摘要:府城古法紅糖生產(chǎn)工藝獨(dú)特,承載著豐富的歷史文化內(nèi)涵和人文價(jià)值,涉農(nóng)高校肩負(fù)著為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才的重任。文章通過(guò)闡述府城古法紅糖技藝的康養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,分析涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體構(gòu)建的現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)其面臨師生認(rèn)知有偏差與共同目標(biāo)難確立、輔導(dǎo)員管理工作多頭化與職責(zé)邊界不清晰、話(huà)語(yǔ)體系建構(gòu)難與師生溝通存障礙及互動(dòng)合作表面化與學(xué)生參與不積極等的挑戰(zhàn)。針對(duì)存在的問(wèn)題,提出府城古法紅糖技藝文化賦能涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體構(gòu)建的對(duì)策:秉承府城古法紅糖技藝傳統(tǒng)的文化精髓,明確共同目標(biāo)凝聚共識(shí);優(yōu)化管理體系,減輕負(fù)擔(dān)促進(jìn)深入交流;構(gòu)建共通話(huà)語(yǔ),加強(qiáng)溝通消除師生隔閡;進(jìn)而促進(jìn)師生間形成更緊密和諧的成長(zhǎng)共同體,為推動(dòng)高等教育現(xiàn)代化與鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)提供參考依據(jù)。
關(guān)鍵詞:府城古法紅糖技藝;文化內(nèi)涵;涉農(nóng)高校;輔導(dǎo)員;大學(xué)生;成長(zhǎng)共同體
中圖分類(lèi)號(hào):G127;G645" " " " " " " "文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):2095-820X(2025)01-0076-05
0 引言
《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見(jiàn)》明確提出,要切實(shí)保護(hù)好優(yōu)秀農(nóng)耕文化遺產(chǎn),推動(dòng)優(yōu)秀農(nóng)耕文化遺產(chǎn)合理適度利用[1]。中共中央辦公廳 國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見(jiàn)》也明確提出,要推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入國(guó)民教育體系[2]。涉農(nóng)高校肩負(fù)著為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才的重任[3],而高校輔導(dǎo)員作為高校教育管理體系中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),是學(xué)生成長(zhǎng)路上的重要引路人和陪伴者,在鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)中發(fā)揮著不可替代的作用。當(dāng)前的涉農(nóng)高校思想政治教育工作普遍存在輔導(dǎo)員事務(wù)性工作擠占育人時(shí)間、師生互動(dòng)停留于表層及學(xué)生對(duì)輔導(dǎo)員信任度不夠等問(wèn)題,折射了涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員思想政治教育育人模式的傳統(tǒng)性、工作環(huán)境的日益復(fù)雜性及學(xué)生需求張力的多樣性,給學(xué)校思想政治教育工作帶來(lái)一定挑戰(zhàn),亟須探索行之有效的范式轉(zhuǎn)換以實(shí)現(xiàn)破局。人類(lèi)命運(yùn)共同體思想作為應(yīng)對(duì)全球治理挑戰(zhàn)的中國(guó)方案與中國(guó)智慧,其核心在于平等、信任和共同發(fā)展[4],將之運(yùn)用到高等教育中是推進(jìn)“三全育人”的時(shí)代要求[5]。高校輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體的構(gòu)建得到了學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注。已有研究認(rèn)為,輔導(dǎo)員扮演著學(xué)生工作組織者、實(shí)施者和指導(dǎo)者的角色[6],與大學(xué)生間的關(guān)系是否呈現(xiàn)良性發(fā)展態(tài)勢(shì),既影響高等教育的質(zhì)量,又影響青年學(xué)生的發(fā)展[7],需具備共同體意識(shí)[8],并學(xué)習(xí)和運(yùn)用個(gè)體化理論與具身認(rèn)知理論[9-10],通過(guò)共同體的主體間對(duì)話(huà)模式及情感驅(qū)動(dòng)范式來(lái)優(yōu)化其輔導(dǎo)員工作,有效提高育人效果。