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      畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀及對(duì)策

      2024-09-11 00:00:00孫凡孫昊巖張義元
      新農(nóng)民 2024年22期

      摘要:畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫起著重要的作用,可以有效防止疫病傳播,確保畜產(chǎn)品的安全性,還可以預(yù)防潛在經(jīng)濟(jì)損失,維護(hù)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。然而,畜牧獸醫(yī)動(dòng)物檢疫存在一些問題,體現(xiàn)為管理和技術(shù)水平不足、設(shè)施缺乏、檢疫人員素質(zhì)不高等。針對(duì)這些問題,本文給出了優(yōu)化畜牧獸醫(yī)動(dòng)物檢疫工作的措施,以確保畜牧獸醫(yī)工作順利開展。

      關(guān)鍵詞:畜牧獸醫(yī);動(dòng)物檢疫;改進(jìn)對(duì)策

      動(dòng)物檢疫是保障畜牧業(yè)健康發(fā)展的重要措施,有助于維護(hù)動(dòng)物健康、防止疾病傳播、確保食品安全以及促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和畜牧養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)步,動(dòng)物檢疫面臨著新的挑戰(zhàn),需要做好研究分析工作,制定合適的動(dòng)物檢疫方案。因此,深入了解畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀,并制定相應(yīng)的改進(jìn)措施,確保動(dòng)物檢疫工作的順利進(jìn)行。

      1 畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫的作用

      1.1 有效防止疫病傳播

      畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫起著重要作用,有效防止疫病傳播,降低了疾病暴發(fā)的風(fēng)險(xiǎn),通過檢驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)品,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并控制潛在病原體,避免其在動(dòng)物群體中傳播。通過檢驗(yàn)動(dòng)物及相關(guān)產(chǎn)品,確保其不攜帶任何病原體。動(dòng)物檢疫還能夠預(yù)防公共衛(wèi)生安全問題發(fā)生,許多傳染性疾病具有跨物種傳播潛力,有效控制動(dòng)物感染源是防止向人類傳播的重要措施,通過檢驗(yàn)和隔離動(dòng)物產(chǎn)品,能夠排除其中可能存在的病原體,確保食品安全[1]。

      1.2 確保畜產(chǎn)品的質(zhì)量

      動(dòng)物檢疫是保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的重要措施。通過嚴(yán)格監(jiān)管屠宰、加工等環(huán)節(jié),確保畜禽產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保市場上肉、奶、蛋等畜產(chǎn)品的安全,有效預(yù)防食品安全問題。

      通過全面監(jiān)管養(yǎng)殖場、屠宰場等生產(chǎn)環(huán)節(jié),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除患有傳染性或其他疾病的動(dòng)物。減少因?yàn)椴∷阑蛏L遲緩等原因?qū)е碌馁|(zhì)量問題,還能夠保證產(chǎn)品沒有殘留藥物,符合國家的營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者可以購買到安全的肉、奶、蛋等畜產(chǎn)品。經(jīng)過嚴(yán)格的動(dòng)物檢疫程序,才能夠確保進(jìn)出口產(chǎn)品的安全,因此,動(dòng)物檢疫在動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易中起到了關(guān)鍵作用。

      1.3 預(yù)防潛在經(jīng)濟(jì)損失

      動(dòng)物檢疫能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并控制風(fēng)險(xiǎn),減少經(jīng)濟(jì)損失。當(dāng)出現(xiàn)某種動(dòng)物疫病時(shí),會(huì)以極快的速度傳播,并嚴(yán)重危害養(yǎng)殖場和周邊地區(qū)。通過嚴(yán)格檢查動(dòng)物產(chǎn)品,盡早發(fā)現(xiàn)和隔離可能攜帶病原體的個(gè)體或批次,防止病情蔓延。動(dòng)物疫病的暴發(fā)會(huì)給養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈帶來巨大沖擊,導(dǎo)致生產(chǎn)能力下降、市場供應(yīng)緊張等問題。通過加強(qiáng)動(dòng)物檢疫工作,有效控制疫情的蔓延,保障畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,有助于提高畜牧產(chǎn)品供給水平,保障食品供應(yīng)安全。

