之所以要把兩根油條貼在一塊炸，是因為單根炸的話，油條膨脹不起來！

因為兩根油條重疊的位置沒有直接接觸油，由碳酸氫鈉分解而成的二氧化碳會使其內(nèi)部膨脹。而單根油條在碳酸氫鈉還未來得及分解出足夠的二氧化碳時，就已經(jīng)被高溫的油炸至定型。不只是長條形的油條，其他形狀的面下鍋炸，也是兩個比一個更容易膨脹。

油條讓我又相信愛情了。

單身的油條太孤獨，瘦弱的身軀看著就憔悴；兩根在一起的油條最幸福，緊緊抱在一起滿滿的都是愛，一起變成“大胖紙”；三角戀的油條很累，因為總有一根無法膨脹，會受傷！

（揚 揚摘自知乎網(wǎng)）