王啟雅

（濮陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南濮陽 457000）

隨著我國發(fā)展進入新階段，產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷加快，各行各業(yè)對技術(shù)技能人才的需求愈發(fā)迫切，對肩負著培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才重要職責(zé)的高職院校提出更高要求。然而，《職業(yè)學(xué)校學(xué)生實習(xí)管理規(guī)定》明確指出，實習(xí)是增強學(xué)生綜合能力，實現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的基本環(huán)節(jié)，是教育教學(xué)工作的核心部分，是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的有效途徑（教育部等，2021）。同時，還鼓勵企事業(yè)單位接納學(xué)生實習(xí)，提供與學(xué)生專業(yè)對口的實習(xí)崗位，將前沿技術(shù)與實習(xí)深度融合，與學(xué)校等建立協(xié)同管理機制，啟動過程動態(tài)監(jiān)管全覆蓋等。由此可以看出，高職院校是實習(xí)的發(fā)起者和主要設(shè)計者，企業(yè)是實習(xí)的推進者和合作設(shè)計者（祝成林，2021）。研究學(xué)校和企業(yè)共同參與、協(xié)同發(fā)力的實習(xí)管理策略尤為重要。本文從飼料產(chǎn)業(yè)的視角討論飼料企業(yè)參與協(xié)同育人的意義，分析飼料企業(yè)助力學(xué)生崗位實習(xí)的現(xiàn)狀，歸納飼料企業(yè)與學(xué)校協(xié)同管理學(xué)生崗位實習(xí)的策略，以期扎實推進實習(xí)管理模式改革，有效提高技術(shù)技能人才培養(yǎng)質(zhì)量，切實保護實習(xí)飼料企業(yè)權(quán)利利益，為其他高職院校開展實習(xí)管理和校企合作等工作提供借鑒依據(jù)。

1 校企協(xié)同育人的意義

校企合作是職業(yè)教育的基本辦學(xué)形式，是職業(yè)教育類型特征的鮮明體現(xiàn)，飼料企業(yè)與學(xué)校協(xié)同育人對人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵作用毋庸置疑。通過搭建學(xué)校與飼料企業(yè)之間聯(lián)系合作平臺，可以為學(xué)生提供飼料企業(yè)實習(xí)機會，有助于學(xué)生將理論知識應(yīng)用到實踐，有助于學(xué)生提高專業(yè)技能和實踐能力（吳泳成，2021）。職業(yè)院校的人才培養(yǎng)變得更有目的性、適應(yīng)性，飼料企業(yè)也能獲得更符合自身要求的人才（譚丁，2023）。

1.1 促進人才質(zhì)量與產(chǎn)業(yè)需求對接 隨著我國飼料生產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展40 余年，飼料產(chǎn)業(yè)逐漸高端化、智能化、綠色化，飼料企業(yè)組織管理、核心技術(shù)、工藝設(shè)備等都在快速迭代，培育飼料企業(yè)高技能應(yīng)用型專門人才已成為亟須解決的問題。聚焦飼料產(chǎn)業(yè)鏈，加強與飼料企業(yè)的溝通交流能幫助學(xué)校分析企業(yè)運轉(zhuǎn)模式、組織結(jié)構(gòu)、部門職能、崗位職責(zé)等，促進學(xué)校確立專業(yè)建設(shè)主線和布局，把握人才培養(yǎng)方向和目標(biāo)；推進飼料企業(yè)參與學(xué)校教育教學(xué)活動，充分發(fā)揮飼料企業(yè)在資源整合、工藝技術(shù)、設(shè)施設(shè)備、組織管理等方面的優(yōu)勢，重組教學(xué)內(nèi)容、開發(fā)課程體系、編寫相應(yīng)教材，輔助制訂人才培養(yǎng)方案、實習(xí)實訓(xùn)計劃、實習(xí)考核標(biāo)準(zhǔn)等，最終確保飼料企業(yè)相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)方向和培養(yǎng)質(zhì)量符合產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要。

