說起大學(xué)的選修課，很多人的第一印象就是新穎、好玩、搶不到；而說起大學(xué)的必修課，一些人的反應(yīng)就是專業(yè)課、難度大、嚴(yán)肅、千篇一律。實際上，必修課不一定都是專業(yè)課。那么，大學(xué)里有沒有新穎獨(dú)特、輕松有趣，讓人“欲罷不能”的必修課呢？當(dāng)然有啦！

廈門大學(xué)的新時代中國特色社會主義勞動教育課，在蒜蓉味和辣椒味中開課。不要看這門課的名字很嚴(yán)肅，其實人家的內(nèi)容很有趣，比如這個學(xué)期的課程內(nèi)容是——學(xué)做椒鹽蝦和紅燒魚！講臺上，廈門大學(xué)的大廚團(tuán)隊正在細(xì)致地講解紅燒魚、椒鹽蝦的烹飪步驟；講臺下，學(xué)生們在認(rèn)真地記著菜譜和操作步驟。把蝦和魚做到外酥里嫩，是學(xué)生們拿到這門課2個學(xué)分的關(guān)鍵。

從2021年秋季學(xué)期起，新時代中國特色社會主義勞動教育課被列為必修課。難道說，廈門大學(xué)的學(xué)生都要學(xué)做菜？當(dāng)然不是啦，在這門課上，學(xué)生們可以廣泛參與各種實踐活動，如去茶園采茶、體驗非遺技藝等。希望同學(xué)們都能通過這門課程體驗到書本以外的人生，感受到勞動的力量。

課堂反饋：“上完課后，同學(xué)們以迅雷不及掩耳之勢，消滅了自己的勞動成果。”

“Day1：摘茶品茶，做奶茶，養(yǎng)蠶繅絲。Day2：育苗，扦插，制作簡易灌溉機(jī)。Day3：做木工，制作家具……”這是穿越到“種田文”的世界了嗎？當(dāng)然不是啦，這是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)事訓(xùn)練課的課程內(nèi)容?？梢赃@么說，只有上過這門課，你才算是真正上過華南農(nóng)業(yè)大學(xué)！

農(nóng)事訓(xùn)練課是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)專門針對非農(nóng)科專業(yè)的學(xué)生開設(shè)的跨學(xué)科通識實踐課程，為全國高校首創(chuàng)，從2013年起開設(shè)。學(xué)生們通過參加為期一個星期的農(nóng)事實踐活動，學(xué)習(xí)和體驗6—9個訓(xùn)練項目，課程涵蓋農(nóng)學(xué)、植物保護(hù)、生命科學(xué)、食品等9個學(xué)科。在園藝園，你可以參與種子的選育、大棚的建設(shè)工作，進(jìn)行水果品鑒活動，還可以親手做一杯香醇可口的奶茶。你知道如何“抽絲剝繭”嗎？在動物科學(xué)站，你可以親自體驗繅絲的全過程，了解中國傳統(tǒng)蠶桑文化，還可以觀察、品嘗不同品種的豬肉，感受不同豬肉之間口感和味道的差異。最有趣的就是木工體驗課了，一張砂紙、一塊木頭、一雙巧手、一堆刨花，就能創(chuàng)造出一個精妙絕倫的世界！

課堂反饋：“挑選豬肉和雞蛋的技能get！媽媽再也不用擔(dān)心我不會買菜啦！”

游泳時腿抽筋了怎么辦？同伴落水了該不該去拉人？如何使用AED（除顫儀）？……這些急救知識你都了解嗎？不了解的話，就趕緊來南京信息工程大學(xué)學(xué)習(xí)吧！這是學(xué)校開設(shè)的應(yīng)急求生系列課程，從2023年9月起列入所有大一新生的必修課。

應(yīng)急求生系列課程分為戶外救援課、游泳逃生課、應(yīng)急救治課和障礙逃生課4種類型，每種類型的課程都有相應(yīng)的學(xué)時。例如，游泳逃生課共有4個學(xué)時，課上會有“持證上崗”的專業(yè)老師教學(xué)生如何憋氣，如何在水中浮起來，教學(xué)生學(xué)會“水母漂”和“反蛙泳腿”，讓“旱鴨子”也能在水中進(jìn)行自救。

面對這樣一門“干貨”滿滿的課程，學(xué)子們的求知欲、“求生欲”也都滿滿，課堂上沒有人開小差，更有學(xué)生經(jīng)培訓(xùn)合格后，獲得了南京市紅十字會頒發(fā)的心肺復(fù)蘇培訓(xùn)證書呢。

課堂反饋：“這些課程很有現(xiàn)實意義，關(guān)鍵時刻保持沉著冷靜是解決問題的基礎(chǔ)?！?/p>

“做公益是會上癮的?！痹谏穷^大學(xué)，學(xué)生們經(jīng)常能聽到這句話，這是因為汕頭大學(xué)是國內(nèi)第一所將公益課設(shè)為全校必修課的大學(xué)。2010年，汕頭大學(xué)首開公益課，從2012級本科生開始，每個學(xué)生都要獲得至少1個公益課學(xué)分方能畢業(yè)。

那如何上公益課呢？是去路邊撿垃圾，還是去敬老院打掃衛(wèi)生？那可不止這些內(nèi)容。經(jīng)過10余年的教學(xué)與積累，汕頭大學(xué)的公益課已涵蓋人文關(guān)懷類、環(huán)境保護(hù)類、學(xué)科專業(yè)結(jié)合類、歷史傳承類等8個模塊。例如“走向海洋”系列公益課，就是由專業(yè)老師帶領(lǐng)學(xué)生前往沿海村鎮(zhèn)開展保護(hù)珍稀海洋生物、保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境等宣教活動，還會開展如環(huán)保徒步之類的公益活動。

為了避免公益課擠占過多學(xué)分，學(xué)校規(guī)定每名學(xué)生最多只可修讀兩門公益課。若仍想?yún)⒓庸婊顒?，學(xué)生可申請擔(dān)任公益課助教或參加公益類社團(tuán)活動。

課堂反饋：“在浮躁的世界里，公益可以使人保持一顆平靜的心?！?/p>

在北京航空航天大學(xué)（以下簡稱“北航”），從1952年建校至今，有一門課一直陪伴著一屆又一屆北航學(xué)子，那就是航空航天概論課，簡稱“航概課”。

在北航，無論你學(xué)的是人文社科類專業(yè)還是工科類專業(yè)，都要學(xué)習(xí)航概課。航概課包括理論課和現(xiàn)場課。理論課上，老師講述了前輩們是如何克服艱難險阻發(fā)展我國航空航天事業(yè)的，系統(tǒng)地介紹了飛行器的結(jié)構(gòu)，介紹了航空和航天的區(qū)別。至于現(xiàn)場課如何上，那自然是去參觀北航的航空航天博物館啦！這座博物館館藏300多件國內(nèi)外公認(rèn)的航空航天文物精品以及發(fā)動機(jī)、機(jī)載設(shè)備等珍貴實物，在這里，學(xué)生們可以親手觸摸飛機(jī)發(fā)動機(jī)、儀表盤，直觀地感受到教材中的知識。這門課是北航人與藍(lán)天結(jié)緣的起點(diǎn)，也讓學(xué)子們對北航產(chǎn)生更深厚的感情。

小鏈接：南京航空航天大學(xué)也有航概課，學(xué)校會根據(jù)不同的學(xué)院調(diào)整課程內(nèi)容。例如，面向外國語學(xué)院的航概課，課程采用雙語教學(xué)，內(nèi)容偏向于民用航空，如民航企業(yè)運(yùn)作的模式、發(fā)展歷史等。