法系大白豬繁殖性狀的影響因素與遺傳參數(shù)分析

孫鈺杰，杜穎濱，曹紅珍，祝永華，唐 友，曾勇慶*，陳 偉*

（1.山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院，山東泰安 271018；2.山東益生種畜禽股份有限公司，山東煙臺 265500）

法系大白豬是近年來我國引進(jìn)的主要瘦肉型豬種之一，具有體形大、生長速度快、腿臀豐滿、四肢健壯結(jié)實、發(fā)情明顯、產(chǎn)仔數(shù)高等特性，適應(yīng)國內(nèi)不同環(huán)境的飼養(yǎng)管理[1,2]。在我國杜長大三元雜交繁育體系中，法系大白豬適合作為第一母本，用來生產(chǎn)大體型高產(chǎn)高效的商品肉豬。

繁殖性能是影響豬場經(jīng)濟(jì)效益的重要因素，而影響豬繁殖性能的因素主要有品種、胎次、配種和分娩季節(jié)等[3,4]。雖然繁殖性狀是低遺傳力性狀，采用常規(guī)選育的方法進(jìn)展緩慢，但是通過改善飼養(yǎng)管理技術(shù)、配種方法等，可以適當(dāng)提升母豬的繁殖性能。先前已有研究分析了母豬的品種、胎次和季節(jié)對繁殖性能的影響[5-7]，但是，由于我國地域遼闊，豬種資源豐富，已報道的研究結(jié)果不能明確不同地區(qū)影響母豬繁殖性能的因素。因此，本研究利用山東某公司種豬場2010—2021 年的繁殖數(shù)據(jù)，系統(tǒng)分析了胎次、配種和分娩季節(jié)對法系大白母豬繁殖性能的影響；估計法系大白豬繁殖性狀的遺傳力，分析遺傳選育進(jìn)展，以期明確法系大白母豬的最佳胎次、配種和分娩季節(jié)，進(jìn)而為科學(xué)優(yōu)化豬群的胎次結(jié)構(gòu)和配種時間，以及為種豬場及時調(diào)整育種和生產(chǎn)方案提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)來源

本研究所用數(shù)據(jù)來源于山東益生種畜禽股份有限公司種豬一場法系大白豬核心群2010—2021年的10965 窩的生產(chǎn)數(shù)據(jù)記錄。

1.2 測定性狀

收集的繁殖性狀主要包括總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、木乃伊數(shù)、死胎數(shù)、畸形數(shù)和初生窩重。

繁殖性能指標(biāo)按照胎次、配種季節(jié)和分娩季節(jié)進(jìn)行分類整理，其中胎次分為6 組，分別是1～5 胎和6 胎及以上；配種季節(jié)和分娩季節(jié)則按照正常的季節(jié)劃分，即春季為3—5 月、夏季為6—8 月、秋季為9—11 月、冬季為12 月至次年2 月。

1.3 數(shù)據(jù)處理

利用Excel 對數(shù)據(jù)進(jìn)行前期的整理，剔除掉記錄不完整的明顯錯誤的數(shù)據(jù)；然后利用SPSS 26.0 軟件ANOVA 程序?qū)Ψㄏ荡蟀棕i繁殖性能的影響因素進(jìn)行方差分析，再用Duncan's 比較法對繁殖數(shù)據(jù)進(jìn)行多重比較。以P＜0.05 作為差異顯著性判斷標(biāo)準(zhǔn)，所有結(jié)果采用“平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤”的方式表示。

利用WOMBAT 軟件對該場法系大白豬的繁殖性狀的遺傳力、遺傳參數(shù)等進(jìn)行估計。利用GBS 軟件對有效數(shù)據(jù)進(jìn)行BLUP 分析，計算2011—2021 年法系大白豬繁殖性狀的表型值、估計育種值（EBV) 和綜合指數(shù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 胎次對法系大白豬繁殖性能的影響

從表1 可以看出，不同胎次顯著影響法系大白豬的繁殖性能。其中，法系大白豬的總產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)隨胎次的增加而增加，在第4 胎達(dá)到最高峰（分別為14.25 頭和12.61 頭)，顯著高于其他胎次（P＜0.05)，但從第5 胎開始下降。此外，盡管第1 胎的平均總產(chǎn)仔數(shù)已達(dá)12.30 頭，但仍在第2 胎及以上表現(xiàn)出比較理想的繁殖性能。初生窩重在2～4 胎無顯著差異（P＞0.05)，但是顯著高于1 胎、5 胎和6 胎及以上（P＜0.05)。胎次對死胎數(shù)也具有顯著影響，死胎數(shù)隨胎次的增加呈顯著上升（P＜0.05)。

