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      懶系養(yǎng)生,正在征服年輕人

      2023-10-02 23:26:55
      求學·理科版 2023年18期
      關鍵詞:年輕人營養(yǎng)產品

      從保溫杯里泡枸杞到主動穿上秋褲,從睡前泡腳到熱衷吃維生素、益生菌,在吃喝玩樂中達成“碎片化”養(yǎng)生正受到越來越多年輕人的青睞。是的,Z世代的年輕人們,正在開啟“新派”懶系健康養(yǎng)生。

      養(yǎng)生觀念已經深入Z世代的年輕消費者的日常。隨著“懶人經濟”的崛起,方便速食也進入如何讓產品更加美味健康和精致化的競爭階段。因此,對于品牌來說,不僅需要聚焦“懶”還要重視“效”,更要重視“簡單方便易操作”。

      |告別朋克養(yǎng)生,

      懶系養(yǎng)生零食走向年輕人

      曾經,年輕人一邊“放縱”一邊養(yǎng)生的行為被稱為“朋克養(yǎng)生”;如今,一生要強的年輕人,又為養(yǎng)生貼上了新的標簽。

      功能性食品因年輕人的養(yǎng)生熱潮,迎來了新的機會。各種保健品、養(yǎng)生茶、鮮燉或者即食類“輕營養(yǎng)”產品正受到越來越多年輕人的青睞。

      在電商平臺搜索“防脫發(fā)”“補鈣”“失眠”這些養(yǎng)生訴求的關鍵詞,不少充滿混搭感的營養(yǎng)零食映入眼簾:黑芝麻丸、紅棗枸杞丸、人參果凍、阿膠糕……年輕人總忘記吃保健品,但換成這種養(yǎng)生零食之后,隨手來一袋,根本停不下來。

      《Z世代營養(yǎng)消費趨勢報告》顯示,Z世代營養(yǎng)消費更喜歡新奇形態(tài)的產品,營養(yǎng)需求也越來越細分化,既要對身體健康有效,又要好吃。這促使了養(yǎng)生保健產品往“零食化”發(fā)展,如做成糖果、果凍、飲品等樣式,在分享的場景中還能成為一種社交名片。

      如果說“懶”是年輕消費者選擇一款產品的基本要素,那么“效”就是選擇產品的結果,更是品牌與消費者關系長期建構的基礎。那么如何抓住懶系養(yǎng)生的趨勢來構建品牌?知萌咨詢機構《2023中國消費趨勢報告》總結出如下策略,即用“大食物觀”指導產品研發(fā),以藥食同源、中藥滋補、極致功效為核心概念進行大健康產品創(chuàng)新。

      大健康食品研發(fā)工程師

      崗位要求:收集研究市場信息、客戶信息,不斷改良產品,指導樣品制作;改良生產工藝,研制樣品,試樣并推廣;對食品性能指標進行驗證,制定和完善食品生產標準;改良現有食品,研發(fā)新產品;研究提高食品質量的方法。

      相關專業(yè):食品科學與工程、食品安全與檢測、食品質量與安全、食品營養(yǎng)與檢驗教育、烹飪與營養(yǎng)教育、食品營養(yǎng)與健康、生物工程等。

      大健康產品經理

      崗位要求:獨立負責新產品的篩選及目標市場調查研究,確定產品定位;負責公司產品線品類結構的梳理與規(guī)劃及產品組合策略的制定;負責搜集、整理產品資料,提煉產品核心賣點;負責對銷售人員進行相關專業(yè)培訓;負責產品從開發(fā)到銷售的整體流程管控;參與制定產品策略(立項、定價、上下架管理、包裝設計等);參與制定產品管理的相關制度。

      相關專業(yè):生物科學、食品科學與工程、食品質量與安全、中藥學、生物工程、烹飪與營養(yǎng)教育、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學、食品營養(yǎng)與健康、農產品加工與質量安全控制、市場營銷等。

      |懶系養(yǎng)生,

      怎么少得了懶人生活神器

      這個小家電可以直接把食材放進去,它會自己蒸煮,煮好又自己攪拌,真的太省事了吧。

      一些年輕的上班族,日常工作強度較高,明明知道無時無刻都可以養(yǎng)生,但總礙于動動小手。而懶系養(yǎng)生,能夠幫助他們從繁雜的烹飪過程中解脫出來,同時滿足其精致生活的需求,保證了生活品質。

      近年來,消費者選購家電產品時,更關注產品的材質、功能、安全性等,數字化與智能化或將成為這一行業(yè)尋求差異化競爭的突破口。多功能集成化家電的普及程度逐步提高,消費者對于集成化大小廚電的了解度進一步促進了接受度。降低空間占用率、提升產品使用率的集成化產品成了消費必然趨勢。

