◎湖南省會(huì)同縣林城鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué) 石守金 唐嘉儀 宋寒梅 楊茗勝 凌紫涵
水不僅是寶貴的自然資源,還是人類的生命之源。為了了解身邊的水質(zhì)狀況,我們決定開展水質(zhì)研究,給水做一次“體檢”。
我們考察了會(huì)同縣的三處水域。一是渠水,它是沅江的支流,是縣城自來水的水源。我們觀察發(fā)現(xiàn),河水清澈見底,無漂浮垃圾,無腐臭氣味。二是穿城而過流入渠水的會(huì)同河,目測河水渾濁,河邊有少許垃圾,可以聞到淡淡的腐臭味。三是城中的老井,水里長有水草,目測井水渾濁,似淡色的牛奶。考察時(shí),我們?cè)诿刻幎疾杉怂畼樱糜趯?shí)驗(yàn)探究。
圖1 采集水樣
面對(duì)水樣,我們?nèi)绾巫屍洹皬堥_嘴”,接受檢查呢?我們根據(jù)所學(xué)的知識(shí),各自提出了一種檢測方法,全方位地給水樣做“體檢”。
石守金提出利用感官檢測,比如用放大鏡或顯微鏡觀察、用鼻子聞氣味等;凌紫涵提出用pH計(jì)檢測酸堿度,看水樣有沒有受到化學(xué)污染;唐嘉儀建議用明礬吸附雜質(zhì)并過濾,判斷雜質(zhì)的類別;宋寒梅提出用化學(xué)試劑如硝酸銀溶液檢測水的成分;楊茗勝建議把水樣燒開,使之蒸發(fā),然后稱量殘留物的質(zhì)量,計(jì)算水中雜質(zhì)的含量。
在老師的幫助下,我們準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)器材,對(duì)渠水水樣A、會(huì)同河水樣B、城中老井水樣C的水質(zhì)進(jìn)行檢測。
1.感官檢測
我們用放大鏡觀察水樣,發(fā)現(xiàn)水樣A較清澈,水樣B最渾濁,水樣C呈淡牛奶色。聞氣味,發(fā)現(xiàn)水樣B有明顯異味,水樣A和水樣C都無明顯異味。用顯微鏡觀察,發(fā)現(xiàn)水樣B有許多雜質(zhì),水樣A和水樣C有少量雜質(zhì)。可見,水樣A最好,水樣B最差。
2.pH計(jì)檢測
我們?nèi)∷畼覣、B、C各20 mL分別倒入不同的燒杯中,用pH計(jì)檢測水樣的pH值。
水樣A的pH值為7.90,水樣B的pH值為7.60,水樣C的pH值為7.18,均呈弱堿性。通過查找資料,我們得知水的正常pH值范圍為6.5~8.8,因此可以判斷水樣pH值正常,沒有受到明顯的酸、堿化學(xué)物質(zhì)污染。
圖2 用顯微鏡觀察水樣
3.用明礬檢測
我們?nèi)∷畼覣、B、C各50 mL分別倒入不同的燒杯中,分別加入少許明礬,攪拌。一段時(shí)間后,水樣A沉淀較少,水樣B沉淀很少,水樣C沉淀多。水樣B的現(xiàn)象與感官觀察結(jié)論不符,可能是因?yàn)槠潆s質(zhì)成分與A、C不同。通過查資料得知,明礬水解產(chǎn)生氫氧化鋁膠體,易與土壤膠體形成沉淀。我們初步判斷水樣A、C的雜質(zhì)主要是土壤、泥沙類膠體,而水樣B的雜質(zhì)主要是生活垃圾和腐爛植物等。
之后我們將燒杯中的水樣分別過濾一半,將濾液和原液進(jìn)行對(duì)比,發(fā)現(xiàn)濾液均比原液清澈。用放大鏡觀察濾液,沒看到明顯懸浮物;聞氣味,水樣B的濾液有異味,但比原液淡些??磥恚畼覤中溶解了許多可溶性雜質(zhì)。
4.用硝酸銀溶液檢測
我們?nèi)?種濾液各2 mL分別倒入試管中,分別滴加硝酸銀溶液(AgNO3),都產(chǎn)生了白色沉淀。水樣A、B的濾液產(chǎn)生的沉淀很少,水樣C的濾液產(chǎn)生的沉淀較多。
5.檢測雜質(zhì)含量
此實(shí)驗(yàn)以水樣C為例。稱取水樣C的質(zhì)量為36.307 g,蒸干后得殘留物的質(zhì)量為4 mg,計(jì)算得出水中雜質(zhì)的含量:0.004÷36.307×100%=0.011%。
我們查找水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)得知,生活飲用水的標(biāo)準(zhǔn)是溶解性總固體小于等于1000 mg/L,即0.1%。檢測結(jié)果遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)值,水樣似乎是優(yōu)質(zhì)水,但與感官觀察的結(jié)論明顯不符,誤差原因可能是部分雜質(zhì)揮發(fā)。
圖3 稱量殘留物質(zhì)量
城中老井井水含有大量的泥土膠體和氯化物,不適宜飲用。會(huì)同河被生活污水和垃圾污染,含有較多雜質(zhì),有腐臭味,不可飲用。渠水水質(zhì)較好,含有少量泥土膠體,較少受到垃圾和生活污水污染。會(huì)同河流入渠水途中經(jīng)過自凈,對(duì)渠水水質(zhì)沒有明顯影響。
三處水域的水均沒有受到化學(xué)污染。渠水作為縣城自來水的水源,得到了切實(shí)的保護(hù),但其支流會(huì)同河需要加強(qiáng)保護(hù)。平時(shí),我們應(yīng)做好生活污水、廢棄物的處理。
專家點(diǎn)評(píng)
石守金、唐嘉儀等五位同學(xué)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)檢測家鄉(xiāng)三處水域——渠水、會(huì)同河和城中老井井水的水質(zhì)狀況,初步得出了可靠的結(jié)論,說明他們初步形成了學(xué)以致用的良好習(xí)慣,體現(xiàn)了社會(huì)責(zé)任感。
水質(zhì)檢測分析是保障水質(zhì)安全的有力舉措。我國現(xiàn)行飲用水水質(zhì)國家標(biāo)準(zhǔn)有106項(xiàng)檢測指標(biāo)。檢驗(yàn)方法按其特性可分為物理、化學(xué)、微生物方法三大類。常見的化學(xué)方法有滴定分析法、重量分析法、氣相色譜法。
文獻(xiàn)記載,我國在明朝就廣泛利用明礬凈水。明礬凈水的原理是:明礬溶于水便水解生成有較強(qiáng)吸附能力的膠狀氫氧化鋁。生成的氫氧化鋁越多,吸附能力越強(qiáng)。當(dāng)明礬用量太大、其溶液的濃度較大時(shí),溶液的酸度也較大,水解平衡會(huì)朝溶解氫氧化鋁的方向移動(dòng),導(dǎo)致氫氧化鋁膠體變少,不利于凈化水或者判斷水中雜質(zhì)的含量。這就是很多明礬凈水實(shí)驗(yàn)失敗的原因。
用明礬凈水一般要20 min左右才可以觀察到非常明顯的現(xiàn)象。因此,建議采用空白對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察,效果會(huì)更好。