千年古村落西溪南,坐落于黃山南麓、豐樂河畔。這是一處原生態(tài)的鄉(xiāng)村,隱匿在成片的楓楊林內,綠樹成蔭,溪泉環(huán)繞,依山傍水,風景宜人。相較于城市,鄉(xiāng)村最為突出的特征在于其生產生活布局與自然生態(tài)的相互適應。這一關系在這里得以集中體現。
近年來,西溪南生態(tài)基地在西溪南古村開展環(huán)境主題研學,依托具有徽州特色的鄉(xiāng)土景觀研究,形成了一套基于傳統(tǒng)村落的環(huán)境教育研究與實踐方法。這個保持著傳統(tǒng)村莊肌理和徽州當地風情民俗的村莊,逐漸成為一座沒有圍墻的學校——西溪南生態(tài)營地。
2021 年6 月,西溪南生態(tài)營地成為安徽省唯一上榜的首批國家青少年環(huán)境教育綠色營地。
鄉(xiāng)土景觀,特色課程——做實環(huán)境教育
黃山山泉流下,綿延不絕匯聚于古村周圍,使這里有了蜿蜒曲折的溪流、植被茂盛的湖區(qū)、鳥兒駐足的河床、深淺不一的坑塘和濕地。它們是野生動植物的家園,也是詩意環(huán)境的生態(tài)基底。學生可以在濕地徒步、記錄自然筆記、制作植物標本,也可以結合生態(tài)實驗室的設備,在專業(yè)學科教師帶領下開展水、濕地等主題的自然科學課程。
與鄉(xiāng)土景觀相融合的環(huán)境教育,天然多了很多煙火氣。為此,西溪南生態(tài)營地挖掘在地自然元素,設計了一系列融合了自然、人文、農耕等文化的課程,讓公眾在西溪南體驗不一樣的環(huán)境教育。
村莊水智慧
豐樂河繞西溪南村而過,水流清澈,自宋朝起便興建起多條農田水利設施,被譽為“江南小都江堰”。3 條古堨穿行村中,像毛細血管一樣滲入村莊,融入村落生活的點滴。在西溪南村生活的人們如今依然保留著明清時代的用水習慣:通過壩、堰、堨的水利設施將自然河流引入村中,保證村莊免受洪澇災害的同時,供人畜飲用、農田灌溉、農產加工和生活浣洗,即便如今飲用水源已全部優(yōu)化為自來水,當地居民依然保留著在水埠清洗衣物和果蔬的習慣。
2024 年9 月3 日,國際灌溉排水委員會第75 屆執(zhí)行理事會公布了2024 年(第11 批)世界灌溉工程遺產名錄,徽州堨壩成功入選?;罩輬靿沃黧w段位于西溪南,是以堨壩為核心工程,修建包括山塘、圳渠水口、水街、水井等構成順應自然、精巧完善的水利灌溉工程體系,直接灌溉全鎮(zhèn)中部和東部沿豐樂河兩岸近萬畝良田。
通過認知構成古代小型水利系統(tǒng)各部分的結構、功能與分布,了解其不同時段的運作方式及與村民生活之間的關系,并動手制作雷堨的模型制作模擬全過程,學生可以了解古人是如何利用與改造自然,使之為我們所用。這種智慧流傳千年,依然在使用,本身對學生就是一種感悟。
村莊水地圖
通過帶領學生調查村莊內河和一級、二級水渠支流的走向、連接方式、與道路的關系等形式,在原始地圖上繪制村莊水地圖,分組進行關于居民生活活動24 小時的資料收集,可以生動地了解河流不同時段的運用方式及與村民生活之間的關系,厘清人類生產生活與水利用之間的關系。
在一系列自然調查體驗活動中,學生學習徽州常見的河流與村落、水渠與街道的各種連接方式;通過探尋村莊水足跡,在給定的原始地圖上描出水渠走向、水渠連接處、入水口、出水口、水埠等要素的位置和大小,繪制完整的村莊水地圖;根據對村莊的初步認知,制訂生活用水和生產用水的調研計劃,設計調查問卷;運用問卷和非結構性訪談對當地村民進行調查,提煉村莊用水法則,尋找與宗族文化之間的關系。
古徽州的二十四節(jié)氣
西溪南村東皆為水田,有良田萬頃,修筑灌渠以繞之,形成了“溪南八景”之一的“東疇綠繞”與農田景觀。水田、旱田阡陌相連,學生可以深入田間地頭學習農作辨識,帶著竹簍體驗采茶,感受土地的豐產之美,更可在徽菜大師的指導下,將采回的食材做一桌美食,感受鄉(xiāng)味?!肮呕罩莸亩墓?jié)氣”系列課程,讓每個時節(jié)來的學生,都能從不同角度理解自然環(huán)境是如何影響村落生態(tài)的。
濕地探索家
