《烹調(diào)知識(shí)》雜志社:
值此《烹調(diào)知識(shí)》雜志創(chuàng)刊20周年華誕,謹(jǐn)表示熱烈的祝賀!
《烹調(diào)知識(shí)》雜志作為我國(guó)較早創(chuàng)刊的烹飪專業(yè)類雜志,自創(chuàng)刊以來,堅(jiān)持“飲食向?qū)?、廚房顧問、主婦良師、烹飪必讀”的辦刊宗旨,扎扎實(shí)實(shí)為專業(yè)讀者服務(wù),受到廣大廚師的歡迎,為促進(jìn)烹飪技藝交流、服務(wù)餐飲行業(yè)和社會(huì)、弘揚(yáng)中華飲食文化做出了卓著的貢獻(xiàn)。
希望《烹調(diào)知識(shí)》雜志在發(fā)展的道路上,發(fā)揚(yáng)與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新的精神,深化專業(yè)傳媒的服務(wù)作用,把雜志辦成中國(guó)烹飪界的名牌。