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      烤箱

      • 制作一個太陽能烤箱
        制作1 個太陽能烤箱,通過捕獲太陽能加熱食物,使其更加美味。最好找一個陽光明媚的晴天,在炎熱的午餐時間進行這項活動。注意事項本次實驗活動會使用美工刀,請成年人協(xié)助實驗。戴上帽子、太陽鏡,穿上襯衫并涂抹防曬霜,在陽光下保護好自己。實驗條件及材料● 紙制的披薩盒● 尺子● 馬克筆● 美工刀● PVA 工藝膠或膠棒● 鋁箔紙● 黑色的紙或硬卡紙● 透明塑料保鮮膜● 膠帶● 自選1 種普通餅干● 棉花糖● 巧克力(薄巧克力最好)● 溫度計(可選)活動步驟(1)用馬

        中國科技教育 2023年3期2023-06-28

      • 響應(yīng)面法優(yōu)化小龍蝦烤箱輔助烤制工藝
        為研究對象,探討烤箱烤制小龍蝦的加工工藝,以腌制時間、腌制液鹽含量、烤制溫度和烤制時間為單因素影響因子,小龍蝦的感官評分和彈性為響應(yīng)值,進行響應(yīng)面優(yōu)化分析。然后對烤制小龍蝦的營養(yǎng)成分和風(fēng)味特征進行測定和分析,并以鮮蝦和水煮蝦作為對照。結(jié)果表明:經(jīng)優(yōu)化后的小龍蝦腌制時間為30 min、腌制液鹽含量12 g/100 mL、烤制溫度180 ℃、烤制時間20 min,在此工藝條件下小龍蝦的感官評分為9.08 分、彈性為3.88 mm,與預(yù)測值接近,表明該烤制工藝合

        肉類研究 2023年5期2023-06-11

      • 如何清潔家中烤箱
        錢偉烤箱是家庭料理的好幫手,但是烤箱在烘烤含有油脂的食材后,噴出的油污黏附在內(nèi)壁上不好清理,時間長了會發(fā)黑、結(jié)塊,產(chǎn)生異味。錯誤的清潔方法會縮短烤箱的使用壽命,那怎樣清潔烤箱才是正確的呢?清潔烤盤、烤架上的油污烤盤和烤架上最容易殘留污垢,一般建議使用中性清潔劑,如洗潔精、肥皂等搭配軟海綿來刷洗。如果污漬較頑固,可在溫水中加入中性清潔劑,將烤盤等放在水中浸泡讓污漬軟化后,再進行刷洗。清潔烤箱內(nèi)部烤箱內(nèi)含有加熱管,不能用水直接沖洗。如果烤箱內(nèi)部僅殘留食物碎屑,

        保健與生活 2023年10期2023-05-30

      • 獎勵烤箱,越烤越香
        文/甜老虎有一個烤箱,她特別不愛聽抱怨。誰要是在她工作的時候抱怨,她肚子里烤制的東西就一定會變得黑漆漆,煳焦焦的。媽媽烤蘋果派的時候,多嘀咕了幾句:“唉,真不知道我為什么要做這么麻煩的東西?!苯Y(jié)果,那天的蘋果派難吃到極點了。這個烤箱,既然特別不愛聽抱怨,那么,她也會有她的優(yōu)點,對不?她的優(yōu)點就是,特別喜歡聽好話。烤箱聽完了好話,烤出的東西格外好吃。對,格外好吃,且不論你的配比是否正確,你的食材是否新鮮,只要你在她工作的時候說好聽的話,她就有本事把東西烤得分

        趣味(語文) 2022年5期2022-12-28

      • 車載面包烤箱內(nèi)溫度場均勻性研究
        原高寒地區(qū)的車載烤箱,是解決救援人員食品供應(yīng)的有效途徑。由于高寒地區(qū)海拔高、晝夜溫差大、風(fēng)雪天氣多,烤箱等加熱設(shè)備在使用時存在效率低、難防凍、易過熱、結(jié)構(gòu)不合理造成的內(nèi)部流場不穩(wěn)定、溫度場分布不均勻等問題[2]。烤箱內(nèi)部熱場分布的均勻性對烤制食物的品質(zhì)有直接影響,是研究的關(guān)鍵。當(dāng)前評價溫度場均勻性的指標主要有監(jiān)測點的最大溫差[3-8],以及研究者定義的參數(shù),如均勻度[9]等。在改善烤箱內(nèi)部溫度場均勻性方面,國內(nèi)外的研究者做了很多有益探索。Smolka等[3

