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      “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下江西茶葉出口狀況分析

      2024-10-12 00:00:00李雅琴王德儀孫喜成
      商場現(xiàn)代化 2024年22期

      摘 要:隨著近年來“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)能夠依靠互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來促進企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。本文分析近年來江西茶葉的出口現(xiàn)狀,在此現(xiàn)狀上分析“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下茶葉出口的優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅,進而提出一系列江西茶葉出口的建議。

      關(guān)鍵詞:國際貿(mào)易;互聯(lián)網(wǎng)+;茶葉;SWOT分析法

      一、引言

      “互聯(lián)網(wǎng)+”可以充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在生產(chǎn)要素配置中的優(yōu)化和集成作用,通過互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)企業(yè)的深度融合,有效地促進傳統(tǒng)企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。目前江西茶葉的出口以傳統(tǒng)貿(mào)易的方式較為普遍,在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景之下,茶葉出口商如果能夠?qū)ⅰ盎ヂ?lián)網(wǎng)+”與茶葉的出口聯(lián)系到一起,有利于促進茶葉出口方式的轉(zhuǎn)變,使茶葉出口方式逐漸向傳統(tǒng)貿(mào)易+跨境貿(mào)易轉(zhuǎn)變。

      江西省位于南方丘陵地帶,多紅壤。丘陵地區(qū)有利于云霧的聚集,符合茶葉好霧的生長習性;紅壤屬于酸性土壤,茶葉生長喜酸。江西著名的茶葉有廬山云霧茶、寧紅金豪、狗牯腦茶等。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,江西茶葉的出口額逐漸增加,全國占比也逐步提升,若能進一步發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+”對江西茶葉出口的積極作用,能夠幫助江西茶葉擴大對外貿(mào)易規(guī)模,使江西茶葉進一步走向世界。

      二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下江西茶葉出口現(xiàn)狀

      2015年7月,國務(wù)院發(fā)布了《國務(wù)院關(guān)于積極推進“互聯(lián)網(wǎng)+”行動的指導意見》,文件中明確指出,大力拓展互聯(lián)網(wǎng)與經(jīng)濟社會各領(lǐng)域融合的廣度和深度。

      從表1的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,2015—2019年江西茶葉出口額呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢。2020年由于受到新冠疫情的影響,茶葉出口受到阻礙,茶葉出口額下降了3.3%。由于2021—2022年政府在疫情期間制定了幫助江西茶葉出口的政策,采取了風險管控措施,江西茶葉的出口額再次逐年遞增,與2020年江西茶葉出口額對比,2021年茶葉出口額上升了43.2%,增長幅度較大。與2022年江西茶葉出口額對比,2023年出口額又有所減少,降低了23.4%。

      從全國茶葉出口額來看,全國茶葉出口額總體呈現(xiàn)上升的趨勢,江西茶葉在全國出口額中的占比也呈現(xiàn)上升的趨勢,說明江西茶葉的出口在全國茶葉出口中的地位越來越重要。

      2023年江西省跨境電商平臺進出口規(guī)模居全國第6位,江西省發(fā)展跨境電商的出口形勢良好。2023年婺源創(chuàng)新實施了茶葉出口的“大基地”建設(shè),2024年,江西茶葉在原有“大基地”的基礎(chǔ)上,依托“數(shù)字茶園”大數(shù)據(jù),支持打造智慧茶園?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”技術(shù)賦能茶葉的生產(chǎn)和出口,為茶葉產(chǎn)業(yè)注入力量和活力。

      三、“互聯(lián)網(wǎng)+”對于江西茶葉出口的SWOT分析

      江西省種植茶葉歷史悠久,經(jīng)驗豐富,是出口茶葉的優(yōu)勢所在。出口茶葉的劣勢主要有兩點,分別為自主品牌較少和茶葉賺取的利潤少。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景之下,江西茶葉的出口迎來了許多機會:網(wǎng)絡(luò)平臺的作用促進茶葉出口方式的升級、互聯(lián)網(wǎng)的作用使本省茶葉定位更加精準、網(wǎng)絡(luò)平臺信息化迅速擴大茶葉的營銷以達到提高茶葉知名度的效果、江西省政府的政策支持等。除了優(yōu)勢、劣勢、機會,江西茶葉的出口還存在著許多威脅:其他國家對本國茶葉出口所設(shè)立較大的綠色壁壘、江西茶葉出口的競爭力較大等。

