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      新工科背景下高分子化學實驗教學模式的探索與實踐

      2024-04-17 07:37:58尚成新郝俊生王松柏
      應(yīng)用化學 2024年3期
      關(guān)鍵詞:高分子化學實驗教學

      尚成新 郝俊生 王松柏

      (山西大學化學化工學院, 化學國家級實驗教學示范中心(山西大學), 太原 030006)

      自2017 年教育部啟動新工科建設(shè)以來,相關(guān)專業(yè)的教學改革更加注重工程人才的培養(yǎng),完善工科課程的教學模式,推動工程師的創(chuàng)新能力培養(yǎng)。高分子化學作為化學學科的重要分支,主要研究高分子聚合物的合成機理和化學反應(yīng),是化工和材料等工科專業(yè)的基礎(chǔ)課程,也是培養(yǎng)工科人才的必修課程。高分子化學實驗是高分子化學和高分子材料課程的實踐教學內(nèi)容,主要學習高分子聚合物的各種合成方法,涉及到縮聚和逐步聚合、自由基聚合、自由基共聚、離子聚合、配位聚合和聚合物的化學反應(yīng)等知識點,對學生實驗技能的培養(yǎng)不可或缺?;诠た迫瞬排囵B(yǎng)的需要,實驗教學體系更應(yīng)該與新工科的理念相結(jié)合[1-2]。

      目前高分子化學實驗教學體系與化學學科其它分支相比,顯得還很薄弱[3]。這主要表現(xiàn)在:第一,單獨開設(shè)高分子化學實驗的高校較少,可能與整個學科發(fā)展歷史短有關(guān); 第二,高分子化學實驗中可開設(shè)的實驗項目數(shù)量偏少,一般均少于10 個,而其它學科實驗項目數(shù)量一般為20~30 個; 第三,大部分實驗項目已應(yīng)用多年,缺少新穎性[4]。面對高分子化學實驗教學薄弱的情況,在教學中應(yīng)該重塑教學模式,以滿足新時期教學和學科發(fā)展的需要,并趕上教學改革的步伐。

      實驗課程作為實踐教學的形式,是實踐育人的重要陣地,教學目標是培養(yǎng)滿足社會需要的建設(shè)人才,為“培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人”服務(wù)。作者所在的山西大學化學化工學院國家級實驗教學示范中心(2007 年評審?fù)ㄟ^),開設(shè)的高分子化學實驗課程經(jīng)過多年的教學實踐驗證,構(gòu)建了“觀念-內(nèi)容-興趣-能力”的教學模式。首先,將課程思政引入到高分子化學實驗課程中,重點引導大學生樹立正確的實驗觀念,發(fā)揮實驗課程的育人作用,是構(gòu)建教學體系的第一步。而實驗內(nèi)容和實驗項目是實驗課程的主體,是實現(xiàn)高分子化學實驗知識傳授和操作技能培養(yǎng)的重要載體,多年積累下來的高分子化學實驗的精華內(nèi)容也應(yīng)得到繼承、發(fā)展和創(chuàng)新,同時挖掘?qū)嶒烅椖康娜の缎?。在提高實驗技能的同時,更應(yīng)將重點轉(zhuǎn)到創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)上。由此構(gòu)建出“正確的實驗觀念-實驗內(nèi)容多樣化-探尋實驗的興趣點-注重能力的多層次培養(yǎng)”模式(圖1),著重培養(yǎng)工科生的嚴謹態(tài)度和專業(yè)能力。

      圖1 實驗教學模式Fig.1 Teaching mode of experiment

      1 樹立正確的實驗觀念

      新工科培養(yǎng)的人才要具有新時代的工程師素質(zhì),有責任有擔當,成為有靈魂的卓越工程師。而現(xiàn)在的大學生基本上是00后、05后,這代人是在信息化充盈的時代快速成長起來的。他們的思維活躍,思想多元化,世界觀、人生觀和價值觀在進入大學時并未完全定型。在進入實驗課堂后,本科生表現(xiàn)出來的思維意識和行為并不成熟。所以,實驗課程教師面臨的首要問題是“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人”?!顿Y治通鑒》中提到“ 才者,德之資也; 德者,才之帥也”。 因此,在實驗教學中立德樹人,將“做人”放在前,“做學問”放在后,將樹立正確的實驗觀念放在首位[5-6]。

