劉千卉
姥姥家有一口柴火灶,從我記事起它就存在了,土黃色的外表被煙火熏得發(fā)黑,頭上一頂涼棚為它遮風(fēng)擋雨。它一直端端正正坐著,等著一日三餐出爐,就像是一座永不停歇的鐘表,踏實(shí)安穩(wěn)履行它的職責(zé)。
我第一次認(rèn)識(shí)柴火灶時(shí),一場(chǎng)久違的大暴雨沖垮了涼棚。涼棚不堪雨水的重量,垮塌了,折斷的木頭把柴火灶磕掉一角,柴火灶倒是安穩(wěn)接住塌陷的涼棚。在狂風(fēng)暴雨中,它倆相依為命,互相支撐。
姥姥從外面拉來了磚頭和黃土,又從山上運(yùn)下來幾根粗木頭。在一個(gè)極好的大晴天,她把涼棚的木頭重新更換,又把柴火灶缺的磚頭補(bǔ)上,再里里外外用黃土抹了一遍。陽光的照射下,它們又是嶄新的、亮晶晶的,像是一家人。
姥姥的院子里有一口大水缸,水缸挨著柴火灶。我認(rèn)為,水缸放那里是為了做飯?zhí)硭奖恪@牙延靡浑p有魔力的手給水缸編織了一個(gè)竹蓋子,為它擋住風(fēng)塵。我喜歡掀開竹蓋子,看看里面的自己,也喜歡看里面的藍(lán)天白云,仿佛一伸手就能摸到。
姥姥覺得,只有柴火灶做出來的飯菜才地道,用電飯煲燜出來的飯少了點(diǎn)兒味。柴火灶里火很旺,燒過的余火,剛好把一鍋米飯燜熟。姥姥用一顆虔誠(chéng)的心做飯,燒出來的米飯軟、香,顆顆分明又不爛,好吃極了。
平日里,姥姥頭戴紅頭巾,身穿藍(lán)白的粗布碎花棉服,背著竹簍去山上撿干柴。她拉著我的小手,拄著一根拐杖,看見細(xì)長(zhǎng)好燒的樹枝就放進(jìn)背簍里。像是柏樹枝、芝麻秤,她當(dāng)寶貝一樣收藏著,這一攢,就是小半個(gè)柴火垛。
不用的時(shí)候,柴火灶背靠著墻。它被人遺忘了,獨(dú)自思索,像一座雕像。我想,它比我更記得時(shí)光,更記得星星和月亮,更記得盛夏和寒冬。因?yàn)樵谒纳砩?,被柴火燒黑的部位,是它專屬的光榮勛章。沒有人關(guān)心柴火灶的秘密,人們?cè)诘却郎兇己瘢却澄镒兯绍浱铒柶v的身軀,安撫不甘的凡心。
柴火灶盛滿了我的回憶——小院的春花秋月、風(fēng)和景明。
我記得,每當(dāng)傍晚,各家煙囪的炊煙飄起,村里人便開始相互串門嘮嗑。鄰居們或帶著一把豇豆,或幾根絲瓜來家里,又從小院摘下幾個(gè)桃子,或幾個(gè)石榴,帶著一肚子的八卦瑣碎,滿意離去。我放了學(xué),像只小鳥一樣,背著書包撲棱著翅膀飛回小院,再把書包甩到沙發(fā)上,奔到圍著圍裙的姥姥身邊,一頭扎在姥姥懷里。她的身上有一股熟悉的煙火味。她坐著,微笑地看著我,接著用火鉗子從灶里掏出一個(gè)烤紅薯,或幾個(gè)毛栗子,有時(shí)是一把玉米、幾個(gè)雞蛋、幾片饅頭片。那是我和姥姥獨(dú)有的小秘密,只有柴火灶知道。
后來,姥姥再也爬不動(dòng)山,也挑不動(dòng)水,更沒有力氣補(bǔ)柴火灶。柴火灶被煤氣灶、天然氣灶、電磁爐所替代,被扔在院子的柴火灶,變成了雞鴨吃食的器皿,而深夜,流浪貓?jiān)谏厦嬉捠乘X。它承載著一個(gè)冬日的風(fēng)霜,等著冰雪融化,春日到來,混著泥土和雨水,它悄悄倒在涼棚下。歲月不說話,時(shí)光容易把人拋,紅了櫻桃綠了芭蕉。一同被拋棄的還有無名村落,無名的院子。村落被推平,變成漂亮的廣場(chǎng)。院子的果樹被砍去,被商人做成梯子。
也只有時(shí)間記得它,每一秒的陽光照射在它身上,暖洋洋的。它證明過這里曾經(jīng)人面桃花相映紅,如今人面不知何處去,桃花依舊笑春風(fēng)。
編輯|孫夢(mèng)