濕地探索家是為楓楊林量身定做的濕地課程,結合這里的自然生態(tài)環(huán)境,通過相關知識的鋪墊、游戲活動、實踐調查等多種形式,讓學生對楓楊林內物種種類、分布、數量等信息進行統(tǒng)計學習,開展?jié)竦匚锓N多樣性調查,學習物種入侵等相關知識,提升對周邊自然環(huán)境的感知力和探索自然的好奇心。
生活在城市里的孩子是缺失鄉(xiāng)愁的一代。西溪南生態(tài)營地讓學生融入在地文化的鄉(xiāng)村,在自然生態(tài)、村落生態(tài)、文化生態(tài)的立體化課程構建中,找回故鄉(xiāng)的家教村風民俗,喚醒對“綠水青山就是金山銀山”的感悟。
扎根研究,賡續(xù)傳承——做厚環(huán)境教育
面向公眾開展的環(huán)境教育要持續(xù)有特色,必須有在地的深入研究。受各種因素限制,大多數鄉(xiāng)村很難吸引專業(yè)研究人員常駐,要解決研究的問題,需要調動各方面資源,引入項目,讓人才聚集。
西溪南生態(tài)營地秉承“保育本底、植入激活”的理念,充分利用村里的生態(tài)遺產景觀,提供教學平臺,讓教學走出課堂、走進大地,向古村落取經,研習鄉(xiāng)土建筑、民間水利、豐產景觀和鄉(xiāng)村建設實踐。2016 年至今,哈佛大學、劍橋大學、南加州大學、布法羅大學、北京大學等名校師生絡繹不絕,來這里開展工作坊和研究性學習,并將這里掛牌設為學生實踐基地。
2016 年起,北京大學建筑與景觀設計學院在西溪南開設“鄉(xiāng)村與農業(yè)景觀規(guī)劃設計”研究生課程,北大學生來村里針對西溪南村、石橋村、竦塘村等村落進行詳細調研,詳細考察豐樂河沿線水利水文化遺產現狀,調研工業(yè)時代下農田、水系統(tǒng)和村莊的生產生活關系及污染狀況,針對農業(yè)景觀、水文情況尤其是典型塘系統(tǒng)進行實地調研與測繪,記錄典型流域的特征,形成了關于村莊和自然現狀的翔實數據。
在西溪南生態(tài)營地的其中一角,坐落著北京大學建筑與景觀設計學院海綿國土實驗室,由北京大學教授、美國藝術與科學院院士俞孔堅領銜創(chuàng)立,一批經驗豐富的博士后、博士生負責執(zhí)行,開展“基于自然的鄉(xiāng)村振興理論與實踐”學術研究,為應對氣候變化、城鎮(zhèn)化和工業(yè)化背景下面臨的城市病多發(fā)、鄉(xiāng)村凋敝、洪澇風險增加及水體環(huán)境惡化等問題提供堅實的基礎研究和可操作的解決方案。
目前,團隊已發(fā)表以西溪南為案例地的碩士和博士論文7 篇,國內外期刊論文10 多篇。這些閱讀大地而成的論文具有較強的學術價值,西溪南生態(tài)營地也通過與研究者合作,甚至請北大博士擔任自然導師,將這些研究成果逐步轉化為環(huán)境教育課程。這些課程會告訴大家,來到徽州,看到的每一棵樹、每一口井,與村莊之間的關系。
西溪南濕地有適合鳥類棲息的生境,西溪南的鳥類觀察,主要集中在每年的繁殖季(每年3—7 月)及越冬季(當年10 月—次年3 月),尤其是越冬季會有很多的雁鴨類從寒冷的北方飛到豐樂河里度過冬季。每年4—8 月,西溪南的夏候鳥壽帶鳥便在楓楊林和周邊的林地樹枝間求偶、筑巢、孵卵、育雛、飛行、捕食,很多鳥類愛好者長時間守候,就為一睹風采或拍到一張大片。
從2019 年起,來自黃山的一批觀鳥愛好者開始有計劃地對西溪南村的鳥類進行持續(xù)觀察與記錄,并發(fā)布《西溪南觀鳥年報》。截至2021 年底,共記錄到15 目47 科121 種野生鳥類,其中國家一級保護鳥類1 種、國家二級保護鳥類14 種。2020 年4 月,愛好者觀測到國家一級保護鳥類黃胸鹀(俗名禾花雀)。
這些高校研究人員、觀鳥愛好者的持續(xù)觀測研究,使得西溪南開展環(huán)境教育具備了專業(yè)的基礎,也為環(huán)境教育從業(yè)者提供了獨特的視角。
面向不同人群開展自然科普——做廣環(huán)境教育
作為一座“與世界對話的小鎮(zhèn)”,西溪南每年迎來送往數十萬名游客,其中很大部分是沖著楓楊林而來。如何利用好這片天然的教育場所,為公眾提供類型多樣的環(huán)境教育產品,西溪南生態(tài)營地做了不少嘗試。