1.2 實現(xiàn)實習(xí)任務(wù)與崗位要求重疊 高職院校作為高等教育學(xué)校的重要類型，承擔(dān)著為經(jīng)濟社會發(fā)展輸送從事一線崗位生產(chǎn)、解決生產(chǎn)操作難題的高級技能型人才和應(yīng)用型人才。飼料企業(yè)積極參與校企過程共管、責(zé)任共擔(dān)的學(xué)生實習(xí)管理，可以協(xié)助各專業(yè)教研室認真研究企業(yè)涉及的職業(yè)崗位、崗位要求、工序流程，共同制定實習(xí)目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)等實習(xí)計劃，共同建立實習(xí)紀(jì)律、信息通報、材料歸檔等規(guī)章制度，共同開展安全防護、操作規(guī)程等崗前培訓(xùn)，共同加強職業(yè)道德、職業(yè)精神等崗位教育。促進學(xué)校專業(yè)設(shè)置與職業(yè)崗位對接，專業(yè)課程設(shè)置與崗位要求對接，學(xué)生實習(xí)內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接，有利于高職院校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，也有利于飼料企業(yè)緩解人才儲備難題，幫助學(xué)生提高就業(yè)創(chuàng)業(yè)競爭力，實現(xiàn)“三方”利益共享。

1.3 加強實踐實訓(xùn)與教學(xué)知識鏈接 職業(yè)教育教學(xué)一般遵循學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識、技能的3 個階段：生疏期、熟練期和精研期（潘傳廣和鄒曉紅，2023）。學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識階段屬于“生疏期”；學(xué)生結(jié)合專業(yè)理論知識進行實習(xí)實訓(xùn)，逐漸掌握專業(yè)技術(shù)操作要點，更加深層認識專業(yè)理論知識的階段屬于“熟練期”；學(xué)生的專業(yè)技術(shù)能力達到一定熟練程度，便會新生理論觀念和思維方式，能開展自主技術(shù)研發(fā)等能力的階段屬于“精研期”。飼料企業(yè)與學(xué)校共同承擔(dān)學(xué)生實踐教學(xué)活動，能為學(xué)生提供真實可靠的實習(xí)場地、崗位、設(shè)施、待遇，配備經(jīng)驗豐富的企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師，幫助學(xué)生客觀認識職業(yè)崗位、感受企業(yè)文化、了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，促使學(xué)生用專業(yè)理論知識指導(dǎo)實踐，逐漸提高專業(yè)技術(shù)水平，以期為飼料企業(yè)各個崗位培養(yǎng)出兼具豐富理論知識和精湛技術(shù)技能的應(yīng)用型人才。

2 飼料企業(yè)助力高職院校學(xué)生崗位實習(xí)的現(xiàn)狀

近年來，職業(yè)院校深化人才培養(yǎng)模式改革，積極推進校企合作辦學(xué)，在提高人才培養(yǎng)質(zhì)量等方面取得顯著成效，但學(xué)生實習(xí)中的違規(guī)行為也是屢見不鮮。通過匯總梳理飼料企業(yè)實習(xí)單位數(shù)據(jù)信息發(fā)現(xiàn)，一些飼料企業(yè)通常存在以下問題。

2.1 飼料企業(yè)對于學(xué)生崗位實習(xí)政策認識不足部分飼料企業(yè)對學(xué)生崗位實習(xí)認識不足。其中，在參與學(xué)校學(xué)生實習(xí)管理過程中出現(xiàn)如下問題：把學(xué)生簡單等同于廉價工人、重生產(chǎn)輕指導(dǎo)，提供的實習(xí)崗位單一且與學(xué)生所學(xué)專業(yè)不對口，安排的企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師教學(xué)能力欠缺并對學(xué)生實習(xí)指導(dǎo)不足，造成學(xué)生實習(xí)內(nèi)容與人才培養(yǎng)方案脫節(jié)；個別飼料企業(yè)違背學(xué)生意愿強迫學(xué)生加班，甚至出現(xiàn)克扣學(xué)生實習(xí)工資，以購買雇主責(zé)任險等其他險種代替學(xué)生實習(xí)專項保險等行為，導(dǎo)致學(xué)生自主選擇權(quán)保障不力，嚴重削弱了實習(xí)工作的教育性。

