呂文婧 劉靖清 王玲梅/江蘇省鹽城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

鹽城是全國的農(nóng)業(yè)大市、著名的魚米之鄉(xiāng)，全市建成600萬畝優(yōu)質(zhì)稻、600萬畝專用小麥、500萬畝次優(yōu)質(zhì)果蔬、170萬畝海淡水養(yǎng)殖、750萬頭生豬養(yǎng)殖和超2億羽的肉蛋禽養(yǎng)殖等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地，初步建成全國規(guī)模最大、科技領(lǐng)先的沿海現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和長三角地區(qū)最大的娟珊牛奶源基地，是長三角地區(qū)乃至全國重要的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地。

近年來，鹽城市大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，堅(jiān)持政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場(chǎng)導(dǎo)向、聯(lián)合共建，充分發(fā)揮協(xié)會(huì)組織示范帶領(lǐng)作用，著力打造“1+9+N”農(nóng)產(chǎn)品品牌，培育壯大了一系列特色區(qū)域公用品牌。射陽大米、東臺(tái)西瓜、阜寧黑豬、響水西蘭花被評(píng)為江蘇省“十強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”，東臺(tái)西瓜、射陽大米入選全國農(nóng)業(yè)精品品牌培育計(jì)劃，并分獲首屆江蘇品牌農(nóng)產(chǎn)品營銷促銷大賽金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)及網(wǎng)絡(luò)人氣獎(jiǎng)，東臺(tái)西瓜被認(rèn)定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，射陽洋馬菊花、響水西蘭花、鹽都大縱湖大閘蟹被認(rèn)定為省級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，31個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌入選江蘇農(nóng)業(yè)品牌目錄，6個(gè)品牌入選江蘇農(nóng)業(yè)精品品牌培育計(jì)劃。

立足優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，培育精品品牌

實(shí)施品牌培優(yōu)提升行動(dòng)。鹽城是長三角中心區(qū)城市中唯一農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值超千億元的農(nóng)業(yè)大市，體量大、產(chǎn)業(yè)全，市委、市政府專門出臺(tái)《關(guān)于加快培育發(fā)展農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)施方案》《關(guān)于推進(jìn)全市農(nóng)產(chǎn)品品牌培優(yōu)提升的工作方案》，圍繞農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。打造“1+9+N”農(nóng)產(chǎn)品精品品牌體系：以“鹽之有味”作為1個(gè)全市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用背書品牌，精選具備一定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、品牌影響力的射陽大米、東臺(tái)西瓜、阜寧黑豬、響水西蘭花、九龍口大閘蟹、鹽都草莓、裕華大蒜、乾寶湖羊、濱海香腸等9個(gè)公用品牌作為建設(shè)重點(diǎn)，結(jié)合農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈培育分別扶持發(fā)展“N”個(gè)企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。合力組織推進(jìn)。根據(jù)各地產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和特色，由9個(gè)縣（市、區(qū)）政府各牽頭負(fù)責(zé)一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)公用品牌的培優(yōu)提升工作，全面統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，加強(qiáng)部署規(guī)劃，搭建共建平臺(tái)，落實(shí)扶持政策和專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)，聯(lián)合推進(jìn)，加快構(gòu)建市級(jí)公用品牌、縣域產(chǎn)業(yè)品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌協(xié)同發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品品牌格局。集中推出“鹽”選精品。發(fā)力“N”，在“特、精、優(yōu)”上面下功夫，在眾多地產(chǎn)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌中再精選一批具有一定市場(chǎng)知名度、市場(chǎng)占有率和鮮明地方特色的農(nóng)產(chǎn)品，集中推出“谷投味道”射陽大米、“邵記”九龍口大閘蟹、“大鶴”可生食營養(yǎng)型雞蛋等45個(gè)“鹽”選精品農(nóng)產(chǎn)品，并集中開展宣傳推廣活動(dòng)。

堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)，培強(qiáng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

建立聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)機(jī)制。成立鹽城市農(nóng)產(chǎn)品品牌培優(yōu)提升工作領(lǐng)導(dǎo)小組，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要負(fù)責(zé)人任組長，局領(lǐng)導(dǎo)分別掛鉤服務(wù)指導(dǎo)“十大”公用品牌建設(shè)，推選龍頭企業(yè)為會(huì)長單位，成立1個(gè)品牌營銷協(xié)會(huì)和9個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)，吸納全市范圍內(nèi)行業(yè)骨干企業(yè)、單位為會(huì)員，協(xié)調(diào)縣域間重點(diǎn)企業(yè)的聯(lián)合發(fā)展，協(xié)同推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)。確立協(xié)會(huì)主體地位。明確協(xié)會(huì)作為公用品牌管理者、商標(biāo)持有者、營銷責(zé)任者，制定協(xié)會(huì)章程、集體商標(biāo)使用辦法，完善發(fā)展機(jī)制，制定和執(zhí)行行規(guī)公約等規(guī)章制度，承擔(dān)公用品牌建設(shè)運(yùn)營、管理授權(quán)等主體職責(zé)。遵循市場(chǎng)化配置。引導(dǎo)協(xié)會(huì)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人，以市、縣兩級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣單位為技術(shù)支撐，指導(dǎo)制定和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程、基地及產(chǎn)品認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)等管理規(guī)范，示范帶動(dòng)會(huì)員按標(biāo)生產(chǎn)，引領(lǐng)品質(zhì)優(yōu)先、綠色發(fā)展；扶持協(xié)會(huì)成為市場(chǎng)開拓人，集聚人員、產(chǎn)品、渠道資源，緊貼市場(chǎng)消費(fèi)需求和趨勢(shì)，開發(fā)新產(chǎn)品、新賣點(diǎn)，提高產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)占有率；支持共同成為經(jīng)濟(jì)受益人，以品牌影響吸引中小企業(yè)加入?yún)f(xié)會(huì)、融入產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈，不斷擴(kuò)大規(guī)模效益、成本優(yōu)勢(shì)和品牌附加值。

