【摘? 要】數(shù)字經(jīng)濟在全球范圍內發(fā)展迅猛、日新月異,已成為國民經(jīng)濟增長和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要引擎。伊利集團作為乳制品行業(yè)的領先者,在這一關鍵時期抓住機遇,開啟了數(shù)字化轉型之旅。論文從伊利集團轉型的原因、方式和效果出發(fā),從財務和非財務維度入手,分析了伊利集團數(shù)字化轉型前后的績效表現(xiàn),直觀地展現(xiàn)了數(shù)字化給企業(yè)帶來的效益影響,并得出相關結論和建議,為其他企業(yè)的數(shù)字化轉型提供參考。
【關鍵詞】數(shù)字化轉型;伊利集團;績效研究
【中圖分類號】F49;F406.7;F425? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文獻標志碼】A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?【文章編號】1673-1069(2023)09-0091-03
1 引言
隨著科技革命的浪潮席卷而來,以大數(shù)據(jù)、云計算和人工智能為代表的新興技術和相關數(shù)字產(chǎn)業(yè)不斷迭代升級,推動了全球范圍內信息化的全面滲透和快速發(fā)展,從而催生了數(shù)字經(jīng)濟的崛起。數(shù)字經(jīng)濟與實體經(jīng)濟的深度融合,為經(jīng)濟社會各個領域帶來了紅利效應,數(shù)據(jù)驅動為經(jīng)濟社會發(fā)展插上騰飛的新翅膀,數(shù)字經(jīng)濟已成為全球最為重要的產(chǎn)業(yè)基礎、商業(yè)模式和新型經(jīng)濟形態(tài)。目前我國也已將大力發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟作為國家戰(zhàn)略之一,并出臺一系列政策法規(guī)予以推進。2015年我國提出“中國制造2025”宏偉目標,旨在通過新一代數(shù)字技術,全面提升企業(yè)業(yè)務的智能化水平。
2 伊利集團簡介
伊利集團于1993年成立、1996年成功上市,主營乳制品的加工、制造和銷售業(yè)務。伊利集團自成立伊始便秉承著不斷突破、用心盡責、主動協(xié)作、擁抱多元的企業(yè)價值觀,2003-2013年先后經(jīng)歷高速發(fā)展、遭受沖擊、平穩(wěn)增長3個階段,2014年在乳制品整個行業(yè)不景氣的影響下伊利集團通過積極擴大商業(yè)版圖、發(fā)展高端線產(chǎn)品、堅持創(chuàng)新實施自救,逐步奠定行業(yè)龍頭地位,連續(xù)九年衛(wèi)冕亞洲乳業(yè)第一的榮譽。
3 伊利集團數(shù)字化轉型動因
3.1 國家相關政策的支持
在我國數(shù)字化轉型發(fā)展的過程中,政府一直積極參與其中。在信息化發(fā)展初期,政府便制定相應政策將信息化納入宏觀調控范疇,以促進各企業(yè)在政府指導下進行合作與競爭,協(xié)同推進信息技術進步。隨著信息化建設的深入,政府發(fā)布指導意見強調數(shù)字化意識的必要性,并通過政策支持企業(yè)進行數(shù)字化轉型探索。在數(shù)字化轉型進程中,政府提出“互聯(lián)網(wǎng)+行動”,通過政策和補助來支持積極進行創(chuàng)新和數(shù)字化轉型的企業(yè),從而推動我國數(shù)字化發(fā)展蒸蒸日上。
3.2 居民消費需求的升級
數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展方興未艾,人民消費需求也隨之向著多樣化的趨勢發(fā)展,比起傳統(tǒng)的“被動式購物”消費者更傾向于自主選擇個性化產(chǎn)品。與此同時,互聯(lián)網(wǎng)的欣欣向榮使得電商、微商、直播等新型購物方式如雨后春筍般涌現(xiàn),用戶有條件也有意愿從海量同質化產(chǎn)品中找尋“專屬產(chǎn)品”。此外,消費者更加注重產(chǎn)品所附加的服務價值,對服務提出了新的要求。因此,消費者需求升級就倒逼企業(yè)增加研發(fā)投入進行創(chuàng)新升級,企業(yè)逐漸意識到只有搭載數(shù)字化轉型之路進行創(chuàng)新才能夠更好地在市場中存活。