由此可見(jiàn),將高校輔導(dǎo)員需具備共同體意識(shí)的理念融入輔導(dǎo)員與大學(xué)生的關(guān)系構(gòu)建中,既是對(duì)高校治理理念的創(chuàng)新,也是提升高校思想政治教育質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人目標(biāo)及推動(dòng)高等教育現(xiàn)代化的重要路徑。府城古法紅糖技藝發(fā)軔于廣西南寧市武鳴區(qū)府城鎮(zhèn)富良村,是廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目之一,是在長(zhǎng)期實(shí)踐中逐漸形成的一種農(nóng)耕文化,蘊(yùn)含著豐富的生態(tài)智慧與育人價(jià)值,在涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體構(gòu)建中挖掘并靈活運(yùn)用其中的文化內(nèi)涵和人文價(jià)值,對(duì)輔導(dǎo)員職業(yè)素養(yǎng)提升、學(xué)生核心素質(zhì)培養(yǎng)及促進(jìn)學(xué)校思想政治教育質(zhì)量提高與地方鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)具有重要意義。文章通過(guò)梳理府城古法紅糖技藝的人文精神和文化價(jià)值,探索傳統(tǒng)技藝文化賦能涉農(nóng)輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體的創(chuàng)新路徑,以期為構(gòu)建涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體及推動(dòng)高等教育現(xiàn)代化與鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)提供參考。
1 府城古法紅糖技藝及其文化內(nèi)涵與人文價(jià)值
1.1 府城古法紅糖技藝的生產(chǎn)工藝
紅糖是我國(guó)民間傳統(tǒng)食糖品種之一[11]。府城古法紅糖技藝生產(chǎn)的紅糖,是嚴(yán)格遵循古法工序,通過(guò)榨汁、打泡、趕水和打沙等天然傳統(tǒng)工藝步驟精心熬制而成。據(jù)《武鳴縣志》記載,清朝乾隆年間民間已普遍種植甘蔗,并采用牛力驅(qū)動(dòng)石輥或木輥榨取甘蔗汁,再以鐵鍋熬煮成糖,此土法制糖工藝于府城鎮(zhèn)歷經(jīng)世代傳承,逐漸孕育成為獨(dú)具地方特色的府城古法紅糖技藝。數(shù)百年以來(lái),紅糖不僅被作為當(dāng)?shù)鼐用袢粘o嬍持械闹匾鹞秳?,還作為節(jié)慶典禮和饋贈(zèng)親友佳品,彰顯其深厚的歷史文化底蘊(yùn)。府城古法紅糖技藝保留了甘蔗原汁的獨(dú)特風(fēng)味,承載著豐富的歷史文化信息、蘊(yùn)含著深厚的人文精神與實(shí)踐智慧,于2018年被列為廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,進(jìn)一步彰顯其重要性和影響力[12]。
府城古法紅糖技藝極具匠心,每道工序均蘊(yùn)含著匠人的深厚功底與智慧。自甘蔗的選種、栽培至收割,再到紅糖的熬制與成型,整個(gè)過(guò)程均需遵循嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)與流程,以確保紅糖品質(zhì)卓越及風(fēng)味獨(dú)特。在原料選取上,特別甄選含糖量高及纖維含量低的優(yōu)質(zhì)甘蔗品種;甘蔗收割后,精細(xì)清理去除葉片、梢頭和雜質(zhì),確保榨汁原料純凈;甘蔗汁經(jīng)多重過(guò)濾、沉淀和澄清處理,有效濾除其中的泥土和微小雜質(zhì),以保證糖汁清澈與純凈。在蔗汁熬制過(guò)程中,使用傳統(tǒng)的“直風(fēng)灶”“連環(huán)鍋”設(shè)備,其中,于“直風(fēng)灶”上巧妙架設(shè)多口“連環(huán)鍋”,通過(guò)控制火候,使甘蔗汁在鍋中逐漸濃縮;在熬制過(guò)程中,匠人需持續(xù)攪拌糖汁,以避免糖漿燒焦或黏附鍋壁影響紅糖品質(zhì);隨著糖汁濃度的提升,糖漿漸變黏稠,顏色由淺及深,漸變?yōu)榧t褐色;熬制完成后,匠人將糖漿精心倒入預(yù)先準(zhǔn)備好的模具中自然冷卻成型。模具形態(tài)多樣,既有傳承經(jīng)典的磚塊狀和片狀,也有融合現(xiàn)代創(chuàng)新理念的花形、心形和圓形等新穎設(shè)計(jì)。冷卻后的紅糖,質(zhì)地堅(jiān)硬而細(xì)膩,色澤鮮亮誘人,口感醇厚而不膩,散發(fā)著甘蔗的自然清香。
1.2 府城古法紅糖技藝的文化內(nèi)涵
