冬小麥新品種西農(nóng)109栽培技術要點

吳清芳

（冠縣農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心，山東 聊城 252500）

西農(nóng)109 是由西北農(nóng)林科技大學農(nóng)學院選育的一種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)冬小麥品種。通過嚴格控制氮肥的施用、選擇適當?shù)牟シN期和播種量，可以提高西農(nóng)109 的種植水平，并為我國小麥高產(chǎn)提供堅實的基礎。

文章旨在介紹西農(nóng)109 的栽培技術，包括對氮肥的控制、播種期的選擇以及播種量的調(diào)整等方面。通過正確運用這些栽培技術，可以幫助農(nóng)民獲得更好的種植效果，為提高小麥產(chǎn)量作出貢獻。

1 氮肥的控制

1.1 氮肥對西農(nóng)109的影響

西農(nóng)109 是以周麥16 和鄭麥366 為基礎選育的一種冬小麥品種，從本質(zhì)分析，西農(nóng)109 是普通小麥類別之一［1］。在實際種植中，西農(nóng)109 對于土壤中氮肥的需求量相對較高，如果氮肥量無法滿足其生長需求，將會嚴重影響產(chǎn)量以及生產(chǎn)周期，并對西農(nóng)109 的推廣產(chǎn)生嚴重影響。所以，在栽培西農(nóng)109 時，一定要有效控制氮肥，這也是西農(nóng)109栽培技術要點之一。

在傳統(tǒng)小麥種植中，通常會采用“一施到底”的氮肥施用方式，但這對于小麥總產(chǎn)量的提高會產(chǎn)生不利影響。隨著人們對于氮肥認知的不斷加強，在小麥種植中對氮肥的施肥時間以及追肥比例都有了更加深刻的認識。例如，在西農(nóng)109 栽培中，提高肥料中氮肥的比例后發(fā)現(xiàn)，分蘗與株高都出現(xiàn)下降的趨勢，而且千粒重也逐漸降低。但是，肥料中氮肥含量的提升對于西農(nóng)109 中清蛋白、球蛋白等蛋白質(zhì)的提升都有著積極的影響。所以，在西農(nóng)109 栽培過程中，可以通過適量增加土壤肥力的方式促進醇溶蛋白和谷蛋白合成。需要注意的是，應科學控制氮肥的施用比例。

1.2 氮肥施用量

在傳統(tǒng)小麥種植中，對于氮肥的施用量存在嚴重偏差，普遍存在氮肥施用過量的問題，不僅降低了氮肥的施用效率，也對環(huán)境造成了污染，甚至影響小麥的生產(chǎn)效率。

在西農(nóng)109 栽培中，氮元素是最為主要的元素之一，也是其各組織成熟的重要基礎元素。要有效調(diào)控氮肥施用量，避免在種植過程中出現(xiàn)氮肥過度施用的問題。而且，不能單純施用氮肥，要將多種肥料有機重組，逐步提高氮肥的施用效率。通過這種方式，可以減少傳統(tǒng)冬小麥種植中過量施用氮肥對自然環(huán)境造成的污染。

西農(nóng)109 作為一種高產(chǎn)的冬小麥品種，在實際種植中對氮肥需求量相對較高。但是，要想實現(xiàn)增產(chǎn)增收，提高肥料施用效率，就要在施肥之前進行科學規(guī)劃。根據(jù)西農(nóng)109 的種植生長周期以及種植區(qū)域的營養(yǎng)成分，有效控制氮肥施用，這樣才能在提高產(chǎn)量以及質(zhì)量的前提下實現(xiàn)環(huán)境保護的目的，促進西農(nóng)109 生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。例如，在種植西農(nóng)109 時，將氮肥施用量從120 kg/hm2提高到168 kg/hm2，分蘗數(shù)量和株高都會出現(xiàn)逐步下降的趨勢［2］。在調(diào)整氮肥施用量后，清蛋白、球蛋白等蛋白質(zhì)含量得到快速提高。在西農(nóng)109 栽培中，要嚴格控制氮肥施用量，從而有效提高西農(nóng)109 的籽粒品質(zhì)和數(shù)量。

2 播種期控制

2.1 播種期對小麥質(zhì)量的影響

隨著人們對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視程度不斷提高，對于小麥的研究也不斷深入。通過研究可以發(fā)現(xiàn)，不同品種的小麥在栽培中出現(xiàn)早播或晚播的情況都會對產(chǎn)量造成影響。例如，在冬小麥栽培過程中，如果播種期延后，基本苗數(shù)量會明顯減少。

西農(nóng)109 作為冬小麥品種，在實際栽培中很容易受到土壤環(huán)境、溫度條件、水肥情況等因素影響，種植區(qū)域的土壤情況也會影響西農(nóng)109 的產(chǎn)量。所以，在栽培西農(nóng)109 時，要嚴格控制播種時期，在整個生長發(fā)育過程中有效控制光合作用效率、有機物積累情況等相關因素，這對于提高西農(nóng)109 產(chǎn)量有著積極影響［3］。