        工業(yè)加熱 2022年2期2022-04-11

      • 小型烤箱在白車身膠接破壞性試驗中的應(yīng)用
        度。白車身經(jīng)裝焊烤箱預(yù)烘烤后進入噴漆車間,在電泳烤箱進行固化烘烤,經(jīng)此工藝后,膠接達到完全固化狀態(tài)。新產(chǎn)品在試裝階段或者既有產(chǎn)品在中期更新?lián)Q代階段的膠接質(zhì)量優(yōu)化至關(guān)重要,膠接質(zhì)量優(yōu)化非一朝一夕之事,需要根據(jù)反饋結(jié)果進行多輪優(yōu)化調(diào)試。正常系列化生產(chǎn)狀態(tài)下,每種車型每季度隨機抽測一輛白車身進行膠接破壞性試驗(也稱作“剔試”)。如果新車型試裝期間,采用系列化烤箱對白車身涂膠進行烘烤,則試驗結(jié)果反饋流程為:質(zhì)量剔試間出具剔試報告→工藝方根據(jù)剔試報告中的不合格點優(yōu)化

        汽車工藝師 2021年12期2021-12-22

      • 基于STM32的窄帶物聯(lián)網(wǎng)烤箱設(shè)計
        關(guān)鍵詞:物聯(lián)網(wǎng);烤箱;STM32;遠程管理隨著科技水平的不斷提高,智能化的遠程設(shè)備需求越來越高,物聯(lián)網(wǎng)作為當(dāng)下重要的科學(xué)技術(shù),正在進入我們的生活,智能化的烘烤設(shè)備也不例外。傳統(tǒng)的烤箱通常采用機械式的控溫方式,需要烘烤人員依據(jù)多年的烘烤經(jīng)驗來設(shè)置相應(yīng)的烘烤時間和溫度,同時需要烘烤人員人工監(jiān)控烤箱,導(dǎo)致商家的運營成本較高。近幾年才出現(xiàn)的低功耗廣域網(wǎng)(LPWA)和NB-IoT技術(shù)能夠提供百倍于4G的連接規(guī)模、長達10年的設(shè)備壽命,逐漸成為我國物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展的主流

        計算技術(shù)與自動化 2021年2期2021-11-10

      • 強制對流烤箱預(yù)熱階段的流場和溫度場特性研究
        83111 引言烤箱是一種常用的廚房加熱電器,滿足了人們對肉類燒烤和蛋糕烘焙的需求。圍繞烤箱的加熱特性,已有研究人員開展了一些研究。丁力等分析了烤箱均勻加熱的影響因素,包括頂部出風(fēng)孔的數(shù)量及其分布、風(fēng)機的轉(zhuǎn)速變化和出風(fēng)蓋板的結(jié)構(gòu)等,并指出對上述三個因素進行優(yōu)化后,烤箱內(nèi)的溫度場均勻性顯著改善[1]。王璟等探究了食材在烤箱內(nèi)的加熱過程,并基于實驗測試和數(shù)值仿真的方法得出了加熱各階段的主要傳熱方式[2]。鄧洋等通過優(yōu)化發(fā)熱管的反射罩結(jié)構(gòu),提升了燒烤性能,減小了

        家電科技 2021年3期2021-06-15

      • 果木熏海鮮
        心放石塊架起,進烤箱,烤箱能達到的最高溫度烤15分鐘; 03 取出,把荔枝樹枝碎放進去,還有風(fēng)干的荔枝殼,點燃部分樹枝; 04 選擇一塊完整的昆布鋪上石塊,架空底下的樹枝碎屑; 05 把海鮮放進去,已經(jīng)開始冒煙了;06 再堆一點小貝殼,撒海鹽;07 蓋上蓋子,烤箱250 度烤10 分鐘;08 開鍋,撒歐芹、檸檬汁即可。

        美食 2021年5期2021-05-18

      • 如何清潔家中烤箱
        錢偉烤箱是家庭料理的好幫手,但是烤箱在烘烤含有油脂的食材后,噴出的油污黏附在內(nèi)壁上不好清理,時間長了會發(fā)黑、結(jié)塊,產(chǎn)生異味。錯誤的清潔方法會縮短烤箱的使用壽命,那怎樣清潔烤箱才是正確的呢?清潔烤盤、烤架上的油污烤盤和烤架上最容易殘留污垢,一般建議使用中性清潔劑,如洗潔精、肥皂等搭配軟式海綿來刷洗。如果污漬較頑固,可在溫水中加入中性清潔劑,將烤盤等放在水中浸泡讓污漬軟化再進行刷洗。清潔烤箱內(nèi)部烤箱內(nèi)含有加熱管,不能用水直接沖洗。如果烤箱內(nèi)部僅殘留食物碎屑,可

        保健與生活 2020年22期2020-11-23

      • 烤箱溫度均勻性改善分析
        部分家庭都有一個烤箱,而烤箱內(nèi)部溫度的均勻性與烤箱的性能是成正比的。本文主要對烤箱溫度均勻性進行簡要的分析,并且提出相關(guān)的改善意見,希望能夠給相關(guān)人士提供幫助。關(guān)鍵詞:烤箱;溫度均勻性;因素引言:我國經(jīng)濟在不斷的發(fā)展,人們的生活質(zhì)量也越來越高,傳統(tǒng)的廚房家具已經(jīng)滿足不了人們?nèi)缃竦纳钚枨?,技術(shù)正在創(chuàng)新,廚房家具也在不斷的更新?lián)Q代,西方國家的廚房家具逐漸出現(xiàn)在人們的視野當(dāng)中。而家用烤箱對人們?nèi)粘5呐腼儺a(chǎn)生了巨大的幫助。而食物烹飪的是否美味與烤箱內(nèi)部溫度是否均