廣西武鳴是壯民族文化發(fā)祥地之一,壯族先民傳承了富有濃郁地方特色的歷史文化[13],其所孕育的府城古法紅糖技藝既是一項(xiàng)傳統(tǒng)手工藝,也蘊(yùn)含了與社會(huì)主義核心價(jià)值觀相契合的文化內(nèi)涵與精神價(jià)值。府城古法紅糖技藝的傳承與發(fā)展,不僅有助于傳統(tǒng)文化的保護(hù)與弘揚(yáng),還能增強(qiáng)民族文化自信與認(rèn)同感,促進(jìn)社會(huì)和諧與進(jìn)步。主要表現(xiàn)在3個(gè)方面:①承載地方人民的生活方式與情感記憶,熬制紅糖的習(xí)俗加深了鄰里情誼,傳承了地方文化傳統(tǒng);②彰顯古代勞動(dòng)人民智慧與勤勞,匠人以豐富的經(jīng)驗(yàn)與精湛的技藝創(chuàng)制紅糖,體現(xiàn)對(duì)品質(zhì)的追求與對(duì)傳統(tǒng)文化的堅(jiān)守,融合工匠精神與農(nóng)耕文化;③蘊(yùn)含健康養(yǎng)生理念與人文關(guān)懷,紅糖作為溫補(bǔ)食材,具有多重中醫(yī)功效,體現(xiàn)對(duì)健康養(yǎng)生的深刻認(rèn)識(shí)與對(duì)生命的尊重關(guān)懷。在解碼府城古法紅糖技藝文化過(guò)程中還發(fā)現(xiàn),其工藝體系蘊(yùn)含三重教育隱喻,即“甘蔗遴選”對(duì)應(yīng)因材施教的差異化培養(yǎng)理念,“文武火候”象征教育節(jié)奏的辯證把握,“拉糖成型”體現(xiàn)成長(zhǎng)過(guò)程的塑形藝術(shù)。
1.3 府城古法紅糖技藝的人文價(jià)值
1.3.1 紅糖技藝的康養(yǎng)價(jià)值
府城古法紅糖內(nèi)含微量鐵、鈣和胡蘿卜素,可溫補(bǔ)脾胃、活血化瘀、暖宮驅(qū)寒,兼具補(bǔ)血、補(bǔ)鈣和美容養(yǎng)顏等多重功效。中醫(yī)理論視紅糖為溫補(bǔ)食材,適宜各類(lèi)人群食用。于女性而言,紅糖更為天然滋補(bǔ)之選,經(jīng)期或產(chǎn)后適量食用,可有效緩解痛經(jīng)、促進(jìn)惡露排出及助力體力恢復(fù)。故此技藝的傳承與發(fā)展,不僅有利于健康養(yǎng)生理念的推廣,還可提升民眾的生活品質(zhì)與健康水平。
1.3.2 紅糖技藝的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
府城古法紅糖技藝在現(xiàn)代社會(huì)仍具有顯著的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。隨著對(duì)健康養(yǎng)生觀念及傳統(tǒng)文化興趣的增強(qiáng),人們對(duì)紅糖產(chǎn)品的需求逐年增長(zhǎng),其中,府城古法紅糖以其優(yōu)良品質(zhì)深受消費(fèi)者青睞。府城古法紅糖技藝的經(jīng)濟(jì)價(jià)值既體現(xiàn)在紅糖產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)上,也對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展產(chǎn)生推動(dòng)作用。府城古法紅糖技藝傳承人李桂青在保持傳統(tǒng)工藝的同時(shí),勇于創(chuàng)新,通過(guò)加入姜糖、玫瑰、桂花、紅棗和枸杞等多元食材,豐富產(chǎn)品口味,滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,且優(yōu)化產(chǎn)品包裝,塑造品牌,提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力[14]。武鳴區(qū)府城鎮(zhèn)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)家庭利用當(dāng)?shù)馗收豳Y源和獨(dú)特工藝生產(chǎn)紅糖產(chǎn)品,并通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下雙渠道銷(xiāo)售至全國(guó)乃至海外,為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝司蜆I(yè)崗位,如武鳴區(qū)府城鎮(zhèn)富良村大力打造手工紅糖生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)示范園,建設(shè)以甘蔗種植、紅糖加工、電商銷(xiāo)售、品牌打造為一體的特色支柱產(chǎn)業(yè),既增加了家庭收入,又促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。此外,對(duì)府城古法紅糖技藝的傳承與弘揚(yáng)也能在一定程度上吸引高校畢業(yè)生返鄉(xiāng)助力鄉(xiāng)村振興。
2 涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與大學(xué)生成長(zhǎng)共同體構(gòu)建的現(xiàn)狀與意義
2.1 涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與大學(xué)生成長(zhǎng)共同體構(gòu)建現(xiàn)狀
