魚(yú)皮部落的穿衣時(shí)尚

唐詩(shī)影

魚(yú)皮也能穿上身來(lái)自東北的神秘古法

提起魚(yú)皮，大部分人聯(lián)想到的都是食物，似乎很難將脆弱易碎的魚(yú)皮與堅(jiān)韌親膚的衣物聯(lián)系在一起。而世居黑龍江的赫哲族人在兩千多年前就已實(shí)現(xiàn)了以魚(yú)皮制衣這件看似不可能的事情，并世代傳承至今。

赫哲族多使用大馬哈魚(yú)、胖頭魚(yú)等魚(yú)皮，經(jīng)過(guò)剝皮、陰干、熟軟、鞣制、修飾等步驟，制作成柔軟的魚(yú)皮衣。根據(jù)魚(yú)的特性可以制作出不同的服飾，如鱷魚(yú)、鯉魚(yú)、大馬哈魚(yú)、胖頭魚(yú)等可以制作短衣、長(zhǎng)袍，懷頭魚(yú)、哲羅魚(yú)、狗魚(yú)則可以制作出魚(yú)皮靰鞡（即魚(yú)皮鞋）和套褲。

魚(yú)皮服飾的制作首先從剝?nèi)◆~(yú)皮開(kāi)始。去除魚(yú)的頭、尾和鰭等部位、切開(kāi)魚(yú)腹后，就可以用木刀分離出魚(yú)皮，再將魚(yú)皮貼在墻邊或木板上自然蒸發(fā)掉水分。鞣制魚(yú)皮通常由兩個(gè)人一起完成，一人使用木鍘刀將魚(yú)皮和玉米面反復(fù)碾壓，另一人負(fù)責(zé)卷動(dòng)魚(yú)皮，既吸附了魚(yú)皮中的油脂，魚(yú)鱗也會(huì)在碾壓過(guò)程中脫落，魚(yú)皮也因此變得柔軟、親膚。完成鞣制后，就可以進(jìn)行剪裁和縫制。

縫制魚(yú)皮服飾并不簡(jiǎn)單。每張魚(yú)皮的紋理和顏色都是不同的，需要有意識(shí)地選取同色花紋進(jìn)行拼接。赫哲族還會(huì)用植物、獸血、木炭等材料為服裝著色，裝飾出寓意吉祥的民族圖案。經(jīng)過(guò)以上步驟制作出來(lái)的魚(yú)皮衣已與棉衣的柔軟度相當(dāng)，且更加輕薄堅(jiān)韌，具有防水、抗?jié)?、耐磨等特性?/p>

于創(chuàng)新中傳承流淌千年的民族文化

過(guò)去用魚(yú)皮制衣是客觀(guān)環(huán)境造成的，但隨著時(shí)代的發(fā)展和生活環(huán)境的變革，大多數(shù)赫哲族人已經(jīng)從原本的漁獵生活方式中走出。不可避免的，掌握魚(yú)皮衣制作工藝的手藝人也越發(fā)稀少。

作為一門(mén)傳承了上千年的手工藝，與時(shí)俱進(jìn)、因時(shí)制宜的變革才是魚(yú)皮制作技藝能夠傳承下去的核心，如今，一批批投身于此的赫哲族人做到了這一點(diǎn)。赫哲族魚(yú)皮制作技藝國(guó)家級(jí)非遺傳承人尤文鳳在向母親尤翠玉學(xué)習(xí)剝魚(yú)皮時(shí)發(fā)現(xiàn)，因?yàn)轸~(yú)肉肥厚且油多，古法挖補(bǔ)的方式有時(shí)會(huì)劃破魚(yú)皮、讓魚(yú)皮起皺。尤文鳳經(jīng)過(guò)不斷地嘗試，終于找到改進(jìn)的方法：她先將魚(yú)剖成兩半曬干，然后再將已經(jīng)失去水分與油脂的魚(yú)肉從魚(yú)皮上去除，此時(shí)再進(jìn)行剝皮，既能保證魚(yú)皮的完整性，也比挖補(bǔ)方式剝離的魚(yú)皮更加美觀(guān)。

此外，古法魚(yú)皮制衣中并沒(méi)有特意去除魚(yú)腥味的一環(huán)，所以早期的魚(yú)皮衣上會(huì)有少許魚(yú)腥味被保留下來(lái)。對(duì)于各種布料盛行的現(xiàn)代來(lái)說(shuō)，魚(yú)腥味是一個(gè)不小的弊端。用玉米面粉裹上魚(yú)皮，再不斷揉搓、敲打，讓玉米面粉抖落帶走魚(yú)腥味的方式，便是尤文鳳經(jīng)過(guò)不斷嘗試后的創(chuàng)新。

無(wú)獨(dú)有偶，省級(jí)非遺傳承人解永亮則是通過(guò)結(jié)合當(dāng)代美術(shù)設(shè)計(jì)的方式開(kāi)辟出傳承魚(yú)皮制作技藝的新路徑。

作為魚(yú)皮服飾上的一種裝飾圖案，傳統(tǒng)的魚(yú)皮畫(huà)是平面式的，解永亮經(jīng)過(guò)多次嘗試，將進(jìn)口卡紙與魚(yú)皮黏合到板材，再將另一層背板鑄膠定型，讓魚(yú)皮能夠?qū)崿F(xiàn)立體的造型，形成半浮雕狀態(tài)的立體化風(fēng)格。他還探索出魚(yú)皮工藝品的創(chuàng)新表達(dá)，包括魚(yú)皮擺件配飾、文創(chuàng)紀(jì)念品、為游客DIY魚(yú)皮肖像等。

在世代赫哲族人的傳承之下，魚(yú)皮服飾早已成為赫哲族生活與文化的符號(hào)。他們物盡其用，從魚(yú)的身上挖掘出無(wú)數(shù)的寶藏，小小的魚(yú)皮承載著這項(xiàng)古老的手工藝的文化底蘊(yùn)，這一精神財(cái)富連同民族風(fēng)情長(zhǎng)久地在歷史中綿延下去。