世界跳高紀(jì)錄創(chuàng)造者朱建華，人稱“飛人”，舉世矚目。但很少有人知道，五十多歲的營(yíng)養(yǎng)師樂翠玉，為朱建華傾注了多少心血。

色香味俱佳，合乎小朱清淡的口味，食后饑餓感適度，補(bǔ)償與消耗平衡，這是樂翠玉給自己的工作制定的要求。早上六點(diǎn)鐘離家，或到食堂觀察小朱進(jìn)餐，或親自提籃奔波于幾十個(gè)公私菜攤。上午，到田徑場(chǎng)了解訓(xùn)練情況，下午，核對(duì)晚餐中最后應(yīng)補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)數(shù)量，晚上，翻閱有關(guān)的資料。這是樂翠玉每天的工作量。比賽臨行前，樂翠玉騎著自行車跑遍上海市，千方百計(jì)買到了最理想的蘋果、柑桔和牛肉干。

在比賽中，朱建華成為世界上跳得最高的人。回滬后，他去看的第一個(gè)人就是自己的營(yíng)養(yǎng)師——樂翠玉。摘自《光明日?qǐng)?bào)》