在涉農(nóng)高校中,輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體的構(gòu)建是一個(gè)持續(xù)探索與實(shí)踐的過(guò)程,在實(shí)際操作中面臨一些問(wèn)題和挑戰(zhàn)。
2.1.1 師生認(rèn)知有偏差,共同目標(biāo)難確立
當(dāng)前,構(gòu)建輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體面臨輔導(dǎo)員與大學(xué)生共同奮斗目標(biāo)無(wú)法清晰界定的挑戰(zhàn)。輔導(dǎo)員兼具高校教師與管理者的雙重職能,一方面輔導(dǎo)員需肩負(fù)教學(xué)重任,為學(xué)生傳道、授業(yè)、解惑;另一方面又需承擔(dān)管理職責(zé),維護(hù)校園秩序并維護(hù)學(xué)生紀(jì)律。這種身份的雙重性,使得輔導(dǎo)員的身份定位在學(xué)生心目中呈現(xiàn)一定的模糊性,致使學(xué)生對(duì)輔導(dǎo)員角色的期待與認(rèn)知存在明顯分歧,難以形成一致的認(rèn)同感。從輔導(dǎo)員自身角度來(lái)看,其對(duì)職業(yè)價(jià)值的體驗(yàn)也呈現(xiàn)模糊狀態(tài),如部分輔導(dǎo)員對(duì)自身職業(yè)角色與使命缺乏深入理解與認(rèn)同,導(dǎo)致在實(shí)際工作中缺乏明確的目標(biāo)指向與行動(dòng)方向。這種職業(yè)價(jià)值認(rèn)知的模糊性,進(jìn)一步加劇了輔導(dǎo)員與學(xué)生間建立共同奮斗目標(biāo)的難度,進(jìn)而影響雙方在構(gòu)建成長(zhǎng)共同體進(jìn)程中的協(xié)作效率與默契程度。
2.1.2 輔導(dǎo)員管理多頭化,職責(zé)邊界不清晰
涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員的管理體系呈現(xiàn)明顯的多頭管理特征,在日常工作中需應(yīng)對(duì)不同部門(mén)的工作,肩負(fù)著冗繁的管理職責(zé)。這種多頭管理模式模糊了輔導(dǎo)員的工作職責(zé)邊界,致使其工作負(fù)擔(dān)異常沉重。輔導(dǎo)員需要在學(xué)生管理、思想教育和心理輔導(dǎo)等多個(gè)領(lǐng)域分散精力,而難以集中力量對(duì)某一領(lǐng)域進(jìn)行深入探索與實(shí)踐。在此背景下,輔導(dǎo)員在構(gòu)建輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體方面的投入與關(guān)注度不可避免地有所減弱,如可能因時(shí)間與精力有限而難以與學(xué)生進(jìn)行深入、細(xì)致的交流與互動(dòng),也難以為學(xué)生提供個(gè)性化及精準(zhǔn)的指導(dǎo)與支持。這無(wú)疑影響輔導(dǎo)員在輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體構(gòu)建過(guò)程中的緊密協(xié)作與共同成長(zhǎng),阻礙雙方潛力的充分挖掘與協(xié)同發(fā)展,對(duì)成長(zhǎng)共同體的構(gòu)建造成不利影響。
2.1.3 話(huà)語(yǔ)體系建構(gòu)難,師生溝通存障礙
涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員專(zhuān)業(yè)背景多元,雖然為工作帶來(lái)多維視角,但對(duì)專(zhuān)業(yè)話(huà)語(yǔ)體系構(gòu)建構(gòu)成挑戰(zhàn)。輔導(dǎo)員通常過(guò)度依賴(lài)自身專(zhuān)業(yè),致使教育成效參差不齊,其專(zhuān)業(yè)話(huà)語(yǔ)體系的異質(zhì)性,已成為師生溝通協(xié)作過(guò)程中的阻礙,導(dǎo)致輔導(dǎo)員難以運(yùn)用學(xué)生易于接納的語(yǔ)言和方式傳遞教育信息,學(xué)生則可能對(duì)輔導(dǎo)員的話(huà)語(yǔ)感到困惑,影響成長(zhǎng)共同體中的溝通協(xié)作效率。在實(shí)際工作中,輔導(dǎo)員需全面管理學(xué)生的學(xué)業(yè)與生活,通常要求其與學(xué)生保持一定距離以樹(shù)立威信,因此易產(chǎn)生師生隔閡,加之新生代大學(xué)生多以自我為中心,崇尚個(gè)性,對(duì)輔導(dǎo)員的尊重與認(rèn)可不足。上述諸多因素的交織,致使師生情感疏離,難以和諧相處,進(jìn)而影響有效溝通與協(xié)作[15]。
2.1.4 互動(dòng)合作表面化,學(xué)生參與不積極
