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      羅氏沼蝦十足目虹彩病毒病流行病學調(diào)查及預防控制試驗

      2024-01-27 07:08:30王祖華方麗君丁文玲王有發(fā)
      科學養(yǎng)魚 2023年12期
      關(guān)鍵詞:拉網(wǎng)沼蝦增氧機

      王祖華,方麗君,徐 洲,丁文玲,王有發(fā)

      (1.揚州市江都區(qū)小紀鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心,江蘇 揚州 225200;2.揚州市江都區(qū)畜牧水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心,江蘇 揚州 225200;3.揚州茂發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖公司,江蘇 揚州 225200)

      為探索羅氏沼蝦十足目虹彩病毒病預防控制技術(shù),筆者開展了其流行病學調(diào)查,并采用羅氏沼蝦池塘套放鮰魚預防十足目虹彩病毒病,取得了較好的效果?,F(xiàn)將調(diào)查和試驗情況報告如下。

      一、十足目虹彩病毒病流行病學調(diào)查

      揚州市羅氏沼蝦十足目虹彩病毒病于2021 年首次發(fā)現(xiàn),此病從池塘發(fā)現(xiàn)數(shù)只病蝦至發(fā)病高峰僅2~3 周。2022、2023 年首例發(fā)病時間分別提前至5 月25 日、5 月10 日,2023 年最早在羅氏沼蝦溫室大棚(4月底)發(fā)現(xiàn)疑似十足目虹彩病毒病癥狀病蝦,3年間同期發(fā)病率、傳染率、死亡率呈逐年遞增。2022年6月16日后,因持續(xù)高溫(最高氣溫達35℃以上),1 周后此病逐漸消失,至8 月25 日氣溫回落至32℃以下后,又復發(fā)第二輪十足目虹彩病毒,但此時已有半數(shù)以上羅氏沼蝦上市,因而損失相對較輕。

      病蝦主要癥狀為:發(fā)病初期靠塘邊慢游或趴在近岸淺水處,3~5 天后額劍基部甲殼內(nèi)出現(xiàn)白點,在水中尤為清晰,后期病蝦表現(xiàn)為身體微紅、頭部尤其明顯,及肝胰腺發(fā)紅、空腸空胃等癥狀,并持續(xù)大量死亡,從開始發(fā)病到大規(guī)模死亡進程為15~20 天。采集發(fā)病蝦鰓絲組織或肝胰腺研磨,按照《SC/T7237-2020 蝦虹彩病毒診斷規(guī)程》進行檢測,病原為十足目虹彩病毒1。

      二、材料與方法

      1.池塘選擇

      試驗池塘選擇揚州市江都區(qū)武堅鎮(zhèn)雙林村秦加寬養(yǎng)殖的兩口池塘(以下分別稱1 號、2 號池),王錦龍養(yǎng)殖的1口池塘(以下稱3號池)。

      2.大棚培育及池塘養(yǎng)殖條件

      1、2、3號池面積分別為10、17、12畝,在靠近路口的池塘一側(cè)水溝或低洼地建幼蝦增溫培育池,培育池東西向,與成蝦養(yǎng)殖池塘面積比1∶10 左 右,分 別 為110 米×6 米、190 米×6 米、140 米×6 米。在培育池中間筑一腰埂,一邊為羅氏沼蝦育苗池,另一邊為加水增溫池。培育池大棚以毛竹片或鋼筋為骨架,棚頂以7絲無滴薄膜布覆蓋,用尼龍網(wǎng)或繩索縛緊。池水升溫設(shè)施采用鍋爐式加熱,熱水沿池底管道鋪設(shè);池水增氧設(shè)備采用空氣壓縮機通過塑料管道由中央向兩端送氣。3 口試驗池大棚分別配有1、2、1.2 千瓦功率機泵,每3~5米設(shè)散氣石1只。

