汛　海　潔　明

法律無處不在，無時不在。治國要依法，辦事要依法，大事小事都要得“法”。由此大眾美食家們推導出吃東西也要依法。這一推理好。

乍一聽，忽地來個“依法而吃”，似乎有些唐突。其實意義深刻，有關(guān)吃的法律，事實上是不少的。與“吃”有關(guān)的衛(wèi)生、食品方面的法律、法規(guī)也不少，嚴禁吃受保護的野生動物更是法如懸劍。然而就是有些饞嘴貓，忘了管嘴巴也有“法”，“法”不準吃的，偏偏去吃。倘若食客們都能依法管住嘴巴，那盜獵、偷運、出售、烹飪野生動物的違法者哪里還有市場?如果人人頭腦里有依法而吃的觀念，那“終端”問題就解決了。

為什么要依法而吃，很顯然，是要維系人與自然的和諧關(guān)系，是為了社會經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展?！疤烊撕弦弧笔侨祟惿姘l(fā)展的自然規(guī)律，違背了這一自然法則，人類最終是會受到“法”的懲處的。

要依法而吃，就是要樹立健康飲食的觀念。好吃的東西，還要對人體健康有益。想到“依法而吃”管住嘴巴，其實是為自己的身體好，健健康康的，干什么都有使不完的勁，那自然就和管嘴巴的“法”親昵了，不良的飲食習慣就會矯正了。

由“依法而吃”，還想到了另外的意思。中西部雖然經(jīng)濟滯后，但往往有著豐富的健康飲食資源，我們多“吃”來自中西部貧困地區(qū)的綠色食物，不就是以消費支持西部發(fā)展了嗎?自己得到好身體，還促進了東、中、西部一體化協(xié)調(diào)發(fā)展呢!

由此還想到，若吃飯前想到“法”，吃飯時想到“法”，吃飯后也想到“法”，還可能減少一些因“吃”而誘發(fā)的腐敗現(xiàn)象哩。當然，這應該想到的“法”，不僅僅只是與飲食相關(guān)的法規(guī)。