雖輔導(dǎo)員與大學(xué)生間有一定程度的互動(dòng)與合作,但這種互動(dòng)與合作通常較零散或表面化,缺乏系統(tǒng)性和針對(duì)性。在互動(dòng)學(xué)習(xí)層面,輔導(dǎo)員可能缺乏持續(xù)深入學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力及對(duì)新興問(wèn)題的敏銳洞察力,過(guò)于倚重傳統(tǒng)的教育方法和手段,而忽視對(duì)新教育理念和教學(xué)方法的積極探索與實(shí)踐。這種缺乏創(chuàng)新性的互動(dòng)學(xué)習(xí)方式,難以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性,限制了教學(xué)效果的提升。此外,部分學(xué)生因受自身或外部因素影響,缺乏參與構(gòu)建成長(zhǎng)共同體的主動(dòng)性和積極性,難以在共同體中發(fā)揮優(yōu)勢(shì)及獲取成長(zhǎng)機(jī)會(huì),進(jìn)一步干擾了成長(zhǎng)共同體作用的發(fā)揮。
2.2 涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體構(gòu)建的意義
涉農(nóng)高校肩負(fù)著為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才的重任。在涉農(nóng)高校中構(gòu)建輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體,對(duì)師生雙方職業(yè)素養(yǎng)、核心素養(yǎng)培養(yǎng)及鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)的推動(dòng)具有積極作用。輔導(dǎo)員作為教育管理體系中的重要環(huán)節(jié),與大學(xué)生共同成長(zhǎng),形成了“以老帶新、以新促老”的良性循環(huán)。于輔導(dǎo)員而言,為滿(mǎn)足大學(xué)生個(gè)性化差異和發(fā)展需求,在與大學(xué)生的密切互動(dòng)中,需不斷更新教育理念,制定個(gè)性化教育計(jì)劃,在教學(xué)實(shí)踐中使其自身職業(yè)素養(yǎng)和教育教學(xué)能力得到進(jìn)一步提升;同時(shí),與學(xué)生的深入交流也可增強(qiáng)輔導(dǎo)員的職業(yè)認(rèn)同感和歸屬感,激發(fā)工作積極性和創(chuàng)造力。于學(xué)生而言,因思想政治工作而產(chǎn)生深切的獲得感,并自覺(jué)轉(zhuǎn)化為正確的價(jià)值選擇,成長(zhǎng)為時(shí)代新人,使高校輔導(dǎo)員工作的價(jià)值得以充分體現(xiàn)[16]。
輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體不僅為大學(xué)生提供知識(shí)傳授,更重要的是引導(dǎo)其樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,培養(yǎng)其人文底蘊(yùn)、科學(xué)精神、農(nóng)耕精神和工匠精神,并關(guān)注其身心健康和生活習(xí)慣。由此可見(jiàn),輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體構(gòu)建不僅有利于形成積極的學(xué)習(xí)氛圍和良好的師生關(guān)系及輔導(dǎo)員職業(yè)素養(yǎng)、學(xué)生核心素養(yǎng)的全面提升與耦合發(fā)展,還有利于推動(dòng)涉農(nóng)高校教育質(zhì)量提升、鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)及高等教育現(xiàn)代化。
3 府城古法紅糖技藝賦能涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體構(gòu)建
構(gòu)建輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體需在承認(rèn)、對(duì)話(huà)與共鳴等方面下功夫,通過(guò)承認(rèn)關(guān)系的建立、對(duì)話(huà)機(jī)制的優(yōu)化及共鳴的激發(fā),來(lái)提高教育的有效性和立德樹(shù)人的成效。
3.1 秉承文化精髓,明確共同目標(biāo)凝聚共識(shí)
府城古法紅糖技藝之所以能歷經(jīng)百年傳承而不衰,關(guān)鍵在于其始終堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝精髓及不斷適應(yīng)市場(chǎng)需求進(jìn)行創(chuàng)新。涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體的構(gòu)建,也需明確共同的目標(biāo)和價(jià)值觀,以凝聚師生共識(shí)。其中,輔導(dǎo)員要明確自身角色定位,通過(guò)與學(xué)生深入交流,了解其需求和期望,因材施教,共同制定符合雙方發(fā)展的目標(biāo);應(yīng)借鑒紅糖技藝中對(duì)手工藝精神的堅(jiān)守,強(qiáng)調(diào)對(duì)農(nóng)耕文化和工匠精神的傳承與創(chuàng)新,通過(guò)組織實(shí)地考察、技藝體驗(yàn)和訪(fǎng)談傳承人等活動(dòng),豐富思想政治教育的內(nèi)容和形式,讓學(xué)生親身感受傳統(tǒng)文化的魅力,激發(fā)其文化自信與民族自豪感,引導(dǎo)其樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,使師生在共同目標(biāo)的指引下,形成緊密的成長(zhǎng)共同體。