王艾晶 楊龍峰

摘要：豬傳染性胃腸炎是一種具有高度傳染性和致死性的胃腸道傳染病，由豬傳染性胃腸炎病毒感染引起。主要的臨床特征是仔豬腹瀉、嘔吐、脫水，感染后的豬抵抗力下降，容易與其他胃腸細菌混合引起繼發(fā)感染。該病的防控方式主要是采取疫苗免疫，針對該病的治療目前沒有特效藥，臨床上多采用中藥制劑進行治療。該病一直以來給全球養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)造成持續(xù)性的經(jīng)濟損失。本文通過對豬傳染性胃腸炎的病原學、流行病學特點、臨床表現(xiàn)、病理癥狀、致病機理以及防控方式和治療手段進行簡述，以期為豬傳染性胃腸炎的診斷及其防治技術(shù)提供理論參考。

關(guān)鍵詞：豬；傳染性；胃腸炎；治療

1 豬傳染性胃腸炎的病原及流行病學特點

豬傳染性胃腸炎病毒是一種有囊膜的單股正鏈RNA病毒，一般呈圓形或橢圓形。豬傳染性胃腸炎病毒在低溫環(huán)境能夠生存，在-18 ℃可以保存18個月，60 ℃ 10 min可被全部滅活，陽光照射6 h也可被滅活。豬傳染性胃腸炎病毒可被甲醛、苯酚、季銨鹽化合物等多種化學物質(zhì)所滅活，如用氯仿室溫作用10 min、20%能使其滅活。但豬傳染性胃腸炎病毒對胰蛋白酶有一定抵抗力，在膽汁中相對比較穩(wěn)定，這也導致了豬傳染性胃腸炎病毒更易感染豬。

豬傳染性胃腸炎的病豬是主要傳染源，豬傳染性胃腸炎病毒通過口鼻途徑進入機體，同時通過糞便外排傳染給易感的豬，同時造成周圍環(huán)境的污染[1]。豬傳染性胃腸炎的流行季節(jié)是在每年的10月至次年的3月之間，這可能是由病毒在低溫環(huán)境下穩(wěn)定所致。豬傳染性胃腸炎一般可分為流行性豬傳染性胃腸炎和地方性豬傳染性胃腸炎，兩者的流行特點各有區(qū)別，流行性豬傳染性胃腸炎發(fā)病周期短，傳播速度較快，可導致養(yǎng)殖場大多數(shù)豬發(fā)病，而地方性豬傳染性胃腸炎常發(fā)于豬傳染性胃腸炎的地區(qū)。豬傳染性胃腸炎的潛伏期與豬的日齡密切相關(guān)，新生仔豬的潛伏期通常為15～20 h，而成年豬的潛伏期為1～3 d。

2 豬傳染性胃腸炎的臨床癥狀

豬傳染性胃腸炎的臨床表現(xiàn)主要包括食欲不振、腹瀉、嘔吐，病豬嗜睡、體重減輕，最終因極度脫水而死亡。新生仔豬潛伏期較短，一般于1～2 d發(fā)病[2]，起初表現(xiàn)為體溫略高、精神萎靡，仔豬突然嘔吐未消化的乳凝塊，進而發(fā)生腹瀉，逐漸排出大量排泄淡黃色或者灰白色糞便，味腥臭，軀體后部污染嚴重。腹瀉會導致脫水，受影響的豬表現(xiàn)為食欲減退甚至廢絕，體重減輕，個別營養(yǎng)不良、耐受過后的仔小豬發(fā)育遲緩。肥育階段和成年的豬的潛伏期通常是3 d內(nèi)，同樣表現(xiàn)為腹瀉、嘔吐、食欲不振。病情較輕的豬通常體溫降低，病情較重的豬嚴重腹瀉，大便呈粥狀或水狀。多數(shù)經(jīng)5～7 d可耐過而自愈，但體重會減輕。成年豬的病死率較低，一般不超過5%。

3 豬傳染性胃腸炎的病理變化

豬傳染性胃腸炎的病理變化主要集中在小腸和胃部。剖檢發(fā)現(xiàn)胃內(nèi)含有未完全消化的乳凝塊，胃底可觀察到有充血和出血。小腸壁變薄，腸腔內(nèi)充滿黃綠色泡沫狀內(nèi)容物，甚至可見大量的氣體存在于腸腔內(nèi)?？漳c和回腸的絨毛伴有萎縮，腸系膜充血和腸系膜淋巴結(jié)腫大。腸絨毛上皮細胞顯示明顯的細胞質(zhì)空泡化，固有層極少被淋巴細胞和漿細胞浸潤，并因水腫而擴張。