近年來，隨著全球變暖，應確保在西農(nóng)109 栽培中不會出現(xiàn)過早播種的問題，否則容易發(fā)生凍害，可以通過晚播的方式來解決年前凍害的問題。但是，過度晚播會使分蘗減少，要想解決這個問題，就要調(diào)整播種量。通過研究顯示，適當晚播對于西農(nóng)109 分蘗有著積極影響。在西農(nóng)109 生長后期，可以提高營養(yǎng)積累效率，這是提高產(chǎn)量的有效途徑之一。

2.2 播種期與分蘗

研究發(fā)現(xiàn)，在西農(nóng)109 種植中，要想提高產(chǎn)量，就要不斷提高麥穗數(shù)量，增加有效分蘗是提高麥穗數(shù)量最主要的途徑之一。

在西農(nóng)109 栽培中，如果采用早播的方式，其在整個生長發(fā)育前期整體的生長速度相對較快，生長過程也相對較早，整個生長周期相對提前。一旦進入冬季，周圍氣候環(huán)境驟變，溫度快速降低，很容易導致西農(nóng)109 暴露于寒冷的環(huán)境中，降低成穗數(shù)量，導致產(chǎn)量下降。如果過度推遲西農(nóng)109 種植周期，在其整個生長發(fā)育過程中，尤其是在出苗期以及分蘗期，客觀條件無法滿足出苗以及分蘗的需求，西農(nóng)109 整體的群體結構會出現(xiàn)問題，導致西農(nóng)109 成穗數(shù)量嚴重降低。所以，想要提高西農(nóng)109 的產(chǎn)量，就要有效控制成穗數(shù)量，可以通過適當晚播的方式提高成穗數(shù)量。積極促進西農(nóng)109 分蘗，保證西農(nóng)109 在整個生長發(fā)育過程中不斷提高成穗數(shù)量，對提高產(chǎn)量有積極影響。

在西農(nóng)109 栽培中，要時刻關注播期對分蘗的影響，確保在恰當時期進行播種，這樣才能提高分蘗數(shù)量，保證西農(nóng)109的整體產(chǎn)量。例如，河南省每年10 月中上旬的氣候條件比較適合西農(nóng)109 播種。因此，每年10月10—15日是河南省西農(nóng)109的主要播種期。

2.3 播種期對籽粒質(zhì)量的影響

隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，小麥作為保障人們基本生活的重要農(nóng)作物之一，不僅要滿足人們的生活需要，更要滿足人們的營養(yǎng)需要。在市場經(jīng)濟背景下，小麥產(chǎn)量已經(jīng)不是唯一的栽培要求，人們對于小麥的營養(yǎng)價值提出了更高的要求。對小麥籽粒品質(zhì)的管控是人們衡量其質(zhì)量的重要標準之一。

在西農(nóng)109 栽培時，要有效控制籽粒質(zhì)量。通過調(diào)整播種期，可以提高西農(nóng)109 的籽粒質(zhì)量。在調(diào)控籽粒質(zhì)量時，蛋白質(zhì)的含量以及營養(yǎng)價值是最主要的關注內(nèi)容之一。

研究顯示，小麥播種期的延長，可以有效提高籽粒中蛋白質(zhì)的含量。但是，小麥播種期延遲會使籽粒中淀粉含量下降。通過分析可知，在西農(nóng)109栽培時，一定要有效控制播種期，提升籽粒品質(zhì)。

3 播種量控制

3.1 播種量與環(huán)境的關系

在西農(nóng)109 培育過程中，播種量會對西農(nóng)109的出苗、生長發(fā)育、蛋白質(zhì)積累等產(chǎn)生影響。近年來，隨著農(nóng)業(yè)科學技術水平的不斷提高，相關人員在保障西農(nóng)109 產(chǎn)量和品質(zhì)的前提下，對播種量進行了深入研究。

西農(nóng)109 在實際生長過程中對自然環(huán)境的依賴程度相對較高。如果自然環(huán)境中的溫度、氣候、水分等條件發(fā)生了變化，會對西農(nóng)109 的產(chǎn)量甚至生長發(fā)育情況產(chǎn)生嚴重影響。在西農(nóng)109 整個生長周期中，以人為手段進行干預，是減少客觀環(huán)境對西農(nóng)109 產(chǎn)量以及質(zhì)量負面影響最主要的途徑。在自然環(huán)境中，溫度越高，降水量就越低，環(huán)境濕度和土壤中的含水量都會受到影響。西農(nóng)109 實際生長過程中對水分的需求量相對較高，環(huán)境濕度過低或土壤中含水量過低都會影響其正常生長。

在西農(nóng)109 栽培時，要有效控制播種量與自然環(huán)境。在特定的自然環(huán)境內(nèi)有效分析西農(nóng)109 的性能特征、生化指標等，從而確定西農(nóng)109 的最佳播種量，對于提高西農(nóng)109 的產(chǎn)量以及籽粒質(zhì)量都有著積極影響。在西農(nóng)109 的實際栽培過程中，要因地制宜，充分發(fā)揮西農(nóng)109 的品種優(yōu)勢，這樣才能夠不斷提高西農(nóng)109 的產(chǎn)量。