表1 法系大白豬不同胎次繁殖性能分析

2.2 配種和分娩季節(jié)對法系大白豬繁殖性能的影響

由表2 可以看出，配種季節(jié)顯著影響法系大白豬的繁殖性能。在冬季配種，法系大白豬的總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生窩重顯著高于其他3 個季節(jié)（P＜0.05)；夏季配種時的總產(chǎn)仔數(shù)最低13.01 頭，比冬季少0.92 頭；春季配種的產(chǎn)活仔數(shù)最低11.67 頭，比冬季配種少0.81 頭；夏季初生窩重最低14.64kg，比冬季配種少0.91kg。配種季節(jié)對木乃伊數(shù)和死胎數(shù)等指標(biāo)存在顯著影響（P＜0.05)，但是對畸形數(shù)無顯著影響（P>0.05)。

表2 不同季節(jié)對法系大白豬繁殖配種性能的影響分析

母豬在春季分娩時，產(chǎn)仔總數(shù)最多13.75 頭，且顯著多于夏季、秋季和冬季（P＜0.05)，比最少的秋季多0.61 頭，但是秋季和冬季之間差異不顯著（P＞0.05)；春季產(chǎn)活仔數(shù)也最多12.36 頭，顯著高于其他3 個季節(jié)（P＜0.05)，比最少的秋季高0.65 頭，夏季和秋季之間差異不顯著（P＞0.05)；夏季的死胎數(shù)顯著高于其他季節(jié)（P＜0.05)；初生窩重在春季顯著高于其他季節(jié)（P＜0.05)，夏季和冬季之間差異不顯著（P＞0.05)。

2.3 法系大白豬繁殖性狀遺傳參數(shù)分析

從表3 可以看出，法系大白豬繁殖性狀的遺傳力范圍在0.043～0.127，屬于低遺傳力，其中，產(chǎn)活仔數(shù)遺傳力最高為0.127，畸形數(shù)的遺傳力最低0.043。

表3 法系大白豬繁殖性狀的遺傳力

法系大白豬總產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)和初生窩重的遺傳相關(guān)比較高，分別為0.875 和0.733；總產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)的表型相關(guān)最高為0.971，其次是產(chǎn)活仔數(shù)和初生窩重、總產(chǎn)仔數(shù)和初生窩重，表型相關(guān)分別為0.871 和0.741。產(chǎn)活仔數(shù)和木乃伊數(shù)、死胎數(shù)的遺傳相關(guān)和表型相關(guān)均呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系（P＜0.05，表4)。

表4 法系大白豬繁殖性狀的遺傳相關(guān)和表型相關(guān)

2.4 法系大白豬繁殖性狀遺傳選育進(jìn)展分析

2010—2021 年該場法系大白豬的總產(chǎn)仔數(shù)總體上呈上升趨勢，2021 年總產(chǎn)仔數(shù)的表型值為14.93 頭，比2010 年提高了2.2 頭，EBV也提高了0.33；同時與2010 年相比，2021 年的父系指數(shù)和母系指數(shù)分別提高了21.46、23.6（表5)。

表5 法系大白豬總產(chǎn)仔數(shù)表型值及估計育種值變化

3 討論

3.1 胎次對法系大白豬繁殖性能的影響

已有研究發(fā)現(xiàn)，胎次是影響母豬繁殖性能的重要因素[8,9]。在法系大白豬中，研究發(fā)現(xiàn)胎次顯著影響了法系大白豬窩產(chǎn)仔數(shù)[2]；而對美系大白豬研究發(fā)現(xiàn)，胎次對母豬總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、死胎數(shù)、妊娠期等性狀均有顯著的影響[7]，這與本研究的結(jié)果相一致。胎次對母豬產(chǎn)仔數(shù)的影響，主要表現(xiàn)為先增加再穩(wěn)定最后逐步降低的趨勢，法系大白母豬在第4 胎達(dá)到產(chǎn)仔高峰[2]。此外還有許多類似的研究，但結(jié)果都不太相同，如另有研究發(fā)現(xiàn)大白母豬的繁殖性能隨著胎次增加，在第5 胎達(dá)到最高[8]，這可能是由于不同的品種（系) 導(dǎo)致的。同樣，胎次也顯著影響了母豬的產(chǎn)死胎數(shù)、畸形數(shù)。