4 豬傳染性胃腸炎病毒的致病機理

豬傳染性胃腸炎病毒感染后，病毒進入小腸上皮細胞內(nèi)部，利用細胞內(nèi)的機制進行繁殖和增殖，進一步破壞腸道上皮細胞的結(jié)構(gòu)和功能。病毒感染會導致小腸黏膜的炎癥反應，引起免疫細胞的浸潤和增殖，從而導致腸道黏膜的萎縮和細胞的損傷。此外，病毒感染還可以引起腸道上皮細胞的凋亡和壞死，導致腸道上皮細胞的死亡和脫落，影響腸道的吸收和運輸功能[3]。豬傳染性胃腸炎病毒的致病機理還包括了病毒對腸道上皮細胞的炎癥反應的影響。病毒感染導致腸道上皮細胞釋放炎癥介質(zhì)，如細胞因子和趨化因子，進而引起炎癥反應。這些炎癥介質(zhì)可能進一步破壞腸道上皮細胞的結(jié)構(gòu)，導致腸道組織的炎癥和水腫進一步加劇，從而加重病情。

豬傳染性胃腸炎病毒感染還可以引起腸道內(nèi)菌群失調(diào)，破壞腸道微生態(tài)平衡，使病豬易于感染其他病原菌。此外，病毒感染還可以引起腸道的免疫反應，使得腸道免疫系統(tǒng)的功能下降，進一步導致病豬易受感染。豬傳染性胃腸炎病毒感染還會引起腸道的神經(jīng)元損傷。腸道中含有大量的神經(jīng)元，這些神經(jīng)元控制著腸道的運動和分泌。病毒感染可以破壞腸道神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)和功能，導致腸道的運動和分泌功能紊亂，進一步加重腹瀉和脫水的癥狀。此外，豬傳染性胃腸炎病毒的致病機理還涉及免疫學方面。病毒感染會引起病豬體內(nèi)的免疫反應，包括炎癥反應和免疫細胞的浸潤，但其免疫效果并不理想。病毒感染可以抑制病豬體內(nèi)的免疫系統(tǒng)，使得病豬免疫力下降，易于感染其他病原菌，進而加重病情。

5 豬傳染性胃腸炎的診斷

5.1 臨床診斷

豬傳染性胃腸炎是一種常見的豬類消化道傳染病，主要通過糞口途徑傳播，嚴重影響了豬的生長發(fā)育和經(jīng)濟效益。對該病的臨床診斷方法通常是觀察典型臨床癥狀，如仔豬出現(xiàn)嘔吐、腹瀉和脫水等癥狀，同時結(jié)合該疾病的流行特點（如冬季和春季發(fā)病率較高），進一步確認病情。此外，病豬的黏膜出血、萎縮等病變也是診斷的重要指標。豬傳染性胃腸炎的臨床癥狀主要表現(xiàn)為急性腹瀉、嘔吐和脫水，病程通常在1～2 d內(nèi)發(fā)展，仔豬表現(xiàn)更為明顯。病豬的食欲降低或完全停止，身體虛弱，體溫升高，呼吸急促。同時，病豬常出現(xiàn)黏液或血液混合的水樣便，有時會出現(xiàn)嘔吐。在臨床診斷中，還需要結(jié)合病情的流行特點，如養(yǎng)殖場的疫情情況、天氣變化等，進一步確認病情。

5.2 實驗室診斷

1）病原學檢測：①病毒的分離和電子顯微鏡檢測。豬傳染性胃腸炎診斷最直觀有效的方法是病毒分離鑒定。通過采集患病豬病料接種于細胞中，連續(xù)培養(yǎng)并定期在顯微鏡下觀察，電鏡下看到病毒表面典型的花冠狀結(jié)構(gòu)，從而鑒定病毒。通過電鏡觀察的方法鑒定豬傳染性胃腸炎病毒具有直接、準確、快速等優(yōu)點；②免疫組化檢測。免疫組化檢測方法是通過抗原抗體結(jié)合的原理，利用豬傳染性胃腸炎病毒所具有的特異性蛋白位點與單克隆抗體結(jié)合，通過抗原抗體的反應，再通過特定的顯色指示劑對抗原抗體反應的復合物進行顯色指示，可用于定性判斷組織中的豬傳染性胃腸炎病毒，該方法可用于早期豬傳染性胃腸炎病毒感染的檢測。

