祁 崎
轉(zhuǎn)基因食品是否安全的討論,僅僅是幾年前的事,現(xiàn)在,琢磨這事的人越來越少,就連激進的“綠色和平”,也只要求食品生產(chǎn)者標注出使用轉(zhuǎn)基因原料,以便顧客選擇。可以想見,克隆動物的命運會像轉(zhuǎn)基因食品曾經(jīng)的經(jīng)歷一樣,在強大的技術(shù)面前,消費者最終妥協(xié)。悲觀者擔憂的安全影響尚不可見,而技術(shù)帶來的廉價、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等等好處,卻實實在在,觸手可及。
我們,就在這樣左顧右盼的矛盾中,搭乘生物技術(shù)的快車勇往直前。想當年,人類把野生的豬呀、牛呀、羊呀,抓進圍欄人工飼養(yǎng),會不會就有人討論:圍欄里的動物跟野生動物有何不同?圍欄動物的肉安全嗎?
上海 祁崎