        裝備維修技術(shù) 2020年7期2020-11-20

      • 基于感知簡潔性效應(yīng)的烤箱形態(tài)設(shè)計研究
        感知簡潔性效應(yīng)的烤箱形態(tài)設(shè)計研究目的:探究產(chǎn)品形態(tài)的感知簡潔性效應(yīng)及適用范圍。方法:根據(jù)烤箱形態(tài)設(shè)計現(xiàn)狀分析,得出近似原型和多款有簡潔性差異的設(shè)計方案;通過用戶調(diào)研,獲得易用性、簡潔性、美觀性評分結(jié)果;應(yīng)用相關(guān)、偏相關(guān)分析,明確烤箱形態(tài)設(shè)計的簡潔性效應(yīng)原則,并確定最終方案。結(jié)果:共得出3個近似原型和3組設(shè)計方案,最終確定2個烤箱形態(tài)設(shè)計方案。結(jié)論:簡潔性在不同風(fēng)格中,發(fā)揮的作用有所差異。設(shè)計師應(yīng)協(xié)調(diào)好易用性、簡潔性、美觀性的關(guān)系。關(guān)鍵詞:烤箱;簡約設(shè)計;形

        中國新技術(shù)新產(chǎn)品 2020年13期2020-09-10

      • 烤箱
        潘越那架烤箱來到我們家已經(jīng)有幾個年頭,算是老住戶了。潔白的箱身,烏黑的內(nèi)膽,看起來普通得像埋沒在沙堆里的一粒沙子??墒?,它帶給我們的,不止是回味悠長的美食……寒冬臘月,寒風(fēng)肆虐,猛力撞擊著窗子,窗子發(fā)出“嗚嗚”的恐怖聲音。人們躲在屋里,街道上空空蕩蕩,整座城市沉默著。這時,屋內(nèi)烤箱開始嘀嗒嘀嗒地嘮嗑家長里短,一個家就成了一座溫暖如春的小小城堡。一邊捧著一本閑書略略翻讀,一邊在烤箱里撒幾顆香甜的板栗,或放入一盤未過火的披薩。不一會,烤箱的絲絲香氣從烤箱縫中逃

        閱讀與作文(初中版) 2020年2期2020-05-28

      • 超大號“烤箱
        ,由一種超大號“烤箱”制作而成。“烤箱”中間挖個坑,填上炭火,用作烘焙的陶罐在火坑旁繞圈排列;面包師將凝乳倒入陶罐中,蓋上用竹子做的大蓋子,防止熱量流失;等待12小時……金黃的烤面包就出爐啦!這個方法不僅能滿足幾十人同時就餐,還成了當(dāng)?shù)匾淮筇厣?,許多游客專門前來觀摩,品嘗超大號“烤箱”的獨特滋味。面包師在熬制凝乳。

        環(huán)球人物 2020年7期2020-04-19

      • AIM型廚房烤箱安裝螺栓的重新設(shè)計
        種替代AIM公司烤箱螺栓的螺絲設(shè)計思路,解決了AIM型烤箱易腐蝕、難以拆卸的問題。烤箱螺栓的替代以基于等強度設(shè)計并提高了螺栓的抗銹蝕能力為原則,尋找到一種抗腐蝕能力強、易拆卸且強度高于原緊固件的螺栓。關(guān)鍵詞:烤箱;螺栓;替換;抗腐蝕Keywords:oven;strew;alternative;corrosion resistance1 設(shè)計背景南航737NG機隊大多選型AIM公司的廚房設(shè)備,AIM型廚房設(shè)備的烤箱的安裝螺栓安裝在廚房工作臺面下。由于廚房工

        航空維修與工程 2020年11期2020-04-12

      • 烤箱溫度均勻性改善研究
        馮忠摘要:家用電烤箱的使用日趨頻繁,烤箱內(nèi)部溫度均勻性是烤箱性能的關(guān)鍵指標。本文針對現(xiàn)有某烤箱的溫度分布情況進行分析和研究,確認影響烤箱內(nèi)部溫度均勻性的關(guān)鍵因素,及其變動后對烤箱溫度分布的影響。關(guān)鍵詞:烤箱 溫度均勻性 因素Study on improvement of the oven temperature uniformityDing Li Zhou Haixin Zhong Fuhua Feng Zhong(Hangzhou Robam Appli