      1.1 培養(yǎng)嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度

      化學實驗課往往與理論課相關(guān)聯(lián),很多學生表現(xiàn)出不重視、應(yīng)付的態(tài)度。在以往的高分子化學實驗課上發(fā)現(xiàn),部分學生課前不預(yù)習、實驗操作不認真、實驗報告抄襲,甚至存在遲到、上課時聊天和玩手機等現(xiàn)象。針對這些易出現(xiàn)的問題,重點做了以下工作: 第一,推出“實驗第一課”活動,在實驗前進行課前培訓,提出“五不準”、“安全十條”等,在制度上灌輸正確的實驗思想。第二,明確實驗成績考核機制,細化成績構(gòu)成,對課前預(yù)習、規(guī)范操作和提交實驗報告均做了具體要求,督促學生以嚴肅、嚴格和嚴謹?shù)膽B(tài)度來完成實驗的全過程。第三,改革實驗內(nèi)容,探尋每個實驗項目的興趣點,增加趣味性和探索性,避免學生上課中的“走神”現(xiàn)象。

      1.2 培養(yǎng)探索精神和工匠精神

      部分本科生進入實驗室后,對實驗課的熱情不高,常見的表現(xiàn)有態(tài)度消極、缺乏興趣和隨意應(yīng)付,這明顯與實驗課的初衷不相符。實驗課程追求的是精準的技能操作、真實可信的實驗數(shù)據(jù)和可靠的實驗結(jié)論。在實驗訓練過程中,需要積極主動的探索精神和精益求精、追求完美的工匠精神,而這正是部分學生所缺少的。因此,在高分子化學實驗的教學中,需要注意以下幾點: 第一,在實驗技能訓練方面,實驗操作務(wù)必規(guī)范,且準確無誤,不能模棱兩可。第二,實驗過程中,注重培養(yǎng)學生的認真態(tài)度,保證數(shù)據(jù)的真實可靠性。第三,在研究性實驗中,鼓勵學生積極主動地去探索設(shè)計講義中沒有的方案和方法。

      1.3 注重環(huán)保意識和科學發(fā)展觀

      高分子化學合成實驗會產(chǎn)生各種廢棄物,如果處置不當就會帶來污染問題。而環(huán)境污染,也恰是近年來全球面臨的挑戰(zhàn),人們越來越重視身邊的環(huán)境,“綠水青山就是金山銀山”。因此,在學生剛進入實驗室時,強調(diào)環(huán)保意識,就顯得尤為重要了?;瘜W實驗既要保證學生得到了規(guī)范訓練,又要在不污染環(huán)境的前提下進行。在高分子化學實驗教學中,可以從幾個方面著手: 第一,做好實驗室通風設(shè)備與廢氣凈化設(shè)備的銜接,使學生進入實驗室時能切身感受到實驗環(huán)境的整潔舒暢,改變對傳統(tǒng)實驗室雜亂有異味的固有印象。第二,制定廢液回收處置制度,杜絕直接將廢液倒入下水管道的情況,每次實驗后將廢液分類回收,從行動上讓學生參與其中。第三,注重實驗項目的綠色化、微量化,減少有毒藥品的使用,使學生思想上意識到保護環(huán)境人人有責。

      在培養(yǎng)提高學生的實驗觀念方面,具體還做了以下工作: 第一,強化學生的思想意識,對實驗的每個環(huán)節(jié)作出具體要求,做到管理制度具體化。比如提出的“五不準”,是指不準遲到早退、不準嬉戲打鬧、不準吃東西、不準玩手機和不準擾亂秩序。第二,鼓勵學生展示自己的合理設(shè)計。比如在乳液聚合中,多使用恒壓滴液漏斗來控制單體滴加速度,有學生設(shè)計了用一次性輸液器代替滴液漏斗的裝置,操作安全方便精準。第三,明確獎懲制度,細化考核。根據(jù)實驗成績考核方法,把成績分數(shù)分配到實驗的各個環(huán)節(jié),做得不好會相應(yīng)扣分。第四,注重學生的反饋。學期實驗結(jié)束后,進行一次不記名的問卷調(diào)查,分為實驗觀念提升效果、內(nèi)容滿意度、興趣提高性和能力提高程度4 項。在最近的一次調(diào)查中,對實驗觀念的提升滿意度為92%。然后,針對學生不滿意的地方,制定相應(yīng)措施,作出改進。通過以上具體化的措施,既提升了學生的實驗觀念,也展示了實驗室的特色。