      1.優(yōu)勢

      江西省具備種植茶葉的優(yōu)勢,省內(nèi)茶葉種植有著悠久的歷史,有豐富的茶葉種植經(jīng)驗。對于江西的氣候而言,亞熱帶季風氣候適合茶樹生長中喜溫、耐濕、好霧的特點;對于土壤而言,江西省現(xiàn)有紅壤旱地面積40多萬公頃,可墾的紅壤緩坡地資源66.7萬公頃以上,能夠提供充分的土地資源來種植茶葉;對于地形而言,全省的丘陵面積占比42%,丘陵山腰間霧氣較多,排水通暢,有利于茶樹的生長。

      2.劣勢

      (1) 江西茶葉自主品牌較少,品牌效益不高

      根據(jù)農(nóng)業(yè)品牌網(wǎng)的統(tǒng)計,2023年江西茶類排名第一的為廬山云霧茶,品牌價值為44.47億元,在國內(nèi)排第16位;其次是狗牯腦茶,品牌價值為36.82億元,在國內(nèi)排第32位;再次是浮梁綠茶,品牌價值為33.07億元,國內(nèi)排名為第33位。與茶葉大省浙江省相比,浙江省的西湖龍井位居全國第一,品牌價值高達82.64億元,浙江省有3種茶在全國排名前十,所以對于江西茶葉而言,品牌效益還不夠高,需要加強宣傳,打造更具影響力的品牌,提高品牌價值,來促進品牌效益的提升。

      (2) 江西茶葉價格低廉,利潤較低

      由于江西省生產(chǎn)茶葉的商戶主要以小農(nóng)戶為主,所以生產(chǎn)的部分茶葉規(guī)模較小,質(zhì)量較差,導致價格較為低廉。

      3.機會

      (1) “互聯(lián)網(wǎng)+”促進江西茶葉出口方式的轉(zhuǎn)變

      江西茶葉的出口方式大部分為一般貿(mào)易,一般貿(mào)易是指通過傳統(tǒng)進出口方式來進行貨物交易,涉及物流、倉儲、運輸和海關(guān)手續(xù)等費用和成本,因此在運營成本上相對較高。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景之下,江西茶葉的出口可以利用電子商務(wù)平臺來改變貿(mào)易方式,如從一般貿(mào)易轉(zhuǎn)變?yōu)榭缇畴娚藤Q(mào)易,或者利用跨境電商的平臺來從事一般貿(mào)易形式的跨境貿(mào)易,這樣的方式有利于滿足不同的市場需求和客戶要求,同時能夠減少中間環(huán)節(jié),有效地節(jié)約了由中間環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的一部分成本。到目前為止,江西南昌、贛州、九江等9市先后獲批跨境電商綜試區(qū),成為全國跨境電商綜試區(qū)最多的省份之一,有了綜試區(qū)的建立,茶葉出口商可以借此來促進出口方式的轉(zhuǎn)型升級。

      (2) 國際茶葉信息來源便利化助力茶葉出口定位更加精準

      在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景之下,茶葉市場信息的來源面擴大,傳播速度增加,信息傳遞更加便利和快捷。對于江西茶葉的對外貿(mào)易而言,可以通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來獲取國際茶葉市場的貿(mào)易信息,加快對國際茶葉市場的了解,制定詳細的措施和商業(yè)計劃,改善茶葉的營銷手段,建立現(xiàn)代化的營銷體系,使茶葉的出口更加對口化和專業(yè)化。2024年,江西海關(guān)部門將成立婺源茶葉國外技貿(mào)措施研究工作室,開展信息收集、法規(guī)研究、風險預(yù)警、資源共享等工作,幫助茶企、茶園及時掌握全球技術(shù)標準動態(tài),合理規(guī)避風險?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”技術(shù)是一個有效的工具,可以幫助相關(guān)部門搜集市場信息,能夠更加高效地促進江西茶葉對外貿(mào)易研究工作的開展。

      (3) “互聯(lián)網(wǎng)+”促進江西茶葉的營銷

      有了“互聯(lián)網(wǎng)+”的存在,信息能夠更加快速地觸及消費者,茶葉銷售商可以充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺,以網(wǎng)絡(luò)平臺為載體,充分宣傳江西茶葉的優(yōu)勢,促進江西特色茶葉的品牌推廣,吸引更多的海外用戶,開拓更為廣闊的國際市場。