      2 畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫現(xiàn)狀

      2.1 管理和技術(shù)不足

      畜牧獸醫(yī)工作中普遍存在管理和技術(shù)水平不足的難題。許多地區(qū)缺乏足夠的檢疫人員與現(xiàn)代化設(shè)施,導(dǎo)致管理和技術(shù)水平不理想。一些地方動(dòng)物檢疫工作仍停留在手工操作階段,沒有充分利用信息化技術(shù)[2]。

      部分地區(qū)動(dòng)物檢疫工作缺乏足夠支持,缺乏足夠的檢疫人員和現(xiàn)代化設(shè)施。由于資源有限或其他原因,很多地方無法招募到足夠數(shù)量的專業(yè)檢疫人員,這導(dǎo)致工作人員緊張和工作負(fù)荷過大,很難全面監(jiān)管每個(gè)環(huán)節(jié)。部分地區(qū)動(dòng)物檢疫工作仍停留在傳統(tǒng)的手工操作階段,沒有充分利用信息化技術(shù)來提高效率。如某些農(nóng)村地區(qū),由于網(wǎng)絡(luò)條件不好或者基礎(chǔ)設(shè)施落后,很難實(shí)現(xiàn)信息化建設(shè)。導(dǎo)致信息采集和傳輸困難,阻礙動(dòng)物檢疫工作質(zhì)量的提升。

      2.2 設(shè)施缺乏

      部分動(dòng)物檢疫部門缺少現(xiàn)代化檢疫設(shè)備,現(xiàn)有設(shè)備陳舊、設(shè)施簡陋,無法滿足動(dòng)物檢疫的需求。

      許多地區(qū)動(dòng)物檢疫工作缺乏先進(jìn)的設(shè)備。在一些地方,仍然使用老舊且效果有限的工具進(jìn)行檢測,導(dǎo)致未能及時(shí)準(zhǔn)確地診斷病原體,增加了傳染病蔓延的風(fēng)險(xiǎn)。良好的環(huán)境條件是有效監(jiān)測和隔離動(dòng)物所必需的。然而,在一些地區(qū),由于經(jīng)費(fèi)不足或者其他原因,很難提供適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件。例如,檢疫設(shè)施可能面臨著空間狹小、通風(fēng)不暢、衛(wèi)生條件差等問題。這些不良的環(huán)境條件會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物在隔離期間更容易感染其他病原體,增加了傳染病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。

      2.3 檢疫人員素質(zhì)不高

      在當(dāng)前的畜牧獸醫(yī)工作中,不得不面對(duì)一個(gè)現(xiàn)實(shí)問題,即一些地區(qū)的檢疫人員素質(zhì)不高。這些檢疫人員缺乏必要的專業(yè)知識(shí)和技能,無法及時(shí)識(shí)別和處置潛在的疫情。這種情況可能導(dǎo)致對(duì)于傳染性疾病的識(shí)別和處理出現(xiàn)延誤,從而增加了動(dòng)物感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

      一些地區(qū)由于教育水平、培訓(xùn)機(jī)制等方面存在問題,導(dǎo)致部分檢疫人員的素質(zhì)不高。這些檢疫人員沒有接受過系統(tǒng)化的專業(yè)培訓(xùn)或者培訓(xùn)內(nèi)容不夠全面、深入。因此,在面臨潛在的傳染性疾病時(shí),他們往往無法準(zhǔn)確判斷動(dòng)物是否已經(jīng)感染,并不能有效地采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。由于缺乏必要的專業(yè)知識(shí)和技能,這些檢疫人員在實(shí)際工作中可能無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在的疫情。傳染性疾病往往具有隱藏性和快速擴(kuò)散的特點(diǎn),如果不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取控制措施,就會(huì)給動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)帶來嚴(yán)重影響。然而,由于檢疫人員素質(zhì)不高,他們可能會(huì)忽視一些細(xì)微的癥狀或者錯(cuò)誤地判斷動(dòng)物的健康狀態(tài),從而延誤了對(duì)潛在疫情的處理[3]。