      2 實驗內(nèi)容多樣化

      新工科建設(shè)倡導知識體系的交叉融合,我們在設(shè)置教學項目時要注意經(jīng)典內(nèi)容與工程師培養(yǎng)思維的結(jié)合。近年來,隨著高校教學改革的不斷深入,教學改革的形式日益豐富,比如教學與科研相結(jié)合、倡導綠色化微量反應(yīng)、開設(shè)開放式實驗和設(shè)置綜合設(shè)計性實驗等,取得了越來越多的教學成果。但是在改革的過程中,要避免過激的情況,不能搞一刀切,拋棄所有的教學傳統(tǒng)和經(jīng)典實驗內(nèi)容。因此,在提倡教學改革的同時,要注重豐富實驗內(nèi)容和項目[7-8],做到經(jīng)典實驗項目、綜合性實驗和研究性實驗的比例協(xié)調(diào)?;诖吮疚倪x擇了一些高分子化學實驗項目的類型和興趣點(表1)。

      表1 高分子化學實驗項目的類型和興趣點Table 1 Experiment types and interests of polymer chemistry experimental projects

      2.1 繼承經(jīng)典的驗證性實驗

      所謂“經(jīng)典實驗”是指目的、原理、步驟和現(xiàn)象明確,實驗結(jié)果可以預(yù)測,經(jīng)過多年教學已經(jīng)驗證過的實驗。學生只要按照實驗講義操作,基本都能重復(fù)出來。實驗內(nèi)容重在驗證某個知識點,鍛煉學生的實驗操作能力,訓練基礎(chǔ)實驗技能,這些實驗項目也是最基礎(chǔ)的,經(jīng)過多年的教學實踐保留下來的,在實驗教學中不應(yīng)被拋棄。在高分子化學實驗的教學中,遵循大學生的認知能力和學習規(guī)律,按照由易到難的課程設(shè)置體系,首先應(yīng)安排一定數(shù)量的經(jīng)典驗證性實驗。

      在教學過程中,我們選擇了5個經(jīng)典的高分子合成實驗(表1Ⅰ-Ⅴ): 脂肪二胺與二元酰氯的界面縮聚、懸浮法聚苯乙烯的合成、乙酸乙烯酯的乳液聚合、乙酸乙烯酯的種子乳液聚合和苯丙乳液的合成。通過這些經(jīng)典實驗,學生可以更好地理解聚合機理、實施方法和反應(yīng)速率等理論知識,使專業(yè)基礎(chǔ)更加扎實,提高基礎(chǔ)實驗操作技能。

      2.2 適當增加綜合性實驗

      綜合性實驗比驗證性實驗稍加復(fù)雜,并不僅限于某個知識點,往往包括2 個以上的知識點,或者考察多個內(nèi)容,目的是加深學生對理論知識的理解,做到基礎(chǔ)專業(yè)知識與實踐的融會貫通,增強綜合實驗技能。綜合性實驗的來源,可以是全新設(shè)計的實驗項目,也可以是由科研項目轉(zhuǎn)變來的實驗項目,但更推薦由驗證性實驗改進成的綜合性項目。因為這些實驗項目繼承了經(jīng)典實驗的所有優(yōu)點,內(nèi)容可靠,重現(xiàn)性有保證。

      在教學中,我們設(shè)計了3個綜合性實驗項目(表1Ⅵ-Ⅷ): 吸水樹脂的溶液聚合及吸水性能測試、乙酸乙烯酯聚合醇解制備聚乙烯醇縮甲醛、苯乙烯和MMA 懸浮共聚研究。經(jīng)過精心設(shè)計的綜合實驗,可以將聚合物吸水樹脂合成和材料吸水性能測試結(jié)合起來; 也可以將多個傳統(tǒng)實驗項目如乙酸乙烯酯的溶液聚合、聚乙酸乙烯酯的醇解和聚乙烯醇的縮醛化反應(yīng)串聯(lián)成一個綜合性實驗; 還可以根據(jù)學生的要求,設(shè)計成開放性的探索實驗,例如從單體比例、自由基共聚物的組成和分散劑類型等不同維度對苯乙烯和MMA懸浮共聚實驗進行探索。

      2.3 設(shè)置研究性實驗

      研究性實驗具有啟發(fā)學生思維、提高實驗參與性的特點,一般由老師給出實驗?zāi)康摹嶒灄l件和實驗原料,在任課教師指導下學生作為主體來設(shè)計實驗方案和步驟,制備出相應(yīng)的聚合物產(chǎn)品。研究性實驗的來源,既可以是教師的科研項目,也可以是經(jīng)典高分子化學反應(yīng)的改進,只要能起到鍛煉學生研究性思維的作用,就能作為研究性實驗初步引導學生進行科研探索。

