高娜娜

（懷遠(yuǎn)縣淝南鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 安徽蚌埠 233400）

水稻秸稈是土壤重要的肥力來(lái)源。對(duì)上一年度秸稈的機(jī)械化還田應(yīng)用，不僅能夠使秸稈資源的利用更加高效和合理，還能夠有效避免大面積焚燒秸稈所帶來(lái)的周邊生態(tài)污染問(wèn)題。秸稈在還田應(yīng)用過(guò)程中，經(jīng)土壤中的微生物分解，與化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行反應(yīng)，可以為來(lái)年糧食作物的生長(zhǎng)和發(fā)育提供重要的肥料來(lái)源。因此，進(jìn)一步探究水稻秸稈機(jī)械化還田播種小麥的相關(guān)技術(shù)要點(diǎn)，也成為保障小麥種植產(chǎn)量和質(zhì)量、推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)。

1 水稻秸稈機(jī)械化還田技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用

1.1 培肥地力

水稻秸稈中含有大量的有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀以及各種微量元素，是農(nóng)作物生產(chǎn)最主要的有機(jī)肥來(lái)源之一。根據(jù)測(cè)定，平均每100 kg 的水稻秸稈內(nèi)含有機(jī)質(zhì)22 kg、純氮0.6 kg、五氧化二磷0.1 kg、氧化鉀2.4 kg，相當(dāng)于尿素1.06 kg、鈣鎂磷0.83 kg、氯化鉀4 kg，能為土壤提供充足的營(yíng)養(yǎng)成分[1]。水稻秸稈還田可以更合理地利用有機(jī)肥資源，增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土質(zhì)構(gòu)成，提升有益菌活力，提升土地保肥供肥的性能，從而提高區(qū)域土壤生產(chǎn)率，保障食品的安全性，減少化肥投資成本，提高農(nóng)民收入水平。

1.2 改善土壤內(nèi)部密度結(jié)構(gòu)

水稻秸稈還田可以改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)功能，增強(qiáng)土層透過(guò)性、滲透性，提升地表溫度以及土壤的蓄水能力，保護(hù)耕層儲(chǔ)水能力。水稻秸稈全部還田后，土壤中的有機(jī)碳含量增加，土壤中1 mm～5 mm 的水穩(wěn)性團(tuán)粒含量大大提高，土壤孔隙度增加、土壤容重減少，同時(shí)土壤中的病菌、放線菌和真菌等細(xì)菌總量提高，活化土壤。據(jù)計(jì)算，水稻秸稈全部還田后土壤含水量可提升 2%～4.5%，土壤耕層滲流率提升40%～50%[2-3]。

1.3 緩解污染

秸稈還田可以避免秸稈燃燒對(duì)大氣、土地、水體等的危害，對(duì)于推動(dòng)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展和改善農(nóng)業(yè)質(zhì)量具有重大的作用。有培肥地力，防治火災(zāi)和環(huán)境污染的作用。根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，針對(duì)1 畝田地應(yīng)用秸稈還田技術(shù)，每采用900 kg～1 000 kg 的秸稈，相當(dāng)于施用尿素14 kg、過(guò)磷酸鈣12 kg、鉀石鹽12 kg 等，有效節(jié)約了化肥的用量，避免了化肥用量過(guò)多對(duì)周邊土壤環(huán)境帶來(lái)的危害，緩解了當(dāng)?shù)赝寥浪峄榷喾矫娴膯?wèn)題。而在實(shí)行秸稈還田2 年～3 年后，區(qū)域土壤內(nèi)部的有機(jī)質(zhì)含量增長(zhǎng)幅度超過(guò)了16%，速效鉀含量增長(zhǎng)幅度為15%，土壤也變得更加疏松，更有利于提升土壤的透氣性，避免了大量農(nóng)藥應(yīng)用帶來(lái)的土壤板結(jié)和土壤酸化等問(wèn)題。秸稈還田不僅有效提高了畝產(chǎn)量，還保障了農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中的節(jié)能以及環(huán)保效應(yīng)。例如，對(duì)蚌埠市約200 萬(wàn)畝稻麥實(shí)行秸稈還田，則每年可消化吸收的秸稈約200 萬(wàn)t，相當(dāng)于施用尿素2.7 萬(wàn)t，過(guò)磷酸鈣2.3 萬(wàn)t，鉀石鹽2.3 萬(wàn)t，節(jié)省投資成本約2 億元。蚌埠市有50%以上的耕地土壤理化性質(zhì)已獲得明顯改善，土壤肥力獲得持續(xù)改善，說(shuō)明秸稈還田有利于緩解污染，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2 水稻秸稈機(jī)械化還田播種小麥的操作流程