西溪南楓楊林濕地氣候適宜、植被繁茂、水環(huán)境清新明亮,白天是鳥類的樂園,夜幕是昆蟲的王國。生態(tài)營地在楓楊林開設觀鳥與夜探的自然觀察課程,帶領學生體驗自然之美,傳遞尊重生物生存權利的生態(tài)觀,培養(yǎng)學生勇于探索、樂學善學、珍惜生命的核心素養(yǎng)。
生態(tài)營地與村里的50 多家民宿合作,推出了為住店客人打造的自然體驗課程。
清晨6 點多,客人們就開始跟著自然教師沿著豐樂河觀鳥,從遠觀河中島的候鳥、手工制作鳥巢、制作鳥類喂食器,到繁殖季節(jié)的鳥類保護與救助、制作幼鳥保護海報……一年四季圍繞觀鳥,西溪南生態(tài)營地設計了不同主題的活動,讓反復參加的學生也有不同的體驗。
晚飯后,裝備整齊的親子家庭跟著自然教師前往楓楊林,在漆黑夜色下提著手電筒,如同探險家一樣,走進暗夜的世界,克服黑暗的恐懼,聆聽草叢中的昆蟲合唱;找尋螢火蟲,創(chuàng)造屬于一家人的童話式回憶。
“植物達人”種子博物學系列課程圍繞根、莖、葉、花、果實、種子,讓公眾全方位了解植物的生命周期。在楓楊林對面的古建筑群中,有一方屬于植物的詩意空間——植物研究所。北京林業(yè)大學的畢業(yè)生來到這里,為徽派氣息濃郁的古建筑帶來了一份來自大自然的溫柔。創(chuàng)意十足的植物文創(chuàng)琳瑯滿目、參差錯落,吸引了無數創(chuàng)意工作者、藝術家、設計師前來,在植物的懷抱里點上一杯咖啡,或是在門口小花園里細品一壺花茶,參加治愈的手作活動,沉浸式體驗自然花藝、植物裝飾、植物穿戴、植物餐飲、輕量園藝的魅力。
到了寒暑假,西溪南更是變成了全國各地學生的自然營地,開設了一系列主題研學活動?!吧酱宀┪镏尽ひ簧揭淮宓纳谩币渣S山風景區(qū)和徽州古村落為支點,把博物學、生態(tài)學和生物多樣性等內容融入課程活動中,帶領學生在黃山獨特的自然和人文環(huán)境中探索實踐,利用獨特的環(huán)境教育教學方式,提升學生從自然環(huán)境中獲得價值的綜合能力。而與“黃山途樂教育”合作的“‘共飲新安水’可持續(xù)發(fā)展”生態(tài)營(研學計劃見表1),從西溪南出發(fā),結合新安江上下游實地考察“新安江模式”的跨省流域保護和發(fā)展經驗,調查訪談沿岸工廠及政府相關人員,引導學生給政府相關主管部門策劃提交一份《母親河保護建言書》。
地處古徽州的黃金通道,使西溪南成為古徽州最富庶的地方,有“歙邑首富”之美譽。走南闖北的徽商云集,無數文人墨客往來,讓西溪南最集中地保存了傳統(tǒng)文化的靈魂。除了戶外自然課程,學生還可以在徽州最大的實景建筑搭建工坊搭建最古老的徽派建筑;通過刻、畫、印制作屬于自己的徽派版畫;體驗土與火的融合,做一款屬于自己的陶藝作品;換上戲裝,學一曲地道的徽?。蛔呷胪缴钗膭?chuàng)基地,共同參與將古村里的靈感變成一款文創(chuàng)產品。基于古村落的博雅課程,通過故事線串聯起地域文化生態(tài),讓孩子肆意玩耍的鄉(xiāng)愁被屋頂的炊煙點燃。
除了各種類型面向公眾的課程,西溪南還舉辦了一系列環(huán)境教育指導師培訓活動。2021年,中國林學會全國環(huán)境教育師培訓在西溪南生態(tài)營地舉辦,來自全國各地的自然指導師齊聚西溪南,學習如何引導公眾感受和欣賞自然,開展以激發(fā)自我行動或參與保護意愿為目標的環(huán)境教育項目。
西溪南就是這樣一個保持著傳統(tǒng)村莊肌理和徽州當地風情民俗的村莊,它免于旅游開發(fā)之殤,保留了尋常鄉(xiāng)村模樣。如今,西溪南的村民和游客享受著自然帶來的紅利,對自然保護的意識也日益加強。越來越多的候鳥駐足楓楊林,釣雪園書館里的生態(tài)墻茁壯生長,豐樂河成了黃山夏季最適合戲水避暑的場所之一。
“八分半山一分水,半分農田和莊園”,通過與人文地理相融合的環(huán)境教育活動,讓公眾通過自然了解徽州的文化地理概念,了解徽州村落的特點,了解徽州文化的內涵及代表,這是基于傳統(tǒng)村落的環(huán)境教育目標,也是跳出傳統(tǒng)研學旅行,建設有地域特色的文旅產品的一種嘗試。