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      屏南縣坡地聚落生態(tài)智慧研究

      2024-11-12 00:00:00李華珍
      關(guān)鍵詞:屏南縣

      摘要: 在個(gè)案分析的基礎(chǔ)上,分析總結(jié)屏南縣坡地聚落因山就水、趨吉避兇的選址智慧,隨形就勢(shì)、因勢(shì)利導(dǎo)的布局智慧,因地(時(shí))制宜、就地取材的營(yíng)建智慧和多元文化共融的人文生態(tài)智慧。相對(duì)穩(wěn)定的自然生態(tài)智慧與動(dòng)態(tài)發(fā)展的人文生態(tài)智慧相互作用,相互影響,成就了人—自然—建筑和諧共生、共融的傳統(tǒng)生態(tài)經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的建設(shè)與發(fā)展具有一定的啟發(fā)與借鑒意義。

      關(guān)鍵詞: 坡地聚落;山地建筑;自然生態(tài)智慧;人文生態(tài)智慧;屏南縣

      中圖分類號(hào): TU235

      文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A""" "文章編號(hào): 2097-3853(2024)05-0439-08

      Analysis of ecological wisdom of sloping mountain settlements in Pingnan County

      LI Huazhen

      (School of Architecture and Urban Rural Planning, Fujian University of Technology, Fuzhou 350118, China)

      Abstract: Based on case analysis, analysis is conducted of the site selection wisdom of adapting to the landscape and avoiding disaster, the layout wisdom of adapting to mountain terrain, the construction wisdom of adapting to local conditions and using local materials, and multi-cultural integration of human ecological wisdom in Pingnan sloping mountain settlements. It is pointed out that the relatively stable natural ecological wisdom and dynamic development of human ecological wisdom interact and influence each other, and achieve the harmonious coexistence of human, nature and architecture. These experiences will be conducive to the high-quality construction and development of the towns and villages.

      Keywords: sloping mountain settlements; mountain buildings; natural ecological wisdom; humanistic ecological wisdom; Pingnan County

      收稿日期:2022-12-29;修回日期:2024-04-22

      基金項(xiàng)目:丘陵山地智慧城鎮(zhèn)建設(shè)技術(shù)福建省高校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放基金項(xiàng)目(2018K03)

      作者簡(jiǎn)介:李華珍(1978—),女,福建古田人,副教授,碩士,研究方向:福建傳統(tǒng)聚落與鄉(xiāng)土建筑。

      “生態(tài)智慧”是挪威哲學(xué)家阿倫·奈斯20世紀(jì)70年代提出的,他將倫理學(xué)與哲學(xué)思想引入生態(tài)學(xué)領(lǐng)域,提出生態(tài)平等、生態(tài)自我與生態(tài)共生的深層生態(tài)學(xué)理論框架體系。[1]在此基礎(chǔ)上,國(guó)內(nèi)學(xué)者主要集中在生態(tài)智慧理論與生態(tài)實(shí)踐兩個(gè)方面進(jìn)行研究[2],對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)涵的生態(tài)智慧[3]、城鄉(xiāng)建設(shè)的生態(tài)可持續(xù)性途徑[4]、中國(guó)古典園林與傳統(tǒng)聚落的空間形態(tài)及其氣候環(huán)境、地形地貌適應(yīng)性等生態(tài)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)[5]進(jìn)行了討論與總結(jié)。生態(tài)智慧應(yīng)從整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的角度探討人與自然之間的價(jià)值導(dǎo)向,與生態(tài)適應(yīng)性、環(huán)境適應(yīng)性等相關(guān)概念相比,其研究范疇更寬泛,包含了自然環(huán)境、社會(huì)文化、生產(chǎn)生活等要素,是一個(gè)復(fù)雜綜合的系統(tǒng)。生態(tài)智慧的視角被引入到傳統(tǒng)聚落的研究中,主要體現(xiàn)在從理水、防災(zāi)、選址與布局、公共節(jié)點(diǎn)空間、鄉(xiāng)土材料及營(yíng)造技藝等角度總結(jié)聚落的生態(tài)智慧[6-7],這為傳統(tǒng)聚落研究提供了新的視角、理論與方法。但整體來看,相關(guān)研究尚處于起步階段,研究?jī)?nèi)容多以單一要素為主,大多聚焦于聚落(建筑)與自然環(huán)境的關(guān)系,而對(duì)其人文智慧的研究則較少涉及,研究的深度與廣度還有待提高。

