李金磊
尿酸高作為一種常見的代謝性疾病,在悄無聲息地威脅著身體健康。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球范圍內(nèi)有數(shù)億人面臨尿酸過高的問題,而中國(guó)人的患病率更是逐年上升,大家要對(duì)尿酸高的危害予以重視。
飲食不當(dāng)是高尿酸的重要原因
尿酸高不僅會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)等疾病的發(fā)生,還可能對(duì)整體健康產(chǎn)生負(fù)面影響。尿酸高的原因有很多,其中主要包括飲食不當(dāng)、腎功能障礙、肥胖和缺乏運(yùn)動(dòng)、遺傳因素。
●飲食不當(dāng):飲食是尿酸水平的重要因素之一。嘌呤是一種存在于食物中的物質(zhì),當(dāng)食用富含嘌呤的食物時(shí),嘌呤會(huì)在體內(nèi)分解生成尿酸。如攝入過多含有嘌呤成分的食物,就會(huì)增加人體內(nèi)尿酸的生成量,從而引起尿酸高。嘌呤豐富的食物包括肉類(特別是內(nèi)臟器官)、海鮮(特別是貝類和蝦類)、豆制品(如黃豆、大豆制品和豆腐)及酵母類食品。
高糖和高脂食物也會(huì)影響肝臟的代謝功能,增加尿酸的生成。如過量攝入糖分會(huì)導(dǎo)致肝臟產(chǎn)生更多的乳酸,從而抑制尿酸的排泄,進(jìn)一步升高尿酸水平。
●腎功能障礙,尿酸代謝紊亂:腎臟是負(fù)責(zé)將人體內(nèi)產(chǎn)生的尿酸排除體外的主要器官。當(dāng)腎功能出現(xiàn)障礙時(shí),尿酸的排泄能力就會(huì)減弱,造成尿酸高。腎功能障礙可能由多種原因引起,如腎小管功能障礙等。
此外,尿酸代謝紊亂也會(huì)造成人體內(nèi)的尿酸增高。正常情況下,尿酸在經(jīng)過腎臟的過濾之后會(huì)隨著尿液一起排出人體外。然而,當(dāng)尿酸生成過多或排泄受阻時(shí),就會(huì)造成尿酸在人體內(nèi)積聚,引發(fā)尿酸高。尿酸生成過多可能與嘌呤代謝異常有關(guān),而尿酸排泄不暢則可能與腎臟功能障礙及尿液濃縮有關(guān)。
●肥胖和缺乏運(yùn)動(dòng):肥胖和缺乏運(yùn)動(dòng)是導(dǎo)致尿酸高的另一個(gè)重要因素。肥胖的人體內(nèi)脂肪組織增多,尤其是腹部脂肪,會(huì)增加尿酸的生成速度,同時(shí)減少尿酸的排泄能力,導(dǎo)致尿酸在體內(nèi)積累。
長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)也會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)能量代謝紊亂,增加尿酸生成和積聚的風(fēng)險(xiǎn)。此外,缺乏運(yùn)動(dòng)還會(huì)加重肥胖問題,進(jìn)一步加劇尿酸高的發(fā)生。
尿酸高的表現(xiàn)不止痛風(fēng)
●痛風(fēng):痛風(fēng)是尿酸高最典型的癥狀之一。痛風(fēng)是由尿酸結(jié)晶在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積而引起的一種炎癥反應(yīng),常見于腳趾、踝關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)等部位。痛風(fēng)通常表現(xiàn)為陣發(fā)性的發(fā)作,即患者在一段時(shí)間內(nèi)會(huì)出現(xiàn)劇烈的關(guān)節(jié)炎癥狀,稱為痛風(fēng)發(fā)作期;而在發(fā)作結(jié)束后,癥狀會(huì)暫時(shí)消失,進(jìn)入緩解期。但如果不及時(shí)治療,痛風(fēng)發(fā)作易再次發(fā)生。