3.2 播種量對農(nóng)藝性狀的影響

在傳統(tǒng)認知領域中，人們認為增加播種量是提高農(nóng)作物產(chǎn)量最為主要的方式之一，所以在很長一段時間內(nèi)，我國大力擴大農(nóng)耕面積。但是，在西農(nóng)109 栽培時，并不是播種量越大產(chǎn)量越高。數(shù)據(jù)研究顯示，在單位面積內(nèi)如果過度播種，不僅會影響西農(nóng)109 的籽粒質(zhì)量，而且會嚴重降低西農(nóng)109 的分蘗數(shù)量，導致西農(nóng)109 產(chǎn)生不良的生理特性。由此可知，在西農(nóng)109 栽培過程中，要有效控制播種量，把控西農(nóng)109 的分蘗數(shù)量，對于提高西農(nóng)109的產(chǎn)量和質(zhì)量都有著積極的影響。

在西農(nóng)109 栽培過程中，隨著麥苗的不斷成熟，葉片面積也不斷變大，西農(nóng)109 整個成熟過程對于光合作用的要求相對較高，如果播種量過大，不同植株之間就會出現(xiàn)相互遮蔽的問題，嚴重影響光合作用，整個田間的生態(tài)環(huán)境也會遭到嚴重影響，甚至可能在西農(nóng)109 整個生長周期中出現(xiàn)葉片變黃甚至枯萎的情況，這也是影響西農(nóng)109 產(chǎn)量的主要因素之一。

在西農(nóng)109 栽培過程中，要有效控制播種量。確保葉片面積系數(shù)與播量呈正相關關系，才能保證西農(nóng)109 整個生長過程中的光合作用，促進植株的生長以及營養(yǎng)物質(zhì)的轉化和吸收。但是，在種植過程中，也不宜出現(xiàn)播種量過小的問題，否則會出現(xiàn)土地資源浪費的問題，這對于西農(nóng)109 的產(chǎn)量提升以及種植面積擴大都會產(chǎn)生負面影響。

3.3 播種量對籽粒品質(zhì)的影響

隨著農(nóng)業(yè)學者的研究不斷深入，在小麥栽培過程中，有些學者認為，可以通過增加千粒重和穗粒數(shù)的方式來控制小麥籽粒品質(zhì)。相關研究發(fā)現(xiàn)，當播種量低于112.5 kg/hm2時，小麥產(chǎn)量越高［4］；當播種量高于112.5 kg/hm2時，小麥產(chǎn)量減少，但是籽粒中的蛋白質(zhì)含量和氨基酸含量會適當增加。

通過對不同學者的研究進行分析可以發(fā)現(xiàn)，如果西農(nóng)109 的播種密度過大，會嚴重影響籽粒中的蛋白質(zhì)含量。在西農(nóng)109 栽培過程中，要有效調(diào)控籽粒質(zhì)量，對有效穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重進行有效分析，合理設置播量，才能全面提高西農(nóng)109 產(chǎn)量。

在整個播種過程中，播種量和小麥個體之間存在正相關關系。播種量越大，不同小麥個體之間的競爭會越激烈，反之競爭趨勢就會逐漸減弱。所以，在西農(nóng)109 實際種植過程中，最好將播種量控制在150～187.5 kg/hm2，這對于提高西農(nóng)109 的產(chǎn)量具有積極影響［5-6］。在西農(nóng)109 種植過程中，播種量不宜過大，否則會對西農(nóng)109 生長產(chǎn)生嚴重影響，甚至會造成植株較細、穗數(shù)增多、籽粒灌漿受到限制等問題，從而造成減產(chǎn)。

3.4 播種量控制應用

西農(nóng)109 栽培過程中，播種量得到有效控制是實現(xiàn)高產(chǎn)的重要措施之一。根據(jù)西農(nóng)109 種植區(qū)域的客觀環(huán)境，農(nóng)戶需要結合實際情況確定播種量，以構建合理的冬小麥群體，從而實現(xiàn)增產(chǎn)。

目前存在西農(nóng)109 種植密度過大、群體偏大等問題，導致其不同生育時期生長不一致和單株生長過快現(xiàn)象，造成產(chǎn)量下降。因此，在西農(nóng)109 栽培過程中，農(nóng)戶需合理調(diào)整個體間距，設計科學的種植密度，并對播種量進行調(diào)整，以確保高產(chǎn)。在實際播種過程中，可以參考180 kg/hm2的播種量，能夠有效提高西農(nóng)109 的產(chǎn)量［7-9］。農(nóng)戶可以此為基礎，在播種過程中合理調(diào)整播種量，優(yōu)化西農(nóng)109的種植方式，有效降低種植成本，從而實現(xiàn)增產(chǎn)目標。

4 結論

西農(nóng)109 作為一種冬小麥新品種，在栽培過程中，要對播種期進行嚴格控制，盡量在每年10 月中旬左右播種。如果土壤肥力處于中低水平，要適當增加播種量。除此之外，也要嚴格控制氮肥以及播種量，只有這樣才能不斷提高西農(nóng)109 的種植水平，這也是推廣西農(nóng)109 新型冬小麥品種的前提條件之一。