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      城市店,宜家未完成的轉(zhuǎn)型試驗(yàn)

      2023-09-30 15:13:16寇大庸
      看世界 2023年18期
      關(guān)鍵詞:關(guān)店靜安宜家

      寇大庸

      2023年7月15日,上海,宜家靜安城市店

      近日,宜家中國(guó)發(fā)布公告稱,決定結(jié)束宜家靜安城市店的試點(diǎn),并計(jì)劃于今年年底停止運(yùn)營(yíng)。這意味著,開業(yè)3年的宜家上海靜安城市店,終以關(guān)店歇業(yè)告終。

      2018年,宜家在中國(guó)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)效益開始下滑。意識(shí)到危機(jī)的宜家,提出了為期三年的“未來+”的本土化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略,投入100億元,探索更多元、有效的經(jīng)營(yíng)模式。

      位于靜安寺核心商圈的城市店,就是這場(chǎng)轉(zhuǎn)型的“試驗(yàn)”之一。但3年過去,宜家宣稱,這家店已經(jīng)完成了既定的“試驗(yàn)”使命,通盤考慮之下,決定停止運(yùn)營(yíng)。

      宜家沒有更多地解釋,他們從中得到了什么經(jīng)驗(yàn),但從關(guān)店的舉動(dòng)來看,宜家一直心心念念的“突進(jìn)市中心”,并沒有想象中的那般順利。

      更加精致的城市店“試驗(yàn)”

      2020年7月23日,宜家上海靜安城市店正式營(yíng)業(yè)。

      這是中國(guó)大陸第一家宜家城市店,被宜家中國(guó)寄予厚望。根據(jù)后者的官方說法,上海靜安城市店是一間試驗(yàn)性質(zhì)的門店,目的在于貼近消費(fèi)者,了解他們的偏好和習(xí)慣,也為宜家探索新的業(yè)務(wù)形態(tài)積攢經(jīng)驗(yàn)。

      從門店形態(tài)來看,這家店的風(fēng)格,的確與大眾熟知的宜家標(biāo)準(zhǔn)商場(chǎng)大不一樣。靜安城市店地處上海繁華商圈,占地面積約3000平米,是傳統(tǒng)“藍(lán)盒子”的1/10,陳列商品僅有3500件,涵蓋廚具、床上用品、玩具等精心挑選的小件商品。

      市中心選址,迷你店面,精選品類,靜安城市店的經(jīng)營(yíng)模式,基本上是傳統(tǒng)宜家標(biāo)準(zhǔn)商場(chǎng)的反面—那些地處邊郊的標(biāo)準(zhǔn)商場(chǎng),看起來像一個(gè)巨大的倉(cāng)庫,龐大的空間為顧客提供沉浸式體驗(yàn)與一站式服務(wù),所有的商品可見即可得,顧客在瀏覽、體驗(yàn)的過程中,看中了合適的商品,當(dāng)場(chǎng)就可以買走。

      相比之下,靜安城市店顯得尤為精致,其門店設(shè)計(jì)偏重藝術(shù)感,減少體積與分量感,僅設(shè)置了幾套精選的樣板間,以供顧客參考。

      盡管品類已經(jīng)縮減至3500件,但當(dāng)中只有1200余件可由顧客直接購(gòu)買帶走,其余商品和9500件全品類商品,均需要由宜家官方微信小程序下單購(gòu)買,送貨到家,這與網(wǎng)購(gòu)的流程基本無異。

      為了吸引人流,門店里設(shè)置了兒童玩樂區(qū)、鮮花長(zhǎng)廊、打卡拍照區(qū)等空間。在一樓與三樓,則出售一元冰淇淋、瑞典肉圓、熱狗等明星產(chǎn)品,和更符合周邊白領(lǐng)飲食習(xí)慣的輕食,甚至還出售帆布袋、T恤等文創(chuàng)產(chǎn)品。

      與此同時(shí),靜安城市店還配置有宜家的全屋設(shè)計(jì)中心,為顧客提供全方位的設(shè)計(jì)服務(wù)。

      宜家中國(guó)區(qū)副總裁弗朗索瓦·勃朗特在接受中國(guó)財(cái)經(jīng)媒體采訪時(shí)曾表示,宜家在上海的轉(zhuǎn)變旨在挖掘一種可能性,即讓任何人都可以在15分鐘內(nèi)抵達(dá)宜家市中心店,同時(shí)以特別的形態(tài)貼近上海本地生活狀態(tài),并展現(xiàn)出摩登的形象。

      不難看出,靜安城市店承擔(dān)著向消費(fèi)者展示與宣傳宜家產(chǎn)品的重要功能。城市店這種經(jīng)營(yíng)模式的核心在于,通過精致的門店、周全的配套服務(wù)吸引顧客,再通過線上與宜家龐大的產(chǎn)品庫進(jìn)行鏈接,最終實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。