        家用電器 2019年5期2019-09-10

      • 有了這款迷你烤箱,你也可以當(dāng)烘培大師巴慕達迷你多功能蒸汽烤箱體驗評測
        臺來自日本的迷你烤箱,它的產(chǎn)品宗旨是體積小巧、簡單易用。小編接下來將會用這臺烤箱進行食品制作,好吃與否你們來評判。迷你輕巧 結(jié)構(gòu)簡單顧名思義,巴慕達迷你多功能烤箱是一個體積小的烤箱,體積357mm×321mm×209mm的它甚至比一個電飯煲還小,可以嵌入廚房的任何一個位置。烤箱采用乳白色的機身配色,造型圓潤可愛,整體除了正面的旋鈕、把手以及透氣孔外,無其它復(fù)雜設(shè)計,給人舒適的視覺感受。烤箱外殼采用輕巧的金屬材質(zhì),重僅4.3kg,抱起來的感覺與一臺小型的電飯

        消費電子 2019年4期2019-04-22

      • 烤箱廚房有它不一樣
        斐燕子一烤箱現(xiàn)在已經(jīng)很大眾了,若想添置一臺,足不出戶,動動手指就可以購得。在物質(zhì)匱乏的上世紀70 年代,對中國家庭來說,擁有烤箱還是難以想象的。而我恰是在那個年代,見識了烤箱。那年暑假,我去北京看望伯父,進門就聞到濃濃的蛋糕香,旅途的疲勞瞬間消失了。待我坐下,伯父給我沖了杯咖啡,隨后端來蛋糕:“磅蛋糕,吃吧,?剛做好的。”我非常意外:“您做的?” 他說:“是啊!”我拿了一塊吃起來,??!奶香濃郁,味道真好!“好吃,好吃!”伯父聽了開心地笑了,我至今還記得他笑

        食品與生活 2019年2期2019-03-25

      • 家用烤箱溫度分布特性研究進展
        一趨勢帶動了家用烤箱品類市場呈現(xiàn)強勁漲勢。據(jù)相關(guān)資料顯示,2017年嵌入式烤箱市場規(guī)模已達到20.7億元。一款受歡迎的家用烤箱產(chǎn)品,不僅僅要有創(chuàng)新的造型和舒適的用戶交互,更重要的是能夠輕松地烘焙出色香味俱全的食物,帶來良好的烹飪體驗。這其中關(guān)鍵的影響因素之一是烤箱內(nèi)部的溫度均勻性。烤箱內(nèi)部溫度不均勻,烤制的食物會出現(xiàn)冷熱不均、生熟不均的現(xiàn)象,影響食物的感官特性,甚至?xí)蚴称沸l(wèi)生的問題而影響人體健康。換句話說,烤箱內(nèi)部溫度分布特性直接影響著烤制食物的品質(zhì)?;?/div>

        家電科技 2018年12期2019-01-12

      • 面包發(fā)酵溫度 與濕度怎樣控制
        在烤盤上,并放入烤箱中層或者上層,在烤箱底部放上一盤70℃~80℃ 的熱水(即開水晾一會兒),關(guān)上烤箱門。烤箱具有一定的密閉效果,底部的熱水盤會持續(xù)散發(fā)水蒸氣,在烤箱內(nèi)部創(chuàng)造出足夠的溫度與濕度。需要注意的幾點是:1. 溫濕度計是很好的幫手,將它一起放入烤箱中,能及時了解到烤箱內(nèi)的溫濕度是否符合要求,靈活調(diào)整我們放入熱水的溫度和量。2. 如果你的烤箱有低溫發(fā)酵功能,可以把這個功能利用上,讓烤箱內(nèi)保持恒溫。如果沒有,當(dāng)烤箱里的熱水變涼后,可能需要重新更換一盤熱

        戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2018年8期2018-08-18

      • 面包發(fā)酵溫度與濕度怎樣控制
        在烤盤上,并放入烤箱中層或者上層,在烤箱底部放上一盤70℃~80℃的熱水(即開水晾一會兒),關(guān)上烤箱門。烤箱具有一定的密閉效果,底部的熱水盤會持續(xù)散發(fā)水蒸氣,在烤箱內(nèi)部創(chuàng)造出足夠的溫度與濕度。需要注意的幾點是:1.溫濕度計是很好的幫手,將它一起放入烤箱中,能及時了解到烤箱內(nèi)的溫濕度是否符合要求,靈活調(diào)整我們放入熱水的溫度和量。2.如果你的烤箱有低溫發(fā)酵功能,可以把這個功能利用上,讓烤箱內(nèi)保持恒溫。如果沒有,當(dāng)烤箱里的熱水變涼后,可能需要重新更換一盤熱水。3