      在設(shè)置研究性實驗時,要注意項目數(shù)量不能過多,否則在教學中很難實現(xiàn),也與學生的能力不相符。因此,設(shè)置了膨脹計法測定苯乙烯聚合反應(yīng)速率和甲基丙烯酸甲酯的本體聚合研究2個項目(表1Ⅸ-Ⅹ)。這2個實驗項目,均是由經(jīng)典實驗項目改進得到。膨脹計法測定苯乙烯聚合反應(yīng)速率的實驗,是利用膨脹計測定苯乙烯本體聚合的反應(yīng)速率,設(shè)計了2種方法將其改造成研究性實驗,一是將苯乙烯的聚合與可逆加成斷裂鏈轉(zhuǎn)移(RAFT)相結(jié)合,具有活性聚合的特點; 二是選擇多種溶劑,測定不同溶液中聚合的反應(yīng)速率。甲基丙烯酸甲酯的本體聚合實驗,制備出預(yù)聚物后,多選擇在45 ℃長時間反應(yīng),直到聚合完成。做了兩項改進,一是預(yù)聚中增加了對照試驗,添加除氣泡的操作; 二是采用了梯度升溫的方法,來研究溫度對聚合的影響,同時縮短了反應(yīng)時間。其次,項目難度要適中,根據(jù)學生的知識水平和實驗?zāi)芰碓O(shè)置,讓學生“跳一跳就能摘到桃子”。再次,任課教師要起到指導作用,幫助學生把握實驗方案的科學性和可行性,引導學生完成實驗后的總結(jié)。

      3 探尋實驗的興趣點

      高分子產(chǎn)品往往是與日常生活緊密相關(guān)的,在生活中隨處可見,如果將高分子化學實驗項目與生活相關(guān)聯(lián),就能明顯提高學生的上課興趣。俗話說興趣是最好的老師,寓教于樂的同時,也可以提高教學效果[9-10]。

      為使實驗課程能夠激發(fā)學生的學習興趣,在設(shè)置實驗內(nèi)容時就具有針對性。第一,高分子化學實驗課的內(nèi)容與理論課程相一致,逐個去驗證縮聚、自由基聚合、自由基共聚和聚合物的化學反應(yīng)。實驗課作為理論課知識點的再現(xiàn)和驗證,相比高分子化學課本上那些抽象的知識點,學生更愿意去實驗課上驗證。第二,設(shè)置實驗項目時要有選擇性,注重加強高分子化學與現(xiàn)實生活的關(guān)聯(lián)性,設(shè)計合成一些日常能見到的高分子材料,比如有機玻璃制品、涂料和膠水,提高學生上課的積極性。第三,提煉每個實驗項目的興趣點,保證每個實驗項目都具有吸引力,能提高學生的積極性。因此,在開設(shè)的高分子實驗項目里,盡可能滿足這些要求,把每一個實驗項目吸引學生的知識點均提煉出來(表1Ⅰ-Ⅹ),從教學效果來看,基本能達到預(yù)期。比如,在制備膠水的實驗過程中,學生會興致勃勃地去測試膠水的粘性,拿不同的紙張去試驗,同學之間還會進行比較,相互討論提高粘性的方法,既加深了對理論知識的理解、掌握了實驗技能,又提高了學習主動性。

      4 注重能力的多層次培養(yǎng)

      新工科是對人才培養(yǎng)模式的新探索,對學生能力的培養(yǎng)有了更高的要求。學生既要掌握學科交叉的知識,又要具有自主學習的能力,運用所學解決工程問題。實驗課程對學生能力的培養(yǎng),可以劃分為3個層次,即基本操作能力、綜合實驗?zāi)芰涂蒲袆?chuàng)新能力?;静僮髂芰κ侵笇W習各種常見儀器的使用,能夠獨立進行實驗,準確記錄實驗現(xiàn)象,正確處理實驗數(shù)據(jù),這是對學生最低的實驗要求。綜合實驗?zāi)芰?cè)重于理論知識在實驗中的運用,來解決遇到的實際問題。實驗課程的更高要求就是培養(yǎng)創(chuàng)新思維,在實驗中學會發(fā)現(xiàn)新問題和探索解決問題的方法[11-13]。