      2.4 動(dòng)物檢疫信息化建設(shè)不足

      目前的動(dòng)物檢疫信息系統(tǒng)僅能完成基本的數(shù)據(jù)錄入和查詢功能,而缺乏更加細(xì)致和完善的功能。這意味著系統(tǒng)無法提供更深入的數(shù)據(jù)分析,限制了全面把握動(dòng)物檢疫工作。如,在動(dòng)物疫情監(jiān)測方面,現(xiàn)有系統(tǒng)只能提供簡單的統(tǒng)計(jì)報(bào)告信息,無法進(jìn)行更為復(fù)雜的數(shù)據(jù)分析,無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在危險(xiǎn)。

      不同部門之間,動(dòng)物檢疫信息無法有效共享,造成信息傳遞困難,并且阻礙了各部門之間的協(xié)同。由于信息無法及時(shí)共享,各個(gè)環(huán)節(jié)之間容易出現(xiàn)斷層,影響到整個(gè)檢疫工作的效率。如,在某地區(qū)暴發(fā)動(dòng)物傳染病時(shí),相關(guān)部門不能及時(shí)獲取到其他部門掌握的信息,會(huì)導(dǎo)致應(yīng)對(duì)措施滯后。

      3 畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫的優(yōu)化對(duì)策

      為了優(yōu)化畜牧獸醫(yī)工作的動(dòng)物檢疫,需要采取一系列措施來提升效能。

      3.1 加強(qiáng)管理和技術(shù)培訓(xùn)

      為了確保檢疫人員能夠準(zhǔn)確識(shí)別、檢測和防控動(dòng)物疾病,應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)其進(jìn)行專業(yè)素養(yǎng)和技能水平方面的培訓(xùn)和選拔工作。通過提供系統(tǒng)化的培訓(xùn)計(jì)劃,包括最新的科學(xué)知識(shí)、實(shí)踐技巧以及國內(nèi)外動(dòng)物疾病防治經(jīng)驗(yàn)分享,可以增強(qiáng)他們的專業(yè)能力。

      現(xiàn)代化設(shè)備和信息化系統(tǒng)在動(dòng)物檢疫工作中起著至關(guān)重要的作用。政府部門應(yīng)該加大對(duì)現(xiàn)代化設(shè)備和信息化系統(tǒng)的投資力度,以提高動(dòng)物檢疫工作的效率和準(zhǔn)確性。例如,引入先進(jìn)的診斷設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室設(shè)施以及數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)等,可以提高動(dòng)物疾病的快速診斷和溯源能力,從而更好地保障畜牧業(yè)的發(fā)展和食品安全。通過與國際合作伙伴進(jìn)行交流與合作,可以學(xué)習(xí)他們?cè)趧?dòng)物檢疫管理和技術(shù)方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合本地實(shí)際情況進(jìn)行創(chuàng)新與改進(jìn)。例如,可以參考澳大利亞、荷蘭等國家在動(dòng)物疫苗研發(fā)、防控策略等方面的成功案例,從中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),并加以推廣應(yīng)用[4]。

      3.2 完善設(shè)施建設(shè)

      需要投入更多資金來改善和擴(kuò)大現(xiàn)有的動(dòng)物檢疫站點(diǎn)。這樣可以增加站點(diǎn)數(shù)量,提高覆蓋范圍,使得每個(gè)站點(diǎn)能夠更好地滿足需求。應(yīng)該引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備來提升動(dòng)物檢疫工作效率。比如,可以引進(jìn)智能化系統(tǒng)來自動(dòng)化一些常規(guī)操作,以減輕工作人員負(fù)擔(dān)并提高工作效率。在硬件建設(shè)方面,還可以考慮優(yōu)化場地布局、增加隔離區(qū)域等措施,以確保在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)能夠及時(shí)有效地進(jìn)行應(yīng)對(duì)。