      1、2、3號池塘進排水系、池深、池底、水源及清塘消毒方法等符合江蘇省《水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘標準化建設(shè)規(guī)范》要求。

      3.機械配套

      1、2、3 號池分別配有3、5、3 臺3 千瓦葉輪式增氧機,每口池塘配有1 臺8 英寸的動力泵、1臺12匹柴油機。

      4.苗種放養(yǎng)

      1號池于4月3日放體長0.7~1厘米/尾淡化蝦苗80 萬尾至大棚池。5 月16 日水溫穩(wěn)定在20℃以上,查看天氣預報,15 天內(nèi)無冷空氣來襲,拆棚拉網(wǎng)過數(shù),經(jīng)43 天培育,出2~3 厘米/尾幼蝦60 萬尾放入“大水”池。20 天左右,畝放規(guī)格250克/尾左右斑點叉尾鮰200尾。

      2 號池于3 月10 日放體長0.7~1 厘米/尾淡化蝦苗120 萬尾至大棚池。5 月11 日拆棚拉網(wǎng)過數(shù),經(jīng)62 天培育,出4~5 厘米/尾左右幼蝦72 萬尾放入“大水”池,7 月10 日,放養(yǎng)250 克/尾斑點叉尾鮰350尾。

      3 號池于3 月25 日放體長0.7~1 厘米/尾淡化蝦苗100 萬尾至大棚池。5 月15 日拆棚拉網(wǎng)過數(shù),經(jīng)51 天培育,出3~4 厘米/尾幼蝦70 萬尾放入“大水”池。20天左右,放養(yǎng)斑點叉尾鮰400尾。

      5.大棚池飼養(yǎng)管理

      (1)飼料投喂。放苗后剛開始以蝦片為主,適當增投蛋黃、魚糜、魚粉,7~10天后改換幼蝦配合飼料,中后期適量添加鮮魚、螺螄肉、鴨肫等鮮活料,前期日投喂量為蝦體重的10%~15%,投喂5次/天,后期為6%~10%,投喂3次/天。

      (2)水質(zhì)調(diào)節(jié)。由于近3 年羅氏沼蝦十足目虹彩病毒病發(fā)病時間越來越早,外河水或相鄰池塘共用水體易被傳染病毒病原,因而在大棚幼體培育期間,盡量少排污水、少換水,同時頻繁換水易造成蝦苗應激、水體菌相失衡、營養(yǎng)流失及蝦蛻殼不遂等狀況。如必須換水、加水,宜選擇晴天、通風天氣,每次換水不超過10 厘米。大棚池水溫穩(wěn)定在26℃以上,晝夜溫差不超過2℃,晴天適當開窗通風。定期改底,前期每10~15 天、后期每5~7 天使用水質(zhì)或底質(zhì)改良劑進行改底、水質(zhì)調(diào)節(jié),使氨氮、亞硝酸鹽等指標保持在正常范圍。

      6.池塘飼養(yǎng)管理

      (1)飼料投喂。5月中旬至6月上旬,投喂蛋白質(zhì)水平43%的羅氏沼蝦0.8~1 毫米粒徑專用料;6 月中旬至7 月上旬,投喂蛋白質(zhì)水平為41%的羅氏沼蝦1~1.2毫米專用料;7月中旬后投喂蛋白質(zhì)水平43%的羅氏沼蝦1.2~1.5 毫米專用料。7 月中旬后可投喂螺螄、蚌肉、鴨肫,增加飼料的誘食性,提高蝦的攝食量和營養(yǎng)。堅持“四定”原則投餌,每天投喂量為存塘蝦體重的3%~6%,每天投喂2 次,上午投喂全天量的30%、傍晚投喂70%。在池塘中設(shè)置食臺,每天檢查吃食情況。