      屏南縣偏于閩東北山區(qū),現(xiàn)代化進(jìn)程較慢,保留了大量傳統(tǒng)聚落,且被列入中國(guó)傳統(tǒng)村落保護(hù)名錄的村落數(shù)量居全省前列,具有較高的研究?jī)r(jià)值。目前學(xué)界對(duì)該縣傳統(tǒng)聚落的研究主要集中在對(duì)其保護(hù)與開發(fā)等模式、策略上[8-9],也有一些博碩論文討論閩東北“土木厝”應(yīng)變環(huán)境的策略與手法[10],個(gè)案村落的空間形態(tài)特征、空間格局演變、空間肌理參數(shù)化解析等問題[11-12],但從生態(tài)智慧的角度進(jìn)行研究的較少,目前僅見對(duì)北墘村選址布局與營(yíng)建智慧的研究[13]。本文擬從宏觀、中觀與微觀三個(gè)層次探究并總結(jié)屏南縣坡地型傳統(tǒng)聚落營(yíng)建的生態(tài)智慧策略與方法,以豐富和深化福建山地聚落研究的深度與廣度,也為新型山地城鎮(zhèn)化建設(shè)提供經(jīng)驗(yàn)借鑒。

      福建理工大學(xué)學(xué)報(bào)

      第22卷

      第5期李華珍:屏南縣坡地聚落生態(tài)智慧研究

      一、因山就水、趨吉避兇的聚落選址智慧

      屏南縣位于鷲峰山脈東坡,縣域內(nèi)層巒疊嶂,地形由西北向東南呈階梯層狀臺(tái)地降低,山谷盆地點(diǎn)綴其間,溪流溝壑縱橫交錯(cuò),素有“九山半水半分田”之稱。居民在聚落選址時(shí)因應(yīng)自然,充分尊重與順應(yīng)地形條件,因山就水,發(fā)展出了坡地型、盆谷型與高山散點(diǎn)型三種聚落形態(tài)。其選址與布局體現(xiàn)出了以下幾種不同的形態(tài)特征,具體如表1所示,其中坡地聚落與盆谷聚落是最常見的。目前已有一些研究對(duì)盆谷聚落進(jìn)行了討論,但對(duì)坡地聚落的研究還比較少,故本文聚焦討論坡地聚落。

      屏南縣降龍村是坡地聚落的典型代表。降龍村為韓姓聚居的血緣村落,其先祖為躲避戰(zhàn)亂輾轉(zhuǎn)遷移至此,即“相其陰陽,觀其流泉”,因其“山水清奇,遙瞻舞鳳之翱翔,橫覽降龍之形勢(shì),地盤幾曲,脈負(fù)三臺(tái),其東則有星羅繡黨,南則有石響鐘堂,西則有守口之龜,北則有三衿之岫”見屏南縣降龍村《韓氏族譜》。,龍?zhí)断蛙噹跋粎R于案山(馬嘯臺(tái))西南面,山環(huán)水抱,中有小盆地,深合傳統(tǒng)“風(fēng)水”理論強(qiáng)調(diào)的“枕山、環(huán)水、面屏”之勢(shì),是傳統(tǒng)農(nóng)耕社會(huì)最理想的聚居環(huán)境。主山三衿山海拔1 180 m,垂直氣候比較明顯,山勢(shì)陡峭,西南凹坡相對(duì)緩和。韓氏族人首先在西南凹坡半山腰營(yíng)建屋舍,將地勢(shì)較平坦、靠近水源的盆地辟為耕地,形成坐東北朝西南、背山面田的內(nèi)凹式聚落格局。其后,韓氏族人又在三衿山頂“栽松種柏培地脈”,歷代不輟,將其祖山發(fā)展成了綿延約1.5 km2的原始生態(tài)林,既涵養(yǎng)了水源、加固了山體,有效地阻擋了冬季的冷風(fēng),提供了良好的氣候調(diào)節(jié)層,又給整個(gè)聚落營(yíng)造了“虎既踞兮龍又蟠”的景觀意象。 “擇吉處而營(yíng)之”見漢代劉熙《釋明》。是中國(guó)樸素的環(huán)境觀,降龍村的選址順應(yīng)了山水形勝,擇最適建的緩坡及山腰營(yíng)建屋舍,擇宜耕的盆地發(fā)展生產(chǎn),引入了夏天涼爽的南風(fēng),構(gòu)建了山林—屋舍—農(nóng)田—溪流層層跌落、藏風(fēng)聚氣的景觀。

      這種選址“親山”但不近水,但該村落對(duì)水的處理卻體現(xiàn)了其巧借自然的生態(tài)智慧。村落距離龍?zhí)断蛙噹跋?00—500 m,間隔著案山,有效地避免了洪澇災(zāi)害對(duì)村落的影響,同時(shí)又便于引水灌溉低處的耕地,滿足了農(nóng)業(yè)用水的需求。村落在高處引用三衿山山泉水,匯入村北、中、西三面合理半徑范圍內(nèi)建造的3處引水池,并在低處開挖1處水井,滿足生活用水需求,借助自然解決了用水問題。