2.2 飼料企業(yè)參與校企協(xié)同育人的積極性不高高職院校能較為深刻地把握實習(xí)在整個教育環(huán)節(jié)中的重要地位，有意識地投入教師、管理資源，希望通過向企業(yè)輸送具備一定技術(shù)技能基礎(chǔ)的學(xué)生促進生產(chǎn)，借此向企業(yè)獲取相應(yīng)的辦學(xué)資源（祝成林和褚曉，2022）。而企業(yè)基于生產(chǎn)需求，以滿足勞力儲備、提升生產(chǎn)效益為價值追求，忽視飼料企業(yè)自身與學(xué)校合作共生的關(guān)系。其中，部分飼料企業(yè)也會出于安全生產(chǎn)、知識產(chǎn)權(quán)等方面的考慮，對接收學(xué)生開展實習(xí)工作有一定的顧慮，人才培養(yǎng)的合作停留在“一事一議”的狀態(tài)，深入的“共建”、充分的“共享”、長效的“共贏”互動未能得到鞏固和拓展（李文濤等，2023），負面影響了校企協(xié)同育人的機制建設(shè)。

2.3 飼料企業(yè)參與學(xué)生實習(xí)管理責(zé)任內(nèi)容不明企業(yè)作為營利機構(gòu)，缺乏參與學(xué)生實習(xí)工作的動力和利益訴求，會形成高職院校主動、飼料企業(yè)被動的一面熱、一面冷的“壁爐現(xiàn)象”。飼料企業(yè)忽略鉆研學(xué)生崗位實習(xí)政策要求，不能充分理解學(xué)生實習(xí)的意義、內(nèi)容和分類，不能完全把握學(xué)生實習(xí)流程、規(guī)范要求、管理模式及保障措施，導(dǎo)致無法將國家制度要求和學(xué)校需求、飼料企業(yè)實際情況深度結(jié)合，創(chuàng)造性地輔助開展、推進學(xué)生實習(xí)管理工作，如沒有對照飼料企業(yè)各個崗位工作素質(zhì)能力標(biāo)準(zhǔn)制訂相應(yīng)的崗位實習(xí)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展不均衡，極大影響了飼料企業(yè)和學(xué)校協(xié)同育人合作的緊密程度。

3 協(xié)同育人背景下飼料企業(yè)助力高職院校學(xué)生崗位實習(xí)管理策略

為能更好地助力高職院校學(xué)生崗位實習(xí)作用的發(fā)揮，飼料企業(yè)需要提高認識、拔高站位、準(zhǔn)確定位，與學(xué)校共同做好學(xué)生實習(xí)工作頂層設(shè)計，構(gòu)建校企協(xié)同全過程、全方位管理機制，借助現(xiàn)代信息技術(shù)手段，按照責(zé)任分工和內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)切實推動飼料企業(yè)助推力度的提升。

3.1 探究校企協(xié)同育人合作層次，推進深度融合、同頻共振 為了能充分發(fā)揮飼料企業(yè)在校企協(xié)同育人中的作用，校企融合程度及內(nèi)涵值得飼料企業(yè)深入鉆研探究，從而以準(zhǔn)確認識和高度站位高標(biāo)準(zhǔn)完成學(xué)生實習(xí)管理工作：針對企業(yè)人才儲備難題以及高職院校實踐教學(xué)、學(xué)生實習(xí)等問題開展合作被稱為低層次“項目式合作”；涉及產(chǎn)品研發(fā)、員工培訓(xùn)、師資建設(shè)、人才交流、學(xué)生綜合素質(zhì)提升等內(nèi)容的合作，被定義為中層次“戰(zhàn)術(shù)性合作”；將現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)統(tǒng)籌融合，以服務(wù)國家重大戰(zhàn)略以及經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整為目標(biāo)的合作，被劃分為高層次“戰(zhàn)略性合作”（姜蓓佳和馮子宜，2020）。飼料企業(yè)要加大學(xué)生崗位實習(xí)管理工作力度，首先要深刻理解校企合作協(xié)同育人的目的和含義，根據(jù)企業(yè)實際情況科學(xué)定位合作程度，厘清實習(xí)管理工作文件、制度、標(biāo)準(zhǔn)、流程，制定合理的協(xié)同管理模式，最終使飼料企業(yè)與學(xué)校同生共存、同頻共振。