      (4) 政府政策對江西茶葉出口的支持

      2019年,江西省人民政府辦公廳發(fā)布了《關(guān)于進一步加快江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》,江西省政府積極推動茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。2024年,江西省婺源縣揭牌出口茶葉“大基地”,這是出口茶葉種植基地備案監(jiān)管模式的一項重大改革,為全國首創(chuàng),實現(xiàn)了農(nóng)民收入增加的效果。南昌海關(guān)已研究出臺《促進江西出口茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》,包括積極促進茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量水平提升、支持建立健全全鏈條追溯體系、助力提升公共檢測服務(wù)能力、加強技術(shù)性貿(mào)易措施應(yīng)對等,著力形成有用的經(jīng)驗在全省范圍內(nèi)推廣,助力江西省茶產(chǎn)業(yè)更好融入新發(fā)展格局。諸如此類的政策有許多,都表明了江西省政府對于茶葉出口行業(yè)的重視。

      4.威脅

      (1) 部分國家綠色壁壘的建立使得江西茶葉出口受到阻礙

      首先,在國際貿(mào)易中,越來越多的國家設(shè)立綠色壁壘,使一部分不符合標準的茶葉無法出口,茶葉出口商無法取得更高的經(jīng)濟利益,對江西茶葉的出口而言是一種威脅。其次,綠色壁壘對進口的茶葉制定了嚴格的標準,茶葉出口商需要耗費時間和成本去檢測出口的茶葉樣品是否符合標準。最后,有些進口茶葉國家設(shè)立綠色壁壘的標準不定,使企業(yè)也要隨之降低茶葉的農(nóng)殘,或者改變茶葉的基礎(chǔ)理化項目和添加劑指標等項目,在一定程度上也增加了企業(yè)的成本。

      (2) 茶葉出口競爭激烈

      從與本國茶葉的競爭來看,在2023年度的統(tǒng)計中,江西省茶葉的出口位于全國第六,與浙江、福建、安徽等省份相比,出口量較低。國際市場競爭也同樣激烈,江西茶葉的出口需要在品質(zhì)、價格、品牌等多個方面與其他產(chǎn)茶國家進行競爭。茶葉定價困難,當今國際社會貿(mào)易保護主義抬頭,我國遭遇了許多反傾銷調(diào)查,對于價格方面而言,若想開辟低價促銷的道路,還需謹慎定價,以防被納入國外企業(yè)的反傾銷調(diào)查。

      四、對于江西茶葉出口的建議

      1.培養(yǎng)與茶葉相關(guān)的技術(shù)性人才

      對于江西省培養(yǎng)與茶葉相關(guān)的技術(shù)型人才來說,首先,政府可以制定積極的政策,針對不同市區(qū)的茶葉發(fā)展狀況來開展對口的茶葉專家咨詢會,使各地的生產(chǎn)商能夠有效地聽取專家的意見和建議;制定茶葉技術(shù)人才引進制度,創(chuàng)新茶園建設(shè),培育有機高質(zhì)茶葉;為小農(nóng)戶生產(chǎn)商開展基礎(chǔ)培訓,促進江西省內(nèi)茶葉質(zhì)量的提高。其次,各高校可以積極制定“茶學專業(yè)本科人才培育方案”,促進對專業(yè)人才的培育。最后,高校與江西的茶企業(yè)相互聯(lián)系,開展人才引進計劃,引進茶葉種植人才,使人才能夠?qū)诰蜆I(yè)。

      在“互聯(lián)網(wǎng)+”方面,要積極引進具有“互聯(lián)網(wǎng)+”背景的技術(shù)型人才,將“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)型人才與江西茶葉聯(lián)系在一起。在茶葉的生產(chǎn)方面,為茶葉的生產(chǎn)提供更加智能的茶葉質(zhì)量監(jiān)督體系;在茶葉出口方面,為茶葉的出口提供信息化、數(shù)字化技術(shù)的支持和建議。

      2.建立江西知名品牌,提高品牌熱度

      江西省茶葉的知名品牌較少,品牌效應(yīng)在國內(nèi)外排名較低。對于飲茶用戶的消費心理而言,多數(shù)人只愿意購買自己熟知的品牌,送禮也講究送品牌熱度高、價格昂貴的茶葉。這對于品牌熱度不夠的茶葉而言,無疑是一種劣勢。江西茶葉想要擴大出口,建立品牌和提高熱度是一條必經(jīng)之路,只有提升質(zhì)量,做好品牌,消費者才更加愿意購買江西的茶葉。目前江西省建立的茶葉品牌戰(zhàn)略為“四綠一紅”,即狗牯腦茶、婺源綠茶、廬山云霧茶、浮梁茶和寧紅紅茶,堅持“四綠一紅”品牌戰(zhàn)略,加快“四綠一紅”的商標國際注冊步伐,是打造突出特色、提高品牌影響力、加大品牌知名度的途徑之一。除了堅持“四綠一紅”品牌戰(zhàn)略,還可以在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新發(fā)展,加入一些新的科技元素。