      可見,屏南坡地聚落在選址之初就充分尊重自然、利用自然、因山就水、趨利避害,反映了“裁成天地之道,輔相天地之宜”的生態(tài)智慧,營(yíng)造了獨(dú)具特色的生態(tài)平衡機(jī)制。

      二、隨形就勢(shì)、因勢(shì)利導(dǎo)的聚落布局智慧

      坡地聚落一般平行于等高線布局,降龍村村民在遵循這一原則的基礎(chǔ)上又發(fā)揮才智創(chuàng)造條件克服地形限制,創(chuàng)造了宜居環(huán)境。村民順應(yīng)三衿山西南麓內(nèi)凹的等高線,優(yōu)先選擇在坡向較緩、條件較優(yōu)越的東北坡發(fā)展。沿等高線最高點(diǎn)建造韓氏宗祠,其他建筑順著不同高程、不同疏密的等高線沿西南方向依次降低布置,層層疊疊,建造了6排建筑,中排狹長(zhǎng),高低排短促,一直延伸到風(fēng)水塘。由于等高線較密,適建基底有限,人們充分借助各種建筑手法,或就等高線安置建筑,或跨等高線高低錯(cuò)落地營(yíng)建建筑,或規(guī)整或靈活,格局緊湊,造型各異。這個(gè)坡面的建筑坐東北朝西南,有良好的通風(fēng)與采光條件,成為聚落的主體。隨著人口的增加,聚落逐漸向西北坡發(fā)展。西北坡向沿等高線內(nèi)凹面向突出面過渡,地勢(shì)陡峭,建筑以書院為高點(diǎn),向東南方向順應(yīng)地形、點(diǎn)狀、跳躍式地布置了5排建筑,格局松散,不成系統(tǒng)。根據(jù)《屏南縣降龍村傳統(tǒng)村落保護(hù)規(guī)劃(2017—2030)》,降龍村建筑組群如圖1所示,順兩個(gè)坡面展開的空間布局形似鳳凰展翅,雖受限于地形,用地局促,但卻營(yíng)造了層層跌落、錯(cuò)落有致的聚落景觀。

      其街巷格局也順應(yīng)等高線形成了“一橫一縱”的“丁”字形路網(wǎng)主骨架。一橫是以一條連續(xù)完整的等高線為脈絡(luò)形成的東西向的主街巷,不僅串聯(lián)起了村落內(nèi)部不同高程、比較短促的等高線形成的支巷,還成為了溝通屏南內(nèi)地與沿海經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的“茶鹽商道”。一縱是垂直于等高線的南北向街道,曲折有致,富有高程變化。受地形影響,降龍村內(nèi)街巷相對(duì)狹窄,平均寬約2 m,兩側(cè)建筑墻體平均高約10 m,形成高墻窄巷的強(qiáng)烈對(duì)比,既帶來了蜿蜒曲折、悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)的空間感,也營(yíng)造了傳統(tǒng)的“露天冷巷”,利于通風(fēng)、遮陽與散熱。

      村落的排水系統(tǒng)也充分利用了自然與人工環(huán)境。三衿山上的原始生態(tài)林積蓄了雨水,既防止雨水對(duì)村落直接沖刷的危害,也有效防止了泥石流的發(fā)生。村落在東西向與南北向的主街巷一側(cè)建有明渠,在村落南面開挖風(fēng)水池,雨水污水自上而下匯入風(fēng)水池后排入農(nóng)田,滿足了村落的排水需要。傳統(tǒng)建筑的坡屋頂與天井則分散了雨水,緩沖了雨水的直排;巷道均以鵝卵石或蠻石鋪設(shè),形成了良好的滲水界面;水池與風(fēng)水池也分散積蓄了雨水,一定程度上也完成了對(duì)污水的凈化??芍谍埓逶O(shè)置了一整套自然積蓄、自然疏導(dǎo)、自然滲透與自然凈化的排水體系,有效地進(jìn)行了防災(zāi)設(shè)計(jì),保護(hù)了自然環(huán)境。

      降龍村這種“山—林—居—田—水”的豎向分層的布局順應(yīng)了地形,將人工手法與自然環(huán)境密切結(jié)合,形成了良性的生態(tài)、生產(chǎn)、生活循環(huán)系統(tǒng),營(yíng)造了宜居、宜業(yè)的人居環(huán)境。這種被動(dòng)式的自然生態(tài)適應(yīng)性策略體現(xiàn)了高度的人與自然的和諧共生。