3.3 企業(yè)降本增效的需要
在數(shù)字化轉型前,伊利集團的自建牧場草地面積小,需要從其他渠道高價購買飼料,導致伊利集團采購成本高昂。同時,不斷擴大的商業(yè)版圖以及繁雜且技術含量低的生產(chǎn)線工作導致伊利人工成本急速上升,高成本限制了集團的良性發(fā)展。此外,伊利與價值鏈上游的供應商之間存在信息不對稱的問題,無法確保實時的信息溝通;在價值鏈中游層面,企業(yè)各部門間相互獨立,受到技術的限制無法實現(xiàn)信息及時準確地共享;在價值鏈下游客戶層面,不能準確掌握客戶的信息與需求,長此以往存在喪失發(fā)展基礎的風險,企業(yè)上升空間受限。因此,伊利企業(yè)急需數(shù)字化轉型來整合價值鏈打通信息壁壘、通過優(yōu)化協(xié)同合作達到降本增效的目的,實現(xiàn)企業(yè)良性發(fā)展。
3.4 企業(yè)提升競爭力的要求
人口紅利的消退與市場產(chǎn)品嚴重同質化的雙重驅動下,企業(yè)逐漸思索如何變革與創(chuàng)新來防止被淘汰。對于伊利集團來說,把握住科技創(chuàng)新與數(shù)字技術將傳統(tǒng)價值鏈變?yōu)橐杂脩魹閷虻沫h(huán)形價值鏈,建設高端定制化生產(chǎn)模式,推動固有營銷模式向更精準化、精細化轉變成為了伊利在高速迭代的社會中穩(wěn)步發(fā)展,適應數(shù)字化新興市場的必由之路。
4 伊利集團數(shù)字化轉型路徑
4.1 上游實現(xiàn)數(shù)字化畜牧
伊利集團在價值鏈上游推行智能化管理,打造綠色智能牧場。伊利為每頭牛佩戴“智能耳標”,實現(xiàn)對于奶牛生長全周期的全流程信息追蹤和管理,開展數(shù)據(jù)自動化采集,同時通過“阿波羅系統(tǒng)”實現(xiàn)大數(shù)據(jù)標準化處理工作,使養(yǎng)殖和牧場管理的各環(huán)節(jié)實現(xiàn)“源頭可追、信息可查、去向可追”。伊利集團還將全程可視化的GPS系統(tǒng)植入原奶運輸全過程,憑借追溯碼,消費者可以實現(xiàn)隨時隨地追溯產(chǎn)品信息。
4.2 中游建設數(shù)字化生產(chǎn)
伊利集團在價值鏈中游致力于建設“健康谷項目”,打造全流程信息高效互通的數(shù)字化工廠生態(tài)系統(tǒng)。2019年,戰(zhàn)略聯(lián)合中國電信,借助5G技術建設“健康谷項目”:建設以工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)為基礎、人工智能為核心、5G物聯(lián)網(wǎng)技術為應用、BIM 技術與智能服務型機器人等數(shù)字科技為手段的智慧健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,購入新系統(tǒng)、引進智能運輸和智能安防新設備,建立全球領先的數(shù)字化工廠。同時,為實現(xiàn)園區(qū)、工廠的生產(chǎn)可控透明有序,伊利搭建MES制造執(zhí)行系統(tǒng),通過改善設備管理狀況、提升響應和執(zhí)行效率、實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享來實現(xiàn)流程優(yōu)化、打造數(shù)字化生產(chǎn)流程。
4.3 下游打造數(shù)字化運營
伊利集團在價值鏈下游打造數(shù)字化新型運營模式。2018年末,伊利采用地理大數(shù)據(jù)系統(tǒng)——“渾天儀”,通過智能建模和評估數(shù)據(jù)達到預測市場發(fā)展趨勢的效果,最終使得渠道布局合理化,輔助終端網(wǎng)點的布局和落地。建立“云商系統(tǒng)”,實時反映各網(wǎng)點的銷售狀態(tài),實現(xiàn)“伊利—經(jīng)銷商—門店—消費者”的端到端式業(yè)務管理,在智慧門店的基礎上還上線了智慧導購項目,以微信為媒介,力求將品牌私域流量轉化為銷售增量,公域私域聯(lián)合推動銷售,實現(xiàn)全域盈利。為企業(yè)的研發(fā)方向、品質管控、數(shù)字營銷提供了良好基礎,讓伊利距離消費者更近,精準把握消費者所需。