此外,輔導(dǎo)員應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注紅糖技藝的現(xiàn)代應(yīng)用與發(fā)展趨勢(shì),培養(yǎng)其創(chuàng)新意識(shí)和市場(chǎng)敏感度,通過(guò)攜手、指導(dǎo)大學(xué)生參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、職業(yè)生涯規(guī)劃和專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽等,以賽促融、促和、促質(zhì),在夯實(shí)共同體構(gòu)建基礎(chǔ)的同時(shí)提高育人成效。
3.2 優(yōu)化管理體系,減輕負(fù)擔(dān)促進(jìn)深入交流
府城古法紅糖技藝的傳承與發(fā)展,得益于其有序的生產(chǎn)流程和高效的管理機(jī)制。涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員工作也需優(yōu)化管理體系,減輕多頭管理帶來(lái)的繁重負(fù)擔(dān),以便更深入地與學(xué)生進(jìn)行交流與互動(dòng)。①高校應(yīng)建立健全輔導(dǎo)員工作制度,明確其工作職責(zé)和邊界,減少非核心任務(wù)干擾,確保輔導(dǎo)員能專(zhuān)注于學(xué)生管理、思想教育和心理輔導(dǎo),避免過(guò)度分散精力。②應(yīng)建立健全輔導(dǎo)員培訓(xùn)機(jī)制,定期組織專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),加強(qiáng)輔導(dǎo)員隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)化培訓(xùn),提升輔導(dǎo)員在多領(lǐng)域的知識(shí)與技能,增強(qiáng)其工作效能。③優(yōu)化輔導(dǎo)員管理體系,讓輔導(dǎo)員有更多時(shí)間和精力深入學(xué)生生活,了解學(xué)生具體需求及存在問(wèn)題,為學(xué)生提供精準(zhǔn)且個(gè)性化的指導(dǎo)與支持,以解決學(xué)生遇到的實(shí)際問(wèn)題,構(gòu)建信任關(guān)系,促進(jìn)師生間的深入交流與合作。④應(yīng)扶持和培育不同研究方向的輔導(dǎo)員工作室,鼓勵(lì)其結(jié)合“非遺傳承+思政育人”主題,開(kāi)展科學(xué)研究和工作實(shí)踐,以促進(jìn)輔導(dǎo)員知識(shí)結(jié)構(gòu)持續(xù)更新,引導(dǎo)輔導(dǎo)員參與學(xué)術(shù)研究與學(xué)術(shù)交流,借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新工作方法,提高工作效率。
3.3 構(gòu)建共通話(huà)語(yǔ),加強(qiáng)溝通消除師生隔閡
在府城古法紅糖技藝的傳承中,匠人間通過(guò)共通的話(huà)語(yǔ)體系和技藝傳承方式,確保紅糖品質(zhì)的穩(wěn)定性和一致性。涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與大學(xué)生間也需構(gòu)建共通的話(huà)語(yǔ)體系,以加強(qiáng)溝通效果,消除隔閡障礙。學(xué)生信任是高校輔導(dǎo)員職業(yè)價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)的必要條件[17]。輔導(dǎo)員應(yīng)主動(dòng)學(xué)習(xí)和掌握學(xué)生的語(yǔ)言習(xí)慣及交流方式,深刻理解并踐行“四顆糖”理念[18],即鼓勵(lì)與贊美、引導(dǎo)與啟發(fā)、理解與關(guān)懷及挑戰(zhàn)與激勵(lì),倡導(dǎo)包容性文化,用學(xué)生易于接受的語(yǔ)言和方式傳遞教育信息。同時(shí),鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生積極參與校園文化活動(dòng)及相關(guān)社會(huì)實(shí)踐,通過(guò)共同的活動(dòng)和經(jīng)歷,增進(jìn)師生間的了解與信任,形成共通的話(huà)語(yǔ)基礎(chǔ)。通過(guò)構(gòu)建共通的話(huà)語(yǔ)體系,輔導(dǎo)員與大學(xué)生將能更順暢地進(jìn)行溝通與交流,提高成長(zhǎng)共同體中的協(xié)作效率。
3.4 強(qiáng)化系統(tǒng)合作,激發(fā)潛能推動(dòng)協(xié)同發(fā)展