      三、因地制宜、就地取材的建筑營(yíng)建智慧

      (一)因地而生的空間形態(tài)與靈活多變的營(yíng)建手法

      屏南坡地聚落所處的地形高差變化復(fù)雜,適建的基地一般隨等高線的變化大小不一。一般在等高線較密的地方建造“一”字型單體建筑或 “L”形二合院,在等高線較疏朗的地方建造小三合院,其開間、大小均與地形密切相關(guān),一般較少大進(jìn)深、寬面闊的合院式建筑。

      屏南山地丘陵表面發(fā)育了結(jié)構(gòu)松散的風(fēng)化層,持結(jié)力差,抗蝕能力低,很容易引起水土流失。為防止水土流失,坡地建筑往往充分順應(yīng)地形的高低起伏,采用“臺(tái)、坡、挑、靠”等手法建造而成。“臺(tái)”是以挖填、填進(jìn)、挖出方式處理坡地,形成建筑基底;“坡”為依坡法,以建筑室內(nèi)地坪或院落調(diào)整高差,形成多級(jí)臺(tái)地;“靠”即為靠崖和附巖修建建筑;“挑”即為懸挑。[3] “臺(tái)、坡”又分成挖填、填進(jìn)、挖出三種方式,全部填進(jìn)、挖出的土方或石方量比較大,施工難度較大。屏南大部分山地單體建筑結(jié)合不同高程的坡地挖一部分,再以挖出的土(石)方填一部分,盡可能就地平衡土(石)方量,形成適建基底,既降低了建造成本,又能夠加固及保護(hù)山體。而三合院建筑則往往結(jié)合地形,將天井與廂房放在坡地低處,正座放在高處,天井狹窄,空間緊湊。其門廳、廂房、附屬用房等往往結(jié)合地形條件綜合采用架、挑、吊、靠、拖等手法營(yíng)造,朝向、造型自由靈活,復(fù)雜立體。降龍村民居受地形限制,高處陡坡建筑一般面闊1—3間不等,不做院子,臨街而建;建筑往高處發(fā)展,多做成2—3層的樓居,層與層之間常見有錯(cuò)層與夾層的做法。村中“小百貨”成泰忠記商行就是典型代表。該建筑位于茶鹽商道的南坡,與地形結(jié)合密切,1層采用“吊”的手法,一端架在商道上,另一端以柱承重,支撐起與商道等高的2層樓面。1層位于商道水平面之下,比較潮濕,主要用于儲(chǔ)物和下人居??;2層臨街,作為店面、賬房、貨井、樓梯間等功能使用;3層為臥室,3層半是倉儲(chǔ)空間;1層架空層南側(cè)有一個(gè)低了1.8 m左右的小臺(tái)地,采用架空手法做了一個(gè)豆腐作坊。該建筑充分利用架、吊、坡等多種營(yíng)造手法,緊密結(jié)合地形高差營(yíng)造了豐富多變的豎向空間,滿足了多功能的需求,將不利的地形條件轉(zhuǎn)化為宜居的空間形態(tài),體現(xiàn)了人們處理建筑與地形關(guān)系的高度智慧。

      降龍村所處地形等高線較密,用地局促,很難營(yíng)建大規(guī)模建筑,但人們還是充分發(fā)揮才智營(yíng)造了大規(guī)模建筑,以滿足禮儀功能的需要。韓氏宗祠選址于村落最高處,是該村唯一的一座三進(jìn)建筑。建筑所在的地形高程前后相差約12 m,人們因地制宜,綜合采用“臺(tái)、坡、架”相結(jié)合的手法,將三進(jìn)建筑巧妙地坐落于三個(gè)高程不同的基地上。一進(jìn)戲臺(tái)地勢(shì)低于正座祭殿1.4 m,采用架空的方式取得與正座合宜的建筑基底;三進(jìn)享堂高于正座祭殿6.77 m且背靠陡峻的山地,借助石筑護(hù)坡取得平整的建筑基底。三進(jìn)建筑步步高升,層次分明,是該村規(guī)模最大、最隆重的禮儀建筑,也是人們巧妙借助多種營(yíng)造手法克服地形條件限制的典范,同時(shí)又不破壞自然環(huán)境。

      由于適建用地緊張,屏南坡地建筑大量使用出挑的手法爭(zhēng)取更大的使用空間。其手法主要有兩種:外挑與內(nèi)挑。外挑,是指建筑正面或側(cè)面一層以夯土墻圍合,二層木構(gòu),向外出挑樓面、外廊或美人靠,挑出的部分與建筑所在立面或平行或形成一定的角度出挑于街巷或溪流之上,在營(yíng)造靈活多變的立面形象的同時(shí)也帶來了“柳暗花明又一村”的景觀意象,如圖2所示。內(nèi)挑,是指正座或廂房二層面向天井挑出樓面或前、后廊,并施以美人靠或欄桿,既留出了一層廊道,增加了二層使用面積,又營(yíng)造了層層疊疊的內(nèi)部形象。

