fàn)顩r直接影響到全市農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入。本文通過廣泛調(diào)研，分析了當(dāng)前庫(kù)爾勒市香梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題，為制定促進(jìn)香梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施和科學(xué)編制香梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃提供參考。1庫(kù)爾勒香梨發(fā)展現(xiàn)狀1.1香梨種植規(guī)模經(jīng)過多年的發(fā)展，庫(kù)爾勒香梨的種植面積和產(chǎn)量呈逐年大幅增長(zhǎng)趨勢(shì)。截止2013年，庫(kù)爾勒市香梨種植面積2.76萬hm2，結(jié)果面積1.58萬hm2。2013年全市香梨總產(chǎn)量19.61萬t，較2012年的20.99
山西果樹 2014年5期2014-11-28
- 新疆梨系統(tǒng)品種花粉直感對(duì)香梨果萼發(fā)育及品質(zhì)的影響
個(gè)花粉組合分別為香梨授粉，研究花粉直感效應(yīng)對(duì)香梨果實(shí)萼片發(fā)育、萼片狀態(tài)以及果實(shí)品質(zhì)的影響，結(jié)果顯示：不同授粉品種和組合對(duì)香梨萼片脫落產(chǎn)生明顯影響，脫萼率較高的授粉組合和品種分別是新梨2號(hào)+句句梨、沙01號(hào)、新梨2 號(hào)和新梨5號(hào)；授粉后香梨果實(shí)單果重、硬度、可溶性固形物含量和石細(xì)胞含量也因授粉品種不同而差異明顯。綜合果實(shí)萼片脫落情況及品質(zhì)指標(biāo)，新梨2號(hào)+句句梨、沙01號(hào)、新梨2 號(hào)和新梨5號(hào)是香梨較理想的授粉品種和組合品種。關(guān)鍵詞：香梨；果萼發(fā)育；果萼狀態(tài)；
山西果樹 2014年5期2014-11-28
- 又到一年梨香醉人時(shí)
里，開始上演有關(guān)香梨的一個(gè)又一個(gè)故事。梨農(nóng)：住新房穿新衣?lián)碛行聣?mèng)想阿爾祖古麗·排祖拉的家在哈拉玉宮鄉(xiāng)鐵絲桿村二組，她家的院子后面是碩果滿枝的香梨園和蘋果園。8月25日，在自家的梨園里，阿爾祖古麗·排祖拉站在香梨樹下作出采摘香梨的動(dòng)作，讓記者給她拍照，綠樹、紅裙，相機(jī)定格下的是她燦爛的笑容?！拔姨貏e喜歡采摘香梨。香梨成熟了，我們家就有錢了?！卑栕婀披悺づ抛胬f，她的紅裙子是剛剛換上的，也是媽媽幾天前才給她購(gòu)買的。新學(xué)期開學(xué)，阿爾祖古麗·排祖拉就該上初一了，
新晨 2013年11期2014-09-29
- 山西·隰縣玉露香梨豐收并出口美國(guó)
5億元，其中玉露香梨以外形美觀、酥脆香甜、個(gè)大汁多、口味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富名揚(yáng)神州大地，產(chǎn)量達(dá)2 500 t，產(chǎn)值達(dá)2 500萬元，省內(nèi)外客商蜂擁?yè)屬?gòu)。玉露香梨成為果農(nóng)增收致富的亮點(diǎn)和農(nóng)民實(shí)現(xiàn)小康夢(mèng)的“王牌”產(chǎn)業(yè)。按照山西省委、省政府綠色轉(zhuǎn)型、特色跨越發(fā)展要求，隰縣縣委、縣政府提出了“主攻玉露香，率先達(dá)小康”奮斗目標(biāo)，從2013年起強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，到2020年，全縣玉露香梨總面積將達(dá)到2萬hm2，掛果面積達(dá)到1.33萬hm2，總產(chǎn)量可達(dá)40萬t，總產(chǎn)值達(dá)
中國(guó)果業(yè)信息 2014年11期2014-01-23
- 不同有機(jī)物料對(duì)庫(kù)爾勒香梨果實(shí)品質(zhì)的影響