5 伊利集團數(shù)字化轉型績效評價
本文從財務和非財務兩個維度對伊利集團轉型前后的績效進行分析,以期能夠細致地觀察數(shù)字化轉型對企業(yè)績效的影響。
5.1 財務維度
表1展現(xiàn)了2014-2022年伊利集團財務維度各項評價指標。
5.1.1 凈資產(chǎn)收益率
由表1可知,伊利集團2014-2022年凈資產(chǎn)收益率總體呈上升趨勢,在2016年、2019年出現(xiàn)兩個峰值,雖然在個別年間有回落的情況,但伊利的凈資產(chǎn)收益率相較于行業(yè)整體情況而言增幅較高。
5.1.2 資產(chǎn)負債率
由表1可知,伊利集團資產(chǎn)負債率雖然在個別年間存在下降現(xiàn)象,但整體呈上升趨勢,對比行業(yè)均值可以發(fā)現(xiàn)這是整個乳制品行業(yè)都在發(fā)生的正?,F(xiàn)象。數(shù)值的上升與伊利的數(shù)字化舉措息息相關:2017年建設智能工廠,2019年開始數(shù)字化中心的搭建,2020年啟動“健康谷”項目,這些數(shù)字化項目的建設與運維需要大量資金的支持,伊利大量舉債致使資產(chǎn)負債升高,償債能力降低。
5.1.3 總資產(chǎn)周轉率
由表1可知,伊利集團2014-2022年總資產(chǎn)周轉率呈現(xiàn)先升后降的趨勢,與行業(yè)整體走勢差距不大。2014年開始,伊利建成高效智能管理體系實現(xiàn)業(yè)務流程重組,使得管理和運營效率大幅提高,企業(yè)的總資產(chǎn)周轉率也呈上升趨勢;2019年起受疫情影響,整體周轉率伴隨行業(yè)整體趨勢而下降。整體而言,伊利的總資產(chǎn)利用率還有進步的空間。
5.1.4 凈利潤增長率
由表1可知,伊利集團凈利潤增長率在2014-2022年呈先下降后上升的趨勢;2014年后行業(yè)低迷,伊利的凈利潤增長率跟隨行業(yè)變動趨勢逐漸下降,2017年后隨著企業(yè)數(shù)字化轉型的開展逐步回升,在2021年一改以往頹勢達到新的高峰??偟膩碚f,伊利集團凈利潤增長率指標值整體高于行業(yè)均值。
5.2 非財務維度
表2展現(xiàn)了2014-2022年伊利集團的研發(fā)能力情況。
5.2.1 研發(fā)能力
伊利始終秉承著“創(chuàng)新營造未來”的發(fā)展理念,貫徹持續(xù)為消費者提供高品質創(chuàng)新型產(chǎn)品的價值主張。由表2可知,自2014年起伊利的研發(fā)投入便呈波動上升趨勢,2022年達到峰值,相較于2014年增長了約11.8倍,可以反映出伊利對于研發(fā)的重視程度之高。此外,專利申請數(shù)量雖然在2022年有所下降,但在此8年間整體呈上升趨勢,隨著研發(fā)投入的增加,取得的成果也相應增加,說明數(shù)字化轉型以來,伊利始終注重信息技術人才引進與研發(fā)的投入,創(chuàng)新能力得以增強。5.2.2 顧客滿意度
伊利實行數(shù)字化轉型的重大舉措之一便是開展數(shù)字化運營模式:運用“渾天儀”大數(shù)據(jù)系統(tǒng)、云商系統(tǒng),依托互聯(lián)網(wǎng)新技術,通過大數(shù)據(jù)分析與市場調研,伊利能夠收集整合客戶相關建議改進產(chǎn)品,彌補服務的不足,同時把握市場動態(tài)和消費者喜好。伊利針對不同客戶開展定制化、數(shù)字化營銷,讓產(chǎn)品更貼合消費者的真實需求,進而延長情感服務周期,實現(xiàn)提升產(chǎn)品的附加價值,促使顧客對伊利的滿意度近年來持續(xù)提高。
5.2.3 市場滲透力