      這種應(yīng)對(duì)地形高差的多樣營(yíng)造手法相結(jié)合,使得屏南坡地建筑隨高就低,靈活地嵌入到自然背景中,構(gòu)成進(jìn)退有度、虛實(shí)結(jié)合、靈活多變的建筑形象,營(yíng)造了峰回路轉(zhuǎn)、參差錯(cuò)落的建筑景觀效果,體現(xiàn)了人們?cè)谔幚淼匦螚l件中高度的生態(tài)智慧。

      (二) 適“時(shí)”而建的建筑調(diào)節(jié)手法

      屏南山區(qū)年均溫度15—17 ℃,夏無酷暑,冬無極寒,夏季最高溫約30 ℃,冬季最低溫約5 ℃(海拔高的地區(qū)極端溫度會(huì)低至-10 ℃),無霜期短,少于240天。[10]但由于山脈的阻擋,山區(qū)年降水量大、濕度大(年均濕度82%~88%)、太陽輻射強(qiáng),建筑營(yíng)造主要考慮夏季氣候條件:通風(fēng)、遮陽、隔熱、排水、防潮,兼顧冬季氣候條件的需要:防風(fēng)、保暖。

      屏南坡地建筑的朝向不同于講究坐北朝南的盆谷建筑,一般結(jié)合地形背山面田或面水,位于不同坡面的建筑有不同的自由朝向,便于吸納山谷風(fēng)。三合院的正座前后一般都設(shè)天井,明間開敞通透,有利于采光并與前后天井對(duì)流通風(fēng)。天井普遍較小,有利于遮陽,也能夠起到“拔風(fēng)囪”的作用,加速冷熱空氣循環(huán),營(yíng)造舒適的休憩環(huán)境。

      從豎向營(yíng)造看,山地建筑各層的樓板既分隔豎向空間,又是良好的保溫隔熱層。尤其是二樓上的小半層(閣樓)處于大屋頂?shù)母采w下,兩側(cè)山面的夯土墻往往做到一層或一層半的高度,上面全部開敞或改為加設(shè)外窗的木板墻,大大增加了通風(fēng)的面積,加強(qiáng)了空氣的對(duì)流,有利于通風(fēng)、防潮、排熱,同時(shí)也可以在此晾曬谷物,滿足生產(chǎn)生活的需要,一舉兩得。有的建筑兩側(cè)山墻高過屋頂,正面的院墻一般有以下兩種做法:一是墻的上部形成層層跌落的豁口,二是二層外墻改為木構(gòu),樓面出挑,增設(shè)外窗或美人靠。這樣,既能夠納入夏天的南風(fēng),也營(yíng)造了豐富多變的立面景觀。

      屏南山地建筑主體部分進(jìn)深以5—7柱為主,屋頂一般較大,懸山頂或硬山頂,坡度平緩,一般在22度左右,挑檐深遠(yuǎn),雖然不利于采光,但有利于遮陽、排水、保護(hù)土木墻體。懸山屋頂一般采用冷攤瓦的做法,工藝簡(jiǎn)單,用料節(jié)省,雖不利于保溫,但便于通風(fēng)、防潮。屋頂下的小閣樓,相當(dāng)于空氣隔熱層,不作為日常起居之用,但利于儲(chǔ)物、隔熱。屋頂下的側(cè)面山墻往往加設(shè)披檐或腰檐,既能夠保護(hù)墻身不受雨淋,也能避免太陽直曬墻身,減少熱輻射,也帶來了立面的層次與變化。建筑內(nèi)部的主座與廂房在高于樓面分層處往往也設(shè)披檐,其下覆蓋著通廊,作為日間活動(dòng)的主要場(chǎng)所,既能遮陽、防曬、防雨,又能獲得不錯(cuò)的采光。