0054)庫(kù)爾勒香梨(Pyrus brestschneideri Rehd. )簡(jiǎn)稱香梨，是新疆三大名優(yōu)瓜果特產(chǎn)之一［1－2］。香梨屬薔薇科、梨屬中的白梨系統(tǒng)，是新疆梨和西洋梨的自然雜交后代［3］，在新疆種植歷史已有1400 a～2000 a［4］。以其皮薄肉細(xì)、汁多脆甜、香味濃郁，而馳名國(guó)內(nèi)外，已成為新疆南部重要的出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品之一。近年來隨著香梨栽培面積的不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量大幅度提高和管理粗放嚴(yán)重影響了果實(shí)品質(zhì)，極大削弱了在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力［5－6］。許多
土壤與作物 2013年1期2013-12-23
- 香梨跌落碰撞接觸應(yīng)力分布特性及損傷估測(cè)
2003）庫(kù)爾勒香梨在整個(gè)流通鏈中要經(jīng)過采摘、分級(jí)、儲(chǔ)藏和銷售等環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)的機(jī)械化和自動(dòng)化作業(yè)會(huì)產(chǎn)生香梨與接觸件的碰撞損傷，從而導(dǎo)致香梨品質(zhì)和商品率降低［1］。因此需要對(duì)香梨與不同材料的碰撞特性進(jìn)行研究，為香梨機(jī)械化和自動(dòng)化作業(yè)過程的減損設(shè)計(jì)提供指導(dǎo)。梨果碰撞后的損傷部位會(huì)發(fā)生褐變，由于褐變面積易于觀察和測(cè)量，已成為實(shí)踐中梨果碰撞損傷判斷及外觀等級(jí)劃分的主要依據(jù)［2，3］。例如，在梨果品質(zhì)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中就有明確規(guī)定［4］，一級(jí)果碰壓面積≤50mm2，二級(jí)果
食品與機(jī)械 2013年6期2013-09-17
- 山西·隰縣主攻玉露香梨提質(zhì)目標(biāo)
，大力發(fā)展以玉露香梨為龍頭的梨果產(chǎn)業(yè)，開展“梨果提質(zhì)年”活動(dòng)。玉露香梨是以庫(kù)爾勒香梨為母本、雪花梨為父本雜交的優(yōu)質(zhì)中熟梨品種，玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、無公害等特點(diǎn)，暢銷東南亞、俄羅斯等地；隰縣因氣候、地質(zhì)等特點(diǎn)，目前已成為全國(guó)玉露香的主要產(chǎn)地。玉露香梨香甜可口，存放需要0～－2℃，目前，該縣建起相應(yīng)的恒溫庫(kù)，可滿足玉露香梨存放。隰縣3萬多果農(nóng)，積極采取高接換種，大力發(fā)展玉露香，為早日建成小康隰縣奠定了基礎(chǔ)。隰縣在2010年就被山西省農(nóng)業(yè)廳確定為“一縣
中國(guó)果業(yè)信息 2013年11期2013-01-24
- 基于幾何特性參數(shù)的庫(kù)爾勒香梨質(zhì)量預(yù)測(cè)的研究
特性參數(shù)的庫(kù)爾勒香梨質(zhì)量預(yù)測(cè)的研究王虎挺，吳杰，胡蓉，李凡（石河子大學(xué)機(jī)械電氣工程學(xué)院，石河子832003）采用圖像法獲取香梨的三軸徑和投影面積，通過線性或非線性回歸分析的方法分析了這些幾何參數(shù)與香梨質(zhì)量之間的關(guān)系。結(jié)果表明：在基于三軸徑的預(yù)測(cè)模型中，由長(zhǎng)軸徑和中軸徑（或短軸徑）兩個(gè)自變量組成的線性回歸模型與質(zhì)量顯著相關(guān)，為最優(yōu)模型；在基于投影面積的預(yù)測(cè)模型中，以包含長(zhǎng)軸徑所在的投影面積為自變量的二項(xiàng)式回歸模型與質(zhì)量顯著相關(guān)，為最優(yōu)模型。這說明采用香梨幾何
- 庫(kù)爾勒香梨果形的定量描述及分類
