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      邯鄲地區(qū)生姜栽培技術要點

      2024-06-10 01:41:25王振武張彥波王海建李慧嬌
      現(xiàn)代農(nóng)村科技 2024年5期
      關鍵詞:塑料膜壟溝棚膜

      王振武 張彥波 王海建 李慧嬌

      (1 邯鄲市農(nóng)業(yè)科學院 河北 邯鄲 056001; 2 邯鄲屯洼種植有限責任公司 河北 邯鄲 056500)

      1 姜種篩選與催芽

      篩選健壯、無病蟲害的姜塊作為姜種,邯鄲地區(qū)一般在1 月底~2 月初開始進行催芽處理。生姜催芽需要專業(yè)的設備控制溫度和濕度,一般由合作社集中催芽,以保障姜種的一致性和穩(wěn)定性。

      2 土地準備

      3 月初,選擇土壤肥沃、排灌良好的地塊深耕土地,施足腐熟農(nóng)家肥后澆水起墑,待土壤濕度適宜時開溝起壟,壟距70 ~75 cm,溝深25 ~30 cm,溝寬20 ~25 cm。姜溝內施入充足底肥,有機肥、復合肥、生物菌肥、微生物肥等配合施用。施肥后將溝中的肥料和土壤充分混合,以免燒苗。

      3 建設拱棚

      土地準備完成后,可搭建塑料拱棚以升高地溫,選用跨度7 m 鋼管,橫跨6 道姜溝,寬約5 m,插管深度約50 cm,每隔1.5 m 插一鋼管,棚兩頭鋼管交叉。選用7.2 m 寬的塑料膜,在無風或微風的天氣覆蓋到鋼管上,兩邊留30 cm 以上的塑料膜埋入土中,防止被風刮起。

      4 播種技術

      4.1 播種時間。邯鄲地區(qū)最早播種時間為3 月初,以3月下旬到4 月上旬播種為宜,晚播種會影響生姜產(chǎn)量。

      4.2 擺姜種。姜種保留1 個壯芽,姜芽朝上置于溝底。姜芽統(tǒng)一朝向一個方向,一般南北姜溝朝南,東西姜溝朝西。株距保持20 ~25 cm。

      4.3 蓋土。播種后,若地塊有線蟲發(fā)生,可撒施阿維菌素,然后用專用覆土機及時覆土,覆土厚度3~5cm。

      4.4 澆透水。覆土后澆1 遍透水,隨水沖施土壤改良修復劑和生根粉類的有機溶劑,可改善土壤,促進生姜生根。

      5 田間管理

      5.1 出苗期管理。生姜播種后,一般15 ~30 d 出齊苗。出苗前期和出苗期間,一定要時刻監(jiān)測棚內溫度,需要注意氣溫驟升的個別天數(shù),邯鄲地區(qū)4 月中旬有時中午氣溫可達30 ℃,此時切記把前后棚膜打開放風,避免棚內溫度過高損傷正在生長的嫩芽。出苗期根據(jù)需要,可用鋪設好的滴灌帶補水1 次。

      5.2 三杈期管理。生姜出苗后到三杈期的時間大概在5 ~6 月份,應及時加蓋遮陽網(wǎng),遮陽網(wǎng)選用遮光率50%的平織平針網(wǎng),同時棚內安裝噴灌設施。隨著氣溫的逐漸升高,干旱時要及時澆水,保障棚內濕度。棚內溫度超過30 ℃時及時放風,首先通過棚膜頂端打孔放風,然后逐漸往棚膜兩側開孔放風,開孔由小變大,由少變多,最后在6 月中旬左右撤掉塑料膜。在出苗到三杈期之間,每次結合澆水先后沖施功能性肥料(如含生長素、氨基酸、腐植酸、海藻酸、菌劑等肥料),促根1 次;施用土壤修復劑類的水溶肥,防止土壤板結;施用均衡性水溶肥和鐵粉,補充生長需要的營養(yǎng),防止鐵元素吸收不足產(chǎn)生的黃葉現(xiàn)象。

      5.3 膨大期管理。生姜生長到三杈期以后,地下根莖部分開始膨大,需進行2 次小培土和1 次大培土。當膨大的姜塊快要露出地表時,于6 月下旬左右開始第1 次小培土,需結合追肥,以高鉀類的控釋肥、復合肥為主,每畝施20 ~30 kg,然后將壟背兩側少量土培入溝內,培土厚度3 ~5 cm,不宜太厚,否則將造成生姜新芽生長受阻,分枝減少。20 d 后進行第2 次小培土,培土厚度5 ~7 cm,基本上把壟背的土填平壟溝。第2 次培土后15 ~20 d 進行第3 次培土,即大培土,此時姜苗至少具有5 ~6 個分枝。此次培土要進行最后一次追肥,然后用田間培土機械將原來的壟背變成壟溝,壟溝變成壟背,培土厚度為8 ~10 cm。

      5.4 收獲儲存。生姜收獲時間一般在霜降節(jié)氣前后。收獲前3 ~4 d,先澆小水使土壤濕潤疏松,然后用生姜采收裝置將姜株拔出或刨出,人工輕抖泥土,在莖基部以上2 cm 處用刀削去莖稈,摘除根須后,放入地窖或儲存庫保存。

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