2.1 種子準(zhǔn)備

針對(duì)我國(guó)小麥生長(zhǎng)特性，應(yīng)選擇耐病性強(qiáng)、抗倒伏、耐肥的小麥類型。在種植前1 個(gè)月左右，把麥種攤鋪晾曬2 d～3 d[4]。

2.2 大田準(zhǔn)備

水稻收獲：用不啟動(dòng)切碎設(shè)備的聯(lián)合收割機(jī)收割水稻，并在保證聯(lián)合收割機(jī)收脫效率的前提下，在30 cm 之內(nèi)盡可能留高茬。秸稈粉碎：水稻收獲后及時(shí)用秸稈粉碎機(jī)在田里粉碎秸稈，否則水稻秸稈因風(fēng)吹日曬失水而軟化將無(wú)法粉碎，粉碎機(jī)行走速度為50 m/min～60 m/min。撒施底肥：每畝施用糞肥500 kg～600 kg，或用45%的復(fù)合肥20 kg～25 kg。一般糞肥、尿素均需在耕種之前施用（尿素在播種時(shí)施用會(huì)危害出苗），但復(fù)合肥可于播種時(shí)施用。

2.3 機(jī)械作業(yè)

水稻秸稈粉碎還田小麥機(jī)條播分段作業(yè)。首先，埋草操作：當(dāng)土壤含水量不足30%（人走稍留腳?。r(shí)，采用80 馬力的大拖拉機(jī)配合4 輛～5 輛犁車或秸稈還田機(jī)實(shí)施耕翻埋草操作，翻耕深度22 cm，埋草深度18 cm。其次，整地操作：當(dāng)土壤含水量不足20%（踢泥不粘腳）時(shí)，可用80 馬力或以上的大型拖拉機(jī)配合旋耕機(jī)進(jìn)行整地操作，一般耕深為12 cm～15 cm。最后，機(jī)播操作：在旋耕整土后采用小麥條播操作，機(jī)播行距為15 cm～20 cm，播種深度為2 cm～4 cm，按勻量操作，保證播種的均勻性，不重播，不露種。操作結(jié)束后完成化學(xué)除草。播后疏通內(nèi)外渠系，以保證排灌通暢，一般畦長(zhǎng)為3.5 m～4 m。

水稻秸稈粉碎后還田小麥機(jī)條播復(fù)式作業(yè)。首先，埋草操作：當(dāng)土壤含水量不足30%時(shí)，采用80 馬力的大拖拉機(jī)配合秸稈還田機(jī)實(shí)施耕翻埋草操作，耕深達(dá)到18 cm。其次，復(fù)式操作：當(dāng)土壤含水量不足20%時(shí)，可用90 馬力的大型拖拉機(jī)配合播種機(jī)、犁地機(jī)等設(shè)備一次實(shí)現(xiàn)施肥、整地、播種、開(kāi)溝、鎮(zhèn)壓等操作，機(jī)播行距為15 cm～20 cm，播種深度為2 cm～3 cm，深度不大于4 cm。最后，勻量作業(yè)：保證播種過(guò)程平穩(wěn)，不泄播，不重播，不露種。值得注意的兩個(gè)問(wèn)題：一是播種量要適宜，通常是在霜降之前條播，每畝用麥種10 kg～12 kg，晚播的田塊，每推遲5 d，每畝用種量提高1 kg～1.5 kg；二是及時(shí)播種，江蘇以北各地立冬之前必須完成播種[5]。