蓉，馬本學(xué)庫(kù)爾勒香梨果形的定量描述及分類李凡，吳杰，胡蓉，馬本學(xué)（石河子大學(xué)機(jī)械電氣工程學(xué)院，石河子832003）庫(kù)爾勒香梨的果形是評(píng)定其品質(zhì)等級(jí)的重要指標(biāo)之一，也是提高其商品價(jià)值和優(yōu)化包裝設(shè)計(jì)的重要因素。為了克服香梨果形傳統(tǒng)人工分類所存在的主觀性強(qiáng)、偏差大和效率低的問題，采用縱橫比（Ar）和圓度比（Rr）分別對(duì)香梨縱截面和橫截面的不同形狀進(jìn)行定量描述。結(jié)果表明：縱橫比為1∶1.12和1∶1.29可實(shí)現(xiàn)香梨縱截面3種形狀的精確分類，圓度比為1∶1.10可實(shí)
- 基于機(jī)器視覺和人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的庫(kù)爾勒香梨顏色分級(jí)
神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的庫(kù)爾勒香梨顏色分級(jí)屈年巍,馬本學(xué),王維新,祁想想,肖文東(石河子大學(xué)機(jī)械電氣工程學(xué)院,石河子832003)為實(shí)現(xiàn)香梨顏色的自動(dòng)化分級(jí),建立了機(jī)器視覺實(shí)驗(yàn)臺(tái),將實(shí)驗(yàn)臺(tái)采集到的香梨圖像由 RGB格式轉(zhuǎn)化為HSI格式進(jìn)行描述,并采用 H分量信息對(duì)圖像進(jìn)行背景分割,提取香梨表面像素的顏色信息,建立BP網(wǎng)絡(luò)對(duì)圖像顏色進(jìn)行分類,網(wǎng)絡(luò)輸入層有2個(gè)節(jié)點(diǎn),隱含層有7個(gè)節(jié)點(diǎn),輸出層有1個(gè)節(jié)點(diǎn),顏色分類結(jié)果的準(zhǔn)確率為95%。關(guān)鍵詞:機(jī)器視覺;神經(jīng)網(wǎng)絡(luò);顏色;分級(jí);香梨
- 庫(kù)爾勒香梨加工產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策
常雪花據(jù)史料記載香梨的栽培至少有1300年的歷史,香梨不僅色香味美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,果肉含有豐富的果糖。葡萄糖和蔗糖,還含有蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素和維生素,是廣大消費(fèi)者喜愛的果品之一,香梨除可生食外還可制成多種加工品,如梨干、梨脯、梨汁、梨酒等。香梨還有藥用價(jià)值,具有生津止咳,滋陰潤(rùn)肺的功能。由于香梨以庫(kù)爾勒地區(qū)種植面積最大,品質(zhì)最好,故得名—庫(kù)爾勒香梨。一、 庫(kù)爾勒香梨加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀(一)香梨精深加工的能力匱乏解放初期,庫(kù)爾勒香梨種植面積為20
吉林農(nóng)業(yè)·下半月 2009年8期2009-10-19
- 庫(kù)爾勒香梨首次出口西亞
之后，新疆庫(kù)爾勒香梨今年首次出口沙特、阿聯(lián)酋、伊朗等國(guó)，在金融危機(jī)影響出口歐美態(tài)勢(shì)下，加速了進(jìn)軍西亞市場(chǎng)的步伐。據(jù)介紹，此次出口伊朗市場(chǎng)的為兩個(gè)集裝箱，約20噸，已于四月初由天津口岸和深圳口岸出境。該批次主要為一級(jí)香梨，出口離岸價(jià)格為每千克1.2美元，主要面向當(dāng)?shù)馗呦M(fèi)群體，目前已進(jìn)入伊朗市場(chǎng)銷售。庫(kù)爾勒香梨自1975年開始出口香港、新加坡等東南亞國(guó)家和地區(qū)以來，一直暢銷不衰。目前新疆巴州庫(kù)爾勒香梨種植面積約4萬公頃，年產(chǎn)量約30萬噸，去年新疆出口庫(kù)爾勒香
果農(nóng)之友 2009年8期2009-09-11