      大多數(shù)顧客只是慕名前來,只看不買是常態(tài)。

      宜家靜安城市店的顧客

      然而,從最終關(guān)店的結(jié)局來看,城市店的經(jīng)營(yíng)模式存在一些難以化解的弊端。在宣布關(guān)店的時(shí)候,靜安城市店依然保持了非常不錯(cuò)的人流量,但大多數(shù)顧客只是慕名前來,只看不買是常態(tài)。

      如果耗費(fèi)眾多資源打造的門店,最終只是起到了宣傳及展示的作用,考慮到市中心地段的高昂租金成本,這項(xiàng)投資或許稱不上多么劃算。

      “突進(jìn)市中心”

      事實(shí)上,上海靜安城市店并非特例,而是宜家試水新業(yè)態(tài)的其中一環(huán)。

      早在2016年,宜家就已提出:“將現(xiàn)有門店整合成集酒店、家居辦公室為一體的大型混合業(yè)態(tài),并且將戰(zhàn)略重點(diǎn)從城郊轉(zhuǎn)移到市區(qū)?!?/p>

      這是一個(gè)根本性的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折。自創(chuàng)辦以來,宜家一直走的是“重資產(chǎn)模式”,所有的產(chǎn)品都是宜家的自有品牌,由宜家完成采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售的全部環(huán)節(jié)。而為了降低成本,宜家偏好在地價(jià)低廉的郊區(qū)開設(shè)門店,憑借優(yōu)質(zhì)的商品與便宜的價(jià)格吸引用戶前來消費(fèi)。

      1998年,宜家進(jìn)入中國(guó),在上海建立第一家商場(chǎng)。在之后20多年的時(shí)間里,宜家以每年2-4家店的速度擴(kuò)張,在中國(guó)的28個(gè)城市設(shè)有超過30家門店,均以標(biāo)準(zhǔn)商場(chǎng)的形式存在。

      盡管門店位置偏僻,但靠著低價(jià)格、高品質(zhì)的家居商品,宜家在中國(guó)市場(chǎng)上如魚得水。中國(guó)市場(chǎng)曾經(jīng)是宜家全球銷售額呈現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng)的市場(chǎng)之一,但在2015年達(dá)到27.9%的頂峰后,就開始顯現(xiàn)出疲態(tài)。

      2015年5月,倫敦宜家開設(shè)床上咖啡店

      宜家溫吞的開店策略,在本土品牌的猛烈攻勢(shì)下,顯得有些勢(shì)單力薄。

      隨著本土品牌在質(zhì)量與設(shè)計(jì)上的進(jìn)步,宜家的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)已沒有早些年那么突出。與此同時(shí),宜家溫吞的開店策略,在本土品牌的猛烈攻勢(shì)下,顯得有些勢(shì)單力薄。

      作為對(duì)比,像紅星美凱龍這樣元老級(jí)的家居建材賣場(chǎng),覆蓋了中國(guó)30個(gè)省市,共建立了94家自營(yíng)商場(chǎng)、284家委管商場(chǎng)和8家戰(zhàn)略合作商場(chǎng);居然之家在國(guó)內(nèi)的賣場(chǎng)數(shù)量高達(dá)428個(gè),包含91個(gè)直營(yíng)賣場(chǎng)及337個(gè)加盟賣場(chǎng)—這些數(shù)量龐大的賣場(chǎng)大多數(shù)位于繁華商圈,比宜家更為貼近消費(fèi)者。

      去年4月,宜家關(guān)閉了營(yíng)業(yè)不到3年的宜家貴陽商場(chǎng)。這是宜家在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)24年后的首次關(guān)店,也從側(cè)面反映了宜家傳統(tǒng)“藍(lán)盒子”門店經(jīng)營(yíng)模式所遭遇的困境。

      盡管意識(shí)到市中心的戰(zhàn)略意義,但宜家真正開始行動(dòng)起來,還是得等到業(yè)績(jī)承壓的2018年。當(dāng)年,宜家的營(yíng)收增速開始放緩,全球范圍內(nèi)的銷售額同比增長(zhǎng)僅5%,凈利潤(rùn)同比下降超過40%。

      宜家終于投入真金白銀開始行動(dòng)。2019年,宜家中國(guó)提出了“未來+”本土化發(fā)展戰(zhàn)略,斥資100億元,針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)情況進(jìn)行有針對(duì)性的調(diào)整,其中一項(xiàng)重要內(nèi)容,便是探索小型店城市店等門店形式,以更好地觸及消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)多元經(jīng)營(yíng)。