3.2 配合構(gòu)建校企協(xié)同管理機制，明確管理模塊、責(zé)任內(nèi)容 為了能夠高效實現(xiàn)校企協(xié)同育人效果，飼料企業(yè)應(yīng)做好以下工作。一是共同制定實習(xí)計劃。根據(jù)飼料企業(yè)各部門各崗位相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和崗位職責(zé)要求，明確實習(xí)目標(biāo)、任務(wù)和考核標(biāo)準(zhǔn)。二是做好崗位實習(xí)準(zhǔn)備。根據(jù)飼料企業(yè)安全生產(chǎn)要求，提前開展安全防護知識和崗位操作規(guī)范教育培訓(xùn)考核等工作。三是構(gòu)建管理制度體系。根據(jù)飼料企業(yè)原有組織管理模式建立實習(xí)紀(jì)律、住宿、請假、信息通報制度，以及實習(xí)材料歸檔、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案等制度。四是擴大優(yōu)化實習(xí)崗位。根據(jù)企業(yè)崗位及其在崗職工人數(shù)，按照教育部規(guī)定學(xué)生實習(xí)崗位人數(shù)占比，合理提供學(xué)生專業(yè)對口的實習(xí)崗位，基本覆蓋專業(yè)對應(yīng)崗位（群）的典型工作任務(wù)。五是加強企業(yè)指導(dǎo)投入。委派飼料企業(yè)經(jīng)驗豐富的技術(shù)與管理人員擔(dān)任學(xué)生實習(xí)指導(dǎo)教師，接納相關(guān)專業(yè)教師進行一線崗位實踐培訓(xùn)。六是保障學(xué)生應(yīng)有權(quán)益。為學(xué)生安排食宿，購買實習(xí)專用保險，按照學(xué)生實際工作量支付相應(yīng)勞動報酬等。

3.3 利用現(xiàn)代信息技術(shù)管理平臺，進行全過程、多方位管理 飼料企業(yè)準(zhǔn)確掌握實習(xí)工作流程，配合完成實習(xí)備案系統(tǒng)填報工作，用營業(yè)執(zhí)照、法人身份證等進行企業(yè)賬號激活，企業(yè)資質(zhì)審核通過后發(fā)布實習(xí)崗位；查看學(xué)生報名實習(xí)信息，決定是否簽約；在學(xué)生出發(fā)實習(xí)前與學(xué)校協(xié)商購買學(xué)生實習(xí)責(zé)任專用保險，并在系統(tǒng)上上傳電子保單；學(xué)生到達企業(yè)時在系統(tǒng)確認學(xué)生“實習(xí)到崗”，簽署三方協(xié)議，并上傳至系統(tǒng)；如對學(xué)校、指導(dǎo)教師處理結(jié)果有異議可提出申訴，同時需要及時處理學(xué)生提出的投訴建議等；對學(xué)生實習(xí)情況進行評價管理。此外，飼料企業(yè)可嘗試擴展信息技術(shù)管理平臺的功能，申請對接學(xué)校數(shù)據(jù)調(diào)閱權(quán)限，查看學(xué)生校內(nèi)表現(xiàn)，了解學(xué)生具備的專業(yè)知識、技術(shù)技能和職業(yè)素養(yǎng)等情況；通過歸納崗位能力要求，設(shè)計技能知識圖譜，將理論知識點和崗位實訓(xùn)技能點嵌入實習(xí)，在平臺系統(tǒng)中構(gòu)建相應(yīng)框架，輔助企業(yè)過程性記錄學(xué)生實習(xí)情況，了解學(xué)生掌握知識和技能的情況（劉菲菲，2022）。

4 結(jié)論

綜上所述，飼料企業(yè)高效助力高職院校做好學(xué)生實習(xí)管理工作時，需要深刻認識校企合作，高度重視學(xué)生實習(xí)，與學(xué)校緊密配合，尊重產(chǎn)業(yè)行業(yè)規(guī)律和教育教學(xué)規(guī)律，遵循職業(yè)能力形成規(guī)律和學(xué)生成長規(guī)律，創(chuàng)新使用現(xiàn)代化信息技術(shù)手段，科學(xué)組織、依規(guī)實施，全過程、多角度地服務(wù)學(xué)生全面發(fā)展，錘煉學(xué)生意志品質(zhì)，提升學(xué)生技能水平，培養(yǎng)符合飼料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的專業(yè)人才。