佚名

在汶川縣映秀鎮(zhèn)有兩個(gè)地方必去：一個(gè)是地震遺址，一個(gè)就是“茶祥子”。“茶祥子”花香四溢，流水潺潺，是好似桃花源般的曲徑通幽之處。茶祥子映秀坊創(chuàng)始人蔣維明在店內(nèi)設(shè)立了桌椅、閱讀站，當(dāng)?shù)厝罕姟⒂慰投伎梢詠?lái)此閱讀書(shū)籍，店內(nèi)還免費(fèi)提供茶水。從2012年至今，茶祥子映秀坊連續(xù)營(yíng)業(yè)11年，從不關(guān)門(mén)，免費(fèi)為約100萬(wàn)人次游客、群眾，提供休閑、聊天、看書(shū)、喝茶的場(chǎng)地。11年來(lái)，僅茶葉的直接投入就達(dá)約120萬(wàn)元。如今的茶祥子映秀坊已經(jīng)成了映秀“會(huì)客廳”，是映秀老百姓的“第三生活空間”。

11年免費(fèi)，打造映秀“會(huì)客廳”

大銅壺、小青盞，滾燙的開(kāi)水碰到發(fā)酵后的茶葉，幻化成琥珀色的茶湯。每天早上八點(diǎn)半，汶川縣映秀鎮(zhèn)碉樓高聳的帶有羌族風(fēng)貌的街道上，便準(zhǔn)時(shí)飄蕩著一股茶香。再過(guò)半個(gè)多小時(shí)，送完孫輩上學(xué)的老茶客便會(huì)來(lái)茶祥子茶館喝茶、下棋，之后才能見(jiàn)到陸續(xù)來(lái)喝茶、買(mǎi)茶葉的游客。

在茶祥子喝茶都是免費(fèi)的，用蔣維明的話說(shuō)是“不論皮鞋、草鞋，草帽、高帽，端起盞喝茶、放下碗走人”。所以無(wú)論是本地人還是游客，都喜歡在這兒坐一坐、聊一聊，漸漸地就有人稱(chēng)這里是“映秀會(huì)客廳”。在這個(gè)“映秀會(huì)客廳”內(nèi)還設(shè)有映秀鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所，所內(nèi)設(shè)有鄉(xiāng)村閱讀站、映秀復(fù)興少年宮，配有各類(lèi)圖書(shū)1萬(wàn)余冊(cè)，游客和群眾都可以到此閱讀書(shū)籍，特別是映秀本地的中小學(xué)生習(xí)慣在此閱讀、做作業(yè)，每個(gè)月還有志愿者帶著小朋友們?cè)谶@里開(kāi)展“閱讀分享”小組活動(dòng)，蔣維明作為常駐老師經(jīng)常親自參加，為小朋友分享各種有趣的茶葉知識(shí)。

一碗熱茶，承載感恩和溫暖

蔣維明回憶說(shuō)，2012年，他當(dāng)時(shí)背著兩口鐵鍋、幾個(gè)茶簸、一床鋪蓋卷兒來(lái)到映秀發(fā)展茶文化。在艱難的創(chuàng)業(yè)初期，鎮(zhèn)上的村民給了他家人般的溫暖，譬如村民楊和江、楊和祥兩兄弟忙完白天的工作，晚上還來(lái)幫蔣維明揉茶、炒茶。不僅如此，楊和江還邀請(qǐng)蔣維明到自家客棧居住。也正是因?yàn)檫@樣，蔣維明時(shí)常自稱(chēng)是“映秀鎮(zhèn)的親兒子”。在他看來(lái)，映秀經(jīng)歷了重生，到茶祥子喝上一杯茶能保持一分溫度，這個(gè)事很有意義，值得去做。

蔣維明說(shuō)，作為一名匠人，就要腳踏實(shí)地，把心守住，把茶做好，把茶文化傳承好，做個(gè)好人，這是他的信念。他要繼續(xù)堅(jiān)持下去，把這份汶川情結(jié)和家國(guó)情懷用一杯熱茶傳承下去，讓大家的心緊緊連在一起，把茶祥子真正變成映秀人的“會(huì)客廳”，也讓更多的人看到映秀人、四川人的樂(lè)觀與豁達(dá)。

如今，無(wú)論是游客還是群眾，只要到映秀，都會(huì)到茶祥子坐一坐，喝一碗滾燙的熱茶，這樣的場(chǎng)景，已成為南來(lái)北往的人到映秀的一種常態(tài)，他們通過(guò)去茶祥子喝茶來(lái)體會(huì)映秀的溫度和熱度。