      廣州宜家咖啡館、上海宜家烘焙工坊、上海宜家綜合體驗(yàn)中心,都是這一轉(zhuǎn)型的產(chǎn)物。在全球范圍內(nèi),宜家則開設(shè)了30多家類似的小型商店,例如倫敦的“規(guī)劃工作室”,紐約的“城中心門店”。

      盡管形態(tài)不同,但都旨在以更小的體量、更中心的位置、更具特色的產(chǎn)品、更符合城市生活需求的場(chǎng)景樣板間、更靈活的售賣形式,來吸引更多客戶,探索宜家“突進(jìn)市中心”的轉(zhuǎn)型之道。

      實(shí)體店仍是宜家零售商業(yè)模式和消費(fèi)者體驗(yàn)的核心組成部分

      線上熱火朝天,線下?lián)u擺不定

      在宜家忙著調(diào)整門店經(jīng)營(yíng)模式的同時(shí),家居消費(fèi)市場(chǎng)正逐漸融入數(shù)字化潮流,越來越多的消費(fèi)轉(zhuǎn)入線上完成。宜家也承認(rèn),面對(duì)這股深刻改變行業(yè)生態(tài)的線上零售潮流,自己有些應(yīng)對(duì)不及時(shí)。

      在紅星美凱龍、居然之家等本土競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手早早地布局線上渠道,進(jìn)行直播帶貨等嘗試的時(shí)候,宜家還停留在打造“藍(lán)盒子”的重資產(chǎn)階段。

      直到2018年,宜家才開始推出手機(jī)應(yīng)用軟件;2020年,宜家才正式入駐天貓,開設(shè)全球首個(gè)第三方平臺(tái)的線上官方旗艦店。此后,宜家加快了線上化的腳步,于2021年推出了自有的購(gòu)物小程序,并且將天貓旗艦店的覆蓋范圍由江浙滬“包郵區(qū)”,拓展到全國(guó)的301座城市。

      此外,宜家中國(guó)還在上海組建了50人的直播團(tuán)隊(duì),專門負(fù)責(zé)直播業(yè)務(wù),并在全年進(jìn)行了超過200場(chǎng)直播。

      盡管反應(yīng)滯后,但線上投入仍為宜家?guī)碡S厚的回報(bào)。2021年,宜家中國(guó)線上銷售實(shí)現(xiàn)了超70%增長(zhǎng),占全部收入的27%。這讓宜家看到了線上消費(fèi)的潛力。

      為了增強(qiáng)線上經(jīng)營(yíng)能力,在2023財(cái)年,宜家中國(guó)投資53億元拓展渠道和數(shù)字領(lǐng)域。盡管宜家宣稱,實(shí)體店仍是宜家零售商業(yè)模式和消費(fèi)者體驗(yàn)的核心組成部分,不論是城市中心店,還是快閃店,或者位于北京五棵松或者溫州的體驗(yàn)店,宜家仍在全力擁抱新零售,探索線下門店的潛力,但與熱火朝天的線上銷售相比,線下門店的定位已經(jīng)顯得愈發(fā)尷尬。

      去年6月,宜家中國(guó)宣布關(guān)閉上海楊浦商場(chǎng)。這家門店與靜安城市店的定位類似,是一家位于購(gòu)物中心內(nèi)部的小型門店,面積僅8500平米。

      在回應(yīng)楊浦商場(chǎng)關(guān)閉原因時(shí),宜家中國(guó)解釋道:“當(dāng)時(shí),我們觀察到宜家楊浦商場(chǎng)服務(wù)商圈內(nèi)的消費(fèi)者在購(gòu)買宜家產(chǎn)品時(shí),有著不斷增長(zhǎng)的線上消費(fèi)偏好?!币虼?,其決定不再把楊浦商場(chǎng)作為上海顧客觸點(diǎn)矩陣的一部分。

      靜安城市店的關(guān)店邏輯大抵如此。其實(shí),從手機(jī)、服裝等行業(yè)線上化轉(zhuǎn)型的經(jīng)驗(yàn)來看,線下門店與線上零售并不沖突,甚至可以起到互補(bǔ)的作用。但家居行業(yè)有著低頻消費(fèi)的特殊性,通過城市門店這樣的方式觸及消費(fèi)者,究竟能夠起到多少效果,是一個(gè)仍待驗(yàn)證的問題。

      在線上消費(fèi)的大趨勢(shì)面前,宜家到底要以怎樣的方式“突進(jìn)市中心”,找到線下門店的合適定位,使其與線上零售完美結(jié)合,仍需要花一番工夫去探尋。

      責(zé)任編輯吳陽煜 wyy@nfcmag.com

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