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      從信陽(yáng)茶文化看旅游產(chǎn)品資源開(kāi)發(fā)

      2023-12-30 18:17:24丁璐田泓胡議文
      中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行 2023年10期
      關(guān)鍵詞:信陽(yáng)茶藝研學(xué)

      丁璐 田泓 胡議文

      信陽(yáng)擁有極其豐富的茶文化旅游資源,并且具有很高的研究?jī)r(jià)值,但由于起步較晚以及一些限制因素的影響,在信陽(yáng)的發(fā)展相對(duì)滯后。本文通過(guò)重點(diǎn)分析研究信陽(yáng)茶文化研學(xué)旅游的現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)其不足,研究對(duì)策,以有效提高當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品資源的開(kāi)發(fā)。

      自2013年以來(lái),《國(guó)民旅游休閑綱要(2013-2020年)》中提出了“研學(xué)旅行”的概念,隨后又出臺(tái)了一系列政策文件,包括《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見(jiàn)》和《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,強(qiáng)調(diào)了加強(qiáng)對(duì)研學(xué)旅行的管理并開(kāi)發(fā)以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為主線的研學(xué)旅行產(chǎn)品。這些政策文件的出臺(tái)促進(jìn)了研學(xué)旅游的快速發(fā)展,并成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn),同時(shí)也推動(dòng)了旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。研學(xué)旅游的獨(dú)特魅力在于,通過(guò)實(shí)地參觀和親身體驗(yàn),深入了解各地的風(fēng)土人情和自然美景,進(jìn)而了解一個(gè)地區(qū)的旅游文化內(nèi)涵。

      一、信陽(yáng)茶文化研學(xué)旅游資源

      (一)茶文化歷史悠久

      信陽(yáng)茶文化歷史悠久,可以追溯到唐代。在信陽(yáng),茶文化已經(jīng)滲透到當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钪?,茶館、茶園、茶藝館等茶文化元素隨處可見(jiàn)。當(dāng)?shù)厝讼矚g在閑暇時(shí)光去茶館聊天、交流,品茗一杯香茗,感受茶文化的熏陶。信陽(yáng)茶葉采摘后經(jīng)過(guò)篩選、萎凋、揉捻、發(fā)酵和烘干等工序,每一步都需要精心的操作和對(duì)茶葉的呵護(hù)。這些手工制作工藝,既傳承了中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓,也成了信陽(yáng)茶文化的重要組成部分。據(jù)傳,春姑為了拯救患病的村民,不辭艱辛尋找草藥,最終在老采藥人的指引下找到了治療“疲勞痧”的寶樹(shù),展現(xiàn)出了信陽(yáng)人民的善良和勇敢。這個(gè)美麗的傳說(shuō)也成了信陽(yáng)茶文化中的一部分,傳承著中國(guó)人民的勤勞和智慧。

      (二)信陽(yáng)生態(tài)環(huán)境優(yōu)良

      信陽(yáng)市政府采取了一系列措施來(lái)保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境。他們積極推廣綠色發(fā)展理念,實(shí)施節(jié)能減排政策,加強(qiáng)污染防治,提升城市綠化水平,努力營(yíng)造一個(gè)宜居宜游的環(huán)境。此外,信陽(yáng)市還積極推進(jìn)生態(tài)保護(hù)和旅游發(fā)展。通過(guò)建設(shè)自然保護(hù)區(qū)、森林公園等,保護(hù)珍稀物種和重要生態(tài)系統(tǒng);同時(shí)開(kāi)發(fā)森林生態(tài)旅游、文化旅游等特色旅游資源,推動(dòng)旅游業(yè)與生態(tài)環(huán)境的良性互動(dòng)。

      二、信陽(yáng)茶文化研學(xué)旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

      (一)資源開(kāi)發(fā)