        戀愛婚姻家庭 2018年24期2018-08-15

      • 清洗烤箱的6個小竅門
        活水平越來越高,烤箱也逐漸成為了大多數(shù)家庭廚房最常用的電器之一??墒?,烤箱要怎樣清洗才徹底不會有異味呢?如果你也有這樣的煩惱,就來看看清洗烤箱的小竅門吧。清洗烤箱的小竅門所需工具:洗滌靈、裝有少量清水的噴壺兒1個、熱水1碗、干凈抹布1塊兒、廚房紙巾。方法:把洗滌靈倒入裝有少量清水的噴壺兒里,濃度要高一點兒,洗滌靈和水的比例在1∶10左右,這樣去污能力會強一點兒。將勾兌好的洗滌靈溶液噴在烤箱內(nèi)有油污的地方,油污重的位置多噴點兒。將廚房紙巾鋪在烤箱四壁后,重新

        烹調(diào)知識 2018年8期2018-08-03

      • 小焙科技:回歸用戶需求,重新定義產(chǎn)品
        王劍烤箱不智能,還能在烤圈混嗎?給烤箱加上Wi-Fi、攝像頭功能并不難,很多智能硬件都能做到,海爾嫩烤箱的不同之處在哪里呢?用小焙科技CEO馬鋼的話來講就是它“重新定義”了產(chǎn)品,其最基本的原則是回歸用戶需求本身。小焙科技CEO馬鋼馬鋼和團隊一致的看法是,智能沒有溢價,好吃才有溢價。沿著這個思路,烤箱的名字也經(jīng)歷了從海爾智慧烤箱到海爾智慧嫩烤箱,再到海爾嫩烤箱的轉(zhuǎn)變?yōu)榱俗龅竭@一點,小焙科技將海爾嫩烤箱T3的內(nèi)在產(chǎn)品邏輯定為“工具+內(nèi)容+社群”。在馬鋼看來,產(chǎn)

        創(chuàng)業(yè)邦 2018年2期2018-03-29

      • 烤箱VS.冰箱
        一個被放進冰箱的烤箱,仍然會正常運作嗎?如果把烤箱放進冰箱里,會發(fā)生什么?讓我們通過仔細分析冰箱中烤箱的物理原理,來找出最終的答案。(一條安全提示:如果你真的把烤箱放進冰箱,你要注意,烤箱可能會使冰箱里的部分冰融化,這會造成一個正在運行的電器出現(xiàn)于一大攤水中的尷尬局面。)你把烤箱放進冰箱,插上電源,再在烤箱里放進待烤的面包,按下按鈕。會發(fā)生什么呢?首先,答案是烤箱會贏,冰箱將無法正常運作。我們很容易將冰箱和烤箱視為對等的——一個用來冷卻物品,而另一個用來加

        飛碟探索 2018年2期2018-03-21

      • 龍嵩濃汁燉雞
        步驟:1. 預(yù)熱烤箱到180C/Gas 4。將雞置于耐熱烤箱托盤中,加入調(diào)味料腌制并均勻上色,放入預(yù)加熱好的烤箱,烤制50分鐘,或烤至雞身滲出油汁。從烤箱中取出雞,蓋蓋兒燜置。2. 將盤中的油脂倒出,盤中放入黃油和蔥末,小火熬制5分鐘。倒入龍嵩醋和白葡萄酒,加熱至滾開再熬制3分鐘。3. 倒入雞湯熬制,至湯汁剩余一半時倒入奶油,燒開后,變小火繼續(xù)熬制。嘗一下口味,放入鹽和胡椒調(diào)味,再加入切好的龍嵩葉。盛盤,搭配烤土豆食用。

        海外文摘 2017年11期2017-11-08

      • 強制對流烤箱溫度場特性及其優(yōu)化研究
        27)?強制對流烤箱溫度場特性及其優(yōu)化研究袁 宏1吳大轉(zhuǎn)1秦世杰1鄭 鑫2武 鵬1黃 濱3(1. 浙江大學(xué)化工機械研究所,浙江 杭州 310027;2. 寧波方太廚具有限公司,浙江 寧波 315336;3. 浙江大學(xué)海洋工程與技術(shù)研究所,浙江 杭州 310027)為研究某型強制對流烤箱內(nèi)溫度分布特性,優(yōu)化烤箱內(nèi)部溫度場均勻性,采用試驗測試和數(shù)值模擬進行研究。通過3×3分布式電阻測點(Pt)動態(tài)測量烤箱各層溫度場分布,針對烤箱溫度均勻性指標進行了測量與分析。

        食品與機械 2017年6期2017-08-08

      • 選購嵌入式電烤箱的質(zhì)量安全“關(guān)注點”
        方曄選購嵌入式電烤箱的質(zhì)量安全“關(guān)注點”文 方曄隨著人們生活水平的提高,國內(nèi)龐大的家庭烘焙市場也正悄然興起,帶動了烘焙工具的發(fā)展和應(yīng)用,比如家用電烤箱。消費者在購買烤箱時,切勿忽視其安全性能,包括是否具有隔熱性能和透光性能,以及是否具有良好的密封性等。在選擇嵌入式電烤箱時,可以從以下方面選擇安全實用的產(chǎn)品。1.散熱系統(tǒng)嵌入式烤箱直接將烤箱嵌入櫥柜,如果散熱系統(tǒng)做得不好,烤箱四周的櫥柜很容易就被燙壞,甚至有發(fā)生火災(zāi)的危險,所以一定要選擇真正的前置散熱,通過烤