2.4 大田管理

第一，育苗管理工作。育苗管理工作的重點(diǎn)在促根、增蘗，要做到苗壯、蘗足，為中后期的壯稈大穗打下基礎(chǔ)。在播種后，若持續(xù)干燥無(wú)雨，可適時(shí)給水促苗。在幼苗一葉期、二葉期時(shí)，選用適量除草劑進(jìn)行化學(xué)除草。若遇長(zhǎng)時(shí)間陰雨，要及時(shí)排出田間雨水，以免因秸稈腐化生的毒害物質(zhì)未有效清除而毒害根部。第二，施肥管理工作。首先，施苗肥：由于秸稈在前期腐化后需要吸取大量氮肥，所以在幼苗二葉期、三葉期要早施苗肥，通常每畝用尿素12 kg～15 kg。其次，拔節(jié)期施孕穗肥：當(dāng)小麥主莖葉齡七八片時(shí)，根據(jù)田間小麥的長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相，每畝追施45%復(fù)合肥15 kg～20 kg，或用尿素8 kg～10 kg。第三，病蟲害防控。水稻秸稈還田機(jī)播小麥和常規(guī)小麥播種的病蟲害防控方法相同，重點(diǎn)是及早預(yù)防黏蟲、蚜蟲、小麥赤霉病、紋枯病、白粉病等農(nóng)業(yè)病蟲害[6]。

3 水稻秸稈機(jī)械化還田播種小麥的技術(shù)要點(diǎn)和技術(shù)措施

在當(dāng)前全力推動(dòng)對(duì)糧食作物秸稈禁燒禁扔的情況下，探索推行稻麥秸稈機(jī)械化還田勢(shì)在必行。蚌埠市已通過(guò)幾年的實(shí)踐探索，研究發(fā)展出了稻麥秸稈雙還田的周年高產(chǎn)栽培技術(shù)。本文對(duì)水稻秸稈機(jī)械化還田播種小麥的技術(shù)要點(diǎn)和技術(shù)措施進(jìn)行如下說(shuō)明。

3.1 技術(shù)要點(diǎn)

水稻秸稈機(jī)械化還田播種小麥有人工作業(yè)（常規(guī)）和復(fù)式作業(yè)兩個(gè)模式。

3.1.1 人工作業(yè)模式

（1）施足基肥。

施用35 kg/畝總濃度46%（即氮磷鉀18-18-10）或40 kg/畝總濃度40%（即氮磷鉀16-16-8）的測(cè)土配方肥加20 kg/畝顆粒氮肥。（有要求的農(nóng)民，可增施500 kg/畝有機(jī)肥）施肥要力求均衡。

（2）深耕埋草。

采用耕深平穩(wěn)、碎土品質(zhì)好、土壤覆蓋率高、工作平穩(wěn)安全、作業(yè)田面大小均勻、帶鎮(zhèn)壓的反轉(zhuǎn)旋耕滅茬機(jī)。確保耕深≥15 cm，土塊尺寸≤5 cm，并壓實(shí)耕層土縫，使秸稈與土壤完全混勻，土碎田平。

（3）人工播種。

人工播種目前主要還是以機(jī)器分散方法進(jìn)行的，將每畝用種量控制在8 kg～10 kg（遲播的可酌情提高用種量），同時(shí)種植面積要適當(dāng)，不要斷壟和反復(fù)播種，應(yīng)注意在田頭的埂邊種足種好。

（4）機(jī)械蓋籽。

用蓋籽機(jī)或旋耕機(jī)淺旋蓋籽，必須要掌握好旋耕深度，盡可能不把已埋深的碎秸稈打出，并帶滾輪繼續(xù)鎮(zhèn)壓[7]。

（5）開(kāi)溝覆蓋。

用挖墑機(jī)按畦寬≤3 m 開(kāi)槽，挖出的細(xì)土重新遮蓋種子，減少露籽。采用中拖掛圓盤開(kāi)槽式鉆機(jī)，鑿?fù)ㄌ镱^排水出口，或開(kāi)挖橫墑貫通各段豎渠，并人工清掃地面，確保排水通暢，免去人工挖掘，節(jié)約用工[8]。

3.1.2 復(fù)式作業(yè)模式

復(fù)式作業(yè)模式技術(shù)流程如下：收割機(jī)碎草勻鋪→機(jī)械化復(fù)式作業(yè)（機(jī)械施肥，深耕埋草，機(jī)械播種，機(jī)械鎮(zhèn)壓）→開(kāi)溝覆蓋。在復(fù)式作業(yè)模式中的收割機(jī)碎草勻鋪、開(kāi)溝覆蓋兩個(gè)環(huán)節(jié)，與人工作業(yè)模式一致。復(fù)式作業(yè)不需要人工施肥、播種，只需在復(fù)式施肥播種機(jī)具的施肥斗和播種斗中，依次添加一定作業(yè)范圍的肥料和種子，在機(jī)具上調(diào)節(jié)好施肥和播種的畝用量即可以，操作簡(jiǎn)便易行[9-10]。復(fù)式作業(yè)的主要設(shè)備包括由江蘇欣田機(jī)械制造有限公司生產(chǎn)的農(nóng)機(jī)設(shè)備，設(shè)備型號(hào)為2BFGK-12(12)(230)；由連云港市連發(fā)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的農(nóng)機(jī)設(shè)備，設(shè)備規(guī)格型號(hào)為2BFG-230H；由丹陽(yáng)良友機(jī)械有限公司生產(chǎn)的農(nóng)機(jī)設(shè)備，設(shè)備型號(hào)為2BFGK-14。