      信陽(yáng)擁有得天獨(dú)厚的茶資源,茶園面積和茶葉產(chǎn)量均居河南省首位。目前,信陽(yáng)市共有茶園數(shù)十萬(wàn)畝,并擁有眾多知名茶品牌和茶藝師。這些資源為信陽(yáng)茶文化旅游的開(kāi)發(fā)提供了堅(jiān)實(shí)的支撐。信陽(yáng)的茶園多分布在山區(qū),生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,空氣清新。在這里,游客可以親身感受到茶葉的采摘、制作和品嘗過(guò)程,了解茶文化的內(nèi)涵和價(jià)值。此外,信陽(yáng)還有許多與茶文化相關(guān)的景點(diǎn)和活動(dòng),如茶園觀光、茶藝表演、茶文化講座等等。這些活動(dòng)不僅可以讓游客獲得愉悅的體驗(yàn),還可以增加他們的茶文化知識(shí)和素養(yǎng)。

      (二)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

      近年來(lái),信陽(yáng)市政府加大了對(duì)茶文化研學(xué)旅游基礎(chǔ)設(shè)施的投入力度。在硬件方面,建設(shè)了一批茶園觀光區(qū)、茶藝體驗(yàn)館、茶文化博物館等設(shè)施;在軟件方面,推出了一系列茶文化研學(xué)課程、活動(dòng)和比賽,吸引了大量游客前來(lái)參觀和體驗(yàn)。

      (三)旅游線路開(kāi)發(fā)

      信陽(yáng)市旅游企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求,開(kāi)發(fā)了多條茶文化研學(xué)旅游線路。這些線路以茶園觀光、茶藝體驗(yàn)、茶文化學(xué)習(xí)為主題,針對(duì)不同年齡段和需求的游客設(shè)計(jì)。此外,信陽(yáng)市還推出了一日游、多日游等不同時(shí)長(zhǎng)的茶文化研學(xué)旅游產(chǎn)品,滿足了游客的不同需求。

      三、存在的問(wèn)題與不足

      (一)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不夠完善

      信陽(yáng)擁有得天獨(dú)厚的自然條件和豐富的旅游資源,但基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)尚不完善。在茶文化旅游方面,公共交通、住宿、餐飲等基礎(chǔ)設(shè)施還不能滿足日益增長(zhǎng)的游客需求。這不僅影響了游客的旅游體驗(yàn),也限制了茶文化旅游的發(fā)展。

      (二)茶文化旅游文化內(nèi)涵不足

      信陽(yáng)擁有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化歷史,早在唐朝時(shí)期就已開(kāi)始種茶制茶。然而,盡管信陽(yáng)茶文化歷史悠久,當(dāng)前信陽(yáng)茶文化旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵仍有待提升。許多游客在游覽過(guò)程中,往往僅能接觸到一些表象的茶文化知識(shí),而無(wú)法深入了解其背后深厚的歷史底蘊(yùn)、豐富多彩的傳統(tǒng)習(xí)俗以及深邃的哲學(xué)精神。這種現(xiàn)象不僅削弱了茶文化旅游產(chǎn)品的吸引力,也對(duì)游客的文化體驗(yàn)需求構(gòu)成難以滿足的挑戰(zhàn)。

      (三)茶文化旅游產(chǎn)品同質(zhì)性高

      信陽(yáng)茶文化旅游資源豐富,但目前旅游產(chǎn)品的同質(zhì)性較高,缺乏特色和創(chuàng)新。盡管茶園觀光、茶藝表演、茶文化講座等活動(dòng)具有一定的吸引力,但這些活動(dòng)的文化內(nèi)涵和體驗(yàn)形式趨于雷同,缺乏個(gè)性化的內(nèi)容和創(chuàng)新。這種現(xiàn)象可能導(dǎo)致游客在游覽過(guò)程中產(chǎn)生審美疲勞,對(duì)茶文化旅游的興趣逐漸減弱,不利于信陽(yáng)茶文化旅游的持續(xù)發(fā)展。

      (四)品牌營(yíng)銷(xiāo)力度不足

      在茶文化旅游產(chǎn)品的宣傳和營(yíng)銷(xiāo)方面,還存在明顯的短板。缺乏系統(tǒng)、全面的品牌營(yíng)銷(xiāo)策略,導(dǎo)致許多優(yōu)秀的茶文化旅游資源得不到有效推廣,難以在市場(chǎng)上形成品牌影響力。