        中國質(zhì)量監(jiān)管 2017年4期2017-06-05

      • 烤箱里的愛
        我家有一個方形的烤箱。那是媽媽的烤箱,她常常用這個烤箱烘烤出美味的蛋糕給我當(dāng)點心。這個烤箱陪伴著我們度過了很多美好的時光。每次烘焙蛋糕時,媽媽總是那么忙碌。她買來雞蛋、低筋面粉、色拉油、白砂糖……按比例把它們調(diào)配均勻,倒入襯好了錫紙的模具內(nèi),然后放入烤箱,開始烘烤。我像一只饞貓,在烤箱旁邊轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去……?!S著一聲閱讀的提示音,一股香味撲鼻而來,蛋糕做好了!短短的幾十分鐘,我就像等待了一個世紀那么久。媽媽把蛋糕拿出烤箱,還沒等冷卻和涂奶油,我就迫不及待地掰

        快樂作文·中年級 2017年5期2017-06-01

      • 選好烤箱做好美味
        ◎文/李純靜選好烤箱做好美味◎文/李純靜很多買烤箱的新手往往看到哪個銷量多買哪個,完全失去了自己本應(yīng)有的主見,作為一個經(jīng)常用烤箱做美食的烹調(diào)師,對于選烤箱,我有幾點建議,供大家參考。買烤箱首先應(yīng)該買安全系數(shù)高的大品牌。烤箱容量的話,20升以下的不推薦,如果你整天烤雞吃還行,烤點心的話小烤箱空間狹小,火力過于集中,食物經(jīng)常未熟先焦。如果廚房有空間,我建議家用買35升以上的。說到這里,還得說溫度控制,最好買上下管單獨控溫的,烤出來的食物比較美觀,這也要求烤箱內(nèi)

        戀愛婚姻家庭 2016年24期2016-09-10

      • 選好烤箱做好美味
        李純靜很多買烤箱的新手往往看到哪個銷量多買哪個,完全失去了自己本應(yīng)有的主見,作為一個經(jīng)常用烤箱做美食的烹調(diào)師,對于選烤箱,我有幾點建議,供大家參考。買烤箱首先應(yīng)該買安全系數(shù)高的大品牌。烤箱容量的話,20升以下的不推薦,如果你整天烤雞吃還行,烤點心的話小烤箱空間狹小,火力過于集中,食物經(jīng)常未熟先焦。如果廚房有空間,我建議家用買35升以上的。說到這里,還得說溫度控制,最好買上下管單獨控溫的,烤出來的食物比較美觀,這也要求烤箱內(nèi)部空間足夠大,建議35升以上,不然

        戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2016年8期2016-08-23

      • 烘焙小能手
        產(chǎn)品名:海爾嫩烤箱標簽:生態(tài)、微壓亮點:海爾烤箱首次采用微壓嫩烤技術(shù),通過專置的水槽蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生水蒸氣,再借助蒸汽在內(nèi)膽中流動循環(huán),從而保持食物濕潤,口感鮮嫩。同時,海爾嫩烤箱還首次采用了雙碳素纖維管,實現(xiàn)了2秒進入全速加熱模式,受熱面積更大更均勻。尤其值得一提的是,嫩烤箱在搭配烤圈APP使用時,不但可以獲取海量的烘培方法,還可以手機操控實現(xiàn)一鍵烘焙,讓烘焙變得更加簡單智能。售價:約1999元人民幣起獲取通道:www.ibaking.com點評:多彩的顏

        世界博覽 2016年12期2016-07-29

      • 夏天烤箱
        那么夏天就是一臺烤箱。烤箱是在無人察覺中打開的。這臺烤箱,似乎不介意它能裝什么、裝得下什么。滿世界的花花綠綠,看得上的、看不上的都裝進去,剛冒嫩芽的樹木,剛探出頭的野草,剛建好的高樓,甚至連巨大的巖石,也被當(dāng)成一塊塊的小“蛋糕”,統(tǒng)統(tǒng)丟進里面。這個烤箱,可不像家里的烤箱。它可是時刻不歇著,比鐘表里面跑馬拉松的指針都勤奮。早晨,總能看到它忙碌的身影。太陽如一個圓圓的電熱球,從山谷中猛地跳出,再跳,再跳,直到整個兒露出來,一下子“粘”在了天空,亮得耀眼,猶如金