常溫液態(tài)奶是對伊利的主營業(yè)務收入貢獻度最高的產(chǎn)品,以該產(chǎn)品的市場滲透率為代表分析伊利集團的市場發(fā)展情況。由表3可知,2014-2022年,伊利液態(tài)奶市場滲透率持續(xù)上漲,其中2016-2017年、2018-2019年、2021-2022年這3個區(qū)間的增速較快,伊利在此期間先后上線了制造執(zhí)行系統(tǒng)和渾天儀數(shù)據(jù)中心系統(tǒng),實現(xiàn)了企業(yè)產(chǎn)品的市場占有程度的擴張,對于伊利這類市場滲透率基數(shù)較大的企業(yè)來說,是顯著的進步。
5.2.4 每股社會貢獻值
據(jù)伊利年報顯示,2015年伊利股價暴跌58%,嚴重損害了股東利益,導致每股社會貢獻值直線下降,但此后每股社會貢獻值穩(wěn)步上升,2021年達到了3.48的峰值,如果沒有公司多方位的數(shù)字化轉型舉措,這一轉折是不可能實現(xiàn)的:伊利利用產(chǎn)品溯源系統(tǒng)打造的數(shù)字化畜牧工廠可以更準確地識別和跟蹤生產(chǎn)過程中的環(huán)境變化,從而更有效地控制污染,更高效地減少資源浪費和廢水支出,改善公司的環(huán)境績效,提高每股社會貢獻值。
6 結論與建議
伊利集團數(shù)字化轉型是內外部原因共同推動下產(chǎn)生的結果,政策支持和消費升級構成了伊利數(shù)字化轉型的外部誘因;同時,伊利在降本增效上的需要和提升企業(yè)核心競爭力的訴求形成了內部轉型動因。伊利充分利用數(shù)字化技術來優(yōu)化價值鏈上中下游各環(huán)節(jié)流程,通過數(shù)字化舉措實現(xiàn)企業(yè)同上下游的有機連接,實現(xiàn)降本增效的需求、增加企業(yè)創(chuàng)新能力、打造核心競爭力,有利于企業(yè)績效的提升。伊利數(shù)字化轉型的成功也為乳制品行業(yè)企業(yè)提供了借鑒意義:第一,企業(yè)應利用政策支持之利,加快數(shù)字化轉型建設。近年來我國在數(shù)字技術的引領下逐步踏入數(shù)字時代的浪潮,國家出臺相關政策鼓勵企業(yè)順應時代浪潮,將數(shù)字融入企業(yè)方方面面,用數(shù)字賦能實體經(jīng)濟。因此,企業(yè)一方面要樹立數(shù)字化意識,由上至下認識到數(shù)字化轉型對于企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義,另一方面要將數(shù)字化與各項業(yè)務之間實現(xiàn)有機融合,深入推進數(shù)字化賦能企業(yè)發(fā)展。第二,企業(yè)在轉型前,要做好人才培養(yǎng)和隊伍建設工作。數(shù)字化轉型是一項長期耗能的“大工程”,所需的不僅是利用大量資金引入新技術,更需要龐大的人才隊伍對所引進的技術進行發(fā)展。企業(yè)在研發(fā)能力提升、數(shù)字化技術運用以及大量數(shù)據(jù)信息處理環(huán)節(jié)涉及的精細化的工作都離不開專業(yè)人才和高效完善的團隊,數(shù)字化平臺建設與人才隊伍建設相結合才能助推企業(yè)長遠發(fā)展。
【參考文獻】
【1】孫小然,劉生.京東方數(shù)字化轉型動因、過程及績效分析[J].商場現(xiàn)代化,2023(16):95-98.
【2】胡青.企業(yè)數(shù)字化轉型的機制與績效[J].浙江學刊,2020(02):146-154.
【3】朱曉芳.數(shù)字化轉型對新零售企業(yè)績效的影響路徑——基于消費升級的中介效應[J].商業(yè)經(jīng)濟研究,2023(16):151-154.
【4】馬鴻佳,王亞婧.大數(shù)據(jù)資源對制造企業(yè)數(shù)字化轉型績效的影響研究[J/OL].科學學研究:1-15[2023-09-08].https://doi.org/10.16192/j.cnki.1003-2053.20221228.001.
【5】劉東慧,白福萍,董凱云.數(shù)字化轉型對企業(yè)績效的影響機理研究[J].財會通訊,2022(16):120-124.
【作者簡介】伊雪燕(1998-),女,山東淄博人,助理會計師,碩士研究生在讀,研究方向:公司理財與管理會計。