      4.1 提高基本操作能力

      在實驗教學中,經(jīng)常以經(jīng)典的合成實驗來驗證理論課程的教學內(nèi)容,主要由老師指定實驗講義,安排上課內(nèi)容,學生按步驟操作,上交實驗報告。在這個過程中,教學目的明確,學生可以加深對知識點的理解,鍛煉學生的實驗操作技能。在高分子化學實驗中,以醋酸乙烯酯的種子乳液聚合為例,按照如下步驟來教學: 第一,挖掘每個實驗項目的考察點,找到對應(yīng)的理論知識點,對應(yīng)的知識點包括種子聚合、膠束成核、均相成核和乳化劑等; 第二,結(jié)合實驗項目,加深各個知識點的理解,實驗前要向?qū)W生講明白實驗機理; 第三,利用理論知識指導實驗操作,在明白了種子乳液聚合的機理之后,可以采取預(yù)乳化-半連續(xù)加料工藝,控制醋酸乙烯酯乳液聚合的反應(yīng)速率和乳膠粒的粒徑。因此,通過高分子化學實驗課程的鍛煉,學生在合成方法的選擇、機械設(shè)備的使用和聚合產(chǎn)物后處理等操作方面,均受益匪淺。

      4.2 增強綜合實驗?zāi)芰?/h3>

      在提高實驗?zāi)芰Φ耐瑫r,如果只是被動地重復(fù)前人的實驗,學生缺乏上課積極性,這對綜合實驗?zāi)芰Φ奶岣吆蛣?chuàng)新意識的培養(yǎng)益處不大。實驗教學作為高等教育體系的重要組成部分,實驗教學在培養(yǎng)學生動手能力、解決問題能力和提高綜合素質(zhì)等方面都應(yīng)起到重要的作用。高分子化學實驗針對的學生多數(shù)為大二、大三的學生,他們已經(jīng)選修過分析化學實驗、無機化學實驗、有機化學實驗和物理化學實驗等課程,具備了基礎(chǔ)的實驗操作技能。因此,將高分子化學實驗的訓練重點轉(zhuǎn)移到綜合實驗?zāi)芰ι鲜呛侠砗涂尚械模?4-16]。

      因此,在設(shè)計實驗內(nèi)容時,要注意以下兩點: 第一,教師在教學時要思路開闊,注重提高綜合實驗?zāi)芰?,不僅僅是訓練實驗的基本操作; 第二,鍛煉綜合實驗?zāi)芰Φ男问蕉鄻樱梢允沁B續(xù)的多步實驗操作,可以是實驗操作與理論知識的結(jié)合,也可以是解決問題能力的訓練等。

      4.3 培育科研創(chuàng)新能力

      在提高基本操作能力和綜合實驗?zāi)芰Φ耐瑫r,實驗課程也要注重科研創(chuàng)新思維的培育工作。習近平主席曾指出“創(chuàng)新是一個民族進步的靈魂,是一個國家興旺發(fā)達的不竭動力,也是中華民族最深沉的民族稟賦?!?因此,在構(gòu)建高分子化學實驗教學體系時,要注意以下幾個方面: 第一,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,實驗課不是理論課的附庸,而是提高創(chuàng)新能力的實踐形式,通過高分子化學實驗課的系統(tǒng)訓練可以顯著提高科研素質(zhì)和創(chuàng)新思維; 第二,加強教師在上課過程中的啟發(fā)引導作用,比如在苯乙烯和MMA 懸浮共聚實驗中,影響聚合物粒徑的因素可能是單體比例、油水比、分散劑用量、反應(yīng)溫度和時間等,有意識地去培養(yǎng)學生的科研素質(zhì); 第三,鼓勵學生主動去查閱文獻,分析文獻中的工藝條件和合成方法,思考其中的原理,學生在主動學習的同時,科研創(chuàng)新能力得到了逐步提升。

      5 結(jié) 論

      根據(jù)近年來對工科人才培養(yǎng)的需求和教學改革的發(fā)展趨勢,山西大學化學實驗教學示范中心開設(shè)了高分子化學實驗課程,針對“培養(yǎng)什么人、怎樣培養(yǎng)人”的問題,構(gòu)建了實驗教學的“觀念-內(nèi)容-興趣-能力”模式。在教學中,首先要幫助學生樹立正確的實驗觀念,分別從嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度、探索和工匠精神、環(huán)保意識和科學發(fā)展觀三方面入手。實驗內(nèi)容做到多樣化,既要保留傳統(tǒng)的經(jīng)典實驗項目,又要補充提高學生能力的綜合性實驗和研究性實驗。利用高分子材料與日常生活結(jié)合緊密的特點,去探尋每個實驗項目的興趣點,把學生吸引到課堂上。針對不同學生在能力上的差別,還需注重能力的多層次培養(yǎng)。將這些手段有機結(jié)合起來,形成環(huán)環(huán)相扣的一整套系統(tǒng),成為適應(yīng)現(xiàn)代教學需求的實驗教學模式。

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