●泌尿系結(jié)石:尿酸結(jié)石是由尿液中過多尿酸結(jié)晶形成的固體物質(zhì),在泌尿道內(nèi)存留并逐漸增大,從而導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)疼痛和功能障礙。首先,泌尿系結(jié)石患者通常會(huì)出現(xiàn)腰背痛,這是由于結(jié)石引起尿路梗阻、刺激尿路黏膜和引起炎癥反應(yīng)所致。腰背痛可以是持續(xù)性的,也可以是陣發(fā)性的,劇烈程度因個(gè)人情況而異。其次,尿酸結(jié)石患者可能會(huì)出現(xiàn)血尿的癥狀,即尿液中出現(xiàn)明顯的血色或血絲。血尿可能是間歇性的,也可能是持續(xù)存在的,取決于結(jié)石的位置和尿路受損情況。此外,尿酸結(jié)石還可能導(dǎo)致尿路感染的發(fā)生?;颊呖赡軙?huì)頻繁地排尿,且有一種急迫感,即使排尿量很少或沒有尿液排出。
●心腦血管疾?。耗蛩岣吲c心腦血管疾病間存在一定關(guān)聯(lián),尿酸水平的升高可能會(huì)增加心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。首先,尿酸在體內(nèi)積累過多時(shí),易形成尿酸結(jié)晶,這些結(jié)晶會(huì)激活炎癥反應(yīng),導(dǎo)致血管內(nèi)皮損傷,促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的形成。其次,尿酸高還可引起慢性低度炎癥反應(yīng),增加血液中的炎癥介質(zhì)釋放,激活炎癥反應(yīng),從而加劇動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)程。此外,尿酸結(jié)晶還可能沉積在心臟和血管壁中,導(dǎo)致局部炎癥,促進(jìn)心血管疾病的發(fā)生。
良好飲食習(xí)慣是控制的關(guān)鍵
飲食是尿酸高的主要原因之一,因此保持良好的飲食習(xí)慣對(duì)預(yù)防和處理尿酸高非常重要。首先,需減少高嘌呤食物的攝入,應(yīng)適量攝入高嘌呤食物,或選擇低嘌呤的替代食物,如選擇低嘌呤的海鮮(如魚類)代替高嘌呤的海鮮(如蝦、蟹),選擇豆類的低嘌呤品種(如綠豆、豌豆)代替高嘌呤的豆類(如黃豆、豆腐)。
除了飲食,運(yùn)動(dòng)也是預(yù)防和處理尿酸高的重要手段之一。運(yùn)動(dòng)可增加血液循環(huán),加速尿酸的排泄,同時(shí)可調(diào)節(jié)新陳代謝,減少尿酸的生成。研究表明,有氧運(yùn)動(dòng)和無氧運(yùn)動(dòng)對(duì)降低尿酸水平都有一定的效果,如散步、跑步、游泳、健身等。
此外,要控制體重在正常范圍內(nèi)。肥胖是尿酸高的危險(xiǎn)因素之一,肥胖的人體內(nèi)脂肪組織增多,尤其是腹部脂肪,會(huì)增加尿酸的生成速度,同時(shí)大大降低尿酸排出體外的速度,導(dǎo)致尿酸在人體內(nèi)積少成多。因此,保持適當(dāng)?shù)捏w重對(duì)于降低尿酸水平非常重要。通過合理的飲食和運(yùn)動(dòng),控制體重在正常范圍內(nèi),有助于降低尿酸水平和減少尿酸相關(guān)疾病的發(fā)生。
規(guī)律的生活作息也是預(yù)防和處理尿酸高的重要措施之一。缺乏睡眠、長(zhǎng)時(shí)間的工作壓力和不規(guī)律的生活作息會(huì)導(dǎo)致身體的代謝紊亂,增加尿酸的生成。因此,要保持充足的睡眠,規(guī)律的作息時(shí)間,避免長(zhǎng)時(shí)間的工作壓力,以維持身體的健康和穩(wěn)定的代謝狀態(tài)。
另外,戒煙戒酒也是預(yù)防和處理尿酸高的有效措施。研究表明,煙酒會(huì)加重尿酸的積累和損害腎臟功能。煙草中的尼古丁成分會(huì)抑制尿酸的排泄,而酒精會(huì)在增加尿酸的生成量的同時(shí),減少尿酸的排泄。因此,要盡量戒煙,限制酒精的攝入,以降低尿酸水平。