      (五)茶文化旅游參與性不高

      當(dāng)前茶文化旅游產(chǎn)品的參與度還有待提高。許多游客在游覽過(guò)程中,只能被動(dòng)地接受導(dǎo)游的講解和展示,無(wú)法親身體驗(yàn)和參與到茶文化活動(dòng)中。這不僅影響了游客的旅游體驗(yàn),也制約了茶文化旅游的吸引力。

      四、研學(xué)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)對(duì)策

      (一)加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

      首先,要改善公共交通狀況,提高旅游目的地的可進(jìn)入性??梢酝ㄟ^(guò)建設(shè)更多的公路、鐵路和機(jī)場(chǎng)等交通基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)提高旅游目的地的交通便利性和通達(dá)性,還可以考慮增加旅游專(zhuān)線、優(yōu)化公交線路等措施,為游客提供更加高效、舒適的出行體驗(yàn)。其次,要完善住宿和餐飲設(shè)施,提升游客的舒適度和滿意度。建設(shè)更多高品質(zhì)的酒店、民宿和餐廳,并提供多樣化的餐飲選擇,以滿足不同游客的需求。最后,還要加強(qiáng)旅游景區(qū)的建設(shè)和管理,為游客提供更加便捷、安全和舒適的旅游環(huán)境??梢酝ㄟ^(guò)提升景區(qū)內(nèi)的旅游線路設(shè)計(jì)、改善景區(qū)內(nèi)的公共設(shè)施、增加旅游互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目等途徑來(lái)提高游客的旅游體驗(yàn)。

      (二)提升旅游形象和服務(wù)質(zhì)量

      1.提升旅游形象

      深入挖掘信陽(yáng)茶文化的內(nèi)涵和歷史淵源,將茶文化與地方民俗、風(fēng)景名勝等特色相結(jié)合,打造獨(dú)特的旅游品牌和形象。這可以通過(guò)拍攝茶園風(fēng)光、制作茶文化宣傳片,以及舉辦茶文化節(jié)慶活動(dòng)等方式實(shí)現(xiàn)。在對(duì)外宣傳上,應(yīng)充分利用新媒體平臺(tái),如微博、微信、抖音等,發(fā)布茶文化旅游的相關(guān)信息,舉辦線上互動(dòng)活動(dòng),提高公眾對(duì)信陽(yáng)茶文化旅游的認(rèn)知度和興趣。

      2.提高服務(wù)質(zhì)量

      不僅需要對(duì)旅游從業(yè)人員進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)和管理,提升他們的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識(shí)。這包括提供茶道禮儀、歷史文化、地方民俗等專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),以及客戶服務(wù)技巧和沖突處理能力的培訓(xùn)。此外,也需要建立一套完善的服務(wù)質(zhì)量評(píng)估和監(jiān)督機(jī)制,以確保服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定提升。同時(shí),應(yīng)重視對(duì)游客的關(guān)注和照顧,提供更加人性化的服務(wù),如提供專(zhuān)業(yè)的導(dǎo)游服務(wù)、舒適的旅游交通、優(yōu)質(zhì)的住宿條件等。同時(shí),在旅游過(guò)程中充分融入茶文化元素,如為游客安排茶藝表演、茶園參觀等活動(dòng),讓游客在游覽過(guò)程中深入了解和體驗(yàn)茶文化。

      3.充分挖掘茶文化內(nèi)涵

      為了豐富茶文化旅游內(nèi)容,提高其文化內(nèi)涵,我們需要深入挖掘茶文化的歷史、傳統(tǒng)和精髓。可以通過(guò)建設(shè)茶文化博物館、舉辦茶藝表演、開(kāi)設(shè)茶藝課程等方式,讓游客更加深入地了解和體驗(yàn)茶文化的魅力。還可以開(kāi)展各類(lèi)文化活動(dòng),如茶詩(shī)朗誦、茶畫(huà)展示等,為游客提供更加豐富多彩的文化體驗(yàn)。

