高 靜
(鞍山市千山區(qū)東鞍山街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,遼寧鞍山 114000)
穩(wěn)糧、擴(kuò)油是我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向,穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、擴(kuò)大大豆種植面積是農(nóng)業(yè)調(diào)整的重點方向。大豆和玉米分別是遼寧鞍山地區(qū)種植面積最廣、總產(chǎn)最多的糧食作物,如要進(jìn)一步增加產(chǎn)量,又要兼顧兩者的種植面積,就需要改變當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方式。鞍山地區(qū)為了保障糧食安全、嚴(yán)守耕地紅線,始終保證糧食播種面積在21.33萬hm2以上,產(chǎn)量140萬t以上;在不減少玉米播種面積的前提下,擴(kuò)大大豆種植面積;此背景下玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式逐漸得以發(fā)展完善。2022 年中央一號文件明確提出“集中支持適宜區(qū)域、重點品種、經(jīng)營服務(wù)主體,在黃淮海、西北、西南地區(qū)推廣玉米大豆帶狀復(fù)合種植”。因此,玉米大豆帶狀復(fù)合種植是實現(xiàn)穩(wěn)糧食、增產(chǎn)量的有效途徑。
雖然近幾年鞍山地區(qū)在推廣玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)過程中積累了一定的經(jīng)驗,實際操作中還是存在農(nóng)戶思想觀念傳統(tǒng)、種植觀念落后、技術(shù)操作不規(guī)范等問題。為使更多的種植戶了解掌握應(yīng)用此項技術(shù),需要就該技術(shù)的優(yōu)勢、技術(shù)要點等開展深入分析并宣傳推廣,可從根本上解決大豆和玉米種植中存在的耕種土地利用率不高的問題,節(jié)約了土地和肥料,實現(xiàn)大豆及玉米的雙豐收。
玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式,即為在相同的耕地上同時進(jìn)行玉米和大豆的種植[1]。在田間先種植玉米,之后利用玉米植株之間的空隙種植大豆,實現(xiàn)了土地及光照資源的充分利用;二者采取寬窄行種植、形成帶狀結(jié)構(gòu),采用機械化作業(yè)。玉米大豆帶狀復(fù)合種植的空間及成熟時各株間的光照條件等,均可對其產(chǎn)量產(chǎn)生直接的影響。此種植方式更能適應(yīng)我國現(xiàn)代化機械化耕種趨勢,大大縮短了傳統(tǒng)模式的耕作時間,從而提高了農(nóng)作物種植的經(jīng)濟(jì)效益[1]。
玉米與大豆進(jìn)行帶狀復(fù)合種植,可以在有限的耕地資源上實現(xiàn)玉米、大豆的同時種植,在不增加耕地面積的基礎(chǔ)上采取獨特的帶狀復(fù)合結(jié)構(gòu)種植,實現(xiàn)2種作物的豐收,提高了土地利用率和種植效率,大大節(jié)約了土地資源。
大豆是一種典型的生物固氮作物,其體內(nèi)所需要的氮量中,大豆固氮作用提供的氮占比達(dá)到了30%,且大豆的固氮作用也利于提高氮磷肥的利用率。由此可知,通過大豆根部的根瘤菌對土壤中的氮素進(jìn)行吸收利用,利于降低施肥成本,提高地力水平。玉米大豆帶狀復(fù)合種植中,通過大豆的固氮作用不僅可以為大豆的生長提供氮源,還可供給玉米生長中所需要的氮源;而玉米在生長中根部分泌的酸性物質(zhì)能將土壤中不能被植物吸收的物質(zhì)分解,為大豆提供更多可吸收的養(yǎng)分。整體來說,通過玉米、大豆的帶狀復(fù)合種植,提高了耕地的地力水平,利于玉米、大豆的增產(chǎn)增收。