      疫情期間,宅經濟和健康理念的普及則為健康小家電帶來了爆發(fā)性增長的契機?!敖】怠庇狭撕笠咔闀r代消費者對于生活方式的需求。健康飲食廚電(包括養(yǎng)生壺、破壁機、空氣炸鍋、電蒸鍋等)市場規(guī)模大并將保持增長。

      麥肯錫的一份調查數據顯示,當前“90后”已成為真正的養(yǎng)生主力,并有超過七成的“90后”年輕人把健康當成頭等大事。在這樣的需求背景下,豐富的產品功能已經不能滿足當代“養(yǎng)生派”年輕人的需求,與各類生活場景自然融入的細節(jié)設計更能打動他們。

      要想玩轉創(chuàng)意養(yǎng)生生活,需要小家電企業(yè)擁有強大的硬實力作為支撐,在小家電行業(yè)白熱化競爭的當下,智能家電需要創(chuàng)新升級健康潤養(yǎng)場景,為懶系養(yǎng)生的Z世代年輕人帶來更高品質的養(yǎng)生體驗。

      智能制造工程師

      崗位描述:智能制造工程師是智能制造行業(yè)最核心的崗位之一。他們負責設計、開發(fā)和改進智能制造系統(tǒng)及相關設備。通過運用先進的科學原理和技術,結合企業(yè)自身需求,智能制造工程師能夠設計出高效、可靠的智能制造技術方案。

      崗位要求:了解市場需求和用戶需求,進行市場調研,以確定產品研發(fā)方向;對從外觀設計到機身內部的電路配置等各方面進行詳細研究和規(guī)劃;制定產品設計方案,包括電路、機械和軟件設計,以確保產品性能、外觀、安全達到標準,在設計過程中,需要深入了解產品受眾和使用場景,從而更好地考慮相關因素,包括實用性、美觀度、成本差等;擬定產品研發(fā)計劃,確定研發(fā)目標、時間表和預算方案;在產品出品后,需要建立完備的測試體系和標準,進行相應的產品測試與驗證,以保證產品的質量和性能。

      相關專業(yè):機械類、材料類、自動化類、控制類、電氣類、電子類、人工智能類等。

      |懶系養(yǎng)生,

      更關注自我心靈健康

      《2022國民健康洞察報告》數據顯示,“90后”“95后”“00后”近一年的健康困擾數量多于“70后”和“80后”,皮膚狀態(tài)不好、身材不好和情緒問題,是困擾年輕人最多的三個問題。

      “走心”和“看臉”成為這屆年輕人的養(yǎng)生特點,他們逐漸從“保溫杯里泡枸杞”等初級養(yǎng)生之道邁向了更高階的探索——關注心理健康,同時也越來越重視容貌,并把容貌狀態(tài)看作健康的一部分。Z世代獲取信息的方式多樣,注重對自身的“向內探索”,使得他們養(yǎng)生意識的覺醒要遠比上一代人早得多,并且學會在青春和養(yǎng)生之間找到平衡點,更在意“養(yǎng)于內、美于外”。

      《Z世代數字閱讀報告》顯示,青春文學、文學、心理學、傳統(tǒng)文化讀物、科幻成為Z世代最愛的五大出版書籍類型?!洱埻酰菏澜绲闹貑ⅰ贰遏斞溉贰蹲员芭c超越》《論語》《三體》成為年輕人最愛的對應類型讀物TOP 1。

      值得注意的是,相比于其他年齡群體,Z世代更關注自我成長和心理健康,心理學主題書籍躋身年輕人最愛的TOP3。相關數據顯示,2022年心理學出版書籍新增讀者中58%為Z世代,《自卑與超越》《蛤蟆先生去看心理醫(yī)生》《提高情商的100種方法》是Z世代最愛看的TOP 3。

      心理學圖書編輯

      崗位要求:負責心理學文化產品線的選題策劃、內容把關、圖書形態(tài)包裝等; 配合圖書宣傳,制作營銷宣發(fā)基礎資料,撰寫軟文;配合營銷部門準備作者宣發(fā)活動和線上讀者會等市場活動;開拓國內作者資源,對產品線作者進行維護; 把握稿件質量,進行高效和保質保量的書稿編校工作。

      相關專業(yè):心理學類、新聞傳播學類、哲學類、中文學類專業(yè)。

      編后語

      所謂懶系養(yǎng)生,這里的“懶”并不指“好逸惡勞”,而是一種消費觀的轉型,同時也是人們對生活品質和效率追求的體現。懶系養(yǎng)生的背后是Z世代全新的生活理念,也是他們的一種生活態(tài)度。“懶”,正在由貶義詞轉為中性詞。其背后折射出的是Z世代傾向于花費較低的勞動成本以節(jié)約時間成本,從而換取輕松、高品質的生活。

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