天麻主產(chǎn)于湖北的宜昌市,安微的金寨、岳西、霍山,浙江的磐安、仙居,陜西漢中的勉縣、洋縣、城固縣,四川的通江、廣元、旺蒼,其次貴州、云南、湖南、河南、吉林、遼寧等省也均有分布。盡管產(chǎn)區(qū)甚多,但產(chǎn)量并不十分充足,根據(jù)調(diào)查和市場(chǎng)天麻運(yùn)作趨勢(shì),2010年天麻行情依然有上升的趨勢(shì)。

一、社會(huì)用量日趨增加

天麻在我國(guó)藥用已有2000多年的藥用史了,在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品,有滋肥健體、延年益壽等功能。近年又開發(fā)出新中成藥,使天麻用量不斷擴(kuò)大,特別是天麻素、天麻皂甙等成分能降低血壓和血脂,增強(qiáng)高級(jí)神經(jīng)中樞興奮過程,在治療老年冠心病、老年癡呆癥、中風(fēng)麻木、半身不遂等方面有獨(dú)特功效。目前全國(guó)有200多個(gè)廠家生產(chǎn)天麻制劑,中成藥以天麻為首的品種達(dá)100多種,遠(yuǎn)銷海外每年約50萬~80萬公斤,國(guó)內(nèi)藥用醫(yī)療約280萬~350萬公斤,隨著國(guó)內(nèi)國(guó)外游客增加,天麻銷量也將登上一個(gè)新的臺(tái)階。

二、社會(huì)存量下降

進(jìn)入新世紀(jì)以來,2000~2001年因自然災(zāi)害導(dǎo)致種植面積銳減,天麻身價(jià)倍增。在藥都安國(guó)藥市、亳州中藥材交易中心,一等天麻價(jià)格在230~240元/公斤,高價(jià)位的極大刺激,使各地產(chǎn)區(qū)迅猛發(fā)展,產(chǎn)量銳增,2003年天麻上市,供大于求,價(jià)格暴跌至30~35元/公斤的深谷。隨著庫(kù)存的消耗,2005~2006年天麻開始反彈,2007年價(jià)格升為一等品90元/公斤,二等品80元/公斤,統(tǒng)貨60~70元/公斤,投料小麻和陳貨價(jià)格也在45~50元/公斤以上,持續(xù)至2009年新品上市,價(jià)格為:一等品110元/公斤,二等品95元/公斤,統(tǒng)貨90~100元/公斤。從市場(chǎng)觀察,陳貨不足10%,多以新品為主,種種跡象表明,庫(kù)存陳貨已得到消化。

三、生產(chǎn)成本加大

以湖北天麻主產(chǎn)區(qū)宜昌為例:如果要擴(kuò)大種植面積,必須雇人幫工,早幾年幫工一般按天計(jì)算,每人每天30元包吃住就可以了,如今60元找不到,工錢少了沒人干,況且是季節(jié)性的短工,多數(shù)年輕人到外地進(jìn)城打工去了,畢竟工資又高,工作時(shí)間又長(zhǎng),比在家中干季節(jié)性的有保障。目前買柴、買料、買種、租地都比前幾年高得多,一般生產(chǎn)成本每公斤不賣到80元左右農(nóng)民無利可圖。

四、2010年天麻走勢(shì)預(yù)測(cè)

2010年出土采挖的天麻是2009年種植的,由于2003~2007年天麻供大于求,庫(kù)存充足,2007~2008年是天麻消耗期,市場(chǎng)價(jià)格不高,麻農(nóng)無意擴(kuò)大種植面積,顯見從2008開始,產(chǎn)量不會(huì)猛增。山區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品都在提高價(jià)格,天麻價(jià)格不保本,農(nóng)民不愿出售。鑒于種植面積增幅不大,麻農(nóng)惜售,舊庫(kù)存已得到一定消耗,因此,2010年天麻價(jià)格仍有上升的趨勢(shì)。(湖北省宜昌市天麻協(xié)會(huì) 張發(fā)金 郵編:443146)