瑞幸咖啡首超星巴克成中國(guó)市場(chǎng)“咖啡一哥”
2024-03-08 01:53:35
中國(guó)食品 2024年5期
近日，瑞幸咖啡披露的2023年業(yè)績(jī)報(bào)告引發(fā)熱議。公告顯示，2023年，瑞幸咖啡實(shí)現(xiàn)總凈收入249.03億元，同比增長(zhǎng)87.3%；同期，在美國(guó)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則（GAAP）下?tīng)I(yíng)業(yè)利潤(rùn)為30.26億元，較2022年實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)。
2023年，瑞幸咖啡中國(guó)市場(chǎng)銷售總額達(dá)248.6億元（約合34.5億美元），首次超過(guò)星巴克中國(guó)，成為中國(guó)市場(chǎng)最大的咖啡連鎖品牌。
從門店數(shù)量來(lái)看，2023年瑞幸咖啡正式邁入“萬(wàn)店時(shí)代”。全年凈新開(kāi)門店8034家，門店數(shù)量與2022年末相比增長(zhǎng)97.8%。截至2023年末，瑞幸咖啡國(guó)內(nèi)門店數(shù)量達(dá)16218家，其中自營(yíng)門店10598家，聯(lián)營(yíng)門店5620家。在海外市場(chǎng)方面，數(shù)據(jù)顯示，瑞幸咖啡在2023年成功布局海外市場(chǎng)，2023年新加坡門店總數(shù)達(dá)到30家。
中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家委員會(huì)委員賴陽(yáng)告訴記者，瑞幸咖啡成為中國(guó)市場(chǎng)最大的咖啡連鎖品牌，最根本的原因在于中國(guó)咖啡消費(fèi)者群體的變化。在中國(guó)，咖啡已經(jīng)從過(guò)去的小眾化、商業(yè)化消費(fèi)品演變?yōu)榇蟊娀M(fèi)品。在這個(gè)過(guò)程中，比起星巴克，店鋪模式更輕的瑞幸咖啡更能適應(yīng)新的變化。（李喬宇）
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