推進(jìn)品牌整合，培優(yōu)“一品一牌”

解決在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中各地全品類建、分散建、同質(zhì)化建、重復(fù)建的普遍困境，從全市層面推動(dòng)公用品牌的整合、聯(lián)合、融合，著力實(shí)現(xiàn)“四個(gè)轉(zhuǎn)變”：從“單打獨(dú)斗”向“合作共贏”轉(zhuǎn)變，市品牌工作領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)縣域間的協(xié)作聯(lián)動(dòng)，協(xié)會(huì)協(xié)調(diào)成員間的合作聯(lián)合，整合資源和力量，共建、共創(chuàng)、共享品牌建設(shè)成果；從“多點(diǎn)開花”向“重點(diǎn)突破”轉(zhuǎn)變，各地在公用品牌建設(shè)上都有大量投入，但方向不一、力度不同，通過實(shí)施品牌培優(yōu)提升行動(dòng)，選擇優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色品牌列為市、縣重點(diǎn)建設(shè)公用品牌，集團(tuán)作戰(zhàn)、集中推進(jìn)、重點(diǎn)突破；從“一縣多品”向“一縣一業(yè)”轉(zhuǎn)變，鹽城農(nóng)產(chǎn)品品類豐富多樣，各家有什么產(chǎn)品建什么品牌、賣什么產(chǎn)品推什么品牌，為此，明確一個(gè)縣（市、區(qū)）牽頭一個(gè)公用品牌建設(shè)，將具有鮮明地方特色的“一業(yè)”作為主打品牌，集中優(yōu)勢(shì)力量建好建強(qiáng)；從“一品多牌”向“一品一牌”轉(zhuǎn)變，越是大宗產(chǎn)品，縣域間公用品牌同質(zhì)化越是突出，特別是大米、西瓜等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，互相擠壓現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，建設(shè)“1+9”公用品牌，鹽城的一個(gè)產(chǎn)品共用“一張名片”，推動(dòng)形成“一縣一業(yè)”“一品一牌”的良性合力。

統(tǒng)一宣傳營銷，培大產(chǎn)品市場(chǎng)

多層次宣傳策劃。簽約專業(yè)團(tuán)隊(duì)，依托鹽城“世界自然遺產(chǎn)”和“國際濕地城市”金字招牌，以“源自世界遺產(chǎn)地”為創(chuàng)意主題，突出綠色生態(tài)，提煉農(nóng)產(chǎn)品品牌標(biāo)簽并宣傳推介。舉辦征文大賽，在高鐵冠名，在重點(diǎn)銷售城市全媒體宣傳，舉辦大米論壇、大閘蟹開捕節(jié)、草莓節(jié)、西瓜節(jié)等豐富多彩、形式多樣的特色宣傳活動(dòng)，講好品牌故事、深化品牌內(nèi)涵、構(gòu)建品牌文化，擴(kuò)大品牌影響力。多方位營銷推介。市財(cái)政每年安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)1000萬元用于農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)、宣傳營銷、展示展銷等工作。市委市政府每年赴上海、蘇州等地舉辦招商推介會(huì)、名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)等活動(dòng)，各縣（市、區(qū)）每年也圍繞各自特色品牌在重點(diǎn)銷售城市進(jìn)行宣傳招商推介。市財(cái)政還專門出臺(tái)扶持政策，對(duì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體拓展銷售渠道、加強(qiáng)質(zhì)量和品牌建設(shè)給予支持。開通“鹽之有味”公眾號(hào)、短視頻、抖音店鋪等，培養(yǎng)、鎖定忠實(shí)粉絲和用戶。組織重點(diǎn)品牌、龍頭企業(yè)參加各類全國性、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動(dòng)。重點(diǎn)鼓勵(lì)支持“1+9”品牌，積極爭(zhēng)創(chuàng)國家、省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品品牌。多渠道培育市場(chǎng)。推動(dòng)大閘蟹、西蘭花等集中產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，暢通產(chǎn)銷流通。在上海、南京等重點(diǎn)城市，建設(shè)鹽城農(nóng)產(chǎn)品土特產(chǎn)館、品牌農(nóng)產(chǎn)品直營直銷店、小區(qū)智慧零售點(diǎn)，建立營銷網(wǎng)絡(luò)。加強(qiáng)網(wǎng)上營銷，開設(shè)“鹽之有味”京東中國特產(chǎn)助農(nóng)館、鹽城館線上平臺(tái)，建設(shè)電子商務(wù)平臺(tái)、電商直播基地，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游、文化等融合發(fā)展，聚力推進(jìn)華東農(nóng)產(chǎn)品交易中心建設(shè)，打造“東部優(yōu)品”電商交易平臺(tái)。開展“云上助農(nóng)購物節(jié)”“特惠助農(nóng)周”等線上線下營銷促銷活動(dòng)，通過農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)企對(duì)接、農(nóng)校對(duì)接等渠道擴(kuò)大市場(chǎng)份額，提升品牌熱度，拓寬銷售渠道、促進(jìn)市場(chǎng)銷售?！?/p>