      (三) 就地取材、物盡其用的建筑營(yíng)造法則

      屏南縣盛產(chǎn)杉木,建筑就地取材,以不施油漆的老油杉作為其內(nèi)部主要的營(yíng)造材料。建筑一般以穿斗木構(gòu)架承重,外部以夯土墻圍合。木構(gòu)架往高處發(fā)展,縱橫穿插,組合靈活自由,利于分層、出挑、架空或組合,可以營(yíng)造出多變的空間形態(tài)與建筑形象,同時(shí)也有較強(qiáng)的抗風(fēng)與防震作用。建筑內(nèi)板壁不像其他地方用灰板壁,而是大量用清水杉木板做到“一行”(穿枋)以下,只在穿枋間用灰板壁,墻體褐色與白色對(duì)比鮮明,清新淡雅。除明間外,開間室內(nèi)地面通常用石地梁架空30—50 cm,其上再鋪設(shè)楞木與木地板,同時(shí)在架空的側(cè)面下檻或樓板中留出通風(fēng)口和“貓退”,利于通風(fēng)、排濕及防鼠。二層以上基本上全為木構(gòu),屋頂為冷攤瓦做法。有研究表明,木材的調(diào)濕性能是目前常用的建筑材料中最好的[14],可以緩和室內(nèi)濕度變化,在空氣濕度最大的春夏季也不見冷凝水,適合山地濕度較大的環(huán)境。但木板壁的熱阻小,熱惰性差[15],保溫、隔熱性能較差,為了彌補(bǔ)其不足,民居外墻通常以夯土墻圍合,利用生土熱惰性強(qiáng)的特點(diǎn)取長(zhǎng)補(bǔ)短,營(yíng)造了相對(duì)舒適的居住環(huán)境。

      屏南山地建筑的夯土墻一般選用黃土或紅土摻和田底土或舊建筑的老墻土、殘瓦碎石斷磚,組成砂石混合物,極少用純凈黃土或純凈紅土,這既加強(qiáng)了墻體的剛度與耐用度,又體現(xiàn)了“化腐朽為神奇”的節(jié)約資源的生態(tài)理念。一般做法是,在勒腳以下部位用蠻石或卵石疊砌成30—50 cm的墻基,其上平砌3—5層青磚找平,而后為夯土墻。屏南的夯土工藝為楨版夯筑[10],一堵一堵夯筑,每一堵的高約3.3—3.6 m,寬約3—3.3 m,堵與堵之間有明顯的縫隙。為了增加墻體的拉結(jié)力,往往會(huì)在其中分層分段地放入竹片、木頭等,增加其整體性。墻頂一般做成跌落的馬頭墻或圓弧形風(fēng)帽狀或尖尖的形式,其上再設(shè)瓦頂。這種土墻經(jīng)濟(jì)實(shí)用,被稱為“會(huì)呼吸”的墻體,冬暖夏涼,又能吸潮、防盜,材料還可以循環(huán)利用,是一種綠色低能耗的環(huán)保材料。當(dāng)然,夯土墻也有自身的局限性,如易受雨水沖刷、墻面需要定期維修、抗震性能相對(duì)較差等。為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,人們也采用了一些補(bǔ)救措施,如使用懸山頂將夯土墻保護(hù)在大屋頂之下、在封火墻上半部砌一段青磚墻來降低雨水沖刷對(duì)墻體的破壞、在夯土墻外刷三合土加固外墻面等,以有效延長(zhǎng)墻體壽命?;蛉缟衔乃?,將二層夯土墻改為木構(gòu)門窗或外廊,既兼顧了保溫、隔熱、通風(fēng)、納陽等功能,又便于維修更換材料,靈活多變又實(shí)用。

      除了墻體,屏南坡地建筑的基底也大量用土取整。建筑首先結(jié)合地形步步高升,每一層臺(tái)地的室內(nèi)地面均用挖填結(jié)合的方式以土、碎石、砂土層層填筑并夯實(shí),可有效防止地下水汽的上揚(yáng),起到防潮的作用。主座廳堂、前廊、兩廂等基底面層會(huì)視經(jīng)濟(jì)實(shí)力情況而采用三合土、青磚或石材作為面層。但石材造價(jià)高,一般只在柱礎(chǔ)、門枕石、門檻、廊沿石等部位使用,普通民居中多使用蠻石或不規(guī)則的石塊,大戶人家才見規(guī)整的石材。這與屏南山區(qū)交通閉塞、石材開采運(yùn)輸不便有很大關(guān)系。

      屏南坡地建筑的營(yíng)造充分利用當(dāng)?shù)夭牧?,物盡其用,借助靈活自由的設(shè)計(jì)手法滿足了通風(fēng)、隔熱、排濕、防潮等需求,適應(yīng)了夏季山地氣候條件的需求,也最大程度地減少了對(duì)自然資源的索取和破壞,體現(xiàn)了原生態(tài)、低成本、高效率的生態(tài)營(yíng)建智慧。當(dāng)然,屏南坡地建筑的保暖除了依靠圍合夯土墻外沒有其他有效的營(yíng)造手段,往往要依靠人們的生活方式來彌補(bǔ),如添加火塘火爐和增減衣物,這也是南方地區(qū)建筑普遍存在的問題。

      四、儒釋道共融、耕讀商結(jié)合的人文生態(tài)智慧

      (一)坡地聚落的人文生態(tài)智慧

      人們?cè)诙ň右潦?,受自然山水、氣候等條件的影響比較大,對(duì)自然環(huán)境的依賴性較強(qiáng),但隨著生產(chǎn)力水平的提高及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,聚落受社會(huì)文化、經(jīng)濟(jì)模式、家庭組織、宗教信仰、行為習(xí)俗、交通防御等因素的影響越來越顯著,聚落營(yíng)建也呈現(xiàn)出越來越明顯的人文生態(tài)智慧。