玉米大豆帶狀復(fù)合種植,保證了玉米播種面積,且大豆與其形成互補的種植生長方式,此種模式下,玉米的莖稈可以為大豆提供遮陰的效果,降低大豆病蟲害發(fā)生的幾率,利于大豆的高產(chǎn)。玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式下,2 種作物之間形成良好的鑲嵌生態(tài)模式,玉米的受光由單一凈作模式下的平面受光轉(zhuǎn)為立體多面受光,每行均發(fā)揮出很好的邊際優(yōu)勢,在玉米不減產(chǎn)的基礎(chǔ)上可實現(xiàn)大豆增產(chǎn)1500~2250 kg·hm-2的效果。
玉米、大豆的帶狀復(fù)合種植,不僅有利于種植戶的增產(chǎn)增收,而且有利于農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,有利于國家穩(wěn)定糧食生產(chǎn)及提升大豆產(chǎn)量。按照國家穩(wěn)糧、擴(kuò)油的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向,遼寧省2022年進(jìn)一步擴(kuò)大大豆的種植面積,全面推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高蛋白大豆,部分地區(qū)推廣了油料大豆,充分發(fā)揮不同地區(qū)的自然環(huán)境和耕地優(yōu)勢,全面發(fā)展多種種植模式。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本就是因地制宜,發(fā)展多種種植模式,2022年遼寧省加大了對玉米大豆帶狀復(fù)合種植的補貼,嚴(yán)格按照補貼標(biāo)準(zhǔn)、玉米大豆實際種植面積開展補貼工作。由此可知,此模式的推廣,不僅實現(xiàn)了增產(chǎn)增收,還可獲得國家補助,激發(fā)了廣大農(nóng)戶的積極性。
推廣玉米、大豆的帶狀復(fù)合種植技術(shù)時,首先是科學(xué)選擇地塊,要求地勢較為平坦、土質(zhì)疏松透氣,充分整平地面,清理干凈土層中的雜物,耕作層深度控制在約20 cm,之后備播[2]。
玉米大豆帶狀復(fù)合種植中,一定要注重品種的選擇。玉米品種選擇上可根據(jù)鞍山當(dāng)?shù)氐膶嶋H條件選擇適宜的品種,一般以株型緊湊或者半緊湊、株高較矮、耐密植、抗倒伏能力強、早熟或者中早熟、適合機械化收獲的品種為好,要求穗上部葉片與主莖之間的夾角在21°~23°,結(jié)合鞍山實際,可選擇農(nóng)大372、豫單9953 等品種。大豆品種選擇上以耐密植、耐蔭、抗倒伏能力強、分枝少且主莖結(jié)莢數(shù)多、中晚熟、不易炸莢、適合機械化收獲的品種為好,結(jié)合鞍山地區(qū)實際,可選用齊黃34、石豆936 等品種。要求大豆的成熟期晚于玉米,可以充分利用成熟后玉米葉的遮光作用而實現(xiàn)豐產(chǎn)。
品種確定后,在播種前精心選擇沒有病蟲害發(fā)生、個體飽滿、色澤健康的種子進(jìn)行曬種、拌種處理[2]。一般曬種3 h 左右,利于提高發(fā)芽率。之后為了提高作物的抗旱性及抗倒伏效果,建議進(jìn)行藥劑拌種處理。一般選擇5%烯效唑可濕性粉劑進(jìn)行玉米種子的拌種,用量為玉米種子1 kg 拌和5%烯效唑可濕性粉劑15 mg 左右。大豆種子的拌種藥劑可選擇根瘤菌制劑、5%烯效唑可濕性粉劑等。拌種完成后盡快完成播種。
結(jié)合氣候條件及品種特點等,確定適宜的播期,盡量縮短2 種作物共同的生長期,尤其是生殖生長共同期,以確保其長勢、取得高產(chǎn)[3]。一般玉米播種時間在適播期內(nèi)宜早,大豆在適播期內(nèi)宜晚,具體的結(jié)合實際氣候而定。結(jié)合鞍山地區(qū)實際,玉米、大豆的播種可同時進(jìn)行,可選擇一體化專用播種機對大豆、玉米同時進(jìn)行精量播種,實現(xiàn)播種施肥一體化,也可選擇不同的機械、更換播種盤等方式分開進(jìn)行。