3.2 配種季節(jié)和分娩季節(jié)對法系大白豬繁殖性能的影響

有國外研究表明，配種季節(jié)對母豬的繁殖性能有顯著影響[10]；國內(nèi)同樣研究發(fā)現(xiàn)，不同配種季節(jié)對長白、大白母豬繁殖性能存在較大影響；但是，配種季節(jié)對母豬的總產(chǎn)仔數(shù)等性狀的影響結(jié)果存在較大差異，其中有研究發(fā)現(xiàn)春季配種的美系大白母豬具有最高的總產(chǎn)仔數(shù)[7]；另有研究指出，夏季配種的長白二元母豬的總產(chǎn)仔數(shù)最高[11]。在本研究中發(fā)現(xiàn)，冬季配種的法系大白母豬的總產(chǎn)仔數(shù)最高，這與寧鄉(xiāng)豬母豬的研究結(jié)果一致[12]。之前的研究發(fā)現(xiàn)不同季節(jié)配種的母豬在總產(chǎn)仔數(shù)、活仔數(shù)、畸形和死胎方面存在顯著差異[13]，本研究中同樣發(fā)現(xiàn)春季配種的法系大白豬的死胎數(shù)最高。

分娩季節(jié)對母豬的繁殖性能也具有顯著的影響[14]。本研究發(fā)現(xiàn)，法系大白豬在春季分娩時總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、初生窩重等性狀最優(yōu)，夏季的死胎數(shù)顯著高于其他季節(jié)。與本研究相同的是，在早期的一項對法系大白豬的研究中同樣發(fā)現(xiàn)春季分娩時母豬的窩產(chǎn)活仔數(shù)最佳，無仔率最低[2]，這在寧鄉(xiāng)豬[12]中也具有同樣的結(jié)果。

季節(jié)對母豬繁殖性能產(chǎn)生顯著影響的重要原因，季節(jié)性的溫度和濕度等環(huán)境條件存在著顯著的差異。如果沒有做好夏季防暑工作，母豬容易產(chǎn)生熱應(yīng)激，此時對母豬進(jìn)行配種，導(dǎo)致母豬的排卵數(shù)、妊娠率和胚胎成活率等指標(biāo)顯著下降。因此，現(xiàn)在很多規(guī)?；i場都增加了溫控設(shè)備，對豬舍溫度和濕度進(jìn)行自動調(diào)控，時刻為母豬提供舒適的生活環(huán)境，便于提高母豬的繁殖性能。

3.3 法系大白豬繁殖性能遺傳參數(shù)估計及群體選育

雖然國內(nèi)外研究人員對大白豬繁殖性狀遺傳力估計的結(jié)果不盡相同，但是估計的遺傳力結(jié)果均為低遺傳力[15,16]。本研究發(fā)現(xiàn)法系大白豬繁殖性狀的遺傳力為0.043～0.127，屬于低遺傳力，這與之前的研究呈現(xiàn)一致。有研究證明大白豬繁殖性狀間的表型相關(guān)為0.071～0.978，遺傳相關(guān)為0.097～0.989[17]；有研究表明大白豬的總仔數(shù)與活仔數(shù)等遺傳相關(guān)均在0.738 以上，其表型相關(guān)均大于0.717[18]，這與本研究的結(jié)果基本一致。

4 結(jié)論

本研究表明，胎次和季節(jié)是顯著影響法系大白豬繁殖性能的主要因素，第3～5 胎的總產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)等最佳；冬季配種和春季分娩的母豬的繁殖性能優(yōu)于其他季節(jié)。遺傳參數(shù)估計表明，法系大白豬繁殖性狀的遺傳力在0.043～0.127；2010—2021 年法系大白豬的總產(chǎn)仔數(shù)提高了2.2 頭，估計育種值（EBV) 提高了0.33；父系指數(shù)和母系指數(shù)分別提高了21.46、23.6。2010—2021 年該場法系大白豬符合母系豬側(cè)重繁殖性能的選育目標(biāo)，主選繁殖性狀的表型和遺傳進(jìn)展良好。