3.2 技術(shù)措施

第一，要選擇帶切割分散裝置的收割機(jī)，在天氣較為晴朗的時(shí)間段，先將水稻秸稈材料攤鋪晾曬兩天以上，以減小耕翻時(shí)與土壤的間隙，提高土地密實(shí)程度。第二，收割機(jī)散草應(yīng)均勻分布，否則容易形成草壟、草堆，妨礙出苗。第三，旋耕滅茬機(jī)在工作前務(wù)必對(duì)其進(jìn)行檢修維護(hù)，并合理配備工具。在田頭轉(zhuǎn)彎后，應(yīng)把滅茬機(jī)、旋耕機(jī)等器具抬起，避免秸稈材料大量堆積影響到機(jī)械設(shè)備的性能，從而降低種植效率。第四，耕翻量要大、碎土要細(xì)。在耕翻后要進(jìn)行鎮(zhèn)壓，并壓實(shí)地縫，否則容易造成秸稈外露、土壤疏松，甚至造成“吊空苗”，麥苗也容易因干旱和凍害而死。第五，在機(jī)械播種時(shí)，作業(yè)速度要恒定，不能出現(xiàn)斷壟和空行。第六，盡可能不用多效唑拌種。多效唑拌種法在土壤含水量不足的情況下會(huì)限制出苗。第七，對(duì)還草量偏大，或在還田時(shí)鎮(zhèn)壓作用較差的，播種后仍需繼續(xù)鎮(zhèn)壓。第八，在干旱時(shí)，對(duì)不能鎮(zhèn)壓或鎮(zhèn)壓結(jié)果不理想的小麥地，需灌一次“跑馬水”，并通過(guò)田間窨水，才具有密實(shí)土層、沉實(shí)土壤、彌合地縫的作用。第九，如遇雨季，寧可晚種，決不爛耕爛種。第十，秸稈還田后出草不完整，出草高峰時(shí)間延長(zhǎng)，化學(xué)除草無(wú)法控制最適時(shí)間，應(yīng)采取“前封后殺”的技術(shù)保證除草結(jié)果，并及時(shí)噴灑生態(tài)性的除草藥劑，降低出草基數(shù)（可降低80%以上）；冬前及春后依據(jù)草情和氣候條件進(jìn)行適當(dāng)化學(xué)除草，注意在“冷尾暖頭”溫度保持在5 ℃之上時(shí)施用，避免在寒潮到來(lái)前施藥，保證施用異丙隆后20 d 內(nèi)沒(méi)有強(qiáng)降溫天氣，否則很容易發(fā)生藥害；對(duì)弱苗、漬害的田塊需謹(jǐn)慎使用藥物，應(yīng)針對(duì)田間苗情、草情，合理用藥防止發(fā)生藥害[10]。

4 結(jié)語(yǔ)

過(guò)去很多地區(qū)未能采取合理的還田方式，造成農(nóng)田連年種植不得休閑，土地養(yǎng)分沒(méi)有有效補(bǔ)給，有機(jī)質(zhì)含量逐漸減少，農(nóng)作物生產(chǎn)一直處于種多于養(yǎng)、產(chǎn)多于投的掠奪式生產(chǎn)階段。耕地化學(xué)肥料的施用量占肥料總量的比重過(guò)高，耕地有機(jī)質(zhì)無(wú)法獲得有效補(bǔ)給，造成了土壤板結(jié)、土壤養(yǎng)分不足和病蟲害過(guò)多。秸稈機(jī)械化還田效率高、品質(zhì)優(yōu)，可滿足各種后續(xù)操作的農(nóng)藝需要。秸稈機(jī)械化還田既能避免田間燃燒秸稈造成的環(huán)境污染，又能改善土質(zhì)，培肥地力，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益、技術(shù)價(jià)值均非常可觀。