農(nóng)先宇 臧渡洋
許多植物都有依靠風(fēng)來傳播種子的習(xí)性,蒲公英更是其中的佼佼者,它能把種子散播到幾公里甚至幾十公里之外的地方。這個過程中最讓人驚奇的是,即使偶有大風(fēng)吹過,蒲公英種子也能穩(wěn)穩(wěn)地保持住幾乎直立于地面的姿態(tài),緩緩旋轉(zhuǎn)著繼續(xù)飛行,就像在跳一段優(yōu)雅的空中芭蕾。
為什么蒲公英種子在大風(fēng)中也能如此優(yōu)雅?其中的關(guān)鍵就是渦環(huán)。
什么是渦環(huán)?
渦環(huán)是一種流體流動的現(xiàn)象。它廣泛存在著,大到龍卷風(fēng)形成的圓圈形狀、原子彈爆炸時產(chǎn)生的蘑菇云,小到水族館中的海豚吐出的圓環(huán)氣泡、水面上的漩渦,都是因為渦環(huán)而導(dǎo)致。
渦環(huán)由數(shù)個渦動組成。這些渦動是以沿著圓形軌道的切線方向向外或向內(nèi)運動的,它們又圍繞著一個圓形軌道排列成一個大圓環(huán),這種軌道被稱為渦環(huán)軌道。渦環(huán)的形成受流體流動的速度、流體的黏度和流體受到的氣壓差影響。所以,對于各種外形不同的物體而言,受到不同流體流動所形成的渦環(huán)也不一樣。
渦環(huán)是一種獨特的流體流動行為,流體流動可能會使物體的運動受到阻礙,直升機在降落時經(jīng)常會出現(xiàn)的機身不穩(wěn)的現(xiàn)象就是受到了渦環(huán)的影響。
渦環(huán)的伴舞
在蒲公英種子的飛舞過程中,渦環(huán)表現(xiàn)得很明顯。蒲公英種子由上下兩部分構(gòu)成,分別是上部分的絲狀冠毛和下部分的莖與種子核。冠毛由很多根細絲組成,細絲像自行車輪子上的輻條一樣從莖與冠毛連接處的中心向外輻射,每根相鄰細絲之間存在一個微小的孔隙。種子上端的冠毛會因風(fēng)吹而改變其中每根細絲的朝向和分布,氣流穿過每根細絲之間的孔隙。穿過細絲孔隙的氣流又被細絲末尾端阻礙,在冠毛上形成了不平衡的氣壓差和速度差,導(dǎo)致一對穩(wěn)定的渦環(huán)在蒲公英種子上方形成。這種渦環(huán)增加了空氣阻力,使種子像降落傘一樣減速,不至于因飛行速度太快而翻滾或傾倒,而是緩緩旋轉(zhuǎn)著往前飛行。
科學(xué)家研究了蒲公英種子冠毛的細絲間距和雷諾數(shù)45(一種可用來表征流體流動情況的無量綱數(shù)。雷諾數(shù)較小時,流體流動穩(wěn)定;反之,流體流動較不穩(wěn)定。)對飛行的影響——每當(dāng)有氣流通過蒲公英種子的冠毛時,改變冠毛上的細絲數(shù)量和孔隙密度,就可以改變冠毛上方形成的渦環(huán)性質(zhì)。在較高的雷諾數(shù)或有較多的細絲數(shù)量和較多孔隙密度的情況下,渦環(huán)會穩(wěn)定形成;反之,渦環(huán)不能穩(wěn)定形成。也就是說,光禿禿的蒲公英種子是不能玩轉(zhuǎn)空中芭蕾的。
像蒲公英一樣飛行?
受到蒲公英的啟發(fā),有學(xué)者設(shè)計了類似的飛行器。它具有飛行時保持穩(wěn)定,最后直立著陸的功能。它更大的優(yōu)勢在于可以在極低的燃料消耗甚至無燃料消耗的條件下維持飛行,從而滿足低成本、大范圍的遠距離飛行。不過目前,由于關(guān)于渦環(huán)的作用機制和形成規(guī)律還需要進一步的探索研究,該飛行器還無法完美模仿蒲公英種子的飛行模式。
未來,這一支“空中芭蕾”或許能夠由你們來實現(xiàn)。
課堂內(nèi)外·初中版(科學(xué)少年)2023年7期