      (2)水質(zhì)調(diào)節(jié)。隨著水溫增高,逐步加注新水,每次5~10 厘米,保持透明度為30~40 厘米。5 月中旬至7 月,每天凌晨至日出前開啟增氧機,下午2 點左右開啟2 小時,遇陰天悶熱天氣,適當延長增氧機開機時間,保證池水溶氧在5 毫克/升以上。7 月后,晴天上午10 時開始全部開機,直至次日早晨日出,陰雨天全天24 小時開機不停,經(jīng)常檢修線路、增氧設(shè)備,以防停電或增氧機故障等。每7~15天交叉使用生物制劑;規(guī)范使用水質(zhì)、底質(zhì)改良劑,進行降溫、去除水體余氯、吸附水體中懸浮有害顆粒、降解氨氮和亞硝酸鹽等;適當增施生物肥,保持水體有豐富的浮游生物供蝦攝食。

      7.定期采樣,檢測病原

      每15 天左右采集蝦樣,健康蝦抽樣基數(shù)150尾以上,病蝦15~50尾,以滿足檢測需要量為標準。同時檢查蝦的生長、攝食情況,測量蝦的體長、體重。6月上旬后,十足目虹彩病毒開始在羅氏沼蝦池塘發(fā)病流行,減少或停止加水,以防外河水域被污染,攜帶十足目虹彩病毒病原傳入蝦塘。8月,氣溫連續(xù)5天升至35℃以上時,病死蝦會逐漸減少,但病蝦塘采集的樣品仍然檢出十足目虹彩病毒弱陽性,當氣溫回落至33℃以下時應抓緊拉網(wǎng)上市,減少池塘存蝦密度和病毒傳染率,以防十足目虹彩病毒病復發(fā)。

      三、試驗結(jié)果

      1 號池共投蝦苗80 萬尾(表1),7 月8 日開捕,每10~15 天捕撈1 次,共拉網(wǎng)捕蝦6 次,干塘1次,產(chǎn)量5 756千克,產(chǎn)值27.46萬元,投入成本17.41萬元,效益10.05萬元,畝均利潤10 050元;2 號池共投蝦苗120 萬尾,7 月2 日開捕,每15~20 天捕撈1 次,共拉網(wǎng)捕蝦6 次,產(chǎn)量5 672 千克,產(chǎn)值29.29 萬元,投入成本21.68 萬元,效益7.61 萬元,畝均4 476 元;3 號池共投蝦苗100 萬尾,7 月8 日開捕,每10~15 天捕撈1 次,共拉網(wǎng)、干塘蝦7 次,產(chǎn)量6 327 千克,產(chǎn)值31.19 萬元,投入成本20.86 萬元,效益10.33 萬元,畝均8 608元。

      表1 試驗池羅氏沼蝦、鮰魚苗種放養(yǎng)情況

      四、分析與討論

      在羅氏沼蝦上年發(fā)病池塘套放鮰魚預防十足目虹彩病毒病,試驗池塘在羅氏沼蝦流行發(fā)病初期也發(fā)現(xiàn)極少數(shù)病蝦,但一兩天卻不見了,說明鮰魚有喜食體質(zhì)較弱、游動緩慢病蝦的食性,消滅了傳染源,即使仍有從外部水體傳入疫病的可能,但感染病蝦迅速被鮰魚攝食,病毒傳播率大大降低。

      筆者發(fā)現(xiàn)7 月10 日2 號池也套放了同樣規(guī)格、密度的鮰魚,效益較1 號、3 號池差,但高于周邊未放鮰魚發(fā)病塘(第一輪、第二輪羅氏沼蝦均發(fā)病池,畝均效益2 000元以下,少數(shù)池塘虧損)。2號池放鮰魚時,周邊池塘正處于十足目虹彩病毒病流行高峰,病死蝦數(shù)量每天50 多千克,鮰魚來不及攝食病死蝦,病毒傳播鏈不能切斷,造成病死蝦連續(xù)不斷。但高溫期間病情基本消失,8月25日后,周邊蝦池出現(xiàn)第二輪病毒復發(fā)時,2號池蝦未再發(fā)病。

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