      3.利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)促進茶葉出口

      (1) 跨境電商助力江西茶葉出口

      從商務(wù)部的數(shù)據(jù)來看,2023年中國跨境電商出口額為1.83萬億元,同比增長19.6%,跨境電商發(fā)展迅速,帶來了發(fā)展的機遇。江西茶葉的銷售商應(yīng)該積極抓住跨境電商的直通車,借助網(wǎng)絡(luò)平臺來促進銷售方式的轉(zhuǎn)型升級,縮減茶葉銷售的中間環(huán)節(jié),在將產(chǎn)品做好的同時,積極開拓國外市場,促進出口,增加利潤。

      (2) 海外直播提高江西茶葉影響力

      在電商直播方面,許多軟件發(fā)展迅速,正在嘗試升級,海外的電商直播發(fā)展迅速,茶葉出口商要抓住時機,將國內(nèi)的直播經(jīng)驗運用到海外直播當中,通過招聘當?shù)氐恼Z言人才,運用直播經(jīng)驗,能夠有效地提高品牌影響力和海外知名度,開拓市場。

      4.利用數(shù)字化技術(shù)助力茶葉生產(chǎn)

      在茶葉的出口中,生產(chǎn)是一個重要的環(huán)節(jié)。數(shù)字化技術(shù)就是依靠大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等信息技術(shù),來促進企業(yè)或者其他機構(gòu)模式的創(chuàng)新,或者是業(yè)務(wù)的突破。在數(shù)字化技術(shù)中,數(shù)學建模是一個有力的工具,利用數(shù)學建模能夠分析企業(yè)在生產(chǎn)茶葉中所存在的薄弱點,來促進企業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,也能夠通過數(shù)據(jù)來分析在生產(chǎn)過程中有利于企業(yè)的因素。除了數(shù)學建模,茶葉銷售商也能夠依靠其他數(shù)字化技術(shù)來促進茶葉的生產(chǎn)和銷售。正稀茗茶就是一個典型的例子,其通過全數(shù)字化的產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)了茶葉的高效化生產(chǎn),在一眾產(chǎn)茶企業(yè)中脫穎而出。通過數(shù)字化助力茶葉生產(chǎn),實現(xiàn)了在有效的時間內(nèi)能夠產(chǎn)出比較優(yōu)質(zhì)的茶葉。

      5.延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值

      延長茶葉的產(chǎn)業(yè)鏈,首先要保證茶葉的質(zhì)量,通過技術(shù)型人才對優(yōu)質(zhì)茶種的栽培,能夠培育出優(yōu)質(zhì)的茶葉。其次可以創(chuàng)新茶葉的包裝,如設(shè)計出具有中國傳統(tǒng)文化底蘊的包裝設(shè)計,使海外用戶在購買茶葉的同時也能了解中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化;除了設(shè)計傳統(tǒng)文化包裝,也可以設(shè)計綠色包裝,使用現(xiàn)代化技術(shù),在包裝上印上二維碼,購買茶包的用戶可以通過掃描二維碼觀看這包茶葉的綠色生產(chǎn)過程,它不僅能夠增加用戶對此茶葉生產(chǎn)的信任程度,而且能夠有效地監(jiān)督工作人員對茶葉的生產(chǎn)。再次可以在售賣茶葉的同時也贈送與茶葉相關(guān)的產(chǎn)品,如茶杯、茶寵、茶桌等。最后通過茶葉+旅游的融合來增加品牌影響力和對用戶的吸引力。江西婺源就實行了婺源茶葉與婺源旅游業(yè)的融合發(fā)展,使用戶在旅行的時候體驗到婺源茶葉的魅力,從而吸引用戶來購買茶葉。與此同時,還可以設(shè)計茶葉的文創(chuàng)產(chǎn)品,如特色的茶葉徽章、茶葉印章、茶葉明信片等,讓品牌進入大眾視野。

      參考文獻:

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      [7]蔣同團隊.“三百年婺源老茶號”的當代復(fù)興[J].食品界,2023(2):52-54.

      作者簡介:李雅琴(2004— ),女,江西萍鄉(xiāng)人,黑龍江八一農(nóng)墾大學經(jīng)濟管理學院本科在讀,研究方向:國際經(jīng)濟與貿(mào)易;王德儀(2003— ),女,天津人,黑龍江八一農(nóng)墾大學經(jīng)濟管理學院本科在讀,研究方向:國際經(jīng)濟與貿(mào)易;通訊作者:孫喜成(1979— ),男,山東安丘人,講師,研究方向:農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易。

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