孩子病后初愈，飲食牢記四個要點(diǎn)

時(shí)值深秋，呼吸系統(tǒng)疾病進(jìn)入高發(fā)期。很多大病初愈的孩子會出現(xiàn)身體虛弱、食欲減退的情況。孩子病后如何科學(xué)食養(yǎng)？聽聽專家怎么說。

多攝入富含維生素、礦物質(zhì)的食物

1.食用富含維生素C的食物：維生素C是一種重要的抗氧化劑，可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。獼猴桃、草莓、橙子、雪梨等水果都是維生素C的良好來源。此外，蔬菜中的芥藍(lán)、青椒、菠菜、西蘭花、紅椒也含有豐富的維生素C。

2.增加鋅的攝入量：鋅是人體必需的微量元素之一，它有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，在人體中發(fā)揮著許多重要的作用和功能。富含鋅的食物包括牛肉、雞肉、豆類和堅(jiān)果等。

3.補(bǔ)充足夠的維生素D：維生素D不僅在骨骼健康方面起著重要作用，它還能增強(qiáng)人體免疫功能。魚類、酸奶和雞蛋黃都是維生素D的良好來源。

4.適量補(bǔ)充維生素A：維生素A對兒童呼吸道黏膜具有重要保護(hù)作用，同時(shí)，還有維持機(jī)體正常免疫功能的作用。動物肝臟、蛋黃以及一些蔬果（如芒果、西蘭花、胡蘿卜等）都是維生素A的良好來源。

zxdBtvDir1Mds+W1A9ft5A==飲食清淡、營養(yǎng)豐富

“兒童患病后消化能力減弱，要給予清淡飲食，避免過咸、過甜、油炸、油煎食物。家長可做蔬菜瘦肉粥、雞蛋蔬菜面湯、菜肉小餛飩等易消化且營養(yǎng)豐富的飲食。另外，白色食物有益于肺臟健康，如山藥、杏仁、銀耳、白扁豆、白蘿卜等，這些食物可以用來煲湯或煮粥。”國家高級公共營養(yǎng)師杜冬梅指出，兒童病后還可能出現(xiàn)食欲差的情況，導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足，不利于機(jī)體恢復(fù)。因此，要及時(shí)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，如雞蛋、瘦肉等。但要注意，對某些蛋白質(zhì)過敏的患兒仍應(yīng)避免食用。

補(bǔ)充足夠的水分

秋季可以適當(dāng)喝一些熱飲，如姜糖水、蜂蜜柚子茶等，有助于保持呼吸道的濕潤。也可喝一些蔬菜湯、鮮果汁（可用水稀釋以減少糖的攝入）。甘蔗汁也是不錯的選擇，甘蔗能潤肺止咳，還有助于預(yù)防孩子缺鐵性貧血的發(fā)生。但是，要注意不要給兒童喝太多的飲料，以免影響到他們的食欲和消化功能。

遠(yuǎn)離寒涼、刺激性食物

此外，還應(yīng)避免冷食、冷飲，以免加重孩子的腸胃負(fù)擔(dān)，也要少用大蒜、辣椒等辛辣刺激食物，少吃荔枝、龍眼等易上火的水果，以減少對呼吸道黏膜的刺激，避免加重病情。