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      醋療銘

      2009-02-25 06:18:38閏裕峰
      科學之友 2009年34期
      關鍵詞:清徐流鶯佳釀

      閏裕峰

      中國清徐文化名城,醋都葡鄉(xiāng)物華天寶;晉商一脈黃河同源,佳地佳釀名鄉(xiāng)名產(chǎn)。千年孕育百年成長,低溫發(fā)酵高溫醋化;地火熏蒸夏曬冬撈,春夏秋冬日月精華。天造地設水禾凝練,萬頃明珠一甕皆收;天地人和和諧之作,厚積薄發(fā)天釀佳品。陳釀老醋源自梗陽,貢品曾經(jīng)享譽神州;御膳豪門宴請佳釀,流傳街巷廣贊英名。玄齡內助寧飲酸苦,多情拒納御賜流鶯;人間事味酸甜苦辣,古今陳醋無人能棄。農耕文化大眾智慧,民間疾苦醋療已久;南朝齊梁陶弘景日,醋之為用無所不入。戰(zhàn)國扁鵲以其藥用,使醋能理諸藥消毒;唐孫思邈千金食治,消腫止痛滅菌殺毒。明李時珍本草綱目,載醋藥方三十余種;百病良方最好醫(yī)引,拈酸吃醋皆可防治。不痛不癢翻翻覆覆,苦酒穿腸疾患凈奇;治病防病保健養(yǎng)生,東方西方健康無異。美國沃蒙長壽名村,民間療法用醋維持;法國馬賽多有瘟疫,醋熏房舍安然無恙。古希臘記庫拉泰斯,醋蛋醫(yī)病大成醫(yī)家;絕代佳人蕾帕特拉,美貌驚世與醋息息。酒逢知己斛壯豪情,醋獻佳友預病療疾;醋浴養(yǎng)精斂氣凝神,醋熏心怡情欣悅目。日杏探秘醋與健康,保健養(yǎng)生科學證實;食醋文化智睿積淀,開來繼往播揚寧內。醋都尚品紫林厚道,公益開放醋立方館;悠然南山蒔菊弄花,約君醋療心曠神怡。

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