      以降龍村為例,早期的屋舍均位于地勢(shì)較高的半山腰,盡量不占用農(nóng)田,體現(xiàn)出了農(nóng)業(yè)社會(huì)對(duì)耕地的重視與保護(hù)。到了清中后期,降龍村成為屏南山區(qū)通往沿海的“茶鹽商道”的樞紐節(jié)點(diǎn)之一,經(jīng)濟(jì)有了更多樣的發(fā)展。人們對(duì)本村耕地的依賴有所減弱,民居也逐步由高處往低處發(fā)展,但仍然將較大面積的平地留給了耕田。清道光年間的大財(cái)主韓步衢擁有的農(nóng)田甚至遍及屏南東部的大部分地區(qū)。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展豐富了聚落的建筑類型:降龍村面積不大,但“五臟俱全”,茶鹽商道兩側(cè)分布著商行、花店、藥鋪、客棧、路亭等商業(yè)建筑;韓步衢宅周邊圍繞著糧倉、打石樓、碾米樓、庫房、曬谷場(chǎng)、曬茶場(chǎng)、水池、水井、水渠等建筑及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施;寨墻、寨門、炮樓等建筑分布于聚落四周,起著防御、防盜的作用;陳氏宗祠與降龍書院分別位于村中地勢(shì)最高、最醒目的兩個(gè)位置,不同職能的宮廟建筑滿足了人們多元信仰的需求。據(jù)《屏南縣降龍村傳統(tǒng)村落保護(hù)規(guī)劃(2017—2030)》整理,降龍村歷史環(huán)境要素分布圖如圖3所示。功能如此完善、設(shè)施如此齊全的山區(qū)小聚落并不常見,由此可知宗法禮制、耕讀文化、宗教信仰以及商業(yè)流通對(duì)村落布局的影響之大。

      為保護(hù)聚落安全,降龍村還構(gòu)建了三個(gè)層次的防御系統(tǒng):最外一層的防御系統(tǒng)借助陡峻的山體形成天然的屏障;第二層次的系統(tǒng)是在聚落的外圍,結(jié)合民居建筑的夯土墻修建了長(zhǎng)約600 m的寨墻,開五門,門樓上均設(shè)有炮樓;第三層次的系統(tǒng)是以韓步衢宅為中心,包含碾米樓、曬茶場(chǎng)、糧倉、炮樓在內(nèi)的集居住、生產(chǎn)、防御于一體的小組群。此外,聚落還營(yíng)造了精神層面的防御體系,沿著村落寨墻及墻外建造了摩尼殿(明教)、菩薩廟、齊天廟、臨水宮、五顯靈宮等5座宮廟建筑,借助佛、道、民間信仰各路神靈關(guān)鎖路口與邊界,分隔了外界不確定、不安全的因素,在村民心理層面營(yíng)造了安全、宜居的環(huán)境。凡此種種在福建傳統(tǒng)坡地聚落中十分常見且手法多樣,體現(xiàn)了人們主動(dòng)改造并完善自然環(huán)境的過程,這種改造深受“人法地,地法天,天法道,道法自然”的道家思想的影響,并不破壞生態(tài)環(huán)境,體現(xiàn)了自然生態(tài)智慧與人文生態(tài)智慧的高度融合,達(dá)到了“天人合一”的境界。

      (二) 坡地建筑的人文生態(tài)智慧

      屏南坡地建筑在應(yīng)對(duì)地形與氣候生態(tài)條件時(shí),無論平面空間還是豎向空間均體現(xiàn)出了很強(qiáng)的靈活性,但中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“規(guī)則”與“秩序”仍然浸潤(rùn)其間。

      因受地形影響,屏南縣的三合院樓居整體平面往往不規(guī)則,但中軸線上的正座當(dāng)心三間一般規(guī)整對(duì)稱,體現(xiàn)了傳統(tǒng)社會(huì)的倫理禮儀秩序。門廊雖然進(jìn)深只有兩步,但依然設(shè)置了屏門,“擋煞聚氣”的同時(shí)也保護(hù)主人的隱私,這也在一定程度上影響了采光與通風(fēng)的效果。正座一層明間為廳,中間以太師壁為界,前廳稱為“廳頭”,為主要的禮儀與公共空間;后堂稱為“禁步”,為內(nèi)眷活動(dòng)的主要空間;兩側(cè)次間為臥室,左尊右卑。次間與外墻之間一般留有墻弄,供女眷、下人等通行,樓梯一般也設(shè)在此處,成為室內(nèi)的第二條交通流線。二層主要為女眷活動(dòng)的主要場(chǎng)所及儲(chǔ)物空間,面向天井設(shè)置木板窗與美人靠。屏南雖“天高皇帝遠(yuǎn)”,但其民居空間形態(tài)依然體現(xiàn)著儒家主次分明、內(nèi)外有別、長(zhǎng)幼有序的倫理禮儀,也是其人文生態(tài)智慧的典型特征之一。