      需要加強(qiáng)人員培訓(xùn)和管理,確保工作人員具備專業(yè)的技能和知識(shí),并能夠熟練操作設(shè)備。此外,還可以建立完善的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),以便更好地記錄、分析和利用動(dòng)物檢疫相關(guān)的信息。通過這些軟件建設(shè)措施,能夠提升整體工作水平,并且為后續(xù)的決策提供有力支持。另外,在完善設(shè)施建設(shè)方面,還應(yīng)該注重與相關(guān)部門的合作。動(dòng)物檢疫是一個(gè)復(fù)雜而龐大的系統(tǒng)工程,它涉及多個(gè)環(huán)節(jié)和多個(gè)部門之間的協(xié)同配合。因此,應(yīng)該積極與農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、公安等相關(guān)部門進(jìn)行溝通和合作,共同制定并實(shí)施一系列配套政策和措施。只有在各方共同努力下,才能夠真正實(shí)現(xiàn)動(dòng)物檢疫工作的優(yōu)化。

      3.3 提升檢疫人員的專業(yè)素質(zhì)

      在畜牧獸醫(yī)工作中,動(dòng)物檢疫是保障動(dòng)物健康和公共安全的重要環(huán)節(jié)。為了進(jìn)一步提升動(dòng)物檢疫工作的質(zhì)量。

      需要加強(qiáng)對(duì)檢疫人員的專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng),這一點(diǎn)至關(guān)重要,只有具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和技能,才能夠準(zhǔn)確判斷和應(yīng)對(duì)可能存在的傳染性疾病風(fēng)險(xiǎn)。為此,建立完善的培訓(xùn)體系是必不可少的??梢灾贫ㄏ嚓P(guān)培訓(xùn)方案,并根據(jù)不同崗位設(shè)置相應(yīng)的培訓(xùn)課程,以提高檢疫人員的綜合素質(zhì)。在培訓(xùn)過程中還應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐操作和案例分析,使其能夠更好地應(yīng)對(duì)各種復(fù)雜情況。

      建立一個(gè)科學(xué)合理、高效運(yùn)行的管理體系可以提升工作效率,并確保檢疫人員按規(guī)定進(jìn)行操作。在組織方面,可以建立一套完善的工作流程和操作規(guī)范,對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行細(xì)化和明確,保證每個(gè)環(huán)節(jié)都能得到有效執(zhí)行。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)檢疫人員的日常指導(dǎo)和監(jiān)督也是必要的,通過定期檢查、考核和反饋等方式,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行糾正。還需要加大對(duì)畜牧獸醫(yī)行業(yè)的宣傳力度,提高公眾對(duì)動(dòng)物健康與傳染性疾病防控重要性的認(rèn)識(shí)。通過開展宣傳活動(dòng)、舉辦培訓(xùn)講座等形式,向養(yǎng)殖戶、農(nóng)民和相關(guān)從業(yè)人員普及動(dòng)物健康知識(shí)和傳染性疾病預(yù)防控制措施。同時(shí),利用媒體渠道、社交平臺(tái)等手段擴(kuò)大宣傳覆蓋面,增強(qiáng)公眾參與意識(shí)和責(zé)任感。

      3.4 加強(qiáng)信息化建設(shè)

      針對(duì)系統(tǒng)功能模塊的完善可以采取以下措施。優(yōu)化現(xiàn)有功能模塊,確保其在數(shù)據(jù)采集、存儲(chǔ)、分析和展示等方面達(dá)到最佳狀態(tài),可以考慮增加新的功能模塊,以滿足不斷變化需求。如,在疫情監(jiān)測方面,可以引入實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)更新功能;在預(yù)警提示方面,可以加強(qiáng)智能分析能力,提供準(zhǔn)確、及時(shí)的預(yù)警信息。