在適合的品種搭配基礎(chǔ)上,合適的間距有利于實現(xiàn)玉米大豆帶狀復(fù)合種植的高產(chǎn)。玉米大豆帶狀復(fù)合種植,應(yīng)根據(jù)各地的具體情況及所選品種的特點,做好行距、株距等參數(shù)的具體設(shè)置,一般控制玉米密度為單作模式下的80%以上、大豆密度為單作模式下的70%以上。目前主要采取寬窄行種植模式,涉及到的類型很多,如2 行玉米+4 行大豆,或4 行玉米+6 行大豆等[4]。間距控制在能使正常的農(nóng)業(yè)機械進(jìn)去操作即可。一般的農(nóng)用機械設(shè)備都能夠在150 cm 的寬行距下正常耕作。通過控制合理的間距實現(xiàn)農(nóng)業(yè)機械收割,大大節(jié)省了耕種時間,提高了耕種效率。
1)擴(kuò)大作物的間距。即在大豆、玉米帶狀復(fù)合種植下,利用植株的生長特性采取寬窄行播種的方式,將玉米與大豆的間距適當(dāng)擴(kuò)大,而玉米之間的間距適當(dāng)縮小。目前鞍山地區(qū)一般選擇大豆2 行+玉米4行的帶狀復(fù)合種植模式;寬行在150 cm 左右,寬行內(nèi)播種2 行大豆,行距在40 cm 左右,播深3~4 cm;窄行40 cm 左右,播種玉米2 行,播深4~5 cm,大豆行與玉米行保持距離50 cm 左右;此種模式下可以推廣機械化。適當(dāng)縮小玉米之間的間距,玉米種植密度較單獨種植模式下稍有降低,但是帶狀復(fù)合種植模式下?lián)碛羞呅袃?yōu)勢的玉米產(chǎn)量沒有明顯變化,在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)了大豆的豐產(chǎn)[5]。
2)縮小作物的株距。即玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式下,對小行之間的行間距、玉米與大豆的穴間距等進(jìn)行適當(dāng)縮小,可實現(xiàn)種植密度的整體增加,最大化取得豐產(chǎn)。具體的間距及穴距可結(jié)合地塊及所選玉米、大豆品種等實際情況進(jìn)行調(diào)整。
鞍山地區(qū)玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式下,玉米播種密度在7.5 萬株·hm-2左右,單株玉米之間的株距控制在20 cm,每穴種植1 株玉米;大豆播種密度為15萬株·hm-2左右,穴距控制在20 cm 左右,每穴保留2株大豆,玉米與大豆之間的間距控制在12 cm 左右。
2.5.1 控旺防倒
玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式下,大大增強了玉米的邊際效應(yīng),倒伏減產(chǎn)的風(fēng)險大。一旦發(fā)現(xiàn)大豆、玉米植株有旺長趨勢,則需要在玉米處于大喇叭口期、大豆剛開花階段分別選擇矮壯素、5%烯效唑可濕性粉劑300~750 g·hm-2等葉面噴霧,可以對株高起到很好的控制效果,提高植株抗倒伏的能力[2,6]。
2.5.2 科學(xué)施肥
施肥時要對玉米、大豆進(jìn)行統(tǒng)籌,根據(jù)土壤的肥力水平及帶狀復(fù)合種植的目標(biāo)產(chǎn)量等來確定施肥方案。對于玉米,施氮量與玉米單獨種植模式一致,一般為240~360 kg·hm-2,可選擇氮含量滿足要求的玉米專用控釋復(fù)合肥。對于大豆,施入平衡復(fù)合肥(氮肥含量14%的復(fù)合肥150~375 kg·hm-2)。播種時全部作為基肥施入,播種、施肥機械化一次性完成。玉米施肥器在玉米帶兩側(cè)20 cm 左右的位置開溝,或者在行間開溝,大豆施肥器在大豆帶內(nèi)的行間開溝施肥。
2.5.3 防除雜草
玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式下,雜草的防除策略為“封定結(jié)合”,以芽前封閉除草優(yōu)先,使苗后雜草防除的壓力有所緩解。苗后的除草關(guān)鍵期在剛出苗1~2 周內(nèi)。雜草防除需要結(jié)合田間雜草的類型針對性地選擇適合的除草劑。播種后到出苗之前這段時間,如果田間雜草主要為禾本科類時,封閉除草的藥劑選擇96%精異丙甲草胺乳油等;如果雜草類型為單子葉與雙子葉共存,則封閉除草的藥劑選擇96%精異丙甲草胺乳油、75%噻吩磺隆水分散粒劑等噴霧。如果田間芽前除草未取得較好的效果,則在玉米、大豆植株出苗后盡早選擇合適的除草劑對莖葉進(jìn)行處理,一般以大豆處于2~3 片復(fù)葉、玉米處于3~5 葉、雜草處于2~5葉時防治為好。
結(jié)合田間雜草實際情況,在專業(yè)人員的指導(dǎo)下選擇藥劑,要求遵守安全間隔期、杜絕長殘留除草劑的應(yīng)用。按照說明書要求的劑量實施,如果土壤內(nèi)有機質(zhì)含量低于3%,則以藥劑適合劑量的底限值進(jìn)行噴藥;如果有機質(zhì)含量≥3%,則以藥劑適合劑量的高限值進(jìn)行噴藥。選在無風(fēng)、最低氣溫≥4 ℃的晴天10:00之前、16:00 后進(jìn)行防除,效果最佳。只要把握好噴灑用量和時間,就可以有效保障作物的健康生長,從而收獲更多的經(jīng)濟(jì)效益。
2.5.4 病蟲害防治
玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)在實際應(yīng)用中,要及時進(jìn)行病蟲害防治,以免農(nóng)作物遭受外界因素侵害。在玉米生長期間,要注意防治玉米螟,可利用赤眼蜂等天敵生物進(jìn)行防治,也可以在玉米上噴灑辛硫磷顆粒劑750~1500 g·hm-2等進(jìn)行防治。大豆在生長期間易生豆桿黑潛蠅,要及時關(guān)注、提前預(yù)防,可以噴灑1.8%阿維菌素乳油2000~3000 倍液、50%辛硫磷乳油1000 倍液、75%滅蠅胺等藥劑進(jìn)行防治,每周噴1次,連噴2 次。另外,在種植過程中還要注意蜘蛛、蚜蟲等蟲害的防治,噴施相應(yīng)藥劑避免損害玉米、大豆秧苗[6]。
玉米、大豆的收獲期不同,復(fù)合種植時,需要結(jié)合實際成熟情況分別進(jìn)行收獲[7]。大豆黃熟期到完熟期之間、玉米黃熟期可以進(jìn)行收獲。大豆的收獲標(biāo)準(zhǔn):葉片豆莢變褐,豆莢飽滿,手搖大豆莖桿有“嘩嘩”的響聲,此時及時收獲,盡快脫粒曬干儲存。玉米的收獲標(biāo)準(zhǔn):籽粒變硬,植株變黃,果穗苞葉干枯,中部籽粒上乳線消失,籽?;砍霈F(xiàn)黑色層,此時及時收獲、曬干、儲存。收獲時采用機械化收獲。
在實際生產(chǎn)中,玉米大豆帶狀復(fù)合種植的優(yōu)勢已經(jīng)突顯:節(jié)約耕地、穩(wěn)糧增產(chǎn)、增收等,有著很好的種植效益,且可以實現(xiàn)土壤條件的改善,促進(jìn)各地農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。鞍山地區(qū)未來將繼續(xù)響應(yīng)國家穩(wěn)糧生產(chǎn)、擴(kuò)種大豆的政策,進(jìn)一步在確保玉米種植面積的基礎(chǔ)上增加優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)大豆的種植面積,因地制宜進(jìn)行種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整。推廣該模式需要掌握和利用好當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源條件,因地制宜選擇適合的品種,應(yīng)用科學(xué)的種植管理技術(shù),確保鞍山地區(qū)玉米和大豆的產(chǎn)量。