      4.多元化創(chuàng)新,打造產(chǎn)品定位新路徑

      以地域特色為例,茶葉和茶具的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)可以與當(dāng)?shù)氐臍v史、文化和地理環(huán)境緊密結(jié)合。這樣,游客不僅可以品嘗到地道的茶葉,還可以通過(guò)茶具了解當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)工藝和民俗風(fēng)情。同時(shí),不同地區(qū)之間的茶文化旅游產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)保持足夠的差異性,以便滿足游客對(duì)于新奇和獨(dú)特性的追求。

      除了產(chǎn)品本身的創(chuàng)新外,還可以通過(guò)舉辦各類(lèi)主題活動(dòng)來(lái)吸引更多的游客參與其中。例如,茶文化節(jié)是一個(gè)極好的機(jī)會(huì),讓游客親身參與到茶事活動(dòng)中,直接體驗(yàn)茶文化。此外,茶葉研討會(huì)也是一個(gè)重要的平臺(tái),它可以讓專(zhuān)家學(xué)者以及業(yè)者有機(jī)會(huì)交流最新的研究成果和業(yè)界動(dòng)態(tài),同時(shí)也可以為游客提供學(xué)習(xí)和了解茶文化的機(jī)會(huì)。這些主題活動(dòng)不僅有助于提升游客的體驗(yàn)感,也有利于提升旅游目的地的知名度和影響力。更重要的是,這些活動(dòng)能夠有效地避免茶文化旅游產(chǎn)品的同質(zhì)性,為游客提供更多元、更深入的茶文化體驗(yàn)。

      5.改變營(yíng)銷(xiāo)模式,不斷開(kāi)拓茶文化旅游市場(chǎng)

      首先,旅游目的地需要樹(shù)立強(qiáng)烈的品牌意識(shí)。這不僅意味著要明確產(chǎn)品定位和目標(biāo)市場(chǎng),還需要制定一套系統(tǒng)的品牌傳播策略。其次,需要利用多渠道進(jìn)行宣傳和推廣。除了傳統(tǒng)的廣告宣傳方式,如電視廣告、戶外廣告等,還應(yīng)充分利用社交媒體平臺(tái),如微博、微信、抖音等,進(jìn)行內(nèi)容分享和口碑傳播。這些社交媒體平臺(tái)覆蓋面廣,影響力大,能夠迅速將茶文化旅游產(chǎn)品的特色和亮點(diǎn)傳播給更多的潛在游客。最后,可以采取一些創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)策略。例如,與知名旅游景區(qū)合作開(kāi)展特色活動(dòng)或推出優(yōu)惠門(mén)票是一種有效的策略。

      6.優(yōu)化游客體驗(yàn),致力于提升參與度

      要增強(qiáng)游客的參與意識(shí),讓他們明白自己不只是被動(dòng)的接受者,更是主動(dòng)的參與者;在旅游過(guò)程中增加互動(dòng)環(huán)節(jié),讓游客有機(jī)會(huì)親身參與到茶葉的采摘、制作和品鑒中來(lái);還要關(guān)注游客的反饋和建議,及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)旅游產(chǎn)品和服務(wù)。

      五、結(jié)語(yǔ)

      在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中,一直強(qiáng)調(diào)“讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路”的理念,這使得越來(lái)越多的家庭選擇讓孩子參與研學(xué)旅游。信陽(yáng)市擁有豐富的茶文化旅游資源,這為研學(xué)旅游的發(fā)展提供了有利的條件。研學(xué)旅游不僅是一種新的探索方式,更是一種學(xué)習(xí)和傳承文化的有效途徑。然而,目前信陽(yáng)市的研學(xué)旅游尚處于初級(jí)階段,通過(guò)制定合理的開(kāi)發(fā)策略,我們能夠?qū)⑿抨?yáng)的茶園、茶廠、茶藝表演等元素有機(jī)地融入旅游行程中,使游客在欣賞信陽(yáng)美麗風(fēng)景的同時(shí),深入了解和體驗(yàn)茶文化的魅力。

      [作者簡(jiǎn)介:丁璐(1997.08),女,漢族,河南信陽(yáng)人,碩士研究生,旅游管理。]

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