2）血清學檢測。病毒中和試驗可用于豬傳染性胃腸炎病毒感染豬7～8 d后的檢測，該方法便捷準確，使用較為廣泛。酶聯(lián)免疫吸附試驗（ELISA）是實驗室中常采用的檢測技術(shù)，也常用于該病的診斷。

3）分子生物學診斷。分子生物學診斷包括膠體金免疫層析技術(shù)，該技術(shù)的原理是將豬傳染性胃腸炎病毒的特異性抗體與病毒結(jié)合，通過抗原抗體的反應以及顯色過程即可觀察診斷結(jié)果。目前膠體金技術(shù)因其方便快捷，準確高效等特點。

6 豬傳染性胃腸炎的防控方法

6.1 加強飼養(yǎng)管理

對豬傳染性胃腸炎的防控，可通過加強母豬的營養(yǎng)飼養(yǎng)管理，提高機體的能量營養(yǎng)代謝，增強母豬自身的抵抗能力，同時也為仔豬提供充足的母乳和母羊抗體，提高仔豬的機體免疫能力。通過改善環(huán)境提高飼養(yǎng)管理的環(huán)境衛(wèi)生水平，可有助于豬群減少自身的應激，定期對圈舍環(huán)境進行消毒，切斷病源傳播途徑。加強衛(wèi)生工作，保障生豬飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生，同時做好車輛、人員進出等衛(wèi)生防疫工作，可以大大降低環(huán)境中的病原存在，減少仔豬接觸致病源的機會，可有效預防豬傳染性胃腸炎的發(fā)生。

6.2 疫苗注射

對于傳染性胃腸病的預防，接種疫苗是常用防疫方法。隨著對豬傳染性胃腸炎研究的深入，疫苗防控是豬傳染性胃腸炎最主要的防控方式，目前主要是采用豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉二聯(lián)滅活疫苗對豬傳染性胃腸炎進行預防。一般在妊娠母豬臨產(chǎn)前20 d注射一次，在高發(fā)季節(jié)（比如12月和3月），要對母豬進行普免。

7 豬傳染性胃腸炎的治療方法

目前，國內(nèi)外并無治療豬傳染性胃腸炎的特效藥物。一般常采用對癥治療，對于出現(xiàn)嘔吐癥狀的豬，可肌肉注射1%VB1注射液 2.5～5 mL，已經(jīng)有脫水癥狀，需要補充葡萄糖。由于中草藥具有成本低、無毒副作用等優(yōu)點，近年來，我國嘗試采用中藥治療豬傳染性胃腸炎的研究越來越多。相關(guān)研究表明：通過體外細胞培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)魚腥草+敗醬草的中藥復方抗豬傳染性胃腸炎的作用較好。通過使用郁金散加減方治療豬急性胃腸炎，治愈率超過95%，表明該方對豬傳染性胃腸炎具有很好治療作用。另外，通過體外抗病毒試驗研究表明大黃和金錢草可以直接殺滅豬傳染性胃腸炎病毒，黃芩和黃芪可以抑制豬傳染性胃腸炎病毒的吸附作用，這些中藥可作為預防豬傳染性胃腸炎的候選藥。通過使用烏梅散加減方治療豬傳染性胃腸炎，效果明顯高于對照組，表明烏梅散加減方可用于豬傳染性胃腸炎的治療。應用七味白術(shù)散加味（白術(shù)、茯苓、炙甘草、烏梅、黨參、藿香葉、黃芪、黃連、木香、半夏、葛根、山楂等）治療豬傳染性胃腸炎，取得了良好的效果。通過以上配方使用能夠達到止瀉、消炎解毒的效果，促使病豬能夠快速恢復健康。以上研究表明，中草藥對豬傳染性胃腸炎確實具有預防作用以及治療效果，且不同組方對豬傳染性胃腸炎治療效果不同。

參考文獻：

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