        小星星·閱讀100分(高年級) 2016年8期2016-05-14

      • 自制一個太陽能烤箱
        來自制一個太陽能烤箱吧,想吃什么,就烤什么。想一想,你需要用哪些材料來制作烤箱呢?烤箱上必須要安裝的器件包括:吸熱器(吸收熱量),反光器(反射陽光),傳送器(傳遞陽光)。利用太陽能來做一些熱乎乎的小點心吧!你需要:紙(白色、黑色和彩色的),鉛筆,筆記本,剪刀,膠帶,手表或計時器,各種各樣的盒子,帶蓋子的熟食托盤,鋁箔,食品保鮮膜或塑料袋,墨西哥玉米片,干酪條。第一天第一步:幾個人組成一組,設(shè)計一個烤箱。第二步:選擇一個盒子和其他材料。第三步:做一個太陽能烤

        少兒科學(xué)周刊·少年版 2015年7期2015-11-24

      • 烤箱版松軟喜餅輕松做
        ◎文圖/雙雙烤箱版松軟喜餅輕松做◎文圖/雙雙喜餅是膠東地區(qū)姑娘出嫁時必做的發(fā)面餅,其作用類似于喜宴上帶回的喜糖,盡管時下婚禮形式越來越不拘一格,但買喜餅、送喜餅,仍是不少新人的“規(guī)定動作”。這里分享一種用烤箱做喜餅的方式,這方法較傳統(tǒng)做法簡單了許多,溫度設(shè)定好后,就可以靜候它出爐了。別看步驟簡單,口感卻一樣松軟可口、香甜美味喲!用料:雞蛋3個(約140克),牛奶80克,花生油80克,面粉500克,酵母粉7克,白糖100克,鹽3克,煉乳20克。做法:1.將雞

        飲食科學(xué) 2015年7期2015-11-23

      • Chinese and western kitchen
        廚房的主要廚具是烤箱;中國式冰箱能放進四分之一頭豬就很不錯了,可西方式的冰箱可以放進一頭牛!A kitchen is a room or part of a room used for cooking and food preparation. In the West, a modern kitchen is usually equipped with a stove, oven, sink(with hot and cold running water)

        第二課堂(課外活動版) 2015年3期2015-10-21

      • 3D打印智能烤箱
        一臺傳統(tǒng)意義上的烤箱——這一點也并不僅僅體現(xiàn)在它的制作方法上。相比使用加熱管的傳統(tǒng)烤箱,Pyra使用了一套“復(fù)雜的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)”,可為內(nèi)部食材的所有表面提供一致的加熱溫度。創(chuàng)新的加熱方式也為Pyra帶來了豐富的應(yīng)用范圍。根據(jù)制作團隊介紹,這部烤箱不僅可以成為科學(xué)實驗室中的加熱工具,也能用來為你下一次的燒烤聚餐服務(wù)。Pyra可使用任意種類的火源,其底部的3D打印接口可讓空氣在加熱部件上循環(huán),并達到最高375℃的加熱溫度。endprint

        中國經(jīng)濟信息 2015年16期2015-09-17

      • 不同運行模式下烤箱內(nèi)腔溫度場的優(yōu)化研究
        院不同運行模式下烤箱內(nèi)腔溫度場的優(yōu)化研究張藍心 劉東 項琳琳同濟大學(xué)機械與能源工程學(xué)院用數(shù)值模擬的方法,對不同運行模式下烤箱模型內(nèi)部溫度場進行模擬,并將計算機數(shù)值模擬結(jié)果與實測結(jié)果進行對比驗證。研究結(jié)果表明可以通過改善烤箱風(fēng)扇蓋板結(jié)構(gòu)和風(fēng)扇風(fēng)速對現(xiàn)有烤箱模型內(nèi)部溫度場均勻性進行改進,實現(xiàn)烤箱內(nèi)部溫度場均勻性的最優(yōu)化。烤箱 溫度場 數(shù)值模擬 不同模式本文以某一型號烤箱為研究對象,該類產(chǎn)品通過測試發(fā)現(xiàn)烤箱內(nèi)部存在溫度不均勻現(xiàn)象:內(nèi)腔不同空間點之間的溫差最大達到

        建筑熱能通風(fēng)空調(diào) 2015年3期2015-07-20

      • 烤箱不同運行階段內(nèi)部的傳熱機理研究
        00092)?某烤箱不同運行階段內(nèi)部的傳熱機理研究王璟,劉東,項琳琳(同濟大學(xué) 機械與能源工程學(xué)院,上海200092)0引言烤箱作為一種便捷的廚房工具,正在我國逐漸地普及開來。國內(nèi)一些廚具生產(chǎn)企業(yè)也開始自主研發(fā)相關(guān)的烤箱產(chǎn)品。但是,作為一個國內(nèi)新興的產(chǎn)品,國產(chǎn)烤箱也不可避免地面臨一些問題,如烤箱結(jié)構(gòu)不合理造成的內(nèi)部溫度場不均勻,局部熱堆積等。造成的結(jié)果就是烘烤食物時,可能一部分已經(jīng)烤焦,另一部分尚未烤熟,影響質(zhì)量。同濟大學(xué)的莊江婷等對工業(yè)煙草烘箱內(nèi)的熱環(huán)境