      加強(qiáng)不同部門之間信息共享,為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),可以采取多種手段。一方面,建立統(tǒng)一的數(shù)據(jù)接口和標(biāo)準(zhǔn),使各個(gè)部門之間可以無縫對(duì)接并進(jìn)行數(shù)據(jù)交換。另一方面,推廣使用統(tǒng)一的信息管理平臺(tái)或系統(tǒng),以便各個(gè)部門可以輕松地共享、查詢和分析數(shù)據(jù)。還可以開展相關(guān)培訓(xùn)和交流活動(dòng),增強(qiáng)各部門員工的信息化意識(shí)和能力,促進(jìn)信息共享的良好氛圍形成[5]。

      引入先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備,包括但不限于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人工智能、大數(shù)據(jù)分析等方面。通過使用這些技術(shù)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)全面監(jiān)控動(dòng)物檢疫過程中涉及的各個(gè)環(huán)節(jié),提高工作效率。如,利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以追蹤和監(jiān)控動(dòng)物運(yùn)輸車輛;利用人工智能可以快速識(shí)別出潛在疫情風(fēng)險(xiǎn);利用大數(shù)據(jù)分析進(jìn)行更加精準(zhǔn)的預(yù)測和決策支持。

      3.5 規(guī)范獸藥市場

      從源頭入手,提高獸醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)的準(zhǔn)入門檻,加大對(duì)獸醫(yī)藥產(chǎn)品的監(jiān)管力度。實(shí)際上,獸藥生產(chǎn)過程還會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定影響,因此需要結(jié)合當(dāng)前區(qū)域發(fā)展實(shí)際,提升獸藥企業(yè)準(zhǔn)入門檻,以此實(shí)現(xiàn)對(duì)其企業(yè)數(shù)量的控制。同時(shí),對(duì)于獸藥包裝進(jìn)行嚴(yán)格審查,每種獸藥上必須標(biāo)識(shí)清楚具體的適用對(duì)象、用法、用量以及具體休藥期等內(nèi)容。對(duì)使用者的行為進(jìn)行規(guī)范,很多養(yǎng)殖戶為提升效益或出于其他目的,不能按照獸藥要求規(guī)范使用,導(dǎo)致獸藥用量過大、殘留超標(biāo)等,對(duì)于這種情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)要進(jìn)行從重懲罰,必要時(shí)要進(jìn)行關(guān)門整改[6]。

      結(jié)合實(shí)際制定高效匯報(bào)機(jī)制,方便相關(guān)部門及工作者對(duì)食品產(chǎn)品質(zhì)量檢測信息及時(shí)了解和掌握,并結(jié)合實(shí)際,制定相關(guān)優(yōu)化及解決措施。需要針對(duì)食品產(chǎn)品質(zhì)量檢測化驗(yàn)機(jī)構(gòu)的工作內(nèi)容予以完善,在各地區(qū)設(shè)置質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu),并開展定點(diǎn)檢驗(yàn)工作。其檢測工作的開展需要行業(yè)專家的支持和肯定,為此,隨著時(shí)代的發(fā)展以及技術(shù)的更新,需要針對(duì)檢測技術(shù)及其應(yīng)用方式進(jìn)行不斷拓展和研發(fā),包括新技術(shù)、新方法等等,幫助檢驗(yàn)工作者強(qiáng)化自身職責(zé),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并整改,全面提升我國食品質(zhì)量檢測工作的時(shí)效性以及準(zhǔn)確性,使老百姓吃得安心,用得放心。

      4 結(jié)語

      綜上所述,畜牧獸醫(yī)工作中,動(dòng)物檢疫具有重要意義。動(dòng)物檢疫目前存在管理和技術(shù)不足、設(shè)施缺乏現(xiàn)代化建設(shè)、檢疫人員素質(zhì)不高以及檢測方法不完善等問題。為了優(yōu)化畜牧獸醫(yī)工作中動(dòng)物檢疫,可以加強(qiáng)培訓(xùn)、加大投入力度、提高人員素質(zhì)和加強(qiáng)信息化建設(shè)等對(duì)策來提升其效能。有助于確保動(dòng)物群體的健康,保障畜產(chǎn)品的質(zhì)量,促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

      參考文獻(xiàn)

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