2021年3期
刊物介紹
本刊是由湖南省茶葉學會主辦的茶葉學術(shù)期刊，國內(nèi)外公開發(fā)行。主要刊登茶樹栽培、品種、植保、生理生化、茶葉加工、經(jīng)營管理和茶文化等內(nèi)容，介紹科研新動態(tài)、新成果，推廣茶葉新技術(shù)、新方法，提供各種茶葉信息，適合廣大科技工作者、經(jīng)營管理者、生產(chǎn)者、大中專院校師生和飲茶愛好者閱讀。
茶葉通訊
- 中國茶樹原產(chǎn)地中心新論
- 茶樹對小貫小綠葉蟬組成抗性的研究進展
- 植物外源多酚氧化酶酶促合成茶黃素的研究進展
- 茉莉花茶降血糖和降血脂作用研究進展
- 基于SSR標記評價江西贛東北茶樹遺傳多樣性
- 不同黃化茶樹品種的特征特性鑒定與分析
- 茶園間作不同植物對茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)及茶園土壤的影響
- 廣西梧州六堡茶產(chǎn)區(qū)土壤硒含量及其與茶葉中硒的相關(guān)性分析
- 一種茶樹新害蟲
——貢山喙薊馬Mycterothrips gongshanensis 的鑒定 - 黑帶食蚜蠅對茶蚜的捕食作用研究
- 桂花綠茶窨花前后品質(zhì)成分變化研究
- 基于多酚類和嘌呤類代謝表型的沿河古茶樹紅茶適制性評估
- 臨滄市普洱生茶滋味品質(zhì)分析
- ?？挡煌燃壘G茶主要化學成分的比較分析
- 不同茶樹品種在宜昌興山的白茶適制性比較
- 基于電子鼻技術(shù)的茶鮮葉農(nóng)殘快速診斷
- 基于離子液體與超聲波輔助提取普洱茶茶多酚的工藝優(yōu)化
- 響應(yīng)面法優(yōu)化超聲波提取極邊烏龍茶香料工藝
- 綠茶和白茶中茶多酚提取工藝優(yōu)化及抗氧化活性比較
- 濃茶汁的制備工藝及其解毒作用實驗研究
- 茶葉抗癌作用機制的網(wǎng)絡(luò)藥理學分析
- 茶葉中EGCG改善肥胖大鼠腸黏膜屏障損傷的作用研究
- 茶葉深加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展態(tài)勢
——基于專利計量分析視角 - 封閉供應(yīng)鏈視角下茶葉企業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品有效供給行為研究
- 基于AHP-SWOT分析的西藏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究
- 基于Entropy-Topsis模型的信陽市茶產(chǎn)業(yè)競爭力評價研究
- 基于協(xié)同學理論的新化縣茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)協(xié)同演化分析
- 北宋開封茶葉消費市場探究與啟示
- 論美藏于生活日常的“茶顏器式”
- 基于CAS理論教學模式的《茶學研究法》教學改革研究
——以“茶樹田間試驗”教學內(nèi)容為例 - 實踐教學對提升茶文化課程教學質(zhì)量的研究與應(yīng)用
- 《茶葉通訊》簡介