創(chuàng)富增收，復(fù)興黑茶技藝茶馬文化

蔣維明是2012年來(lái)到映秀的。一開(kāi)始，他積極恢復(fù)失傳已久的西路邊茶。2013年，蔣維明創(chuàng)立“大土司”黑茶品牌，從最初的300平方米的非遺手工作坊，到2019年總面積約3000平方米的集傳統(tǒng)非遺技藝、實(shí)踐教學(xué)、現(xiàn)代生產(chǎn)管理于一體的“專(zhuān)而精、精而美、美而特”的非遺傳習(xí)坊——目前，該作坊已成為2019年四川省文化和旅游廳公布的首批四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目體驗(yàn)基地之一。至此，蔣維明通過(guò)努力，將已面臨消失的“西路邊茶”茶馬文化、黑茶技藝?yán)亓烁?jìng)爭(zhēng)激烈的消費(fèi)市場(chǎng)。

西路邊茶制茶原料大多來(lái)自于當(dāng)?shù)卮笊嚼锏幕囊安瑁Y維明向當(dāng)?shù)?70戶老百姓收購(gòu)荒野茶，11年時(shí)間累計(jì)為茶農(nóng)增收800余萬(wàn)元。茶祥子還收購(gòu)映秀村民上山采摘的野生金銀花，“茶祥子收購(gòu)的新鮮野生金銀花價(jià)格是一公斤40元，比很多地方的價(jià)格都高?！秉S家院村黨支部副書(shū)記王彩元說(shuō)，2022年映秀鎮(zhèn)黃家院村村民一共賺了50多萬(wàn)元。

緊挨映秀鎮(zhèn)的水磨鎮(zhèn)牛塘溝村，自古就是茶馬古道的必經(jīng)之地。2008年的那場(chǎng)特大地震后，這里的茶園荒廢了11年。在茶祥子的帶動(dòng)下，2019年底，全村98戶村民開(kāi)始恢復(fù)茶山，復(fù)興茶馬古道。“目前，我們已經(jīng)恢復(fù)了1000多畝茶山，還建起了永強(qiáng)茶葉種植專(zhuān)業(yè)合作社。”村支部書(shū)記曾永洪說(shuō)。

“武夷山靠三棵古茶樹(shù)發(fā)展起一個(gè)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)一方百姓?！笔Y維明說(shuō)，汶川也有上萬(wàn)株一兩百年的古茶樹(shù)，和大家一道抱團(tuán)取暖，共同發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)，這或許就是一條新路子。2015年開(kāi)始，茶祥子陸續(xù)參加了四川茶博會(huì)、“一帶一路”盛世公主號(hào)首航、香港回歸20周年文化廟會(huì)等盛大活動(dòng)。尤其值得一提的是，2018年2月，習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到映秀并親臨茶祥子，了解茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興、發(fā)展情況，評(píng)價(jià)茶祥子“做得很有文化”。

10余年時(shí)間，在蔣維明的努力下，西路邊茶行銷(xiāo)到“一帶一路”沿線20多個(gè)國(guó)家，而美國(guó)、日本、韓國(guó)、尼泊爾等各國(guó)代表團(tuán)也先后蒞臨茶祥子，了解中國(guó)茶文化，茶祥子成為茶文化交流的國(guó)際沙龍，慢慢地，人氣也更旺了，更燃起了汶川地方政府和鄉(xiāng)親們對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心。

茶祥子工作坊制茶坊內(nèi)，先后聘用了12名本地群眾作為非遺傳承人，教授制茶工藝。11年來(lái)，蔣維明累計(jì)幫助解決就業(yè)用工支出約500萬(wàn)元。茶祥子免費(fèi)供茶水的善舉也感動(dòng)了映秀人，數(shù)十名當(dāng)?shù)厝罕娭鲃?dòng)為茶祥子當(dāng)起了“服務(wù)員”，自發(fā)燒水、斟茶、端茶水、洗茶杯。從由村民手中收購(gòu)茶葉，到聘用本地員工，再到提供茶葉烘焙技術(shù)，凡此種種，茶祥子不僅帶動(dòng)了映秀的茶業(yè)復(fù)興，也參與了當(dāng)?shù)氐闹r(nóng)增收，這是蔣維明感恩當(dāng)?shù)卮迕?、讓村民直接參與利潤(rùn)分享的一種方式。這份11年的堅(jiān)持，從一桶桶滾燙的茶水中涌現(xiàn)——相互幫助，懂得感恩，這正是人世間最質(zhì)樸的善意。