2023/2024 年,受酸橙產(chǎn)量減少的影響,墨西哥柑桔總產(chǎn)量預計將比上年下降1.5%。雖然甜橙產(chǎn)量預計略有增長,但持續(xù)干旱和高溫等氣候條件影響了主產(chǎn)區(qū)甜橙的采收品質(zhì)。
盡管本年度加工用甜橙的交付量有所增加,但由于個頭小、果汁含量降低,橙汁產(chǎn)量和出口供應(yīng)量預計將下降。據(jù)預測,隨著新鮮水果品質(zhì)的回歸,2023/2024 年的鮮榨果汁產(chǎn)量將有所反彈。除了新鮮檸檬/酸橙出口因產(chǎn)量下降而減少外,大多數(shù)柑桔品種的鮮果出口預計將保持穩(wěn)定。
墨西哥國內(nèi)新鮮柑桔消費總量下降不到1%。盡管更多的柑桔預計將用于國內(nèi)消費,但經(jīng)濟環(huán)境將是影響消費者購買行為的一個重要因素。即便柑桔和其他水果產(chǎn)品被納入墨西哥的基本食品籃子,但對價格敏感的家庭通常不將其視為“主食”,而餐飲行業(yè)的高定價也限制了其消費的增長。