府城古法紅糖生產(chǎn)過(guò)程的各環(huán)節(jié)緊密相連,形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈及協(xié)同的工作機(jī)制。涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體構(gòu)建也需強(qiáng)化系統(tǒng)合作,激發(fā)師生潛能,推動(dòng)協(xié)同發(fā)展。輔導(dǎo)員應(yīng)積極探索新的教育理念和教學(xué)方法,如把“教練技術(shù)”運(yùn)用于日常教育工作,建立融洽的“朋輩型”師生關(guān)系[19],搭建互動(dòng)合作平臺(tái),不斷創(chuàng)新互動(dòng)學(xué)習(xí)方式,通過(guò)組織創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、社會(huì)實(shí)踐和課題研究等活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與主動(dòng)性,讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會(huì)溝通、協(xié)作與分享。府城古法紅糖技藝傳承人李桂青開(kāi)發(fā)多種口味紅糖產(chǎn)品的創(chuàng)新精神[14]也適用于涉農(nóng)高校的教育實(shí)踐,輔導(dǎo)員應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合專(zhuān)業(yè)知識(shí),積極參與農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,將傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧與現(xiàn)代科技相結(jié)合,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。師生可共同探索農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑,相互學(xué)習(xí)、相互支持,形成良性互動(dòng)的合作機(jī)制,共同推動(dòng)個(gè)人與集體的成長(zhǎng)與發(fā)展,實(shí)現(xiàn)文化傳承和創(chuàng)新雙重目標(biāo)。
4 結(jié)語(yǔ)
府城古法紅糖技藝承載著豐富的歷史文化內(nèi)涵和人文價(jià)值,為涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體的構(gòu)建提供了有益啟示。涉農(nóng)高校輔導(dǎo)員在輔導(dǎo)員與學(xué)生成長(zhǎng)共同體構(gòu)建中可通過(guò)秉承紅糖技藝傳統(tǒng)精髓、優(yōu)化管理體系、構(gòu)建共通話(huà)語(yǔ)及強(qiáng)化系統(tǒng)合作,促進(jìn)師生間形成更加緊密和諧的成長(zhǎng)共同體,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和成長(zhǎng)成才,促進(jìn)輔導(dǎo)員職業(yè)素養(yǎng)與大學(xué)生核心素養(yǎng)提升,共同推動(dòng)高等教育現(xiàn)代化進(jìn)程和鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)。
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(責(zé)任編輯 思利華)
收稿日期:2025-01-05
基金項(xiàng)目:廣西高校大學(xué)生思想政治教育理論與實(shí)踐研究項(xiàng)目(2023SZ204,2024SZ171);廣西教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育專(zhuān)項(xiàng)(2023ZJY1491);廣西高校中青年教師科研基礎(chǔ)能力提升項(xiàng)目(2024KY1218);廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)思政與輔導(dǎo)員專(zhuān)項(xiàng)(XSZ2420);廣西國(guó)際商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校級(jí)科研項(xiàng)目(GSB2024009)
通信作者:楊?lèi)偅?993-),女,碩士,講師,主要從事環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)研究工作,E-mail:Vicky1993@qq.com
第一作者:項(xiàng)俊華(1989-),男,碩士,講師,主要從事職業(yè)生涯規(guī)劃與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究工作,E-mail:Ailifen701@qq.com