        節(jié)能技術(shù) 2015年6期2015-02-22

      • 烤箱站起來
        烤箱是來自于西方的廚電,現(xiàn)在在市場上能看到的大部分都是橫式的箱體。根據(jù)我們對市場的觀察發(fā)現(xiàn),這種橫式烤箱與中國人的生活習(xí)慣不搭,用戶的體驗感很差。我們決定從用戶需求出發(fā),做一款適合中國人使用習(xí)慣的烤箱。在這過程中,我們挖掘出外來烤箱的五個痛點。第一個是使用習(xí)慣問題,西式的廚電烤箱按照西方人的生活習(xí)慣來做設(shè)計,因為西餐比較簡單,全部是切成片,然后放在烤箱里去烤。同時,西方家庭是兩個烤箱,一個固定的大烤箱,還有一個是可以移動的便攜式烤箱,跟中餐的習(xí)慣不一樣。中

        商界評論 2014年10期2014-12-12

      • 懶人烤箱肉串
        咱不是得到了試用烤箱的機會嗎,何不此時拿出來一用?冰箱里剛好有一袋速凍羊肉串,用烤箱烤羊肉串,贊得不得了啊!烤箱開箱,我先把烤盤烤架和烤箱內(nèi)壁擦了一遍,然后通電,設(shè)定上下200℃,20分鐘進行預(yù)熱。這個步驟是新烤箱使用前必須要進行的,為的是去除新烤箱的異味。烤箱里慢慢泛起紅光,發(fā)出了些焦煳的味道。與之前家里的小烤箱相比,UKOEO烤箱看上去安全系數(shù)高多了。烤箱里也沒有小烤箱那兩根看起來嚇人的發(fā)熱管。速凍羊肉串的妙處在于方便,簡直就是給我們這些懶人量身定做的

        飲食科學(xué) 2014年10期2014-07-22

      • UKOEO,VERY GGOOOODD
        ◎文圖/宇兒收到烤箱的那一刻真把我驚著了! 好個大家伙,沒想到42L的烤箱這么大,一直想要一臺大的烤箱,這次真的如愿了。體積大,重量也是足足的,為避免郵寄過程中的擠壓,UKOEO使用雙層紙箱包裝,還在紙、箱間隙加了木板條,如此一來,重量增加了許多,UKOEO可謂是不計郵寄成本,給顧客解除郵寄破損的后顧之憂。UKOEO家寶德HBD-4002 42L烤箱除了體積大,容量大還有哪些優(yōu)勢呢,等我慢慢道來:1.操作簡單,對于新手來說,很容易上手。2.散熱孔強大,使烤

        飲食科學(xué) 2014年10期2014-07-22

      • 柔軟香醇的【酸奶乳酪餐包】
        早就對UKOEO烤箱口水許久。拆除掉外包裝,搬出來烤箱,真是好喜歡??!360度全方位的不銹鋼機身,設(shè)計簡潔時尚,放在任何風(fēng)格的廚房里都很百搭呢。UKOEO特別貼心地將烤箱棱角處理成了圓型導(dǎo)角,避免磕碰。銀白色功能旋鈕,輕松掌控。上下管獨立控溫,立體熱風(fēng)循環(huán),搭配烤叉,可以實現(xiàn)上加熱管烤、下加熱管烤、上下加熱管同時烤、上下加熱管+熱風(fēng)循環(huán)、上下加熱管+烤叉等多種功能。加熱溫度范圍寬,從室溫到250℃??梢詽M足和面、低溫發(fā)酵、上下烤、上烤、下烤不同需要。定時器

        飲食科學(xué) 2014年10期2014-07-22

      • 冬夜
        以后,我果斷買了烤箱。12月底,提貨通知單終于來了,烤箱被發(fā)到鄰市一個偏僻的小火車站。我興沖沖趕到那里已是下午,寄存室的人指著一個包裝箱說,快拿走,我們要下班了。我的心不禁往下一沉,等把外包裝打開后露出的烤箱跟人家面包店的差太遠,實在不知道到底能不能開店。寄存室在大橋下面。要么爬幾十級很陡的臺階;要么往西走200米才能上公路乘車,而此時周圍一個蹬三輪車送貨的都沒有。我只能爬橋,這個家伙看上去不起眼,一個人卻很難搬。試來試去,最后我把它斜放在大腿上,用胯骨緊

        當(dāng)代青年·我贏 2014年4期2014-04-08

      • Clinical management of hepatitis B virus infection correlated with liver transplantation
        r.[35]4.烤箱預(yù)熱至160度,取烤盤、上置一烤架,雞置于烤架上(雞背向上),烤盤置于烤箱最下層,烘烤時間為每1000克雞烤35-40分鐘。每過45分鐘將烤盤中的湯汁和雞油,收集起來倒在另一盆內(nèi)。同時將雞翻一次身。In patients with YMDD mutation at the time of transplantation, combined use of HBIG and lamivudine is not consistently su

        Hepatobiliary & Pancreatic Diseases International 2010年1期2010-06-29

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