一、主要產(chǎn)地

河南省許昌市禹州市鴻暢鎮(zhèn)南田莊村、范坡鎮(zhèn)姚召寺村、萇莊鎮(zhèn)楊圪塔村、朱閣鎮(zhèn)大陳村。

二、品質(zhì)特征

禹州梨扁圓碩大，果實(shí)新鮮、完整、有光澤，單果重400～500克、直徑9～10.5厘米。果皮棕黃色，皮薄、干凈光滑、無黑斑；果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感脆糯香甜、多汁無渣。

禹州梨可溶性固形物含量為12.48%、可滴定酸含量為0.16%，鉀含量為87毫克/100克，鋅含量為0.12毫克/100克，維生素C含量為6.2毫克/100克，上述指標(biāo)均優(yōu)于參照值。

三、環(huán)境優(yōu)勢

禹州市位于河南省中部，地貌類型主要有山地、丘陵、崗地和平原。屬于北暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，年平均光照時(shí)數(shù)2500小時(shí)，降雨量680毫米，無霜期長，晝夜溫差較大，較好地滿足了梨的生長特性。產(chǎn)地多為土質(zhì)疏松，通氣、排水良好的沙壤土和砂性土，養(yǎng)分豐富；利用無污染深井地下水澆灌，生產(chǎn)出來的梨酥脆多汁、品質(zhì)優(yōu)良。

四、收獲時(shí)間

每年9月收獲，最佳品質(zhì)期為9月。

五、推薦貯藏保鮮和食用方法

貯藏保鮮方法：常溫貯藏或冷庫保鮮貯藏。

食用方法：

鮮食。洗凈即可食用。

煲湯。將梨洗凈，切塊，放入鍋中，添加適量冰糖、紅棗等，待燉至湯汁變濃即可。

六、市場銷售采購信息

1.河南梓林農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

地址：禹州市鴻暢鎮(zhèn)南田莊村85號

聯(lián)系人：趙旭東

電話：18937409777

2.禹州市梨香源家庭農(nóng)場

地址：禹州市范坡鎮(zhèn)姚召寺村1組

聯(lián)系人：史秀芳

電話：13608488407

3.禹州市金山嶺農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

地址：禹州市萇莊鎮(zhèn)楊圪塔村

聯(lián)系人：楊曉旭

電話：15936335777

4.禹州市榮盛種植有限公司

地址：禹州市朱閣鎮(zhèn)大陳村

聯(lián)系人：陳世軍

電話：18603748122