      中華人民共和國(guó)成立以來,福建坡地建筑的空間形態(tài)有所變化,如圖4所示[10]。筆者在《“土木厝”,閩東北傳統(tǒng)建造體系的類型應(yīng)變研究》圖紙的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改制。首先,其選址由山腰向山麓與平地轉(zhuǎn)移,沿現(xiàn)代公路兩側(cè)分布,交通方式的改變直接帶來了聚落形態(tài)的變化。其次,建筑平面形態(tài)發(fā)生變化,由原先的類型A與B向類型C過渡,正座前面的天井、廂房與門廊被取消,正座直接面向外部環(huán)境,后天井及后天井兩側(cè)的廂房空間有所擴(kuò)大,成為建筑主要起居空間。這種變化使民居空間直接明了,直奔主題與中心,與傳統(tǒng)民居講究“欲揚(yáng)先抑”“主次分明”的做法不同。究其原因,主要是人們生活方式有所改變,便利性、實(shí)用性成為人們追求的主要目標(biāo),禮儀性與“風(fēng)水”觀逐漸弱化??梢姡聊仙降亟ㄖN(yùn)含的人文生態(tài)智慧是動(dòng)態(tài)發(fā)展的,體現(xiàn)了很強(qiáng)的社會(huì)應(yīng)變性。

      五、結(jié)束語

      吳良鏞先生曾指出:“在全球化、信息化時(shí)代,城市與地區(qū)既要有意識(shí)地吸收世界先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)文化,又要注重基于地域的不同自然地理、歷史、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化條件下,探索科學(xué)的地域發(fā)展道路,自覺地對(duì)城市特色和地區(qū)特色加以繼承、保護(hù)和創(chuàng)新,建設(shè)具有地區(qū)特色的人居環(huán)境?!保?6]屏南傳統(tǒng)坡地聚落與建筑在選址與布局、營(yíng)造與建構(gòu)的過程中,充分考慮了山地環(huán)境的地形、地貌、日照、水源、風(fēng)向等自然要素,象天法地,因勢(shì)利導(dǎo),發(fā)展了靈活多變的規(guī)劃與建筑手法,營(yíng)造了天人合一、和諧共生的坡地聚落景觀,蘊(yùn)含著高明的生態(tài)智慧。其中自然生態(tài)智慧具有相對(duì)穩(wěn)定性,不同類型的坡地聚落形態(tài)各自有其類型內(nèi)的共性特征,而生產(chǎn)、生活、行為、習(xí)俗、信仰等人文社會(huì)文化因素則是坡地聚落與建筑發(fā)展演變的動(dòng)態(tài)因素,使其在地域自然地理?xiàng)l件下各具個(gè)性特色。二者相互作用,相互影響,使坡地聚落與建筑形成了立體豐滿的形態(tài),具有了豐富的內(nèi)涵與外延。這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)于城鎮(zhèn)化進(jìn)程中的城鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村的建設(shè)無疑具有重要的啟發(fā)與借鑒作用。

      然而,近幾十年來,隨著科學(xué)技術(shù)水平的提高,城市建設(shè)與發(fā)展片面強(qiáng)調(diào)“人定勝天”,割裂了人、建筑與環(huán)境之間的有機(jī)聯(lián)系,不僅建造出來的聚落與建筑形象僵硬、呆板,乏善可陳,而且破壞了自然環(huán)境,帶來了環(huán)境污染,同人與自然和諧的人類理想的人居環(huán)境漸行漸遠(yuǎn)。這種風(fēng)氣有愈演愈烈之勢(shì),逐漸從城市蔓延到了集鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村,帶來的影響與破壞也越來越嚴(yán)重。筆者借助對(duì)傳統(tǒng)坡地聚落與建筑的生態(tài)智慧的總結(jié),希望能夠拋磚引玉,引起人們對(duì)這一現(xiàn)象的反思,并重新借鑒傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合新的技術(shù)手段,揚(yáng)長(zhǎng)避短,以創(chuàng)造出真正富有民族特色與地域特色的、人與自然和諧統(tǒng)一的聚落與建筑形象,讓人們重新能夠真正地“看得見山,望得見水”,實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡,促進(jìn)城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村高質(zhì)量發(fā)展。

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      (責(zé)任編輯: 王圓圓)

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